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葡萄酒作为养生佳品，对软化血管、预防心脑血管疾病有良效，正确饮用还可美容养颜，从而成为很多人生活中的日常饮品。但很多人在饮用时，却没有掌握好食物之间的相克性，给身体带来了隐形疾患。小编来和大家聊聊喝葡萄酒不能和什么食物一起吃。
葡萄酒不能和哪些食物共食？
1、榴莲
对于榴莲的看法，分极化很明显，有人觉得香，有人觉得臭，喜欢的人可以说是把它当做挚爱享用。
但是榴莲却不能和葡萄酒同时食用，因为榴莲中含有大量硫元素，影响肝脏对酒精的吸收转化，从而导致酒精等物质郁结在体内，危害身体。
2、柿子
这个季节刚好是柿子的「全盛时代」，适当吃应季水果可及时补充营养和维生素，但是吃柿子的时候，却不能和葡萄酒一起享用。
因为柿子中含有鞣酸，和酒精反应后，会和肠胃中的蛋白质食物产生凝块，既不可消化，也无法排除，严重时还会造成肠梗阻，需要采取手术才可治愈。
3、山楂
天气越来越冷，糖葫芦又成了受欢迎的当季小吃，但是你知道山楂和葡萄酒一起食用，对身体会有什么危害吗？
经常饮用葡萄酒的人，酒后若吃大量山楂，则会增加患结石的机率。不仅是山楂，没有成熟的枣子也会产生同样的效果。
4、红薯
秋冬的时候，来一个热乎乎的烤地瓜，实在是人间美事，但是它和葡萄酒却不能和谐相处。
红薯本身含有较多淀粉，会增加肠胃消化过程中的工作量，此时若饮葡萄酒，红薯与胃酸所产生的物质与葡萄酒生成不溶于水的坚硬结块，从而损害消化功能。
喝葡萄酒有什么注意事项？
1、切忌多种酒混饮
酒席上，很多人喜欢将葡萄酒、白酒、啤酒等不同酒种混合饮用。研究表明，这种饮酒方式导致患肝癌的风险大大升高，同样也是不喝酒或不混饮者的8倍
同时，多种酒种混饮，不仅让人易醉，而且对大脑、肝脏、胃肠道的刺激也更大，极易导致混饮者酒精中毒。
2、服用抗生素药后忌饮葡萄酒
在服用抗生素药，尤其是神经类药物之后，再饮用葡萄酒，导致中枢神经受到抑制，极有可能引起身体活动不协调、胸闷心悸等不良反应，严重时还会引起呼吸困难，甚至晕厥、死亡等。
过量喝红酒有什么坏处？
1、记忆力减退
过量饮用红酒，酒精摄入过多，大脑的神经受到了抑制，久而久之，记忆力就会有所下降。
2、营养不良
酒精摄入过多会降低B族维生素、锌和铁的吸收率，会导致酒精性营养不良。
3、肥胖
酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂的效应，也有节约脂肪功能。每克酒精能提供7千卡的能量，而且功能速度比较快。如果饮用350ml的红酒，所提供的酒精相当于一碗米饭的能量，节约下来的脂肪只好停留在体内储存，久而久之肥胖就找上门了。
4、痛风
无论是红酒还是其他酒都是含有酒精的，酒精可使体内乳酸增加，乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄，酒精还能促进嘌呤分解而使血尿酸升高，所以大量饮用红酒可致痛风发作。
5、衰老
饮用红酒超过一定数量，脂肪的作用超过了抗氧化物质的作用，便会适得其反，令女性心脏和肝脏功能受损，皮肤粗糙，提前衰老。
6、消化道疾病
大量酒精进入人体后，首先在胃中稀释胃液，使胃粘膜减少，随后损害消化道的粘膜，会使消化道的所有疾病加重病情，如胃炎，胃溃疡，十二指肠胃溃疡，肠炎等肠道疾病。
以上就是关于葡萄酒的一些禁忌，虽然葡萄酒中确实含有对人体有利的成分，但是葡萄酒中同样含有酒精，还是要合理饮用。
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葡萄酒作为养生佳品，对软化血管、预防心脑血管疾病有良效，正确饮用还可美容养颜，从而成为很多人生活中的日常饮品。但很多人在饮用时，却没有掌握好食物之间的相克性，给身体带来了隐形疾患。小编来和大家聊聊喝葡萄酒不能和什么食物一起吃。
葡萄酒不能和哪些食物共食？
1、榴莲
对于榴莲的看法，分极化很明显，有人觉得香，有人觉得臭，喜欢的人可以说是把它当做挚爱享用。
但是榴莲却不能和葡萄酒同时食用，因为榴莲中含有大量硫元素，影响肝脏对酒精的吸收转化，从而导致酒精等物质郁结在体内，危害身体。
2、柿子
这个季节刚好是柿子的「全盛时代」，适当吃应季水果可及时补充营养和维生素，但是吃柿子的时候，却不能和葡萄酒一起享用。
因为柿子中含有鞣酸，和酒精反应后，会和肠胃中的蛋白质食物产生凝块，既不可消化，也无法排除，严重时还会造成肠梗阻，需要采取手术才可治愈。
3、山楂
天气越来越冷，糖葫芦又成了受欢迎的当季小吃，但是你知道山楂和葡萄酒一起食用，对身体会有什么危害吗？
经常饮用葡萄酒的人，酒后若吃大量山楂，则会增加患结石的机率。不仅是山楂，没有成熟的枣子也会产生同样的效果。
4、红薯
秋冬的时候，来一个热乎乎的烤地瓜，实在是人间美事，但是它和葡萄酒却不能和谐相处。
红薯本身含有较多淀粉，会增加肠胃消化过程中的工作量，此时若饮葡萄酒，红薯与胃酸所产生的物质与葡萄酒生成不溶于水的坚硬结块，从而损害消化功能。
喝葡萄酒有什么注意事项？
1、切忌多种酒混饮
酒席上，很多人喜欢将葡萄酒、白酒、啤酒等不同酒种混合饮用。研究表明，这种饮酒方式导致患肝癌的风险大大升高，同样也是不喝酒或不混饮者的8倍
同时，多种酒种混饮，不仅让人易醉，而且对大脑、肝脏、胃肠道的刺激也更大，极易导致混饮者酒精中毒。
2、服用抗生素药后忌饮葡萄酒
在服用抗生素药，尤其是神经类药物之后，再饮用葡萄酒，导致中枢神经受到抑制，极有可能引起身体活动不协调、胸闷心悸等不良反应，严重时还会引起呼吸困难，甚至晕厥、死亡等。
过量喝红酒有什么坏处？
1、记忆力减退
过量饮用红酒，酒精摄入过多，大脑的神经受到了抑制，久而久之，记忆力就会有所下降。
2、营养不良
酒精摄入过多会降低B族维生素、锌和铁的吸收率，会导致酒精性营养不良。
3、肥胖
酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂的效应，也有节约脂肪功能。每克酒精能提供7千卡的能量，而且功能速度比较快。如果饮用350ml的红酒，所提供的酒精相当于一碗米饭的能量，节约下来的脂肪只好停留在体内储存，久而久之肥胖就找上门了。
4、痛风
无论是红酒还是其他酒都是含有酒精的，酒精可使体内乳酸增加，乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄，酒精还能促进嘌呤分解而使血尿酸升高，所以大量饮用红酒可致痛风发作。
5、衰老
饮用红酒超过一定数量，脂肪的作用超过了抗氧化物质的作用，便会适得其反，令女性心脏和肝脏功能受损，皮肤粗糙，提前衰老。
6、消化道疾病
大量酒精进入人体后，首先在胃中稀释胃液，使胃粘膜减少，随后损害消化道的粘膜，会使消化道的所有疾病加重病情，如胃炎，胃溃疡，十二指肠胃溃疡，肠炎等肠道疾病。
以上就是关于葡萄酒的一些禁忌，虽然葡萄酒中确实含有对人体有利的成分，但是葡萄酒中同样含有酒精，还是要合理饮用。
每道食物都有自己特定的功效和作用，但是如果食物与食物搭配在一起就会导致中毒甚至是更严重的后果。同样如果白酒与相克的食物搭配在一起会导致中毒，中国自古以来讲究饮食均衡搭配，下面就跟随着小编的脚步一起来学习一下白酒跟什么是相克的呢？
白酒跟什么相克
1.牛肉
牛肉甘温，补气助火，白酒也有同效，两者同食则会如火上浇油，容易英气上火性牙齿发炎。
2.胡萝卜
白酒和胡萝卜同时食用会导致肝脏中毒。
3.啤酒
有些人喜欢在啤酒中兑上白酒喝。啤酒是低酒精饮料，但是含有二氧化碳和大量水分，如果和白酒混合喝，会加重究竟在全身的渗透。这样会对五脏六腑产生强烈的刺激和危害，并影响消化酶的产生，是胃酸分泌减少，导致胃痉挛胃，急性肠胃炎，十二指肠溃疡等，同食对心血管也有极大的危害。
4.核桃
核桃营养十分丰富，但是核桃性热，多食上火。白酒干性火热。两者同食轻则导致血热燥咳，重则出鼻血。
白酒与什么食物相克
西红柿和白酒:造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
胡萝卜和白酒:同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
核桃和白酒:导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
柿子和白酒:易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
牛肉和白酒:引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
海鲜和白酒:海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
白酒和牛奶同食易得脂肪肝。
白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。
啤酒忌白酒:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。
哪些人不宜喝白酒
1、高血压、心脏病患者
酒精，一是兴奋大脑，使感情激动;二是使血管扩张，血液升高，这样易发生血管破裂而引起死亡。或者发生心律不齐，心跳加速等不良症状。
2、肝炎病患者
酒精会直接损伤肝细胞，酒精对肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人，不节制地饮酒等于慢性自杀。
3、胃肠疾病患者
酒精会造成胃粘膜的损伤，引起上腹饱胀，反酸，嗳气等症状，使原有胃病加重，如胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎及眼病等都不宜饮酒，有痔疮的人也不宜饮酒。
4、尿路结石患者
啤酒中含有可以促使尿路结石发生的钙、草酸及鸟核苷酸等成分。
5、近视眼、青光眼患者
继致盲“头号杀手”白内障之后，青光眼成为排名全球第二位致盲因素，需要注意的是情绪波动、过度疲劳、过量饮酒都可导致人更容易得青光眼。
小编提示：我们在喝酒之前一定不要空腹喝，可以吃点菜，不过空腹喝很容易伤胃，也容易醉酒上头，那么很多人喜欢喝酒选择一些下酒菜，但是切记不要选择腌制食品，腌制食品中含有大量的亚硝酸氨会和酒精中的成分相互作用，对身体产生较大的危害。
白酒是中国特有的一种产品，它主要是由粮食加工而成的。它也被称为烧酒、老白干、烧刀子等等，酒的颜色是透明的，气味非常的香醇，酒精含量较高。好的白酒越放越香，而且可以存放很长时间。但是大家知道白酒与什么相克吗？下面小编就来给大家介绍一些吧。
白酒与什么相克
1、西红柿和白酒：造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
2、胡萝卜和白酒：同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
3、核桃和白酒：导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
4、柿子和白酒：易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
5、牛肉和白酒：引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
6、海鲜和白酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
7、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。
8、白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。
如何正确喝白酒
喝酒前只吃七分饱，而且不可大量饮水。喝酒前半小时喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。不要空腹饮酒，因空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。喝酒时，切记不要喝冰水、柠檬水等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了。喝白酒，不可一饮而尽，应分成几口喝，喝酒的间隙可喝杯酸奶，酸加醇等于水，不要混饮，酒因品种不一样，其各种成分也不一样，喝混合后的酒容易让人感觉不适。
1、小杯饮用
在喝白酒的时候，应该使用小杯子饮用，而且在喝的时候，要慢慢地品尝，不要一口气全干了，以免辣口。
2、深呼吸
如果不会喝酒，在酒桌上又深情难却的话，则可以深呼吸，然后一口喝掉杯子里面的酒。
3、存储期限
刚酿制出来的白酒会比较燥辣，因此，需要存放一段时间之后再饮用，白酒存储时间越长，就就会越香醇，也越不辣。
4、加一些果汁
纯度越高的白酒，就会越燥辣，因此，可以在白酒中加入一些果汁，可以降低白酒的纯度，从而使之不那么辣。
注意事项，大家在喝白酒的时候，一定要注意不要和小编写的这些食材搭配，这些食材与白酒讲课，大家如果误食了，可能还会引起过敏的情况，大家一定要注意哦。
很多食物之间都会存在相克的情况，不宜同食。而白酒作为酒水饮料之一，自然也会与一些食物相克，所以我们喝白酒的时候最好事先了解下会与它相克的食物，以免食用不当而对身体健康造成不利的影响。那么，白酒与哪些食物相克？正确喝白酒的方法是什么？下面小编就带大家一起来了解看看。
白酒与哪些食物相克？
1、西红柿和白酒：造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
2、胡萝卜和白酒：同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
3、核桃和白酒：导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
4、柿子和白酒：易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
5、牛肉和白酒：引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
6、海鲜和白酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
7、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。
8、白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。白酒与哪些食物相克
正确喝白酒的方法
1、饮酒时间
每天下午2点后，尤其是3点到5点最为适宜。因为此时人体对酒精的耐受力相对较强。而一年四季中，冬季寒冷，较为适宜饮适量白酒，温阳驱寒。
2、适度饮量
喝酒易伤身，尤其是过度饮酒。人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。故成年男性一天饮用酒的酒精量最好不超过25克，相当于38°白酒75毫升，50°白酒50毫升。而成年女性一天饮用酒精量不超过15克为宜，相当于50毫升38°白酒，30毫升50°白酒。
3、适宜温度
白酒一般在室温下饮用即可，但是稍微加热后再喝，口感会更加香醇，尤其是冬季饮用，以30℃~40℃为最佳。
4、健康饮酒
（1）不空腹饮酒。喝酒前宜吃点富含蛋白质的东西。
（2）不与其他酒或碳酸饮料混合同饮，尤其是啤酒。
（3）喝酒宜慢不宜快。
（4）选择合适的下酒菜，比如绿叶蔬菜、豆制品、瘦肉等。
（5）多喝白开水或者汤类，有助于酒精尽快排出。
（6）酒后不要立马洗澡。
当然，喝酒也要根据自身体质状况而定，并没有绝对的说法。但是无论怎样喝酒，都要适量，过量饮酒会伤身，对身体没有什么益处。正确喝白酒的方法
喝白酒的一些禁忌
1、啤酒忌白酒：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。
2、酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。
3、解酒忌浓茶：有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。
4、鲜鱼忌美酒：含维生素D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素D吸收量的6～7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。
以上内容就介绍到这里。喝白酒有诸多的注意问题，与之相克的食物，以及饮酒禁忌，还有正确的饮酒方法，这几点都是我们需要了解掌握的，只有科学合理的饮酒才不会对身体造成伤害，所以大家要多注意小编文中介绍的几个问题！
现在随着经济的发展，人们的生活水平越来越好，因此很多人都开始关注红酒的养生作用，红酒它是葡萄酒的一种，但是种类却不一样，酒精度数和含糖量也是截然不同的，红酒的成分相对来说比较简单是经自然发酵制造，红酒中具有一定的营养物质，可以起到抗衰老，美容养颜的作用，但是不论是什么样的东西都会有它的两面性，有好处当然也会有坏处。接下来让小编给您介绍一下喝红酒的好处和坏处吧！
红酒喝了有什么好处和坏处
一、喝红酒的好处
1、帮助上班族预防感冒
对于在夏秋之交容易感冒的上班族来说，在睡前喝一点红酒是可以预防感冒的。红酒中含有多酚、维生素和微量元素等物质。而多酚是一种效果很不错的抗氧化剂，对人体具有多种保健作用。多酚具有抗病毒和提高免疫力作用，所以它也是能预防感冒的。上班族在晚上睡觉之前喝少量的红酒，不仅不会对工作有影响，而且也达到了预防感冒的目的，何乐而不为呢？
2、降低肺癌发生几率
有研究表明，睡前喝红酒的好处还能够帮助人们，特别是男性降低肺癌的发生几率。由于红酒中含有的大量抗氧化剂，也就是葡萄皮中富含的白黎卢醇化合物，而这种成分在临床医学中被运用到对肺癌的治疗上。
3、防蛀牙
有人看到这里的时候心里可能会犯嘀咕，红酒是甜的，怎么反而可以防蛀牙呢？根据最新研究表明，红酒中含有一种链球菌，这种细菌很容易与唾液以及唾液包裹的钙瓷珠混合，从而达到防止蛀牙发生的目的。
4、促进睡眠
睡前喝红酒的好处还包括能够促进睡眠。由于红酒中含有可以辅助睡眠的褪黑素，它能够调节睡眠周期，预防和缓解失眠症的发生。所以如果能在睡前一到半个小时喝一小杯红酒，则可以改善睡眠质量，让第二天的你充满精力。
5、调节情绪
通过一天紧张的工作，很多上班族在睡觉前偶尔会感到疲倦和压抑，此时如果喝一点红酒，则有利于舒缓紧张、压抑的情绪，让自己放松身心，踏踏实实地入睡。
6、美容养颜
红酒中包含了能够让女性皮肤白皙的抗氧化剂，睡前喝一杯红酒能够帮助女性血液循环，快速地排出体内毒素。而且选择在临睡前喝红酒，既有情调，又有安神的作用，比白天喝红酒更有利一些。
二、喝红酒的坏处
1、心脏病：研究发现一日饮4杯以上红酒者，会使心脏病的危险上升!酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂、促进心血管疾病发生的效应。
2、记忆力减退：过量饮用红酒，酒精摄入过多，大脑的神经受到了抑制，久而久之，记忆力就会有所下降。
3、消化道疾病：大量酒精进入人体后，首先在胃中稀释胃液，使胃黏膜减少，随后损害消化道的粘膜，会使消化道所有的疾病加重病情，如胃炎、胃溃疡、十二指肠胃溃疡、肠炎、等肠道疾病。
4、高血压：随着饮酒量的增加，无论收缩压或舒张压都有进行性的升高，研究发现大量饮酒者中卒中死亡率高于少量饮酒者三倍。高血压喝酒后，会出现短暂的血压下降，而后血压会反弹上去，并且比平时要高。
5、肝脏疾病：长期过量饮酒，过多的乙醇进入血液，在体内代谢过程中，肝内的脂肪酸合成增多，氧化减少，脂肪就在肝内聚集，成为脂肪肝、酒精肝。再者酒精能直接损害肝细胞，造成转氨酶升高，如果继续饮酒，肝细胞会急剧变性和代谢失调，这个时候饭量减少，缺乏营养，促使肝细胞不断坏死，又不断被增生的纤维组织所代替，从而转为临床上较为难治的肝硬化。
什么牌子红酒好喝不贵
1、长城红酒
长城红酒是国内最畅销的一款红酒，被誉为中国葡萄酒第一品牌，连续多年产销量居全国第一。而且长城红酒成为婚宴用酒首选，婚宴上满足来宾的口感，单宁丝滑，回味绵长，适合中国人口味！长城红酒凭借着市场影响力，在市场上拥有精准用户。而且长城红酒价格实惠，长城红酒分星级，长城红酒一星、二星市场价几十元，三星、四星市场价卖100元以上，五星市场价卖300元以上
2、张裕红酒
张裕红酒，国内葡萄酒行业里的骄子。在国内享有很高的荣誉，不用在花钱去做广告已经人人皆知了。张裕葡萄酒比同等甚至更低价位的原装进口酒，要好喝好多。具有橡木香，口感协调，香气纯正，口感圆润、芳香持久。一般送礼以及自我饮用葡萄酒都可以选择张裕葡萄酒。张裕红酒价格实惠，低的20几元，高的300多，是一款很实惠又好喝的酒。
3、黄尾袋鼠葡萄酒
黄尾袋鼠葡萄酒【YellowTail】，出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄，是澳大利亚葡萄酒历史上，市场最成功的品牌。黄尾袋鼠葡萄酒种类有：黄尾袋鼠西拉红葡萄酒、黄尾袋鼠加本力苏维翁红葡萄酒、黄尾袋鼠梅洛红葡萄酒、黄尾袋鼠霞多丽白葡萄酒。
4、奔富葡萄酒
奔富（Penfolds）是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。
5、拉菲传奇
拉菲传奇波尔多红，是法国高级红酒。拉菲传奇葡萄酒是拉菲旗下的一款普通餐酒，正是所谓的好喝又不贵的葡萄酒。
小编提示：虽然喝红酒有一定的好处，但是也一定要把握适度的饮用量，除了小编以上提到的坏处，如果红酒酒精摄入的太多会引起痛风，也会引起营养不良，虽然红酒有美容养颜的作用，但是超过一定的量就会适得其反，令女性的心脏和肝脏受损，皮肤更加粗糙。因此我们在饮酒时一定要少量的饮酒。
相信爱喝红酒的朋友一定听过一个红酒品牌——奔富。作为澳洲酒王，奔富已经成许多中国家庭的餐桌常客。其中奔富最为知名的就是BIN707和BIN407系列，它们之间有什么区别呢？
707和407红酒什么区别
BIN的意思就是指“酒窖”的意思，也有储存室的意思。
奔富407是奔富酒庄跨产区、跨品种所酿造而成的葡萄酒，口感极具品种特色，表现力强，新鲜酸度与浓郁单宁造就清晰结构与明快特质。坚实的余味连绵不绝。它不仅展现了赤霞珠的独特风味，充满果味，饱满丰富，而且结构清晰，极具层次感。
奔富707可以说是葛兰许的赤霞珠版本，是奔富最出名的酒款之一，奔富707酒心深邃，边缘透出紫色光泽，口感集中，坚实且圆滑。酒体饱满，和谐。黑醋栗利口酒的风味涌上心头，树莓和黑樱桃的味道渐次而出。橡木味夹杂了成熟的单宁，余韵绵长。价格也理所当然的不便宜。
曾经有酒评家如此评论BIN707：“扎实的黑醋栗和黑莓果香，入口时的丰满口感，加上扎实的单宁架构和复杂的层次感，让人感到十分震撼。14个月的美国橡木桶熟化，让它的酒体显得醇厚，并带有新橡木的香草气息、嘴中充满了烟草和巧克力风味，余韵悠长……”
奔富还有什么其他的好酒
Bin28KalimnaShiraz
Shiraz，它的名字取自于奔富在1945年于巴罗莎谷购买的卡琳娜葡萄园。实际上它也是跨产区跨葡萄园的混酿。Bin28是澳大利亚温暖产区设拉子的典范，成熟果香，口感丰厚结实。具有较高的性价比。可以早饮，也可陈年几年。
Bin128
Shiraz，Coonawarra产区，BIN128是一款反映了南澳库纳瓦拉地区风土条件的一款酒，展现的是设拉子在相对凉爽气候成长所持有的特色。同样是一支性价比高的BIN，可以早饮，也可以陈年一段时间。
707和407哪个好
Bin后面的数字越大，这代表着酒档次越高，相对的价格也会越高。一般来说bin707要比407好，陈年的707也具有非常高的收藏价值，有非常多的爱酒人士收藏。是奔富仅次于Grange的好酒。
相信有对红酒不了解的人辉认为红葡萄酒和干红葡萄酒是相同的，其实这是片面的，那么到底红葡萄酒和干红葡萄酒的区别在哪里？今天小编就带大家来了解红酒和干红的区别。
什么是干红？干红和葡萄酒有什么关系？
干红就是指干性的红葡萄酒，而葡萄酒是指用纯葡萄汁发酵，经陈酿处理后生成的低酒精度饮料。全世界葡萄酒品种繁多，首先，按酒的颜色分，有红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒三大类，红葡萄酒只是其中之一。其次，按含糖量分，有干葡萄酒、半干葡萄酒、甜葡萄酒等几种，酒内糖分依次递增，干葡萄酒的含糖量最少，其原料(葡萄汁)中糖分完全转化成酒精，残糖量在0。4%/L以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，是世界市场主要消费的葡萄酒品种。
简单地说，红葡萄酒和干红的关系
就在于，只要是红色的葡萄酒都可以叫红葡萄酒，比如甜红葡萄酒，而干红主要局限于干性的红葡萄酒。
干红和葡萄酒的区别是什么？
1、口感
有很多喝过干红葡萄酒的人都觉得味道不好，太苦涩；而除干红葡萄酒以外的红葡萄酒是带有甜味的，比较容易入口；其实红葡萄酒和干红葡萄酒都是以带皮葡萄为原料酿造而成，只不过两者的含糖量不同。
2、含糖量
传统意义上的红葡萄酒大部分都是指甜型葡萄酒，含糖量在50.0g/L以上，而干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。
干红葡萄酒的"干"是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。也就是说，干红喝起来是不甜的。在中国，有人喝干红的时候喜欢混合雪碧来喝，这说明饮用者其实不适合喝干红，而是正统的红酒。
干红葡萄酒怎么喝？
1、所谓，葡萄酒的干字，意思是酒中含糖量的多少，干的含糖量比半干的少，如果觉得不习惯酒的酸味的话，以后最好选半干之类的葡萄酒，这样喝起来酸味会淡一些。葡萄酒最好的喝法是纯饮，也就是什么也别加。打开葡萄酒后，最好放置二十分钟左右，让酒充分的与空气接触，专业术语叫“醒酒”，另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯，握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味。至于国内多数人推崇的红酒加雪碧，这是一种不专业的喝法。话说回来，只要自己喝的开心，习惯，随便加什么都可以喝的。另外，喝红酒最好配肉类，如颜色比较深的肉，味道重，猪肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉，味道淡，海鲜之类。
干红葡萄酒的喝法
2、干红的味道本来就是比较酸涩的，因为是用红葡萄酿造，未添加糖，所以没有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味来自于糖分，一般都会在包装上标注含糖量，比如通化红葡萄酒的含糖量为120g/L——即每升酒中含糖120克，这个含糖量在红酒中算特别高的，所以甜味很浓。半甜型的葡萄酒(比如张裕柔红、云南红)含糖量一般在40g—80g/L之间。购买时可根据口味进行选择。
3、很多人在饮用干红的时候，为了改善口味将其它饮料(可乐、雪碧等)兑在酒中一起喝，这是不恰当的。饮用干红的正确方法，是不添加其它饮料，可以加冰块。
干红是正餐用酒，并不适合在节庆或聚会的时候喝，香槟才是最好的选择。那么何时享用干红最好呢?在吃烤牛肉和牛排的时候，以干红佐餐，会觉得牛肉滋味更好，能够促进食欲、帮助消化。
小编提醒大家，喝干红时千万不要添加碳酸类饮料或者冰块，因为加入冰块之后葡萄酒会被稀释，正确的喝法应该是不加任何添加物质饮用。
红酒有丰富的营养价值，如降脂、软化血管、保护心脏等诸多功能，因此越来越受到欢迎，不少人聚餐吃饭少不了喝点红酒。但是我们在喝的时候要稍加注意，红酒也不是与什么食品都可以一同食用的，今天小每就跟大家普及下。
红酒和什么不能一起吃？
1、榴莲
榴莲中还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒，对身体有害。
2、西红柿
喝酒的时候不能吃西红柿，因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。严重了会造成肠梗阻。甚至要动手术。
3、山楂
喝酒不能吃山楂，经常酒后吃山楂的人容易患上结石。不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石。因此还是不吃为妙。
4、菠萝
菠萝酸酸甜甜很可口，但是喝酒的时候最好不要吃菠萝，菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。
5、红薯
红薯本身还有淀粉较多，胃消化起来就比较慢，加之与酒一起吃会使得红薯与胃酸会发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。
6、药物
很多类型的药物都会与酒精发生不良反应伤害人体，特别是神经类药物，与酒同食会使得中枢神经受抑制，轻则出现神志恍惚、身体活动不协调，重则呼吸困难，甚至出现昏迷现象。
红酒兑雪碧到底好不好？
不好。喝酒兑饮料最易伤身体。由于饮料中含有大量的糖和能量，喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。
从消化系统的角度来说，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。最常见的红酒兑雪碧、可乐等，也是最容易引起身体伤害的。因为酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。
喝红酒有哪些注意事项？
1、千万不要添加碳酸饮料或冰块
在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
2、无须冰镇
一般的红酒在室温（20℃左右）下饮用即可，不须冰镇，最好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再用；干白葡萄则冰镇（8~12℃）后再饮用口味更佳。
3、不要多种酒类混饮
这是饮酒的大忌啊，不仅仅是因为这样喝酒容易醉，更重要的是，多种酒类混饮是会增加肝癌的患病风险的，是不喝酒或不混饮者的8倍，更有甚至会导致酒精中毒，这是大家一定要去注意的了，现在很多人都喜欢这样喝酒了，觉得非常有个性，但是实际上对于我们的身体伤害是非常大的了，容易出现酒精中毒的情况。
以上就是喝葡萄酒的禁忌了，大家可千万要谨记，到了年底了，各种聚会和应酬增多，大家注意以上禁忌，并且也要提醒身边的人不要这么喝酒哦。
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红酒有丰富的营养价值，如降脂、软化血管、保护心脏等诸多功能，因此越来越受到欢迎，不少人聚餐吃饭少不了喝点红酒。但是我们在喝的时候要稍加注意，红酒也不是与什么食品都可以一同食用的，今天小每就跟大家普及下。
红酒和什么不能一起吃？
1、榴莲
榴莲中还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒，对身体有害。
2、西红柿
喝酒的时候不能吃西红柿，因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。严重了会造成肠梗阻。甚至要动手术。
3、山楂
喝酒不能吃山楂，经常酒后吃山楂的人容易患上结石。不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石。因此还是不吃为妙。
4、菠萝
菠萝酸酸甜甜很可口，但是喝酒的时候最好不要吃菠萝，菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。
5、红薯
红薯本身还有淀粉较多，胃消化起来就比较慢，加之与酒一起吃会使得红薯与胃酸会发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。
6、药物
很多类型的药物都会与酒精发生不良反应伤害人体，特别是神经类药物，与酒同食会使得中枢神经受抑制，轻则出现神志恍惚、身体活动不协调，重则呼吸困难，甚至出现昏迷现象。
红酒兑雪碧到底好不好？
不好。喝酒兑饮料最易伤身体。由于饮料中含有大量的糖和能量，喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。
从消化系统的角度来说，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。最常见的红酒兑雪碧、可乐等，也是最容易引起身体伤害的。因为酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。
喝红酒有哪些注意事项？
1、千万不要添加碳酸饮料或冰块
在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
2、无须冰镇
一般的红酒在室温（20℃左右）下饮用即可，不须冰镇，最好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再用；干白葡萄则冰镇（8~12℃）后再饮用口味更佳。
3、不要多种酒类混饮
这是饮酒的大忌啊，不仅仅是因为这样喝酒容易醉，更重要的是，多种酒类混饮是会增加肝癌的患病风险的，是不喝酒或不混饮者的8倍，更有甚至会导致酒精中毒，这是大家一定要去注意的了，现在很多人都喜欢这样喝酒了，觉得非常有个性，但是实际上对于我们的身体伤害是非常大的了，容易出现酒精中毒的情况。
以上就是喝葡萄酒的禁忌了，大家可千万要谨记，到了年底了，各种聚会和应酬增多，大家注意以上禁忌，并且也要提醒身边的人不要这么喝酒哦。
“82年的拉菲”几乎成了国人认知红酒的代名词，作为旧世界的代表，法国红酒固然有着悠久的酿造历史，有着成熟的工艺，近些年，澳洲红酒在中国市场也可为是风生水起，但是很多人对于澳洲红酒的认知并不足，下面小编就位大家逐一分析澳洲红酒的相关知识。
澳大利亚的红酒类别
四大种类
AWBC把澳大利亚葡萄酒按照市场表现和个性分为4种种类:
1、品牌之冠(BrandChampions)是澳大利亚葡萄酒类别中的发动机，是澳大利亚本土及国际市场上容易购买的主流产品。
2、新锐之星(GenerationNext)对于为了享受社交气氛、而非仅仅体验葡萄酒特质的人群来说，"新锐之星"葡萄酒可以满足他们的这一要求。
3、区域之粹(RegionalHeroes)指那些品种与产地完美结合，例如巴洛萨的设拉子，库拉瓦拉的赤霞珠，克莱尔谷的雷司令，玛格瑞特的赤霞珠......，除了品种，同时这些酒又必须是能代表产区特色的，与当地风土，人文很好的结合。
4、澳洲之巅(LandmarkAustralia)是指那些能够代表澳大利亚葡萄酒最高品质，能够在世界上产生伟大影响力的品牌或酒款。
澳洲红酒和法国红酒的区别是什么？
1、酿造工艺的区别
首先，澳洲红酒与法国红酒最主要的区别就是酿造工艺的区别。
法国作为旧世界的代表，现在仍然沿用传统酿造工艺。而澳洲红酒则采用现代技术，工业化生产。如果说法国酿酒业属于农业范畴的话，澳大利亚的酿酒业则应称为工业。法国严格遵循的传统酿酒方式，使酒质与气候密切相关，遇到不好的年份，酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂，采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备，再加上澳大利亚稳定的气候条件，每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。所以在购买时不必像挑选法国红酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新，出类拔萃的酿酒技术，使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年，在其年轻时饮用味道就已极佳。
2、口感区别
其次，口感不同。法国酒复杂，有个性，左邻右里作出来的酒都不一样。
不同产区的葡萄品种也不一样，原材料不一样，口感也不一样。而且法国就需要时间等，就是我们常说的醒酒，不同的酿造年份，储存时间，甚至不同的醒酒时间都会造成口感的不同。法国红酒普遍单宁较重，口感更加酸涩。而澳洲红酒因稳定的气候条件以及工业化的生产，使酒的口感比较稳定。另外澳洲红酒果香味更佳吐出，并含有巧克力味道，单宁更佳柔顺，容易入口。更适合作为入门级红酒，也更加符合亚洲人的口味。
3、性价比
澳洲红酒性价比更高。若论世界顶级红酒那么非法国莫属，可是若论性价比最高的红酒，那么绝对是澳洲红酒。
红酒自出现开始便分为高中低档，高档红酒从来都不是老百姓餐桌上的酒品。目前大量低档次的法国红酒的充斥着中国市场，超市里一两百元的红酒也标榜着法国波尔多产区，殊不知法国波尔多产区也存在着大量的劣质红酒，而正是这些劣质红酒却被国人奉为珍品。而澳洲红酒在出生伊始便以性价比作为竞争筹码，得益于澳洲红酒的工业化生产模式，使得澳洲红酒的成本相比法国要低得多，而且在品质上更有保障。可以这样说，在千元以下的红酒中，同等价位澳洲红酒的品质绝对会高于法国红酒几个档次。
4、历史的区别
澳洲有世界仅存的百年老藤葡萄。法国红酒的酿造历史长达2000多年，而澳洲只有200多年。可是澳洲却保留着世界上仅存的百年以上老藤葡萄，这是因为在19世纪70年代，葡萄树根瘤蚜虫害席卷欧洲，使欧洲的葡萄树遭受覆灭性侵害，老藤葡萄树无一幸存。而澳大利亚并没有经历欧洲的根瘤蚜虫害，所以百年老藤得以保存。澳大利亚的巴罗萨谷(BarossaValley)现存有许多百年老藤。现存最古老的赤霞珠葡萄老藤也是在巴罗萨产区。能留下老藤的地方就意味着这是非常富有潜力的一块土地，而葡萄藤能够历经沧桑并依然保持优质品质，这样的老藤也是真正久经沙场的好葡萄藤。
澳大利亚的地理位置及气候条件更加适宜葡萄生长。澳大利亚自然环境优良，地广人稀，没有污染。澳大利亚常年阳光充沛，葡萄有了足够的日照，生长良好并没有任何污染，酿出的酒自然丰满浓郁，并且酒的口味柔和，果香丰富，口感清新，极易入口，尤其适合初饮葡萄酒的人士，非常适于搭配中餐菜肴。
南澳洲以得天独厚的优良环境成为澳大利亚最大的葡萄酒生产地，其产量超过全澳洲的一半。这里气候温暖，出产的葡萄酒浓郁而丰满，颜色深浓。澳洲最著名、最昂贵、荣获国际大奖的葡萄酒几乎都产自这里。
澳大利亚葡萄酒的特点
1、澳大利亚属于新世界葡萄酒生产国，可以将澳大利亚葡萄酒划分为新世界葡萄酒。
2、澳大利亚地理位置优越，适合葡萄种植和生长。澳大利亚自然环境优良，地广人稀，没有污染，绝对绿色产品。澳大利亚常年阳光充沛，葡萄有了足够的日照，生长良好，没有任何污染，酿出的酒自然丰满浓郁，并且酒的口味柔和，果香浓郁，口感清新，极易入口，尤其适合初饮葡萄酒的人士，非常适于搭配中餐菜肴。
3、澳大利亚的酿酒师在酿酒时，普遍采用橡木桶储存及低温发酵技术，故制造出的葡萄酒以口感丰腴，并带有巧克力和水果香为其特色。
4、澳大利亚锐意创新的多元文化背景的酿酒经，以及崇尚保留葡萄品种的最高度原味和果香的酿酒哲学，使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。
5、澳洲人特有的简单、纯朴、憨厚、不视金钱为唯一目的，而把信用和快乐生活视为第一追求，也是他们可以酿造出质优价廉的世界级美酒的决定因素。
6、酒质稳定是澳大利亚葡萄酒的一大优点。这里的酿酒方法有别于欧洲，如果说欧洲酿酒业属于农业范畴的话，澳大利亚的酿酒业则应称为工业。欧洲严格遵循的传统酿酒方式，酒质与气候密切相关，遇到不好的年份，酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂，采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备，再加上澳大利亚稳定的气候条件，每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定;所以在购买时不必像挑选欧洲酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新，出类拔萃的酿酒技术，使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年，在其年轻时饮用味道就已极佳。
以上就是澳大利亚葡萄酒的相关知识，澳大利亚采用新的酿酒技术，不但使得酒的口感更好，并且酿造成本降低，使得红酒的性价比再一次得到提升，大家有兴趣可以尝试一下澳大利亚葡萄酒。
大家知道红酒应该怎么喝吗，喝红酒应该注意什么呢，红酒的禁忌是什么，红酒有什么禁忌吗，红酒的好处是什么呢，今天就一起来看看吧！
红酒不能和什么一起吃
榴莲：水果之王榴莲，搭配红酒吃下就会影响到肝脏对酒精的吸收的作用，很容易造成醉酒的后果，加速对身体的伤害。因为榴莲里面含有大量的硫物质。
柿子：众所周知柿子里面含有大量的鞣酸，如果喝了酒下去，在酒精的作用下就会产生了大量的蛋白质在肠胃里面的凝结的情况，这样会导致消化系统无法消化和吸收。严重的情况下就会造成肠梗阻。
山楂：喝酒千万不能吃山楂，山楂里面含有很多的物质，会致使人体的换上结石的情况。包括没有成熟的大枣也是一样的情况。
熏制食品：很多都喜欢用腌制的食品进行做下酒菜，腌制的食品里面的有害物质实在太多了。与酒精的结合作用就会诱发癌症的并发率。
红酒有哪些分类
红酒是葡萄酒的一种,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。
过期红酒泡澡
取300毫升红酒，倒入洗澡水中，淋浴清洁后泡澡20分钟，再将身体清洁干净。红酒中丰富的多酚物质具有活络气血，促进血液循环的功效，能令皮肤光滑柔嫩。
红酒放几年是最佳时间
3年左右。红酒的生命周期可以分为生长期、成熟期和衰老期，经过陈年后进入成熟期的红酒，风味口感优质，这段时间就是葡萄酒的最佳饮用期，一般来说，大部分的红酒适饮期在1~2年内，品质较好的在5~10年，而少数品质极佳的红酒具有10年以上的陈年潜力。
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