酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们为您准备了很多关于啤酒专题,而啤酒频道是专门为大家介绍各类啤酒知识的地方,如《啤酒可以煮小龙虾吗,啤酒小龙虾做法窍门》内容就是由小编精心整理而成。

啤酒可以煮小龙虾吗?当然可以啦,啤酒除了直接喝还是各种美食的好搭档,没有什么是一瓶啤酒解决不了的,啤酒小龙虾做法窍门,一起来学习。

啤酒小龙虾原料:

龙虾1000克、生姜一块、大蒜一整个、八角1个、桂皮1小块、香葱一点点、调料、

盐一小勺、生抽一勺、耗油一勺、料酒2勺、冰糖5-6小颗、啤酒1瓶(550ml)

啤酒小龙虾做法:

1、大蒜剁成蒜蓉,小龙虾去头,去虾线,洗净;

2、热锅热油放桂皮,八角,生姜片,大葱段爆香,放入龙虾煸炒;

3、龙虾变色以后,加入两勺料酒,一瓶啤酒,调料加进去;

4、烧开后加盖中火烧15分钟;

5、水基本烧干,锅里下油,放入蒜蓉炒香,加点盐,糖;

6、蒜蓉洒在上面,吃的时候可以拌拌。

啤酒小龙虾和啤酒鸡翅的做法类似,只是加上蒜蓉味更正,啤酒小龙虾的做法你学会了吗?

jiuku365.COM精选阅读

啤酒煮鱼的方法


在阳朔西街的任何一家餐馆你都可以吃到正宗的啤酒鱼,用啤酒煮的鱼,鱼肉鲜辣可口,没有鱼的腥味,用啤酒煮鱼保证让你食指打动,胃口大开。听到这里是不是口水已经流出来了?那些爱做饭的朋友们是不是想尝试着自己做啤酒煮鱼给自己心爱的人吃了?下面我就交给大家用啤酒煮鱼的方法。
前列步,将鱼洗净切成块,用料酒和盐腌10分钟,抹上生粉。
第二步,下油锅炸。
第三步,将番茄洗净,切成块。
第四步,在油锅里爆炸姜和葱。
第五步,放入青椒和番茄。
第六步,等番茄煮软之后倒入半瓶啤酒。
第七步,放入炸好的鱼块,在起锅前放入适量的盐,洒上葱段,就可以出锅吃了。

啤酒可以减肥吗?


啤酒是一种低酒精度的营养性饮料佳品,炎热的夏日喝上清凉的啤酒,不仅生津止渴、消除疲劳、增强食欲、健胃利尿、增进血液循环,还可以减肥,有美丽容颜之功效。啤酒主要由大麦、啤酒花等天然原料制成,内含丰富的蛋白质、糖分、多种维生素和氨基酸等。酒花是啤酒酿制的重要原料,为多年生桑科植物,具有特殊的芳香气,并含蛇麻酮、律草酮、苦酸、单宁及挥发油等成分。啤酒中含有的多种维生素和矿物质,对改善肌肉功能、健全神经系统等均有好处,对皮肤有着良好的滋养作用。啤酒中含有维生素B和锌,可有效增强身体的免疫力,帮助去除体内多余水分和脂肪,改善皮肤状况及防止衰老。用啤酒美容可以达到营养肌肤、防止感染,使粗糙的皮肤变得细腻、滑嫩的效果,而且对面部皮肤病也有一定辅助疗效。啤酒中存有减肥物质托塔拉克沙,能抑制大脑饥饿中心的活性,减轻多余的体重。啤酒一年四季均可饮用,中医认为:人体阴阳要维持相对平衡,才能保持健康。啤酒是一种有苦味的食品,可以调节人们不良的饮食结构,能泄暑热,也能燥湿邪,饮用后可健脾利胃、恢复脾胃运行功效。

啤酒可以洗头吗?


可以。啤酒洗头:用啤酒涂搓头发,不仅可以保护头发,而且还能促进头发的生长。因为啤酒里含有大量的营养物质,所以对我们的头发和头部甚至是我们的面部都会有在营养方面的补充。在使用时,先将头发洗净、擦干,再将整瓶啤酒的1/8均匀地抹在头发上,做一些手部按摩使啤酒渗透头发根部。15分钟后用清水洗净头发,再用木梳或牛角梳梳顺头发。啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯脱落有良好的治疗效果,还可以使头发光亮。长时间的坚持用啤酒洗头的话,能使头发慢慢的转黄而且发质会很柔软色泽自然。


前列步:梳理洗发前需要把头发梳通,这是很重要的、也是容易忽视的细节。梳理可以促进头部皮肤的血液循环,减少洗发时断发,是养护头发的好方法,用大齿梳子从发梢开始一段一段地住上梳,反复几次,将头发梳顺。
第二步:洗发洗发的水温较好在40度左右。要先将头发打湿,然后倒出适量洗发露在手心上,揉出泡沫后,在头发上轻轻按摩,如果觉得不够干净,可再重复一次。注意,应使用足量的洗发露,以便产生足够的泡沫来覆盖全部头发。
第三步:润发头发完全冲洗干净后,先用手指夹走多余的水分,然后按摩头部皮肤几分钟,如果觉得头发干燥,再使用润发露。将润发露倒在掌心揉匀,从头发中间擦到皮上,较后,用发梳将润发露梳理均匀,几秒钟后,发上的毛鳞片会完全闭合。
第四步:冲洗让头发自然下垂,用指尖进行按摩,不要过分用力摩擦头发,因为湿发很脆弱,摩擦容易引起损伤。要分两次彻底清洗,尽量不留粘滑物,如果头发清洁得不彻底,头发就脏得很快。第五步:干发不要用干毛巾擦头发,要用大毛巾将头发上的水全部吸尽,再用大齿梳梳理。梳理时动作要轻柔,因为发根经热水浸泡及按摩后,血液循环加快,毛孔张开,头发容易拉断。较好自然风干,如果使用吹风机一定要选择中挡风,并不要把头发完全吹干,吹至八成干就可以了。

啤酒可以治脚气吗


小编看港剧的时候经常听到里面有人说谁谁谁的香港脚很严重,谁谁谁的香港脚超级无敌。所谓香港脚就是我们大陆所说的脚气,相信有不少人受脚气的困扰,尤其是去鞋店试鞋,会让人很难为情。有人说啤酒可以治脚气,这是真的吗?啤酒治脚气到底靠不靠谱,我们今天就来看看吧。红酒能防辐射啤酒可防脚气

啤酒治脚气的方法睡前喝啤酒好吗,睡前喝啤酒会胖吗

把瓶装啤酒倒入盆中,不加水,双脚放入啤酒中浸泡20分钟再冲净。每周泡1—2次。(啤酒是有治脚气的作用但效果因情况而异,你也可以试试,看是否有效果。)

怎么预防脚气

1、要保持脚的清洁干燥,汗脚要治疗。勤换鞋袜,趾缝紧密的人可用草纸夹在中间,以吸水通气。鞋子要通气良好。

2、不要用别人的拖鞋、浴巾、擦布等,不要在澡堂、游泳池旁的污水中行走。

3、公用澡堂、游泳池要做到污水经常处理,用漂白粉或氯亚明消毒,要形成制度,以防相互传染脚气。

较后小编提醒大家,治疗脚气较主要的就是要杀死真菌,很多人在选择治疗药物时,一般都用激素类药物,殊不知这样不仅不能够治疗脚气,反而还会给脚气的治疗增加难度。因此,脚气出现以后,要到专业的皮肤病医院就诊,切记不可盲目用药,导致病情更加严重。

怀孕可以喝啤酒吗?


据家庭医生在线研究人员表示,与孕期禁酒相比,孕期每周喝1—2杯葡萄酒其实更有助于改善宝宝的行为。但是,母亲过量饮酒则会导致所生孩子产生更多的行为问题和心理情感问题。
虽然官方建议孕期较好避免饮酒,但是早期研究显示,孕期少量饮酒并不会对儿童发育构成不良影响。涉及11000名孕妇的较新研究进一步证实了这一发现。英国伦敦大学学院一支科学家小组完成的这项新研究发现,孕妇每周可安全饮用175毫升一杯的葡萄酒、50毫升白酒或1品脱(473毫升)啤酒,不会对孩子的智力发育和行为发育构成任何损害。
新研究中,研究人员对1.1万名参试妇女进行了有关孕期饮酒及其它健康问题的问卷调查,调查时,这些妇女的孩子为9个月大。调查发现,6%的参试妇女表示从来不喝酒,60%孕期选择滴酒不沾。25%的人表示少量喝酒,每周大约1—2杯酒;5%的人孕期适度饮酒,每周喝酒3—6杯;2.5%的人孕期酗酒。

另外,在这些孩子3岁和5岁的时候,这些家庭再次接受调查。孩子5岁时,接受单词记忆和拼图等智力发育测试,并回答有关其社交和情感行为方面的问题。结果发现,母亲孕期每周饮酒1—2杯的孩子智力发育测试成绩,比母亲孕期滴酒不沾的孩子略胜一筹。
然而,研究同时也发现,与母亲孕期不喝酒的孩子相比,酗酒孕妇所生孩子更可能发生多动症和更多的行为和心理情感问题。
新研究负责人伊温妮·凯莉博士表示,新研究得出的结论是,孕期每周小酌1—2杯酒不会增加孩子日后的行为或心理情感问题风险。这里“1杯酒”的概念相当于半品脱(237毫升)常规啤酒。1小杯葡萄酒(因酒精含量不同)相当于“1—1.5杯酒”。

啤酒美容护肤小窍门


啤酒是人们常常喝的饮料之一,很多MM都怕它,因为它会让MM们有啤酒肚,较近很流行啤酒美容护肤,大家是不是听说呢?是不是都想试一试呢?下面就让康华整形给大家带来啤酒美容护肤小窍门吧!啤酒美容护肤的小窍门1、护体
时间:傍晚
方法:将啤酒和热水以1:2的比例掺入浴缸,泡澡20分钟。
功效:由天然麦芽、啤酒花和活酵母酿成的啤酒能够帮助放松肌肉,安抚情绪及养颜美容。在啤酒蒸气的作用下,我们会感到压力全消,浑身上下说不出的轻松。
Tips:在选择啤酒时,采用欧洲的醇厚型啤酒,效果较好。因为它里面不含有碳酸盐。


啤酒美容护肤的小窍门2、洗脸
时间:清晨
方法:将一小杯啤酒掺入清水里洗脸,然后用双手自我按摩,直至面部徽微发红为止。
功效:啤酒的酵素是对皮肤十分有益的,能令肌肤光泽、光彩、有弹性。不要以为啤酒洗脸后,会沾上一身酒味,被人误以为嘴酒。其实不用担心,啤酒洗脸后,用普通化妆水或爽肤水拍脸。再涂上平时用惯的面霜,淡淡的啤酒味道可就一点也没有了。
Tips:啤酒的功效只在于使皮肤光彩有弹性,对于深层清洁,还得以来其他洗面用品哦!
啤酒美容护肤的小窍门3、面膜
时间:晚上
方法:在一只干净小碗中倒入啤酒,将一用棉纱布浸入啤酒里约3分钟,然后将纱布轻轻拧一下,展开敷在脸上30分钟。
功效:啤酒中的酒精成分能够促进血液循环,滋养肌肤,促进新陈代谢。啤酒中的蛇麻子是一种清凉剂,有预防青春痘的作用,还能紧致肌肤,缩小毛孔。坚持每周1-2次敷用啤酒面膜,能够让我们脸上的毛孔缩小,肌肤一天比一天更光滑有弹性。
Tips:敷面过程中,可以将纱布反复在啤酒中浸泡,保持纱布的湿润。过敏性肌肤要慎用此方。

喝啤酒的小窍门


喝啤酒也有小窍门,这些你都知道吗?一起和小编看一下吧!

1、别让啤酒晒太阳。阳光中的紫外线会穿透绿色酒瓶,在10分钟内能杀死啤酒中的活性物质,破坏饮用口感。

2、喝啤酒前冰杯子。酒保在打啤酒前冲酒杯,不是因为之前没洗干净,而是要冰镇杯子,避免啤酒快速升温。7到10摄氏度是啤酒的适饮温度。

3、把最后的1cm酒留在瓶子里。瓶装的Lager啤酒,酵母会沉在下面,看起来像是絮状沉淀,这并不是说它变质了。事实上,够格的服务生会留最后的1cm酒在瓶子里。

4、啤酒的颜色跟度数无关。颜色是在烤制大麦的过程中产生的,会决定啤酒的香味,却不会增加度数。

5、健力士黑啤加生鸡蛋,是治体弱的良方。

啤酒调味的小窍门


由于啤酒富含营养,具有健脾开胃之功效,所以喜欢喝啤酒的人越来越多。啤酒除用于饮用外,对菜肴的调味也是发挥了它的一技之长呢。具体方法如下:

1。炒肉片或肉丝,用淀粉加啤酒调糊挂浆,炒出后格外鲜嫩,味尤佳。

2。烹制冻肉、排骨等菜肴,先用少量啤酒,腌渍10分钟左右,清水冲洗后烹制,可除腥味和异味。

3。烹制含脂肪较多的肉类、鱼类,加少许啤酒,有助脂肪溶解,产生脂化反应,使菜肴香而不腻。

4。清蒸鸡时先将鸡放入20~25%的啤酒中腌渍10~15分钟,然后取出蒸熟。格外鲜滑可口。

5。清蒸腥味较大的鱼类,用啤酒腌渍10~15分钟,熟后不仅腥味大减,而且味道近似螃蟹。

6。凉拌菜时先把菜浸在啤酒中,加热烧开即取出冷却,加作料拌食,别有风味。

啤酒卤鸡蛋好吃吗?啤酒卤鸡蛋的做法大全


鸡蛋营养丰富,而且很多人喜欢吃卤鸡蛋,平常我们见到的卤鸡蛋都是类似乡巴佬一样的卤鸡蛋,但是啤酒卤鸡蛋你有吃过吗?啤酒卤鸡蛋好吃吗?啤酒卤鸡蛋的做法下面小编来给大家详细介绍一下!
主料:鸡蛋12个啤酒:580ml
辅料:油适量盐适量八角适量桂皮适量冰糖适量老抽适量葱姜适量

啤酒卤鸡蛋的做法步骤
1.啤酒和鸡蛋。
2.鸡蛋清洗净外皮,冷水入锅,加少许盐,大火煮开后三分钟关火,焖五分钟出锅过冷水。
3.把鸡蛋剥去外壳,用刀在鸡蛋上竖着划几刀,每刀间隔一点,大概四五刀这样子。
4.将啤酒、生抽、老抽、糖一起放入锅中,大火煮开;
5.放入鸡蛋。(煮时不要盖盖子,以免啤酒溢出)
6.经常翻动一下鸡蛋,使其均匀着色;转中火煮至收汁即可。

温馨小贴士:在剥好的鸡蛋上划几刀,更容易入味。
啤酒卤鸡蛋的做法就给大家介绍到这里,希望大家都可以做出美味又好吃的啤酒卤鸡蛋。

啤酒猪蹄的做法


快过年了,教大家一个新的食谱,啤酒猪蹄。猪蹄,好有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,有美容,延缓衰老,强健筋骨的功效。
食材:猪蹄、啤酒、青蒜、姜、蚝油、酱油、砂糖步骤:
1、猪蹄冲洗干净,斩小件
2、锅中煮开水,放进猪蹄,继续煮5分钟左右
3、取出,将猪蹄沥干备用


4、蒜洗干净,切段,姜去皮,用刀背拍一下
5、将调料中的所有材料放进碗里,加少许清水,搅拌混合为调料汁
6、热锅下游,有烧至六成熟时,放入蒜白和姜,中小火爆香
7、放入沥干水的猪蹄
8、翻炒,炒至猪蹄呈现很干爽的状态时,加入啤酒
9、加入调好的料汁和适当清水
10、大火煮开后盖上锅盖,中小火焖至猪蹄软稔
11、焖至快收汁时,加入蒜段,翻炒均匀,试味,如果不够味可适当加盐,翻炒均匀即可上桌。

啤酒煮米饭,陈米变新米


是我想起了以前在电视上看到过,可以用啤酒煮饭,陈米可以吃出新米的感觉,还带有特殊的清香味。不妨来看一下吧。
具体方法:可在煮米水中加入占总水量1/4或1/5的啤酒,这样煮出的米饭不仅香甜,而且光泽好,如同新米。还有助于消化。啤酒中主要含大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌、兴奋为功能,提高消化吸收能力。
如果家里有人不宜食用含有啤酒的食物,则可采用第二种方法,即用茶水来煮陈米,可煮出色、香、味俱佳的米饭。具体操作如下:取茶叶1-3克,用500-1000毫升开水浸泡4-9分钟后过滤去渣,再取适量已去渣的茶水作为煮米水加入淘净的陈米中,这样煮出的米饭清香扑鼻。而且,茶水煮饭还有去腻、洁口、消食和预防部分疾病等益处。据营养学家研究,常吃茶水煮的米饭,有益于预防心血管疾病、预防中风、防癌和预防龋齿。

相关文章

最新更新