腾鳌老窖是什么酒,腾鳌老窖产地,腾鳌老窖酒介绍。鞍山市腾鳌老窖酒业有限公司,位于海城市腾鳌经济开发区,始建于清咸丰元年,迄今已有一百六十年历史,原名为“发长凤”烧锅,是当时辽宁境内较大的民间造酒厂。
公司占地面积23000平米,建筑面积12000多平米,拥有固定资产3200万元,发酵窖池近百个,酿酒、灌装设备上百台。可控温式白酒窖藏室面积4000多平米,木制酒海、千斤酒坛、25吨不锈钢酒罐等储酒容器200多个,储存能力可达5000吨。年生产优质白酒及瓶装酒一千五百吨以上。中级职称以上的技术人员12人。公司生产瓶装、桶装、散装三大系列,中高档,高、中、低度,不同规格共计三十多种腾鳌老窖白酒。
腾鳌老窖酒,以玉米、大米、小米、高粱、糯米、小麦六种粮食为主料,配以鞍山特产南果梨等六种水果制成泥窖,采用独特的传统工艺精制而成,其酒液醇香秀雅,甘冽挺爽,口味细腻,尾净具有粮香,果香兼而有之特殊风格。公司正努力把特殊工艺及原料生产出的腾鳌老窖酒,打造成为全香型白酒原产地域产品的代表。
腾鳌老窖酒在上个世纪六、七十年代就已闻名省内外,先后获得“辽宁省知名商标”、“消费者放心满意产品”、“辽宁省名优产品”、“省九运会指定专用放心酒”、“海城市头牌产品”等殊荣。产品已远销我国二十几省、市、自治区。
“富裕老窖酒”于1973年投产,同年经黑龙江省推荐在东北三省第十届白酒技术协作会议上评为优质酒。1976年“富裕老窖酒”在东北三省第十一届白酒工业技术协作会议上被评为:“浓香,放香浓郁,甘洌清爽,回味较长,尾子干净”。是与会没提出问题的七个酒之一。1978年“我国质量月”活动前后,全省两次优质酒评比中,“富裕老窖酒”各项理化指标均好于国家规定标准,在两次感官鉴定中,色、香、味打分评比,分别评为前列名、第二名。同年被黑龙江省轻工业局命名为地方头牌产品,授予了《地方头牌产品荣誉证书》。1980年,“富裕老窖酒”被评为黑龙江省优质产品。黑龙江省经济委员会授予了《黑龙江省优质产品证书》。黑龙江工商行政管理局授予《黑龙江省知名商标荣誉证书》。
1915年,黑龙江省富裕县乡绅杨贵棠在家中办起规模不大的酿酒作坊“小醑”,由于小醑酒酒质清洌,味道纯正,采撷了日月灵气,溶注了精湛技艺,自它出窖时起,就以不凡的品位,独特的香气受到当地百姓的欢迎,流传越来越广。好酒必有佳泉,富裕地处嫩江流域,柔和的嫩江水来自天然,富含多种矿物质,是形成富裕老窖尊贵品质的基础。1924年小醑作坊规模扩大,发展成大作坊,名叫鸿源涌烧锅,1945年改名为同源涌,1946年更名为宁年酒厂,是一个公私合营的企业。1973年,产品定名富裕老窖。1983年,发展成为一个中型的国有企业:富裕老窖酒厂。2001年进一步改建成股份制企业:黑龙江省富裕老窖酒业有限公司,产品形成了五大系列100多个品种,荣获“轻工部优质产品”“优质白酒精品”和“全美第58届世界食品博览会金奖”。
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