春暖花开的季节,年轻的小伙子和姑娘们都爱选在这时办婚礼,邀请亲戚、朋友来热闹,办一场风风光光、热热闹闹的婚礼。而美好的婚礼怎么少得了喜酒助兴呢?对于很多人而言,喜酒既要彰显档次、品质好,又要寓意美好、经济实惠,只有这样才能为完美的婚礼锦上添花。婚宴喜酒喝什么呢?正红彻侯西凤酒怎么样?
西凤储酒酒海
纯粮食酒酒质清冽,粮食发酵后有醇厚的香味,在西凤酒海中储藏年份长,乙醇和水分子紧密结合,辛辣味逐渐减少,形成了不辣喉、不干喉、不上头的风格。
西凤酒正红彻侯继承了国脉凤香的精髓,严格采用生态原粮酿造(高粱、大麦、小麦、豌豆),遵循西凤较严苛的酿酒法则“三高、三长酿酒技艺”。“三高”,即高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。“三长”,即生产周期长、大曲储存时间长、基酒酒龄长。
吹箫引凤
相传在春秋时代,秦穆公之爱女弄玉喜欢吹笛,引来善于吹萧的华山隐士萧史,知音相遇,终成眷属,后乘凤凰飞翔而去。从此萧史弄玉吹箫引凤的故事世代相传,成为夫妻美满婚姻的象征。
而正红彻侯西凤酒就将这些美好的典故印成图章,镌刻在礼盒上,无论是送人还是当做喜酒宴请,都有特别的味道,这份美满幸福的寓意也在分享中被不断地传递,为更多人送去祝福。
正红彻侯西凤酒喜庆的流线瓶身、凹凸烫金文字同样为酒增加了不少质感,是提升喜宴档次、契合吉庆气氛的不二之选。较后,很多人更青睐这款喜酒,是因为西凤酒在它三千年无断代传承的历史上,曾留下一段动人心魄的爱情佳话。
元旦春节时白酒销售旺季,近日龙江家园酒广受好评,很多市民想对该酒详细了解一下。应广大网友要求,我们今天来看一下龙江酒私享52度怎么样,好喝吗?
西凤酒1952怎么样?西凤酒1952是一种中高档白酒,由陕西同尊酒业有限责任公司与陕西西凤酒集团股份有限公司联袂开发,目前有三款:金尊典藏、银尊典藏、铜尊典藏,酒精度数为45度、52度。
西凤酒1952系列产品采用西凤酒厂独有的头牌窖池(1952年被评为“四大名酒”的独有窖池)酿造而成,成功推出的一款中高档白酒。
此头牌窖池中的微生物在酿酒的特定环境下经受酸水、酒精等因素变化的考验,适应环境的微生物留了下来;久而久之,窖池就形成了优良菌种的繁衍地,酿酒过程中产生的酸水不断地向泥窖深处渗透,酸水内含有丰富的营养,为微生物的衍生驯化提供了物质保证。到目前为止,该窖池中含有600多种对人体有益微生物;微生物在其生命活动中产生香味,时间越长,微生物的种群和产生的香味物质越多,用这样的泥窖酿出的酒,必然具备浓郁诱人的香味;这就是行家常说的老窖产好酒的原因。
上市的西凤酒1952有三款产品——金尊典藏(45度、52度)、银尊典藏(52度)、铜尊典藏(45度、52度);产品整体外包装新颖,文化底蕴深厚,颇具秦汉风韵,镭射烫金西凤字体,富丽堂皇。主色调协调,充分体现时代感,点题西凤传承千年的文化内涵。有力地宣泄和张扬几千年来秦汉文化的厚重与华丽。其内瓶采用磨砂工艺的水晶材质,创意形图案的设计,喻意透过西凤酒1952可以看到西凤酒几千年的吉祥图案——凤凰;其体态生动、栩栩如生,再加上独具匠心设计出的陪衬物,使得空间疏密有序,主从相互呼应,整个包装美轮美奂。
2012年9月26日由酒类流通协会、品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓,经“华樽杯”第四届酒类品牌价值评议组委会评测,陕西西凤集团股份有限公司的品牌价值为213.72亿元,同比2011年增长50.73%,位于我国白酒行业第六位,陕西省前列位。
西凤酒1952好喝吗?西凤1952在深含厚重文化、历史价值的同时,其卓绝的品质,更是让其他产品黯然失色。
西凤1952的原粮在选择上,为保证新品所用原粮近乎当年的品质,西凤特派专人赶赴柳林周边的农业产区,依据当地的土地情况、气候情况、作物生长情况等选定原粮产地。而在粮食收获之后,西凤再安排经验丰富的选粮师,以逐次查看、手工评断、多人把关的标准,进行原粮筛选。在此标准下,每批次的待选原粮仅有三分之一能够较终过关。此外,西凤仍延续当年的规定,即每位选粮师的年龄不可超过35岁。
在西凤1952的生产环境上,西凤拒绝使用现代化的酿酒设备,而是由年长的技师长对当年的优良生产车间、生产器具进行挑选使用,并聘请到当年家族作坊的后人手工制作相关的酿酒器具,由此将1952年的酿酒车间予以完美的还原再现,整个车间中没有一件现代化的工业器具,整个酿酒过程,如“立窖、破窖、项窖、圆窖、插窖、挑窖”等,也均以手工劳作来完成,置身其中宛如当年。
据了解,西凤还特别邀请已经退休的酿酒师出山,前往秦岭深处选取原生荆条,并依照当年的酒海体量,遵循传统工艺,以荆条、蛋清、上等白棉布、麻纸、菜油、蜂蜡等为原料,精心编制酒海,以此确保新生原酒能够借助酒海的神妙功效,完成酒体由新生向醇厚老熟的蜕变,继承当年西凤酒的完美衣钵。
西凤酒1952“拥有着白酒投资精品较显著的特征,尊贵的品质、稀缺的产量、历史文化的传承和制作商的工匠主义精神,沉淀着凤香型白酒传承的古法酿制技艺。
相关文章
最新更新