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明天就是圣诞节了,那么在圣诞节这一天都喝什么酒呢?下面跟随小编一起来看看吧。

后劲十足的蛋酒(Eggnog)

圣诞节非常具有代表性的饮品。由鸡蛋、牛奶和朗姆酒调制而成,不仅香甜细滑,而且还具有治疗感冒的功效。但世界那么大,除了蛋酒还有哪些不容错过的圣诞节饮品呢?

暖洋洋的热红酒(Mulledwine)

欧洲一种非常传统的热饮,先从德国流行起来,在圣诞节前后为人们所饮用。通常这种红酒加入了肉桂、小豆蔻、生姜、酸橙等香料,但实际配料因地区差异和酿酒师的个人喜好而不同。

有趣的汤姆和杰瑞鸡尾酒(TomJerry)

虽说这款美国传统圣诞节特饮会让我们想起逗趣的“猫和老鼠”,但它却和这部动画片没有任何关系,而是出自英国记者PierceEgan之手。制作汤姆和杰瑞鸡尾酒的方法也很简单,只需要在蛋酒里加入热白兰地和朗姆酒,用马克杯或者碗装起来即可饮用。

智利的圣诞节酒(ColaMono)

在智利语中,ColadeMono的本意是“猴子尾巴”,这种智利的圣诞酒类似于圣诞蛋酒,只不过是一种冷饮。带有奶油的混合饮料融合了智利烧酒(有时常用朗姆酒和白兰地替换)、牛奶、咖啡、香草豆、肉豆蔻、肉桂和丁香。

墨西哥的热杂果宾治(FruitPunch)

要是在墨西哥过圣诞节,那么热杂果宾治绝不能错过。往往正宗的热杂果宾治都出自于街边小贩之手,虽然其制作方法不固定,但甘蔗、苹果、梨子、柑橘、葡萄干和西梅是必不可少的。若是成年人,还会加入龙舌兰酒、朗姆酒或白兰地。

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哪些水果酒适合圣诞节送给女生当礼物?


随着12月的悄然而至,圣诞节也马上就要来了,脑中浮现的除了热闹的红配绿,就是成双成对的情侣们。在这个尽情展现爱意的节日里,或许有很多直男都在苦恼,该送什么礼物给自己的恋人。而我们都知道水果酒是比较适合女性朋友喝的,所以在此小编建议在圣诞节的里送女性朋友水果酒,那么问题就来了,哪些水果酒适合圣诞节送给女生当礼物?想必也是很多男性朋友想了解的问题,下面小编就来告诉大家3款适合在圣诞节送给女性朋友的水果酒,一起来了解一下吧!

对于不胜酒力的女生来说,小酌怡情似乎更美妙。这个时候男生们送上一瓶香甜的果酒,既能满足女孩子们想喝酒的心愿,又不至于让她们烂醉如泥。百香果味,黄桃味,玫瑰味每一口味涵盖了恋爱的不同阶段的状态,也是颜控少女非常喜爱的酒水哦!

百香果味水果酒

铜州百香果又称为鸡蛋果、西番莲,果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。

黄桃味水果酒

黄桃味水果酒就是一款带着少女气息般纯粹的酒水饮料,黄桃单宁的小刺激包裹整颗黄桃的气息在口中爆开,是这样心动的感觉,温热从胸口蔓延脸颊。

玫瑰味水果酒

作为颜值界的扛把子选手,无论从外包装,软木塞还是简约的酒瓶设计都体现了对仪式感的理解,透明瓶身全方位呈现每滴酒液的色泽,惊艳,眩晕。

生活需要仪式感,一小杯清凉的果酒,扑面而来的清凉感,花果香交织淡淡的单宁味,是小确幸的完美诠释,现在赶快一些美味的水果酒,让果酒与你一起,寻找心灵的共鸣吧!

怎样用葡萄酒打造一个完美圣诞节


进入到12月份,经常会看到这样的场景:

到处都在提醒你:圣诞节要到喽!

虽然往前数十几年,我们还处于对圣诞节一无所知,没听说过的状态,但是不妨碍现在作为吃瓜群众,开开心心的凑下热闹~

圣诞节的常见元素无非就是:圣诞树、圣诞花环、圣诞晚餐。

每个部分都能轻松加入葡萄酒元素:用葡萄酒打造出气氛美美的圣诞节气氛!推荐:适合圣诞节聚会喝的酒有哪些

圣诞树

一般国外快到圣诞节的时候,大大小小的超市商场里随处可见圣诞树的身影。

虽说不是很贵吧,但是买了扛回家只能放几天,圣诞节过后就要扔掉,非常不符合我国人勤俭节约的传统美德~

所以,打开的葡萄酒千万不要丢掉瓶塞,这种时刻稍微美化一下,马上变身圣诞树!

如果家里有松果,较较简单的办法就把松果粘在橡木塞上,一棵超级迷你可爱的圣诞树就诞生啦~

没有松果怎么办?多收集一些橡木塞,高第错落的堆起来,用全能胶固定一下就OK了~

这么环保的圣诞树,又省钱又够特别,不过对酒量要求比较高,必须喝完一两百瓶,才能积累足够数量的橡木塞,堆出一棵“橡木树”来。推荐:圣诞节聚会喝酒注意事项有哪些

可能有的盆友觉得前面这两棵树也太小啦,毫无气势可言,来,下面这款圣诞树较适合气场强大的朋友们!

是不是气势逼人?

有没有一种主人真豪的震撼感?

是不是数数自家凤毛麟角的空酒瓶已经羞愧的抬不起头了?

这棵圣诞树的好处就在于丰俭由人,可以用某宝上一瓶20几块的“AOC”来搭建,也可以用五大名庄来凸显尊贵感。。。。。。

圣诞晚宴的时候,酒不够喝了随手就可以从树上抽一瓶,气势十足!

圣诞花环及一切装饰

一般的圣诞花环是这样的:

除了红就是绿,只能说配色过于大胆。

但是如果加入一些些来自森林的橡木元素:

是不是活泼又不失优雅?喜悦又不失稳重?

这配色马上顺眼多了,何况还有一丝丝从橡木塞上飘来的葡萄酒的果香,又岂是超市买回来的塑料花环能做到的!(塑料花环已经哭晕在厕所)

如果你去问幼儿园的小朋友:盘古是谁?神农是谁?玉皇大帝是谁?

估计小朋友会满脸问号的看着你这个怪叔叔/怪阿姨。

但是如果你问幼儿园的小朋友:圣诞老人是谁?

小朋友会立刻开启兴奋模式,跟你热烈讨论今年的礼物清单。。。

既然圣诞老人和他的坐骑已经变成了全人类偶像,掌握以下cosplay技能,在过圣诞节的随便摆在家里都能让人眼前一亮,撩汉、撩妹、撩宝宝,真正实现大小通吃:

圣诞晚宴

圣诞晚宴当然要喝酒,但是喝什么酒才能体现出较真较纯的圣诞气氛呢?

答案超级简单,甭管喝什么,往里面放点蔓越莓和迷迭香,立刻打上圣诞特饮的标签:

真的欸~~不论果酒、热红酒、桃红酒、气泡酒,随便什么酒,只要点缀上红绿二色,都和圣诞节超级搭呢!

如果想更大胆一点,晚宴上倒酒的容器不妨突破一下:

WOW~但愿圣诞老人有每天洗澡的好习惯。。。

从圣诞袜里倒酒不但有浓浓的圣诞气氛,还可以兴致来了玩个盲品游戏,也不用担心朋友们失手打碎圣诞节才舍得拿出来的醒酒器,简直一举多得呢~

这下圣诞树也省了、圣诞花环也省了、圣诞餐桌上的醒酒器也省了,双12终于可以捂住荷包踏踏实实的买点好喝的酒啦!

清明节喝什么酒,清明节喝什么牌子的酒


“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”唐代诗人杜牧流传了千年的诗句,描绘了古代清明时节旅人的所见所闻所感,也侧面反映出古人在清明节并不禁酒,那么,清明节喝什么酒?清明节为什么要喝酒?

清明节饮酒有两种原因:一是寒食节期间,不能生火吃热食,只能吃凉食,饮酒可以增加热量;二是借酒来平缓或暂时麻醉人们哀悼亲人的心情。

清明节喝清明酒。清明酒因在清明节期间酿造而得名。是大塘坪乡、金桥乡一带传统的婚庆喜宴酒。据史料记载,该酒已有三千年的历史。唐贞观年间,太宗皇帝李世民南巡到大塘,有人献清明酒御用,太宗皇帝大加赞赏,被定为贡酒,清明酒也因此扬名。

清明酒的由来

在鄱阳湖畔大塘乡民间酿制的一种特色酒叫清明酒是,因在清明节期间酿造而得名。是大塘金桥乡一带传统的婚庆喜宴酒。据史料记载,该酒已有三千年的历史。唐贞观年间,太宗皇帝李世民南巡到大塘,有人献清明酒御用,太宗皇帝大加赞赏,被定为贡酒,清明酒也因此扬名。它的制造工艺既不同于传统的白酒,又不像一般的酿造酒,如黄酒和葡萄酒。它具有酒度适中,颜色红里透黑。品尝则有浓香、醇和、甘甜、回味长的特点。

清明酒的做法

清明酒较好在清明节前后5天开始酿。用红壳早糯谷为原料,用剥壳机把糯谷壳去掉。将糙米用清水浸泡一两天后,再用清水冲洗干净,即可上甑蒸。再用事先准备好的井水快速淋透。待甑下流出的水变冷,再取下面的温水回淋。接下来加甜酒曲,待缸装到半满即可。因要留一半位置方便以后加酒酿和白酒。做好后即封口,保温发酵,一周后成糟。糟做好后可放入坛内密封贮存两三年。这时,就要选用一些糯米备制甜酒酿和白酒。将存放两年以上的糟坛打开,加入甜酒酿、白酒配制清明酒。

江西等地的清明酒有数百年的历史,因而当地一直存在着过年拿上好的清明酒待客的传统习俗,有的农户家中清明酒存放10年以上,其状似胶浆牵丝,其香幽雅清醇,沁人肺腑。这种酒可算清明酒中之,价格也达每公斤数十元,15年、20年的陈酿每公斤则要过百元,且储量较少。

清明节喝什么酒


清明,每当这个日子的来临,总会让人想起一些过去的事,逝去的人,装载着千丝万缕的思念。

因为思念,所以忧愁,所以借酒浇愁!这就是为什么至今还流传着很多知名的清明诗词!如杜牧的:清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂;黄庭坚的:佳节清明桃李笑,野田荒冢只生愁;白居易的:十年生死两茫茫,不思量,自难忘;欧阳修的:“清明上匕西湖好……游人日暮相将去,醒醉喧哗……等等。

清明节该喝酒吗?为什么喝?

宋代诗人王禹偁写过一首名为《清明》的诗,头两句就是“无花无酒过清明,兴味萧然似野僧。”好像清明节就是离不开酒与花,不然一切的感受就索然无味了。这充分说明了,清明时节喝酒的习惯自古有之。

说起清明节的酒,人们会很自然想到杜牧笔下那句:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”诗中虽未直言饮酒,但人们寻找酒家的目的,可想而知。可是,到底清明节为什么喝酒?

说起清明节喝酒,总结起来其原因有三:

一.是寒食节与清明节一起过,而寒食节期间不能生火吃热食,只能吃凉食,饮酒可以增加热量;

二.是借酒来平缓或暂时麻醉人们哀悼亲人的心情;

三.是踏青郊游时的推波助兴。

时至今日,虽然清明节习俗不断发生变化,但人们对先祖的缅怀和祭奠,对春天大自然美景的渴望都是不变的。无论“酒家”在何处,把酒助兴,依然是传统清明节期间的一大乐事。但是现在,有很多讲究的人家,会提前到庆酒网定制家族酒,在清明节祭祀先人,更有意义。也可以用在其他的节日喝,全家分享,更加齐心。

谁说清明节就是哀悼?就是忧愁?有人说清明时节雨纷纷,也有人说,春城无处不飞花,一样是清明节气,不一样的是心情,关键还是看你自己!

随着时代的变迁,清明变成了法定假日,人们就趁着这草长莺飞,万象更新之际离开快节奏的办公室,出去呼吸一下春天里春的气息,或携着家人或邀上三五好友相聚,但不变的就是依旧少不了带着酒去点缀那浓浓的情谊。

元宵节喝什么酒,元宵节饮酒习俗


元宵节宛如一个浪漫的契约,与春节紧邻,从古至今,被文人骚客们赋予了太多美好的寓意。辛弃疾的“东风夜放花千树”描绘的火树银花,李商隐的“香车宝盖隘通衢”呈现的锦绣团簇,都是人们对这个节日的特殊情怀的释放。今天我们就来了解一下元宵节喝什么酒,元宵节饮酒习俗。

感恩节喝什么红酒?感恩节晚餐喝红酒搭配什么?


感恩节的晚餐要怎么准备呢,很多美国家庭都会在感恩节的宴席上准备一瓶红酒,那么这瓶红酒应该怎么挑选呢,红酒又该配什么菜好呢?

11月的第四个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日,因此美国人提起感恩节总是备感亲切。今年的感恩节是11月28日。美国各地的家庭厨师正在摩拳擦掌,丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。但对许多人来说紧张的晚餐决定将是这一句:“我应该挑选什么酒?”

烤火鸡、填料、土豆泥、小红莓酱、冷开胃菜、甜玉米、南瓜、山药蜜枣、苹果和南瓜馅饼都是感恩节必不可少的食物。正如这些食物能让你的灵魂感到温暖,葡萄酒也能在节日里让你感受别样的温情。

感恩节晚餐的独特之处在于它是分层次的。虽然肉是晚餐结束时的主食,但是初的开胃菜等味道会清淡得多。这意味着,大多数人在吃晚餐过程中都会搭配喝红酒。根据所吃的食物,当然可以用一款酒来配合每一道菜;但你通常希望喝到多种不同的酒。

白葡萄酒通常适合水果味食物。对感恩节来说,一款好的白葡萄酒与开胃食物或甜点搭配会很可口。对于开胃食物,如填充芹菜,一款SauvignonBlanc将是一个不错的选择。他是一款口味更加清爽的白葡萄酒,所以它可以和稍重口味的食物相搭配而不至于其味道被遮住。在吃火鸡的白肉时,甚至可以用它来替代红葡萄酒。

红酒是感恩节的主要酒饮品。我们在感恩节吃的食物味道总是很重、很浓。从土豆泥到加馅的烤糊的火鸡,一款经典红酒与之相搭配才合适。黑比诺很适合这种食物,所以可以挑选一两瓶喜欢黑皮诺的作为佐餐葡萄酒。

如果你想整顿晚餐只喝一款葡萄酒,要么雷司令或黑比诺会是明智的选择。他们每款酒味道都足够强,能与整个晚餐中各类食物相搭配。他们酒体均衡,单宁味道偏少,这意味着上的每道菜他们都能与之搭配良好。

感恩节晚餐喝红酒搭配什么?

1.仙粉黛(Zinfandel)

感恩节大餐**的是仙粉黛葡萄酒,在禁酒令时期之前,仙粉黛曾是加州(California)种植广泛的葡萄品种。一起来看看仙粉黛葡萄酒配餐时的表现吧!

(1)仙粉黛葡萄酒会增强感恩节菜式中的丁香、肉桂和多香果等香料味。

(2)仙粉黛葡萄酒会给予你的味觉一点烟熏的味道。

(3)由于仙粉黛葡萄酒比较奔放、饱满,酒精度较高,因此能与黑火鸡很好地搭配。

2.黑皮诺(PinotNoir)

对于佳酿爱好者而言,感恩节大餐肯定要配黑皮诺葡萄酒,享有声望的黑皮诺葡萄酒可追根溯源至法国的勃艮第(Burgundy)产区。

(1)黑皮诺葡萄酒适合搭配带有简单香料味(盐+胡椒)或者奶油的菜式,如奶油土豆泥。

(2)黑皮诺葡萄酒跟黑火鸡和白火鸡都能很好地搭配。

(3)黑皮诺葡萄酒可使蔓越莓的风味更加突出。

3.博若莱新酒(BeaujolaisNouveau)

亲法派(Francophile)在享用感恩节大餐时可能会选择饮用博若莱新酒,这种酒采用的佳美(Gamay)酿制而成,与黑皮诺有很多相像之处,但价格更加划算。

(1)博若莱新酒与野米、沙拉、烤南瓜以及蔓越莓的搭配十分出色。

(2)博若莱新酒的咸鲜味和泥土味能够与感恩节大餐中较甜的食物平衡,如番薯。

(3)博若莱新酒较清淡、单宁较少的风格能与白火鸡很好地搭配。

4.GSM/罗讷河谷混酿(RhoneBlends)

GSM混酿是葡萄酒收藏家们的**,因为这些酒都适宜陈年4-10年后再饮用。GSM混酿的酿酒葡萄包括歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)。

(1)奔放的慕合怀特和西拉使得这款酒能够很好地搭配烟熏火鸡。

(2)陈年后的GSM混酿中的第三层香气,如无花果和干果的香味,能够与烤南瓜浑然一体。

(3)酒中的泥土味和肉味使火鸡肉汁中的咸鲜味更加突出。

5.黑中白香槟(BlancdeNoirs)或桃红香槟

侍酒师们在感恩节时一定会选择一款香槟,因为没有起泡酒,他们就不会开动一顿大餐。原因如下:

(1)香槟适宜作为感恩节的餐前开胃酒。

(2)奔放的香槟十分适合搭配主菜。

(3)香槟中的草莓、白醋栗和白覆盆子的风味使菜中的蔓越莓风味更加突出。

(4)香槟可以去除口腔中的残留的肉汁和肉的味道。

6.桑塞尔(Sancerre)葡萄酒

如果你的晚餐中有球芽甘蓝或者青豆,那么可以考虑搭配一款纤细、带有草本味的长相思(SauvignonBlanc)。卢瓦尔河谷(LoireValley)2015年份葡萄酒非常出色,而桑塞尔正好是这个产区****的子产区之一。

(1)桑塞尔葡萄酒能够与青豆、球芽甘蓝以及烤芦笋出色地搭配。

(2)桑塞尔葡萄酒可以去除口腔中留下的肉汁和肉的味道。

7.阿玛罗尼(AmaronedellaValpolicella)

如果今年感恩节你的主菜中有火腿的话,那么搭配一款带有丰富的樱桃干和巧克力风味的瓦坡里切拉(Valpolicella)葡萄酒简直太赞了!

(1)带有樱桃风味的阿玛罗尼可以增强火腿中的甜味。

(2)阿玛罗尼的中等酸度可以帮助去除口腔中残留的肉汁和肉的味道。

(3)酒中无花果和葡萄干等干果的香气让人拥有一番别样的享受。

藏族望果节喝酒吗,藏族望果节喝什么酒


藏族望果节喝酒吗,藏族望果节喝什么酒?藏族人的生活离不开青稞酒。每年藏历七月初的“望果节”,除了唱歌跳舞,男男女女很多时间都在喝青稞酒。藏族人家家户户都酿青稞酒,但味道各不相同。

松潘汽车站对面的旅馆老板是个酿青稞酒的好手。他说把洗净的青稞放入锅里,再倒进不少于青稞容量三分之二的清水,用大火熬,等八成熟时,凉上20~30分钟的时间,这时锅中的水已被青稞吸收干了。

趁青稞温热时,摊开在已铺好的干净彩条布上,然后就在上面撒匀酒曲(或酵母粉,帮助发酵)。撒完酒曲之后,再把青稞装在木桶里,用棉被等保暖的东西包起来放好发酵。

发酵好后,需要在木桶里注入适量清水,再盖上盖子闷一两天,青稞酒就算大功告成了。当然饮用青稞酒前,需要对酒进行过滤。也有直接在木桶下部安上水龙头的,这样打开水龙头,青稞酒就直接流出来了。

喝青稞酒的时候,藏族人特别讲究。接过主人递来的青稞酒碗,客人要用右手无名指尖蘸上一点青稞酒,对空弹射,同样的动作要做三次。有些时候,主人敬酒还要唱祝酒歌,这就更加隆重了,主人酒歌唱完,客人的青稞酒也要喝完,经常是一饮而尽,没有谁在那里磨磨蹭蹭的,显得特别豪爽大气。

如果客人实在不能饮酒,可用无名指蘸点酒,举手向右上方弹三下,主人就不会勉强。

为什么老酒鬼都喜欢喝散酒?


随着时代的变化发展,在白酒行业中许多酒早已不是传统时代的那种酒了,其味道也是有所变化的。因为人的生活水平提高了开始对物质上的追求也比较高了,所以现在人们喝酒讲究的是品牌和包装,那么在以前许多的老酒鬼他们追求的是一种精神,饮用的都是散酒,并且在乎的是酒的品质,那下面小编带大家一起来了解下,为什么老酒鬼都喜欢喝散酒。

为什么老酒鬼都喜欢喝散酒

一、价格便宜

散白酒与瓶装酒相比价格便宜,而且瓶装酒在包装上所消耗的成本是比较多的,这些成本都会反映在价格上面,而且价格也比较贵,有时候可能都消费不起。而散酒生存的特点是价格便宜,没有华丽的包装,所以一些消费者水平低的地区,又比较喜爱喝酒的老酒鬼就会选择散酒,散酒在农村市场上是有一定潜力发展的。另外高端酒价格高,多数人其实是喝不起的,因此就将目光投向了散装酒上面。

二、散酒更良心

白酒价值因为受价值观的影响,与精英文化的价值脱节,形成了堕落的局面。白酒目前给人营造的是腐朽落后的价值观,品牌缺少价值理念的引导。这种行业价值观的迷失,靠落后的价值观支撑的销量和行业,不可能持久。不如买散酒实在些,所以很多人已经将白酒作为装点自己的门面其实是一种受到了市场发展的影响,并不能够长久。

三、习惯问题

在农村地区,大部分都是买散装酒喝的,而对于瓶装酒而言,大多是用来待客的。农村人认为用瓶装酒待客,在档次方面要比散酒高些。另外,对于老一辈的酒鬼来说,他们喝酒就喝一个味道,酒味越纯正喝起来就越舒心,毕竟大多数人喝酒时在乎的是口感价值,而散酒是可以直接品尝的,选择好了觉得味道对了,就可以直接购买,所以就不存在买亏了这种心理。

四、散装酒用处更多

一般散酒因酒度高、价格低被用来制作药酒,通过泡制各种中药来达到各种治疗效果。而且其药用价值是很高的,少量饮酒还可以治疗疾病。如果用高端酒来做药酒,就显得比较浪费,再者高端酒有着自己的味道,如果做成药酒就会让本身的味道减弱,其价值也就没有那么高,所以使用了散酒进行,这也是促进散酒发展的一个原因。

总而言之,喝酒喝的是一种心情和品质,不管你选择什么样的酒,原因就是要喝对口感是非常重要的,而对于这些老酒鬼他们选择散酒可能是已经习惯了这种味道,对现在一些高品质的酒是喝不习惯的,所以小编在上面为大家分享了有关为什么老酒鬼都喜欢喝散酒的介绍,希望能帮助到大家了解,作为参考。

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