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俗话说小酒怡情，所以有很多朋友都喜欢饮酒，那么今天我们要来看的是酒中的一类就是红酒，本文要为大家介绍的是如何开红酒。
一、红酒怎么开？
1、开葡萄酒一般都是使用螺旋式的酒刀，现在商场一般都有卖的，酒商也会送。实在没有的话，有一个简单的办法就是用两根筷子，在去了瓶帽后，将筷子放在木塞头上，用力压筷子，将木塞压进瓶子内。而正常开酒塞的办法是，第一步先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。
2、用餐布将瓶口的灰，或者说霉灰去掉，有点霉灰很正常的，并不能说酒就坏了。注意将螺丝钻的尖端插入木塞的中间（如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里），再以顺时针方向钻入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子，在螺丝钻进去的时候，两边的把手会起来，到了顶部的时候，再将两个把手同时往下一按，木塞就起出来了。如果用的是专业的“侍者之友”的起子，注意不要将螺丝钻全部钻进木塞，而应留一环，因为都钻到底会将软木碎片掉到酒里面的。钻进木塞后，将金属支点放在瓶口，一手握着瓶肩，一手握起子把，提起来，木塞就提出来了。如果是长的木塞，可以在起了一半的时候再钻入一环后再提。
3、起完后用餐布擦拭瓶口，倒出大约30毫升的样子试酒，以确定酒是不是正常，有没有变坏。如果在餐厅，先要倒给请客的人试，也需要将拔出的木塞放在小碟里递给客人看。如果是老酒，还需要事先换瓶，要不然酒渣就会倒进酒杯里，影响享用。
撕开铝箔封套。一手握住瓶塞，一手转开软木塞上固定用的铁丝网。将瓶身略为向外倾斜，但不可对着人。一手仍握住瓶塞，另一手慢慢旋转瓶身。注意控制软木塞拔出或弹出的声响，愈安静愈好。由于瓶内的压力比瓶外大，有时软木塞会弹出，故永远要把手放在软木塞上，以免弹出伤人。红酒怎么开
二、如何保存打开的红酒
1.冷藏
将瓶塞塞好放到冰箱中冷藏是最方便、最简单的方法。值得注意的是，请将瓶身保持直立摆放，以减少酒液与空气的接触面积。如果剩余的葡萄酒密封较好，酒液剩余量较多，可以在冰箱保存一星期甚至更久。如果瓶塞不能重新塞回，也可以使用保鲜膜。
2.更换小容器
如果你有小容量的酒瓶，可以将未喝完的酒倒入小酒瓶中并塞上瓶塞，以减少酒液与空气的接触面积，从而减少氧化的程度。这种方法虽然稍显复杂，但如果更换后的小酒瓶中酒液充盈，重新密封后，能够起到很好的保存效果。要记住的是，不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。
3.真空法
用真空泵抽出酒瓶中的空气，这样可以避免酒液与氧气接触，从而帮助葡萄酒保存更久。但是这种方法不适用于起泡酒，因为这样会导致其失去气泡。
4.注入惰性气体
利用专业工具，将氮气这类惰性气体注入酒瓶中，可以保护酒液不被氧化。惰性气体覆盖在酒液表面，可以将酒液与氧气隔绝，这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。
本文为大家介绍了红酒怎么开还为大家介绍了，当你打开的红酒喝不完的时候如何进行保存，希望对大家有所帮助。
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美酒当前，要享用它的话，首先要解决的问题是打开它，然而封闭它的是软木塞，又不像啤酒瓶盖，用牙齿和桌角就可以打开了，这里，我将向大家介绍两种方法：一类是利用红酒开瓶器开红酒，一类是在没有红酒开瓶器开红酒的情况下如何打开红酒。希望对您有所帮助！
红酒怎么开
用开瓶器怎么开红酒
第1步：先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。
第2步：用餐布将瓶口的灰，或者说霉灰去掉，有点霉灰很正常的，并不能说酒就坏了。注意将螺丝钻的尖端插入木塞的中间（如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里），再以顺时针方向钻入木塞中。
第3步：将刀头的金属关节部分卡口轻轻卡住瓶口突起部分，手用力握住刀身关节和瓶颈，让关节和酒瓶突起处牢牢卡住。
第4步：用力向上拉起把柄，在杠杆作用的拉力下(两个着力点，一个是金属头和瓶子突起卡紧部分，一个是螺旋针和木塞中心的接触点)木塞被徐徐拔出。待拔出一半时候，换金属关节的第二个卡口，重复步骤3。红酒怎么开
不用开瓶器怎么开红酒，没有开瓶器，红酒怎么开
方法一：敲瓶底法
可以用锤子或许棍子敲打瓶底，慢慢敲，一次不要用力过猛，如果是用敲瓶底的东西太硬，例如铁锤子，在铁锤子不可直接接触瓶底，中间一定要有一个软东西做保护。可以用书，衣服之类，纸盒等等。用力太猛，可能一下敲破瓶子，也有可能让酒像啤酒一样喷出来。如果，是在找不到敲瓶子的，也可以用瓶子去敲墙，树一类的，也要做好防护，别弄碎瓶子。
方法二：加热法
将红酒放在温水当中，瓶内空气膨胀，也会加速红酒瓶塞的外移。瓶塞出来一部分的时候，可以用刀子，或许螺丝刀往外撬。
方法三：自制开瓶器
用螺丝刀往瓶塞里面拧进一个螺丝。注意，螺丝直径要大，长度要长，这样才能得力。往里拧的时候，不可太用力，防止把瓶塞推进瓶子里面。然后用钳子夹住螺丝，往外拔。这样就相当于一个自制开瓶器
方法四：推进瓶塞
用锤子，筷子直接把瓶塞推进瓶子里面，不推荐，瓶塞泡酒了，不雅。
点评：推荐用开瓶器开开红酒。不用开瓶器的集中方法，都有不利的一面。第一种敲瓶底法，葡萄酒瓶底会有正常的沉淀，所以开瓶应该尽量避免震动。第二种加热法：红酒怕热，所以也不算是好办法。第三种自制开瓶器：如果动手小心，可以达到开瓶器一样的效果，但是工具可能比较难寻。有条件，推荐这个方法。第四种，其实就是不雅，倒是没有第一条，和第二条的缺点。
保存开瓶葡萄酒的注意事项
葡萄酒中的单宁、酒精、花香、果味不耐氧化，在瓶塞打开之前，微量的氧气能带来缓慢的发生变化，产生更多复杂细腻的香气。但开瓶后，酒液接触的氧气就太多了，从而导致葡萄酒失去鲜活的香气以及风味。
大多数葡萄酒开瓶两三天后里边的果味就会开始下降，时间再久一些，口感也会变的不佳。如果放上两三周，酒内的酒精(乙醇)会在醋酸菌(acetobacter)的作用下转化成醋酸(aceticacid)，将葡萄酒变成醋，这时候剩下的葡萄酒就已经完全不能喝了。
因此，储存开瓶后的葡萄酒，最重要的就是尽量避免让葡萄酒与空气大面积接触。储存开瓶的葡萄酒有以下“三不原则”：
1.别把酒瓶平放，这会让和空气接触的面积增加;
2.别把酒放在窗户旁–阳光的曝晒会加速氧化;
3.别把酒放在超过21度的环境–放在冰箱的冷藏库，千万别放到冷冻库。
由此可见,关于开了的红酒怎么存放的问题，确实是非常至关重要，而且。如果大家。下定决心要喝葡萄酒的话，小编还是建议大家一次性喝完因为保存的话也不可能密封了他会与氧气充分的结合，导致葡萄酒失去他。本身的口感和味道。甚至可能有一些病菌的进入会影响人类的身体有可能造成生命安全的威胁，所以说。小编还是建议大家立即喝掉他，但是如果实在是没有办法的话，大家也可以采取小编，文章当中所叙述的集中保存方法，相信大家也可以，保存一段时间，但是呢，这就是大家仁者见仁智者见智了，根据情况随机应变吧，好了，今天小编的分享就到此结束了，希望对大家有所帮助。
有时候兴致来了，想一个人开瓶红酒喝喝，或者和几个酒量尚浅的朋友小酌几杯，但又担心喝不完酒会坏。红酒开封后到底能放多久呢？开封的酒塞怎样塞回去呢？本期小编就给大家解答这个疑惑。
红葡萄酒的软木塞拔出后如何塞回去？
基本上是不能像之前未开瓶前那样塞回去了，尽量塞到不漏气即可。不过，这并不是一个很好的方法，可以通过其它方法来保存葡萄酒。
开封的红酒如何保存？
1、用一个新的瓶塞重新封瓶，并将它放入冰箱中。一定要确保您选用的塞子足够牢靠，能尽量减少空气进入瓶中。
2、将剩下的酒倒入容量更小的酒瓶中（如375ML装），然后重新塞上瓶塞，放入冰箱中。虽然这种方法稍显得复杂，但却比较奏效。前面两种方法，对于使用新世界螺旋盖封瓶的葡萄酒来说，操作起来更简单。
3、使用真空泵抽走葡萄酒中的空气。从理论上来说，这种方法是非常有效的。但可惜的是此种方法不能将瓶中的氧气全部抽走，因此，仍有一部分的氧气会留在瓶中破坏葡萄酒。除此之外，使用真空泵装置还会顺便将酒中的可防止氧气破坏葡萄酒的二氧化硫及二氧化碳（可提升非橡木桶陈酿的白葡萄酒和红葡萄酒的口感和质地）带走。
4、尽快将葡萄酒饮用完毕。因为从葡萄酒开瓶的那一刻起，空气就开始和酒发生反应。开瓶后的葡萄酒，通常3天左右就会完全变质（白葡萄酒为2天）。葡萄酒最好最新鲜的时候，是在其第一次被打开始时。因此，尽量在它最美好的年华里，享用它。
红酒开封后能放多久？
1、起泡酒
1-3天，放冰箱，塞上酒塞
起泡酒在开封以后很快就会流失碳酸，所以能储存的时间较短。不过用传统工艺酿造的起泡酒，如香槟和cava(西班牙的代表性起泡酒)通常能比用现代工艺制造的起泡酒放得时间更长一些，如prosecco（意大利起泡酒）。
2、低度白葡萄酒或桃红葡萄酒
5-7天，放冰箱，塞上酒塞
大多数的低度白葡萄酒和桃红葡萄酒如果放冰箱的话，1个礼拜之内都可以喝。但是因为酒的氧化，每一天酒的口味都在发生细微的变化。有一些酒放过一天之后口感甚至会变得更好，典型的就是气候寒冷地区产的葡萄酒，比如意大利北部的灰皮诺，法国的雷司令和长相思。
3、酒体厚重的白葡萄酒
3-5天，放冰箱，塞上酒塞
酒体厚重的白葡萄酒，比如橡木桶陈酿过的霞多丽和维欧尼，一般酸度较低，因此比酒体轻的白葡萄酒更容易变坏。
4、红葡萄酒
3-5天，放在昏暗阴凉处，塞上酒塞
一般来说，红酒的单宁含量和酸度越高，它开封后能存放的时间就越长。所以说，低度的含少量单宁的红酒，比如黑皮诺，就不如酒体厚重的红葡萄酒，比方方小西拉，能存放的时间长。同样的，有部分酒在开封后会因为氧化而变得更好喝。红葡萄酒开封后建议放在光线暗、温度低的地方，或者放冰箱里，不建议随意放置于21℃左右的室内。
5、强化葡萄酒
28天，放在昏暗阴凉处，塞上酒塞
强化葡萄酒指的是兑了白兰地的葡萄酒，比如波尔特酒、雪利酒、马沙拉白葡萄酒、马德拉白葡萄酒，它们都有很长的保质期。这些酒放在酒柜里看起来非常高端洋气，但是如果将其暴露于明光或较高温中，就容易失去原有的独特风味。强化葡萄酒的甜度越高，能保存的时间就越长。
6、袋装葡萄酒
2-3个星期，放冰箱
袋装葡萄酒是红酒爱好者们的福音，因为氧气很难进入，酒不容易变质。但如果是塑料制的包装要注意开封后不要超过1个月。
现在市面上有出售红酒塞，各种形式和材质的都有，大家可以家中准备一个红酒塞，打开红酒以后喝不完就及时用红酒塞塞上。
喝酒是生活中最常发生的事情，不少人都喜欢饮酒来谈生意，往往有的时候，多喝了几杯，就会造成头疼的情况，同样甚至也有一部分人喝啤酒也会上头，那么这到底是怎么回事呢？接下来我们一起来看一看吧！
啤酒上头怎么回事
由于啤酒里一般含有高级醇，这种物质在啤酒生产过程中一旦代谢达到一定比例，后期便很难调整。酒后当人体血液中醇浓度超过一定标准时，血流量增加而代谢作用却下降，这时醇在大脑中便不能及时代谢，头痛、头晕和缺氧的症状也就随之而来，也就是常说的“上头”。好啤酒不仅要在饮用时口感清爽独特，更要保证饮用后人体的健康和舒适。通过控制啤酒中的醇类物质在一定范围里变化而做到真正的“不上头”。酵母是啤酒的灵魂，好的酵母品种酿造出的啤酒醇的比例较为适中，既满足我们的口感需要，又不会伤害身体。纯正的好酵母还能很好的保证啤酒中各种成分的比例稳定，也就是常说的口味一致。
啤酒酿造的过程就是粮食作物发酵的过程，然而事实并不如听上去的那么简单。如果说成分稳定、品种优良的麦芽，只是为酿造麦香浓郁、口感纯正统一的啤酒奠定了坚实的基础，那么，接下来的发酵过程则对啤酒的影响更为巨大——如果在发酵过程控制中，充氧不足、外部温度以及发酵周期过短，都容易造成啤酒中醇的含量过高，容易造成啤酒“上头”。啤酒上头怎么回事
如何避免上头
1.喝酒就是单纯的喝酒，切记不要和一些饮料一起饮用，饮料中含有很多东西，能够在无形当中加剧酒精的吸收，从而达到损害健康的效果，会让你的血压突然上升，反而会引起很多头疼现象，所以最好还是远离这些东西。
2.喝酒的同时，尽量不要喝的太多，如果喝太多，是非常容易导致喝醉的，而且你喝酒的同时尽量在之前吃一些东西，有一些简单的食物，像是含有脂肪的东西，这样能够有效保护胃部不受酒精的伤害，而且可以让酒精远离一些重要器官，如果是空腹喝酒的话，能够引起很多不适，特别不适合一些消化系统较弱的人群。如何避免上头
3.如果你感觉自己喝酒比较上头的话，可以在之后吃一些水果，因为水果可以有效中和胃部的酸碱程度，有利于改善胃部环境。喝酒的时候最好还是慢慢来，不要喝的太快，还有的时候，身体承受不住，会让自身的身体感觉特别疲乏，慢慢来身体有一个适应过程。这样就会减少醉酒的可能性。酒后一定要吃饭，可以保护胃部，吃一些容易消化的食物就非常好。
喝酒上头从各个方面来讲，还是比较容易避免的。生活中一定要注意保护自己，喝醉酒没有什么好处。
现在很多女孩都特别喜欢喝红酒，因为喝红酒可以促进身心的健康，还可以预防癌症，最主要的是它可以取暖美容养颜，让女孩的皮肤更加娇嫩，因此，红酒是我们在休闲时光的不二选择，但是如果没有开酒器怎么办？我们该怎样打开红酒呢？接下来由小编告诉你吧。
没有开酒器怎么开红酒
用一本很厚的书。书放墙上，用一手按着；另一手握瓶身，将酒瓶底对着书中央部位砸下。保持力度适中，快慢均匀。注意观察，就会看到瓶塞慢慢向外自动升起，等瓶塞升出大半时，用手慢慢将木塞拔出就行了。
找一把小剪刀，把剪刀的一侧打开，抓住剪刀的手柄一点点把刀片锋利的那一端插入软木塞中央，记住不要把软木塞塞到瓶子里或者把软木塞弄破。一只手握住酒瓶，一只手握住剪刀手柄，旋转着往上拔。转动时力度不能过大。然后将剪刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
把酒瓶放在你鞋子的开口处，就是鞋子穿进去的开口那里，同时抓住鞋子和酒瓶，将酒瓶保持水平，和鞋子垂直墙面的方向，轻轻地拿鞋底拍打墙面若干次。你只需要让鞋底和酒瓶的那个接触点去拍打墙面，鞋子会保护酒瓶底部，防止破裂，但是记住不要拍打的太重。拍打几次后，软木塞就会因为压力从瓶子中移动出来。如果你是在户外，周边没有墙面，你也可以通过一棵树来拍打鞋底。
女人喝红酒的好处
1、美容养颜
研究发现红酒中的某些成份具有帮助女性清除体内自由基、促进新陈代谢的作用，因而每晚临睡前小饮一杯红酒具有焕发女性皮肤生命活力，使女性的皮肤更娇嫩的作用。
2、促进身心健康
熬夜加班之后，饮一杯红酒有利于人体保持欢快、舒适的状态，更有利于身心健康，特别是对经常性失眠的女性而言就具有很好的提高睡眠质量的作用。
3、预防癌症
研究发现红酒中，特别是葡萄酒中由于含有一种叫白藜芦醇的抗癌性物质。这一种物质有具有抑制癌细胞活动的能力，因而研究认为常喝红酒也有利于预防癌症的作用。
4、取暖作用
寒冷的冬季，临睡前，如果能喝上一杯温热的红酒，显然更有利于提高人体的新陈代谢，有利于达到瘦身的效果。
喝红酒的坏处
1、记忆力减退：过量饮用红酒，酒精摄入过多，大脑的神经受到了抑制，久而久之，记忆力就会有所下降。
2、消化道疾病：大量酒精进入人体后，首先在胃中稀释胃液，使胃黏膜减少，随后损害消化道的粘膜，会使消化道所有的疾病加重病情，如胃炎、胃溃疡、十二指肠胃溃疡、肠炎、等肠道疾病。
3、高血压：随着饮酒量的增加，无论收缩压或舒张压都有进行性的升高，研究发现大量饮酒者中卒中死亡率高于少量饮酒者三倍。高血压喝酒后，会出现短暂的血压下降，而后血压会反弹上去，并且比平时要高。
综上所述，即使我们没有开酒器就能打开红酒，可以使用书，小剪子或者是鞋子都可以，而且如果用毛巾会更好。
有的懂酒的朋友一定都听说过这款酒吧，那就是温莎威士忌，它的产地是在苏格兰，这是一个知名的威士忌品牌，是著名的洋酒公司帝亚吉欧旗下的一款产品。温莎威士忌怎么开了，温莎威士忌好吗，温莎威士忌怎么喝？下面小编来给大家详细介绍一下！
温莎威士忌怎么开了
先把瓶盖外的锡纸撕掉然后把瓶盖拧开，直接倒，有控制酒流出速度的装置的话也不要紧。有木塞的用开瓶器打开后不要急着喝好酒要先搁置一下;要拔的都是更高级的威士忌了，像皇家礼炮21年就是要拔的。
温莎威士忌好吗
温莎威士忌具有不相上下的高尚品质，含有特选的上乘谷物威士忌、和来自温莎的品牌故乡——蓝勋酒厂的珍贵的麦芽威士忌。温莎威士忌品质出众，滴滴珍贵，其不相上下的顺滑口感来自于在橡木桶中的长年陈酿而成。当陈年芳醇的威士忌出窖，温莎专属的调酒师DouglasMurray会从中挑选较稀有、较上乘的威士忌来打造他的特殊调和酒，因此而赋予了温莎苏格兰威士忌的独特口感。他继承了较早由维多利亚时代的先辈们开发的传统技艺，带给我们的是温莎苏格兰威士忌标志性的顺滑口感和精致、和谐享受。
温莎威士忌怎么喝
温莎威士忌顺滑精致的口感非常适合亚洲人的口味。其标志性的顺滑、精致和优雅的口感受到广大亚洲消费者的喜爱，饮用十分舒适。较好是净饮或仅加冰块饮用，以体验较真实的风味。
温莎威士忌介绍
苏格兰皇家蓝勋酒厂是温莎苏格兰威士忌品牌的故乡。皇家蓝勋酒厂是苏格兰仅有的几家皇家酒厂之一。皇家蓝勋酒厂坐落于迪伊河的南岸。虽然在中国对其的认知可能不多，但在英国及欧洲地区温莎在威士忌品牌中享有盛誉。
温莎12年调配苏格兰威士忌数万桶基酒在古老的橡木桶中熟成到最合适的年份，而其中最上乘和稀有的酒液，经由温莎首席调酒大师手工挑选，调配成真正独特的温莎威士忌。温莎12年调配苏格兰威士忌采用传统酿制工艺，创作出极致顺滑与绝妙平衡的口感。
温莎12年调配苏格兰威士忌净含量：700ml;温莎威士忌原产国：英国;酒精度：40%vol;类别：温莎威士忌;保质期：长期;储存方式：常温避光保存;配料：水、谷物;色泽：温暖琥珀色;
温莎12年调配苏格兰威士忌香味：丰富饱满的果香以及诱人太妃糖香气;
温莎威士忌口感：浓郁、醇厚、回味浓郁、醇和。
综上所述：在中国大家经常喝的就是啤酒还有白酒之列的酒品，但是在苏格兰他们那里更多的时候是喝威士忌，看来不同的国家之间的爱好是不一样的，不过喜欢新鲜感的朋友们也可以尝试一下威士忌。
针对不同系列的红酒，其实是有不同的开瓶方法的。如果我们的身体身边有开瓶工具的话，这是更好的。如果我们身边没有开瓶的工具，我们该怎么办呢？到时候我们该怎么去开瓶呢？接下来小编给大家总结了几种方法，大家一起来了解一下吧。
红酒盖怎么开
1、毛巾开酒使用一条毛巾包裹葡萄酒的底部，将瓶底放置墙面上，瓶身与墙面需保持90°的垂直状态，均匀用力的撞击瓶底，瓶塞会慢慢的被顶出来，最后用手将其拔出。
2、螺丝刀开瓶螺丝刀开瓶是最常用的一种开酒方法，将螺丝刀的一部分插入木塞中，慢慢的扭动螺丝刀，最后可将木塞拔出。
3、刀具开瓶使用比较锋利的刀具，扎入木塞的中央，用手握住瓶颈，缓慢的转动刀柄，用力需要均匀，然后慢慢的向上提起，便可将木塞拔出，
4、回形针开瓶取两个回形针和一支笔，将回形针拉直但保持两端的弯度不变，之后把两个回形针从瓶口的缝隙中伸入，旋转回形针，勾住木塞，将回形针的另一端缠绕牢固，将笔放置在回形针缠绕的位置，缓慢向上提，可慢慢的拔出木塞。
鸡尾酒瓶盖怎么开
仔细观察，你会发现鸡尾酒跟啤酒一样有21个锯齿，用的是跟啤酒一样的标准，打开的方式也跟啤酒没有很大的差别。
用启瓶器打开，常规的啤酒瓶启瓶器也能用于鸡尾酒。
用筷子，利用杠杆远离，大拇指是支点，后侧较长，力臂较长。轻而易举就能打开。
用牙咬开，气运丹田，右手持瓶，大嘴张开，置酒盖锯齿于下牙根处，上牙抵住瓶面，用力，即可。
综上所述。不同的红酒有不同的开启方法。但是小编在这里提醒大家。开瓶时一定要注意安全。在开启时，眼睛要远离瓶口。也要防止溅到衣服上。希望小编总结的以上开盖方法能对您有所帮助。
近些年来，葡萄酒市场十分的火爆，葡萄酒受到更多消费者的喜爱。葡萄酒象征着优雅高贵，是白领女性的钟爱之物。适量的喝葡萄酒，有益于身体的健康，还可以美容养颜。不过红酒的开瓶也是一件麻烦的事，有时候即使我们使用开瓶器来开瓶，也会经常遭遇将瓶塞留在红酒瓶里的尴尬情况。近些日子，网上有一个用打火机开红酒瓶塞的小视频很火，那么打火机是真的能将红酒的木塞打开吗？今天小编就来带大家一起了解一下打火机怎样打开葡萄酒，打开的时间需要多久？
用打火机均匀的加热瓶口周围，把火苗对准瓶盖口的部位。只需要10秒钟的时间，红酒瓶口就会受热膨胀，你就会看到瓶盖自己往外顶出来了。注意：打火机加热瓶子时，瓶口周围会有点烫手，千万不要用手去触摸，否则会烫到自己。
具体方法就是，只需要把打火机打开，把火苗对准瓶盖口的部位。只需要上10秒钟的时间，应该就可以打开了。
那么喝红酒有没有一些注意事项呢？
调酒师：喝红酒的时间来说也是非常有讲究的，喝葡萄酒通常会有几个最佳的时间段。睡前喝一杯红酒有助睡眠，还含有一种睡眠辅助激素——褪黑素。红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力性的暴饮暴食。
营养师：红酒中的多酸含量相当多，因此它对于预防心血管疾病有极好的作用，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。
最后需要提醒您的是，红葡萄酒尤其是陈酿过的红葡萄酒，因为丹宁含量较高，在与海鲜同食时，容易使海鲜变老，造成海鲜中的鲜味流失，从而失去新鲜感。
小编总结：以上就是小编为大家整理的，打火机开红酒的方法，大家学会了吗？不过小编还是建议大家用开瓶器及毛巾开瓶等方法去开红酒，因为毕竟打火机开红酒瓶，容易烫到手甚至还会一不小心把红酒瓶烧破，危险指数比较高。
红酒它是葡萄酒的一种，成分相对简单。红酒的保存方式相对来说比较多，小编以上已经给大家介绍过了，今天要给您详细介绍的是红酒的保存方式的环境。如果你想让红酒能够保质期长一点，就需要把红酒放在恒温有湿度的条件下，具体我们应该怎么去保存呢？有什么条件？接下来小编就给您详细介绍了。
红酒怎么保存
1.放在阴暗处：存放红酒的地方最好不要有光线，因为光线容易让酒变质。
2.放在恒温处：温度的变化会造成热胀冷缩，从而让酒渗出软木塞，使酒加速氧化，所以红酒在5-20度的环境下保存即可。
3.湿度：70%左右的湿度对酒的储存效果最佳，太湿易使软木塞和酒的标签腐烂，太干燥容易让软木塞变干失去弹性而无法封紧瓶口。
4.周围环境：不要与洋葱、大蒜等一些味道浓烈的物品放在一起。
5.摆放位置：尽量将酒平放，这样红酒就会和软木塞接触从而保持软木塞的湿度。
红酒为什么要醒酒
第一，可以去除久置多年所产生的自然沉淀物，这些沉淀物虽不会改变酒的质量，却会影响口感，同时也可过滤掉开酒时偶尔掉在酒中的酒塞碎末；第二，可使葡萄酒进行有效的氧化作用，这个氧化过程使酒更加的圆润，加快了酒的成熟。有的人以为“醒酒”只要打开瓶盖、拔出软木塞，让酒直立等候即可。事实上这样酒与空气接触的面积太少，意义不大。最重要的还是倒入适合的酒杯中，轻轻晃动，既能醒酒，还可以享受酒香带来的快感。酒龄超过10年以上、味道醇厚的葡萄酒及波特酒，一定要先放入“醒酒器”，除去酒中的沉淀物。有些年份久远的葡萄酒。开瓶前还需先直立几天，让沉淀物沉积到瓶底再打开。
小编总结：其实对于一些土豪来讲，红酒最好的保存方式也是酒窖。酒窖不论是从它的温度，湿度，还是周围的环境来讲，都是最理想的场所。但是，如果我们并非土豪，就需要去考虑以上这些因素。如果这些因素适当，就可以把红酒保存的较好。
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