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在我国喝白酒的人非常多，但是一般来说，人们经常饮用的还是一些度数比较低的白酒，一般52度就算是比较高度的酒了。60度白酒在一般的酒席上，基本上不会出现，因为这种高度酒，如果不是酒量非常好的人，一般不敢喝。那么，60度白酒喝了啥感觉呢？
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大凡每个人在家里品酒的时候，用的都是一种杯子，喝的酒香型不一样，酒杯一样，这样到底有什么利弊呢？
在广东首届酒具、酒械发展与文化研讨会上，广东省酒类专卖局副局长朱思旭说：“浓香型白酒放香快，酱香型放香慢，对应的酒杯应该是不同形状的，更能喝出酒的特性。”
广东省酒类协会会长朱思旭表示，随着酒类市场持续升温，多元化与个性化的消费需求日益明显，消费者越来越注重从酒类产品中获得的精神愉悦体验，由此衍生出对酒类包装、酒具酒器的更高要求，如专业红酒杯、葡萄酒柜以及更具个性化品位的酒类包装，都是酒类消费与文化走向成熟的重要标志。但与国外相比，国内酒具酒械企业的创新能力还有所欠缺，缺乏成熟有效的推广方式，在市场上的认知度不高。“酒和酒具、酒械之间就是内容和形式的关系，酒具、酒械行业理应扮演酒业主流角色，协会要发挥平台作用，引导企业抱团发展，做大做强。”朱思旭表示。
此外，本次研讨会还就广东省酒类行业协会酒具酒械分会的成立事宜进行了前期准备，该分会将于2012广东省酒业年会期间正式成立。
白酒的酒度指的是白酒中酒精容量的百分比，也就是酒精的含量。例如：60°的白酒，就是指含有60%的酒精，剩余的40%基本上就是水。我国早年没有酒表，测定酒度是用看酒花和用火烧酒等办法来确定酒的酒精含量。看酒花。将酒对上一定数量的水，取一勺一盆，用勺舀慢慢由高处向低处倒入盆内，观察落在接酒盆内的酒“花”大小、均匀程度、保持时间的长短，来确定酒精成分的含量。这种方法的准确率可达90%。用火烧。将白酒斟在盅内，点火燃烧，火熄后，看剩在盅内的水分多少，根据水分的数量确定该酒酒精的含量。这种方法，因常受外界条件的影响，所以尚欠准确。建国后全国统一使用“酒表”，用酒表来测定白酒的酒精含量。方法是取一只玻璃量杯，杯里装满拟测度的白酒，把酒精计、温度计放进量杯内，待三五分钟后，温度计升降稳定了，即可观看两计的度数。
敬酒是订婚宴上的重头戏，是新人和宾客互动的时机也是家人向自己的亲朋好友介绍新人的开始。但是初次经历宴席的新人们可能对敬酒的礼仪有所不知，在订婚宴上敬酒可谓是一门艺术一门不得不虚心学习的技巧。快来看看订婚时女方敬酒说点啥，订婚时男方敬酒说点啥吧！
订婚时女方敬酒说点啥
女方不要太浮夸表现自己，自然点就好，也不要说什么肉麻的话。要做的大方，自然，表现的孝顺，懂事就可以了。
酒席上女方敬酒是必须的，敬酒说话简洁大方较好。主要是突出告知双方父母、你们已经做好结婚的准备，愿意承担婚后的生活重担，请双方父母放心。
比如，对对方父母敬酒可以说：谢谢你，爸爸（妈妈）！感谢你们把**（自己的男朋友）抚养这么大，辛苦了。从今往后是我幸福生活的起点，请放心，我们一定会过好日子的。
订婚时男方敬酒说点啥
首先，不能少的一点就是要真心实意的感谢女友父母对女友养育之恩，感谢女友父母把女友养大，让你有机会遇见她；其次是表达你对女友的诚意。
表示你会为女友做到哪些事情，比如说给女友一个幸福的家之类的；较后要情真意切的向女友父母请求将女友交给你照顾，并保证你能给她带来幸福等。
只有带有诚意的表白才能让对方的父母将心爱的她交给你哦，所以，男生们在准备对女友父母的表白时就要多下心思啦！
敬酒是订婚宴的重头戏，新人敬酒时必须是从主桌的双方父母敬起，再次其他长辈，且新人敬酒必须每桌都要敬到，每位宾客都要一一敬到，这是敬酒的礼数。敬酒时，新人要亲手为客人将酒杯倒满，双手为客人端起，但不要强求客人一饮而尽，等客人放下酒杯后，新人要说声“谢谢”，并再次为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。
年份在波尔多是一个重要的概念，不同年份的天气状况可对葡萄酒产生不一样的影响。今天本文将与大家介绍一下上世纪60年代波尔多一些不错的年份。
1960年：一个不错的年份，该年份的波尔多葡萄酒酒体尤为轻盈，非常美妙。
1961年：有史以来伟大的年份之一。该年份出产的波尔多葡萄酒口感深邃而浓郁，口感美妙而神奇。经过半个世纪的洗礼，它们中出色的一些现在还处于时期。
1962年：不错的年份。1962年的波尔多葡萄酒口感紧实而平衡，果味丰富，酒体丰满。
1964年：一个非常不错的年份，尤其是对于波尔多右岸来说。虽然它不如61年那般卓越，但比62年更出色。
1966年：同样也是一个非常棒的年份。1966年的波尔多葡萄酒风味浓缩而深邃，带有好的波尔多佳酿所具有的经典风味和香气。其单宁含量丰富，知名列级庄出产的1966年美酒现在享用能给人无比美妙的体验与乐趣。
正值盛夏，跟朋友在外相聚，饮酒过多后，一些不胜酒力的人就会因醉酒出现各种不适，不但自己遭罪，还常常令家人和朋友不知所措。特别是喝醉感觉恶心怎么办？
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首先，不要空腹喝酒，否则，酒精在胃里很容易被吸收，导致醉酒。建议喝酒前吃一些富含淀粉和高蛋白的食物，如点心、面包、鸡蛋、牛奶等，它们都可以减少胃肠对酒精的吸收，降低醉酒发生几率。
其次，如果眩晕、恶心，可以用半个白菜心切丝后，拌少量白糖和醋食用，这种方法能快速解酒；也可以喝芹菜汁，将芹菜切碎榨汁后，每隔5分钟喝一次，喝3次后头昏脑涨感就会马上缓解；西瓜利尿，吃一块可缓解身体发热；葡萄可治反胃、恶心，香蕉能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，以缓解酒后心悸、胸闷；酸奶能保护胃黏膜，其钙含量丰富，喝一杯对缓解醉酒后烦躁尤其有效。
如果醉酒严重，身边的家人朋友要及时帮忙。首先让醉酒者静卧休息，把衣领、领带解开；呕吐时，使醉酒者屈身侧卧，切勿俯卧或仰卧，以免缺氧或将呕吐物吸入气管，导致窒息；一旦发生误吸，要立刻抽去枕头，将头偏向一侧，拍背使吸入物排出；恶心感严重又无法自行呕吐的，可以喝点醋水或白开水，用筷子等刺激其咽部催吐；如醉酒者出现昏睡不醒、皮肤湿冷、抽搐、昏迷等症状，应马上送医院急救。
爱喝白酒的人和不爱喝白酒的人，都要看一下这篇文章，白酒可不仅仅是用来喝的，其他方面也在发挥着很大的用处！今天小编特意整理了白酒用法大全分享给大家，赶紧来看看吧!
1、催花
家里有君子兰的花友，首先要知道的就是这个妙招了。大家都知道，养君子兰，最怕的就是开花夹箭。除了使用一些化肥进行化学催花，最方便可行，就是给它喝点白酒啦。
2、防虫
家里的小多肉上如果出现了恼人的小虫子，可以用软布蘸点白酒，轻轻擦在叶片上，就能有效驱虫。
3、去腥
鱼类海鲜等有腥味的食物，可以用撒些白酒去一下腥味额！
4、调味
做饭不小心倒多了醋，怎么办?赶紧来两滴白酒吧，这样就会有效中和饭菜的酸味。
如果剖鱼时不小心割破了鱼胆，怕鱼肉沾染上苦味，滴点白酒就能缓解。
5、蒸饭
有时候蒸米饭不小心把它给蒸成夹生饭，再蒸也回天无力，怎么办呢?教你一个小方法，那就是倒点白酒。
6、防米虫
小编家的米饭缸已经很久没有长过米虫了，因为去年小编学到这么一招，那就是在米里喷点酒。
喷完酒后，赶紧搅拌一下，然后将袋子口扎紧。这样散发的酒精气味能够有效防治米虫。
7、保持面包松软
冷冻保鲜后的面包再拿出来吃，味道总是大打折扣。如果咱们在面包上喷点低度白酒，再烤一下，口感就像刚烤出来一样松软好吃啦!
8、洗衣服
当然不是直接用酒洗啦，就用一点点就可以啦。
9、鞋子除臭
鞋子穿久了产生异味是无法避免的，但是如果在鞋子里面喷上点白酒，风干后的味道就几乎消失了。白酒能够杀菌除味，洗脚时在水里加几滴白酒也能缓解脚臭。
10、跌打按摩
生活中，难免有点小磕小碰，又疼又淤青怎么办?用高度酒往患处擦一擦，有时候简直比膏药还管用咧!把白酒倒点在碗里，打上火，然后手指沾点水，再蘸点酒，快速抹到患处，揉搓几下，就能起到活血化瘀的作用。
11、防霉
要消除霉味很简单，只要在晒衣服时，用白酒喷几下，再晒一上午，味道就去无踪啦。
12、擦玻璃
擦玻璃时，不管用湿毛巾还是报纸，都容易留下一道一道的印记，怎么也弄不干净。加点白酒在水里再蘸着擦，就会干净明亮，非常美观。
13、祛除衣服上的油渍
如果衣服上不小心沾上油渍、很难洗掉可以试试在有污渍的地方倒些白酒再不停地揉搓，就会看到油渍慢慢褪去这是因为酒精中的乙醇会和油脂发生反应，接着油渍就会进行分解，慢慢就消失了这种方法对衣服上的膏药渍也特别有效噢
14、洗澡泡脚活血杀菌
古代中医认为酒具有通经活络的作用用酒洗澡能够加速血液循环若用白酒在身体的皮肤表面进行揉擦还能散开瘀血、解除病痛如果在冬天洗澡还能使身体很暖和洗完之后皮肤非常光洁但不要过量，干性皮肤少用。
另外，用来泡脚效果保健效果也特别好能够疏通人体经络、活血化瘀、消除病菌
15、祛除冰箱异味
冰箱有异味很多时候都与卫生有关一般都是因为长时间不清洁冰箱就像人长时间不洗澡会有异味一样，因此不仅要经常清理冰箱内的剩饭剩菜，还要经常清洗冰箱内部，消除病菌特别是把手和密封条的位置，很容易污染食物，发出异味可以经常用酒精擦拭进行杀菌消毒、减少异味。
16、通经活络治扭伤
前面说到白酒具有舒经活络的作用若是不小心扭伤了可以将白酒擦在扭伤的地方反复涂抹擦拭，直到有热感每天晚上睡觉前做一次很快就会好了。
17、保鲜鲜姜
刚刚买回来的鲜姜很容易干燥可以将它们泡在白酒内这样能够长时间保存。
18、油炸酥脆花生
在油炸完花生仁之后可以趁热洒一些白酒这样可以保持它酥脆不回潮这是因为白酒具有很好的挥发性可以除掉花生米表面的水分最终会起到让花生米酥脆的作用
19、减轻食物的味道
做菜的时候如果放多了醋可以加点白酒，减轻醋味若是在做红烧牛羊肉时加点白酒不仅能消除膻味，还能保持肉的鲜美。
如果在咸鱼洗干净之后放在白酒中浸泡两三个小时还能够减少鱼的咸味如果在切鱼的时候，不小心把胆弄破了可以在沾上胆汁的地方抹一些白酒然后再用冷水冲洗，就可以消除苦味了。
20、解冻肉类
不知道大家有没有发现把酒放进冰箱急冻是不会结冰的，这是因为酒精要在-117℃的环境下才能结冰如果在冻结的肉上洒些白酒再放回冰箱保鲜层就能很快把肉类解冻了并且不会有异味。
白酒的功能虽然很多但是对酒精过敏的人慎用噢!
在民族悠久历史的长河中，很多事物都走在世界的前列，酒也是一样，有着它自身的光辉篇章。关于酒的起源，历来众说纷纭。不过，人们普遍认同的有猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒三种。
猿猴造酒
猿猴以采集野果为生，且有善于藏果的特性。而在自然界中，果实的生长有着严格的季节性，故常要有所储存。洪荒时代的古猿将一时吃不完的果实藏于岩洞、石洼中，久而久之，果实腐烂，那含有糖分的野果通过自然界的野生酵母菌自然发酵而生成酒精、酒浆，因而有了"猿猴善采一百花酿酒"、"尝于石岩深处得猿酒"等传说。
这在我国的许多典籍中都有记载酒是一种发酵食品，是由一种叫酵母菌的微生物分解糖类产生的。酵母菌是一种分布极其广泛的菌类，在广交的大自然原野中，尤其在一些含搪分较高的水果中，这种酵母菌更容易繁衍滋长。含糖的水果是猿猴的重要食品。当成熟的野果坠落下来后，由于受到果皮上或空气中酵母菌的作用而生成酒，是一种自然现象。日常生活中，在腐烂的水果摊位甚至垃圾堆附近，也能常常嗅到由于水果腐烂而散发出来的阵阵酒味儿。
猿猴在水果成熟的季节，收贮大量水果于"石洼中"，堆积的水果受自然界中醉母菌的作用而发酵，在石洼中将"酒"的液体析出。这样的结果，并未影响水果的食用，而且析出的液体—"酒"，还有一种特别的香味供享用。猿猴居然能在不自觉中"造"出酒，这是既合乎逻辑又合乎情理的事情。当然，拔猴从初尝到发酵的野果到"酝酿成酒"，是一个漫长的过程。究竟漫长到多少年，那就是谁也无法说清楚的事情了。
远古时代的酒，是食品在大自然中经自然"酒化"而成的。众所周知，酒必须是含有酒精的饮料。而食物中的糖分，像麦芽糖、葡萄糖等，经过自然界中酵母菌的发酵就会生成酒精。那些含有丰富糖分的野生果实，在酵母菌的作用下，通过自然发酵而产生酒精，也就成了"酒"。
随着人类社会从原始社会进人到农业杜会，人们的主要食物也变成了谷物，于是又出现了谷物酒。而在谷物酒的酿造中，因谷物不能直接与酵母菌发生作用而生成酒精，故谷物中的淀粉必须先经过水解，转化成葡萄糖后再发酵成酒精，即是先糖化，后发酵，再酒化的过程。天长地久，大自然中野果、谷物的自然酒化现象，经过人们的长期观察总结，终于使酿酒逐步变成了人类自觉、有意识的生产行为。
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