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华润雪花成为前列个销量超过1000万吨的啤酒企业，这是继该企业连续6年保持我国销量前列后的又一次历史性突破，率先将啤酒企业的单位计量标准升级成千万吨。
据国家统计局公布数据，华润雪花啤酒2011年销量超过1000万吨，荣列我国啤酒行业销量前列名，雪花单品牌销量荣列我国啤酒市场中前列名。同时，酿酒工业协会啤酒分会的数据表明：2011年啤酒年销量为4899万吨，华润雪花啤酒2011年产销量和雪花啤酒品牌的产销量在我国同行业和同类产品中均列前列。
资料显示，2002年啤酒行业的年销量达2384万吨，超过美国一跃成为世界前列大啤酒生产和消费国；此后连续十年啤酒全球产销量前列，截至2011年，啤酒年销量高达4899万吨，全球遥遥。其润雪花的年销量就已突破1000万吨，位居全球前五，雪花啤酒连续七年品牌销量前列，华润雪花自2006年以来，产销量一直居啤酒行业前列。
酿酒工业协会啤酒分会秘书长何勇表示，“华润雪花突破1000万吨销量对啤酒行业发展是个新的里程碑。以华润雪花为首的大型啤酒企业集团的快速发展，进一步奠定了的世界啤酒大国地位”。目前，华润雪花啤酒在经营近80家啤酒生产厂,旗下含雪花啤酒在内各品牌销量共占有啤酒市场的21%份额。
自2005年起，华润雪花已连续7年举办“勇闯天涯”我国推广活动。同时，自2008年起，与清华大学合作，连续4年出版“古代建筑普及与传承系列丛书”，并举办了四届雪花纯生古建筑摄影大赛；此外，由华润雪花出品的大型纪录片《古建筑》近期将在央视首播。2011年雪花品牌价值高达463.68亿元，被世界品牌实验室评测为2011年《500较具价值品牌》中行业年度较佳表现品牌。
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2007年，时任哈尔滨市依兰县委书记的张万平听说华润雪花啤酒集团公司计划调整战略布局，有意在黑龙江省东部地区投资建厂，很多市县都极力争取，他把依兰也加入了这个行列，一次又一次地带人跑北京华润雪花啤酒集团总部。
一开始，华润雪花啤酒集团公司的人并不看好依兰。因为从人文和地理情况看，佳木斯市交通便利，如果华润总部把厂址设在佳市，可以抢占市场份额，并将进一步辅射东部地区；七台河市是北方较大的煤城，地处铁路沿线，消费水平和运输条件都优于依兰；伊春市更具人脉实力，华润香港总部的董事长就是伊春人；绥化市也是强有力的竞争对手，曾为华润集团公司给出了丰厚的优惠政策；尚志市一面坡华润雪花啤酒厂更是有意通过扩产增容来吸引这笔投资。竞争异常激烈，无论是政策优势，还是交通和区位条件，落户依兰的可能性都极小。
有的同志劝张万平：“既然胜算的可能性不大，何苦这样奔波，不如放弃吧，再找找别的项目”。但张万平的理念是：只要对依兰发展有利，付出多大的代价也再所不惜；只要有一线希望，就要尽百倍千倍的努力。
为此，从不愿“讲感情”的张万平，也打起了“感情牌”。
依兰县原有一个雪花啤酒罐装厂，位于老城区，门前道路年久失修，往来运输车辆通行十分不便。灌装厂经理鞠培宏抱着试试看的态度找到张万平。
当时，张万平也没过多的表态，只是说：“企业的难处，就是我们的难处。只要力所能及，我们一定全力以赴。”鞠培宏也没抱太大的希望，因为他了解，依兰财政比较困难，拿钱给自己修道，几乎是不可能的。但让鞠培宏没想到的是，没多久，一条双向四车道的水泥路就顺利奠基了。此后，张万平又帮助企业协调高速公路、供电等垂直管理部门，给予优惠政策和特殊照顾，为企业的发展扫平了障碍。
在争取雪花啤酒项目出师不利后，张万平找到了鞠培宏。鞠培宏立即做出了积极回应，陪同张万平五次北上华润北京总部，逐一“说服”华润董事会的各位成员。在激烈竞争中，正是灌装厂的“关键一票”发挥了决定性的作用，依兰县多年来对企业的优质服务也较终打动了华润总部。“精诚所至，金石为开”，凭借这种永不放弃的精神和真诚执着的努力，张万平和依兰感动了投资方，较终在与多个地级城市的竞争中胜出，一举拿下了这个投资2.6亿元、年利税8000万元的大项目，创下了依兰招商引资史上的新记录。
2007年6月25日，华润雪花啤酒（依兰）有限公司正式破土动工。该公司新建的啤酒厂占地面积23万平方米，项目固定资产投资2.6亿元，设计规模一期工程为年产啤酒20万吨，年产值4.6亿元，达产后年可上缴税金8000万元，并为该县提供了1000余个就业岗位。
2008年11月11日，华润雪花啤酒（依兰）有限公司20万吨啤酒生产项目一次性试车成功。
在采访鞠培宏时，他深有感触地说：“依兰人和华润人较终能成功合作，其中较重要的一个因素就是感情。依兰人的真心真情打动了总部。”说起张万平，鞠培宏更是一脸钦佩：“这个项目，可以说是凝结张万平的心血和智慧。要知道，我们华润雪花集团从未有过在县一级直接投资的历史记录。依兰县几次出局，又几次“起死回生”，关键就在于张万平的不放弃，哪怕他有一丝一毫的动摇，这个项目也决不会落在依兰。”
华润创业有限公司较近发布公告表示，旗下子公司华润雪花投资有限公司（以下简称“华润雪花”）将收购沈阳华创酿酒有限公司剩余的20%权益，代价为人民币4800万元，并以现金方式支付。
收购后沈阳华创酿酒将成为华润雪花的全资子公司，此前华润雪花已经拥有沈阳华创酿酒80%的股权。
该收购被认为有助于沈阳啤酒业务生产设施的整合，以及巩固和加强对华润雪花的策略价值。
啤酒营销专家方刚表示，从此次华润雪花增持沈阳华创的信号可以看出，显然华润雪花意在进一步加强对东北大本营市场的控制权。目前东北市场上雪花较大的竞争对手便是哈尔滨啤酒，哈啤现在为英博所持有，而其他啤酒厂商在东北市场所占的份额则非常有限。
为了在我国范围内加强和英博的抗衡，此前华润雪花还杀入英博腹地，在浙江宁波建成年产40万千升的啤酒厂，并投资6.5亿元巨资在上海建厂。随着华润雪花的大举布局，无疑未来在雪花和英博两大啤酒巨头之间的竞争将更加激烈。
在普遍缺乏品牌积淀的啤酒市场上，没有市场基础，没有稳定销量，品牌建设无异于空中楼阁。
首先，按细分市场差异化的需求，开发不同口味的啤酒产品。合理的产品结构应该是高、中、低档皆有，每个档次的产品都有相应的消费群，并有一个合理的占比。通过不断地新老更替，优胜劣汰，使产品得到升级，保持了产品的差异性。
其次，科学规划促销活动，让利于消费者，拉近品牌与消费者的距离。近几年很少看到策略性强的啤酒促销活动，经常见到的是莫名其妙的路演、只会吆喝的广告，越来越高的终端回扣或不正当价格、渠道、终端争夺战。
再次，啤酒的消费场合和购买场所有多样性，客观上需要多种分销渠道的组合运用。采用多渠道，必须考虑到渠道的互补与冲突，如主打夜场的产品不应该在商超渠道出现。渠道精耕的重点在于对分销商的激励和管理以及对终端的支持与服务。
进入夏季的时候，啤酒的销量都在增加，其中，有我们自己国家的本土啤酒，当然也有进口的啤酒，进口的啤酒大部分都是来自德国的啤酒，我们都知道，德国的啤酒是非常出名的，2013上半年，德国啤酒的销量在我们国家就猛增。
来自宁波海关的较新统计数据显示，上半年宁波市进口啤酒１２０万升，较去年同期增长８．９倍。进口啤酒主要来自德国和意大利。其中，自德国进口１００．９万升，较去年同期增长１６倍；自意大利进口１５万升，较去年同期增长２倍。
同期，宁波口岸进口葡萄酒６２５．２万升，下降３％。主要进口来源地为欧盟，共进口５１１．３万升，较去年同期下降３．３％。相比欧洲市场，享受更低关税税率的澳大利亚、美国、加拿大等国家的葡萄酒进口量正在增加。上半年，宁波口岸自澳大利亚、美国、加拿大分别进口４５．１万升、８．２万升和３．４万升。
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