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面对逐渐走高的气温,你有没有开始筹备在这个夏天将要喝光哪些酒?清凉的美酒不仅可以驱除暑气,缓解疲惫身心,同时,我们只要恰当选择适合夏天饮用的酒单,暑期常出现的食欲消退的问题也都能迎刃而解!

啤酒

说到适合夏日里喝的酒,啤酒在酒单中的位置不可或缺。特别是今年盛夏又有众多精彩纷呈的体育赛事,几个好友相聚一起观看比赛,伴着海鲜烧烤举杯畅饮,对很多人而言都是无比期待的夏日活动。含有丰富氨基酸和维生素的啤酒,冰镇后消暑的效能也是一级棒,只要注意不过量饮用,对于身体也很有帮助。

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剩啤酒有什么用途?啤酒炖猪蹄再也不浪费


打开的啤酒喝不完怎么办?开瓶后的啤酒风味会变淡,喝着体验也不好,用来浇花洗头有点浪费,别急,用啤酒来做一盘美食再好不过了,比如啤酒猪蹄,再也不用担心剩啤酒会浪费。

啤酒猪蹄食材:

猪蹄2只,啤酒一罐,八角、香叶、小茴香、桂皮、葱姜、老抽、料酒、食盐、干辣椒、冰糖。

啤酒猪蹄做法:

1、猪蹄洗干净剁成小块,建议买的时候直接处理好,八角、香叶、小茴香等细小调料用纱布包好。

2、处理好的猪蹄凉水下锅,放入料酒大火煮沸,用勺子轻轻撇清浮沫后,再煮4分钟左右再捞出来。

3、热锅凉油,下沥干水分的猪蹄,葱姜、干辣椒、冰糖等调料。

4、炒到冰糖融化,葱姜出香味,猪蹄上色,撒一些酒精去去腥味,加入老抽调色。

5、加入老抽,开小火炒到猪蹄上色,加入啤酒到没过猪蹄,啤酒不够的话可以掺一些热水,大会煮沸。

6、煮沸后倒入砂锅,没有的可以用炖锅代替,加入包好的调料包,调成小火,慢炖1.5小时左右。

7、等到猪蹄炖烂的时候,加入食盐、去掉葱姜等调料,换成大火收汁。

8、等到汤汁粘稠的时候,就可以关火享用了。

如此美味的啤酒猪蹄,隔着屏幕都能感受到鲜香酥软的啤酒风味美食,家里有喝不完的剩啤酒,用来炖猪蹄,既不浪费也不铺张,你学会了吗?

喝格瓦斯可以开车吗,喝格瓦斯会酒驾吗


有人因喝藿香正气水被查出酒驾,也有人因吃豆腐乳被查出酒驾,较近有人称自己因喝了娃哈哈格瓦斯饮料而导致酒驾,这到底是真是假。下面给大家介绍喝格瓦斯能开车吗,喝格瓦斯会酒驾吗。

喝格瓦斯可以开车吗

交警部门针对酒驾问题,专门用娃哈哈格瓦斯、腐乳、藿香正气水三种产品做酒精测试。结果发现,分别吃(喝)三种产品后立即进行血液酒精测试,含量依次为:5毫克每百毫升、550毫克每百毫升、480毫克每百毫升。而酒驾的血液酒精含量标准时20毫克每百毫升。

简单讲,如果您喜欢喝啤酒,但是您要开车,不防给后备箱多放以下娃哈哈格瓦斯,在过足啤酒瘾的同时,也可以补充大量的营养。

喝格瓦斯会酒驾吗

交警在104国道瑞安时代广场附近设卡,一辆七座面包车驾驶员经呼气检测,被查出体内酒精含量24mg/100mL,涉嫌酒驾。

“不可能的,我没有喝酒,刚刚就喝了两瓶饮料,叫娃哈哈格瓦斯。”驾驶员崔某一直坚称自己只是喝了这种似酒非酒的饮料。之后,崔某被带往医院作血液抽检。结果显示,崔某体内酒精含量为22.8mg/100mL,构成酒驾。

经了解,该饮料一瓶为330mL,瓶体处标有“发酵饮料”等字样,由于此类产品口感类似“啤酒”,受到不少人喜欢。在配料栏中并无“酒精”成分,而是标有“面包提取液”、“浓缩麦芽汁”等字样。次日,记者致电了娃哈哈客服热线,工作人员称,这款“麦芽汁发酵饮品”在发酵和生产过程中不产生酒精(麦芽汁经乳酸菌发酵主要产生乳酸等风味物质),饮用后不会有酒驾危险。

喝了娃哈哈这款饮料真的会被测出酒驾?对此,交警部门作了相关测试:一名工作人员喝完一瓶娃哈哈格瓦斯后,立刻通过呼气测试仪检测,其酒精含量为14mg/100mL;喝完两瓶之后,酒精含量显示是20mg/100mL,达到酒驾标准;而2分钟后再次测试,吹气测试仪指数为0。另一名工作人员喝了半瓶之后测试,指数已达到14mg/100mL;2分钟后再次测试,呼气测试仪指数同样为0。

民警表示,测验数据与个人体质对酒精的耐受程度有关,耐受度高,瞬间反应程度高,较初测得的酒精含量高,消失速度也较快。而崔某在事后血液检查依然数值颇高,交警认为不排除崔某在喝饮料之前就喝过酒的可能。因为食品工艺不同,的确有些非酒类食品中含有少量酒精,交警建议在行车时谨慎食用,一旦食用含酒精类物品,尽量不要立刻上路,或者喝水、漱口后再上路。若因此被查出涉嫌酒驾的,可要求民警2-5分钟之后再作检测,较终结果以抽血检验为准。

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科罗娜啤酒只会纯饮太out!两种新喝法让你逼格倍增!


科罗娜啤酒其实不止一种喝法,如果你只会纯饮,那么喝久了自然很容易厌倦,想要让科罗娜啤酒喝起来更别具一格?不妨来试试新喝法吧!

看过《速度与激情7》的朋友一定对影片中硬植入的啤酒广告印象深刻,影片中啤酒是科罗娜啤酒。科罗娜在《速度与激情》前面几部影片中都有出现,而且通过荧屏,科罗娜加柠檬的喝法已经是科罗娜啤酒的一种标签。那么科罗娜怎么加柠檬,科罗娜啤酒喝法技巧又是什么呢?接下来好酒网小编来告诉你。

科罗娜怎么加柠檬

通常是加青檬,因为青檬的香气更浓烈。通常的做法是取一瓣带皮青檬嵌入瓶口固定住,倒啤酒的时候让啤酒流过青檬,这个是科洛娜官方推荐做法。

科罗娜啤酒喝法技巧

喝法1:先咬一口酸橙(青宁),让果汁残余口中,这时候一口闷了龙舌兰酒,待酒香充满口中,舔食放置在虎口上的食盐。这样是较流行的方法。

喝法2:就切瓶口大点这么一块,半叉在瓶口,比较专业的。

格瓦斯是什么,格瓦斯好喝吗


很多老百姓听说“格瓦斯”三个字源于《我是歌手》,什么是格瓦斯?是啤酒?是饮料?非一般的液体面包究竟是什么?下面好酒网小编来给大家详细介绍格瓦斯是什么,格瓦斯好喝吗。

格瓦斯是什么

格瓦斯,一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的低度酒精饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色。其酒精含量仅1%左右。

格瓦斯好喝吗

相对于一些碳酸饮料和糖分很高的饮料,格瓦斯的能量较低,喝起来相对健康。但和含有鲜榨果汁成分较高的饮品相比,格瓦斯的营养含量就较低了。

格瓦斯饮料含有蛋白质、氨基酸、维生素、乳酸等营养成分,可以促进肠道消化各级系统健康,益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖,减少毒素,促进肠蠕动,从而提高肠道机能,改善排便状况。

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考尼格啤酒产地,考尼格啤酒特点


考尼格啤酒是一款知名的捷克比尔森型的啤酒,此酒在我国各地都非常受欢迎。下面好酒网小编来给大家介绍考尼格啤酒产地,考尼格啤酒特点。

考尼格啤酒产地

考尼格啤酒产地德国,1516年德国啤酒纯净法酿制。考尼格啤酒采用极软水质且苦味度能达到40,一般女士和年轻人并不容易接受。但是被雪茄带来浑浊味觉的绅士们则相当青睐这款啤酒。偏爱啤酒醇苦香味的人,自然更不能错过。

考尼格啤酒特点

独具特色的新鲜,清爽的回甘和啤酒花味以及明亮的色泽都让品尝考尼格成为一种愉悦而满足的体验。风味独特的啤酒花,质量上乘的麦芽和质地均匀的春季大麦造就了考尼格馥郁的口感和个性的色泽;一流的柔软水质使得啤酒的口感和色泽更加完美,啤酒泡沫轻盈、持久。

考尼格啤酒推荐饮用温度为7-9℃,无论是讲求品质还是招待贵宾的场所,饮用考尼格都恰到好处,如高档酒店,饭店或酒吧!

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酷暑时节来点啤酒“冷”知识


炎炎夏日,你与“烤肉”之间只差一把孜然的距离?这时,一杯冒着冷气的啤酒,成为了大多数人首选的消暑利器。第一个喝啤酒的人是谁?古代的啤酒酿造师竟是一群女汉子!在这酷暑难耐的季节里,来点啤酒“冷”知识降降温吧。

冷知识1:谁是第一个喝啤酒的人?

啤酒闻名于德国,但很多人却不知道,在历史上有据可查,最早喝上啤酒的,是4000年前法老统治下的古埃及人。据记载,当时,无论富人或穷人,贵族还是贫民,无论大人还是孩子,主食都是面包和啤酒,对他们而言,再没有比啤酒更重要的饮料了。

他们用啤酒治病:在公元前1600年古埃及人的医药处方中约有100种含有啤酒;用啤酒充当工资:有证据证明一个金字塔工人的日薪是一加仑啤酒;也用啤酒充当祭品:在约公元前1200年,法老拉美西斯二世曾规定将献给神每年3万加仑(约10万升)啤酒作为常规祭品。把啤酒当做最尊贵的礼物——对那些向公主求婚、希望成为驸马的人来说,一小桶上好的啤酒是送给法老的唯一合适的礼物。

冷知识2:古代酿酒是女人的工作!

在古代以及中世界时期,酿酒的工作落在了女人的肩膀上。在一些文化里,只有漂亮的或者是高雅的女人才可以做这项工作。

在中世界的欧洲,酿酒是家庭主妇的基本工作,就像洗衣做饭生小孩这些事情一样。有一些女人因为酿酒的水平高而闻名,她们就开始不仅给家里人酿酒,还给其他人酿酒。

冷知识3:啤酒瓶盖上的锯齿都是21个?

锯齿少于这个数目瓶盖容易脱落,多于这个数目则不容易开启。从1892年起,这种瓶盖才开始流行。而啤酒瓶盖最初的锯齿个数并不是21个,曾经还有过23、24个锯齿的瓶盖,后来随着工业化进程,逐步规范到今天的21齿。

当时的设计者为了能找到最适宜很快打开瓶盖的方法,于是就通过对锯齿不停地修改,最后确定21个锯齿时打开是最容易和安全的。所以就形成今天21个锯齿的瓶盖。而这种设计因为得到公认,所以很快在其他一些饮料包装中也应用起来,比如以前玻璃瓶装的可乐和雪碧瓶盖,也都应用了这一标准。知道真相的你是不是马上开始数了?

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