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收藏白酒不是一朝一夕的事,对于收藏白酒的投资者来说,更需要有远见的目光。酒企在出品时,要区分收藏级酒和普通消费酒的特点,包括酒瓶及酒的密封性等。能达到收藏品的要求,还需要每道工艺、酿酒工序与酒质量、酒窖中的微生物不同等所决定。酒企发行的藏品都要较优质,要经得起历史的检验。对于酒品以投资为目的,存放的时间长短为藏品,是有区别的。其次,以酒精度在52度以上的高度酒为宜,成系列更佳。国家重大活动定制的纪念酒也值得关注。业内人士称,拥有古酒窖的厂家应以此开发限量版的高端酒,在国外古老的酒窖与藏品酒市场的开发已经很成熟,这也是未来白酒收藏产业的一个新方向。
白酒收藏名酒。名酒泛指五届我国评酒会评出的名酒:
1952年在北京评出茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒四大名酒;
1963年在北京评出五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒八大名酒;
1979年在大连评出茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲八大名酒;
1984年在太原评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒十三大名酒;
1989年在合肥评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒十七大名酒。
再选要收藏的白酒后,应注意收藏方法。讲究的白酒储存方法是将白酒装入容器内密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟,用此方法储藏的白酒清泽、醇香。瓶装白酒应选择较为避光、避风、干燥和清洁的地方,相对湿度在70%左右,环境温度不宜超过28℃为宜。容器封口要严密,防止漏酒和"跑度"。需注意的是不要采用现在流行的将瓶口封蜡法,因为这样会影响白酒原有包装的完整性和品相。如果瓶盖感觉松动,只需要轻轻拧紧即可,切忌用力过大损坏瓶盖及塑料封膜。如果还不放心,可以用保鲜膜将瓶口多缠绕几层仔细包好即可。
尽管高端白酒有保值增值的作用,但和传统的书画、古董收藏相比,白酒的收藏市场尚不成熟。此外,由于白酒中的酒精具有挥发性,存放需要一个避光、湿润的稳定环境,普通家庭收藏难以做到“越陈越香”,存在投资风险。

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白酒收藏标准


白酒收藏不是一朝一夕之事。值得收藏的白酒,首先酒企出品时,要区分收藏级酒和普通消费酒的特点,包括酒瓶及酒的密封性等。对于收藏品的要求,每道工艺、酿酒工序与酒质量、酒窖中的微生物不同等所决定。酒企发行的藏品都要较优质,要经得起历史的检验。对于酒品以投资为目的,存放的时间长短为藏品,是有区别的。其次,以酒精度在52度以上的高度酒为宜,成系列更佳。国家重大活动定制的纪念酒也值得关注。业内人士称,拥有古酒窖的厂家应以此开发限量版的高端酒,在国外古老的酒窖与藏品酒市场的开发已经很成熟,这也是未来白酒收藏产业的一个新方向。
白酒收藏名酒。名酒泛指五届我国评酒会评出的名酒:
1952年在北京评出茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒四大名酒;
1963年在北京评出五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒八大名酒;
1979年在大连评出茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲八大名酒;
1984年在太原评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒十三大名酒;
1989年在合肥评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒十七大名酒。
再选要收藏的白酒后,应注意收藏方法。讲究的白酒储存方法是将白酒装入容器内密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟,用此方法储藏的白酒清泽、醇香。瓶装白酒应选择较为避光、避风、干燥和清洁的地方,相对湿度在70%左右,环境温度不宜超过28℃为宜。容器封口要严密,防止漏酒和"跑度"。需注意的是不要采用现在流行的将瓶口封蜡法,因为这样会影响白酒原有包装的完整性和品相。如果瓶盖感觉松动,只需要轻轻拧紧即可,切忌用力过大损坏瓶盖及塑料封膜。如果还不放心,可以用保鲜膜将瓶口多缠绕几层仔细包好即可。
尽管高端白酒有保值增值的作用,但和传统的书画、古董收藏相比,白酒的收藏市场尚不成熟。此外,由于白酒中的酒精具有挥发性,存放需要一个避光、湿润的稳定环境,普通家庭收藏难以做到“越陈越香”,存在投资风险。

白酒收藏什么度数合适,要达到什么标准?


白酒收藏界通常认为,度数越高的白酒,变质的可能性越小;因此,同类品牌在同时间段推出的不同系列的白酒,度数越高的白酒系列越具收藏价值。今天唐三镜徐晓玲带大家看看白酒收藏什么度数合适,要达到什么标准。20世纪50年代以前白酒的质量足以酒精度为衡量标准。符合规定的酒精度即质量合格,达不到的则为不合格或假酒。当时,清香型白酒酒精度规定为63度,浓香型白酒酒精度为60度,小曲清香酒精度为57度,酱香型白酒为53度。1952年,届全国评酒会开幕,当时酒厂选送的样品,度数均在60度左右。从20世纪70年代开始,国家开始提倡降低白酒度数。时至80年代,大部分厂家还是以生产高度白酒为主,许多80年代的白酒虽未标度数,应实为高度酒。1988年第五届评酒会上除少数名酒,其余酒的度数均降至55度,且当时还出现了许多40度以下的低度白酒。收藏陈年白酒其度数应以45度以上为佳,53~65度之间为度数。因为陈年白酒经过多年储存,自然老熟;随时间延长,酒精与水分子之间逐渐构成大的分子缔合群,酒精分子受到束缚,活动减少等,口感上也会同样减少度数,不刺激。低度白酒由于酒精度低,酒中的其他成分很容易随着时间推移发生变化,有酸睬。这样的白酒则不可直接饮用,收藏价值不大。由于酒收藏的特殊性,藏家一旦开瓶验酒,酒便失去了收藏的价值。因此,不开瓶判断酒的度数至关重要。通常此类的判定方法,是通过摇动酒瓶后形成酒花的大小及堆花时间来确定。总体来说,酒花大则度数高,堆花的时间长则度数高,如酒没有堆花则可能已经跑酒(或叫飞酒)。不过,该类方法并非放之四海而皆准,不同香型情况也相应有所不同。如酱香和浓香的高度酒堆花时间长,但酒花不大清香型酒花大,但堆花的时间短。值得一提的是,低度的并非完全没有收藏价值,低度的陈酒可以和新高度的白酒勾兑喝,别有一番风味。如低度郎酒和红花郎勾兑喝,口感更好。(来源:今日头条唐三镜徐晓玲)

白酒都有哪些收藏标准


随着人们生活水平的提高,许多爱酒人士开始收藏一些具有收藏价值的酒,那么那些酒具有收藏价值呢?怎么白酒具有收藏价值的标准有哪些?

值得收藏的白酒,首先酒企出品时,要区分收藏级酒和普通消费酒的特点,包括酒瓶及酒的密封性等。对于收藏品的要求,每道工艺、酿酒工序与酒质量、酒窖中的微生物不同等所决定。酒企发行的藏品都要优质,要经得起历史的检验。对于酒品以投资为目的,存放的时间长短为藏品,是有区别的。其次,以酒精度在52度以上的高度酒为宜,成系列更佳。重大活动定制的纪念酒也值得关注。业内人士称,拥有古酒窖的厂家应以此开发限量版的高端酒,在国外古老的酒窖与藏品酒市场的开发已经很成熟,这也是未来白酒收藏产业的一个新方向。

白酒收藏应该选择名酒。名酒泛指1952年北京、1963年北京、1979年大连、1984年太原、1989年合肥这五届全国评酒会评出的名酒。

再选要收藏的白酒后,应注意收藏方法。讲究的白酒储存方法是将白酒装入容器内密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟,用此方法储藏的白酒清泽、醇香。瓶装白酒应选择较为避光、避风、干燥和清洁的地方,相对湿度在70%左右,环境温度不宜超过28℃为宜。容器封口要严密,防止漏酒和"跑度"。需注意的是不要采用现在流行的将瓶口封蜡法,因为这样会影响白酒原有包装的完整性和品相。如果瓶盖感觉松动,只需要轻轻拧紧即可,切忌用力过大损坏瓶盖及塑料封膜。如果还不放心,可以用保鲜膜将瓶口多缠绕几层仔细包好即可。

白酒有自己的收藏标准


现在的很多人都开始喜欢收藏白酒了,因为有些白酒是非常具有收藏价值的,那么,白酒有没有收藏价值呢?到底什么样的白酒才具有收藏价值呢?
白酒承载的文化、技术、包装等元素,足以支撑起白酒收藏的价值;同时白酒适宜长期贮存、不易变质等特殊属性,使产品本身就具备了收藏意义。
那么,什么才是白酒的收藏标准?前列品质好,第二要设计独特。
据介绍,收藏消费的热门藏品,依然聚焦于一线名酒,所以,在收藏白酒时要选择知名品牌的酒。其次要选择高度酒,50度是白酒品质的分水岭,50度以上的白酒一般是由纯粮食酿造,适宜收藏,而50度以下的低度酒多为勾兑,酒内的乙醇很容易挥发,酒质亦容易变坏,无法长期保存。
除了度数以外,白酒的香型也与收藏有很大关联,业内人士表示,收藏主要应以酱香和浓香为主。因为这两种香型覆盖了大部分名酒,从工艺上讲,酱香型和浓香型更加复杂,有人说收藏白酒和集邮很相近,既讲究成套,又讲究特殊意义。所以特殊年份、特殊意义、特殊事件、、、出口等决定收藏的重要因素。

白酒收藏什么度数合适,要达到什么标准


白酒收藏界通常认为,度数越高的白酒,变质的可能性越小;因此,同类品牌在同时间段推出的不同系列的白酒,度数越高的白酒系列越具收藏价值。今天我们就来看看白酒收藏什么度数合适,要达到什么标准。

白酒收藏要求了解


白酒是用酒曲酿制而成的,为民族的特产饮料,又为世界上独占鳌头的蒸馏酒,通称烈性酒。据历史记载,人在商朝时代已有饮酒的习惯,并以酒来祭神。白酒除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。
传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳、陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠。
高度酒是收藏,50度是白酒品质分水岭,50度以上的白酒一般是由纯粮食酿造,适宜收藏,而50度以下的低度酒多为勾兑,酒内的乙醇很容易挥发,酒质易变坏,无法长期保存;选择知名品牌的酒,因其酒质优良,具有较高收藏价值;收藏较讲稀、奇、特,并且酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚,额外能增加白酒收藏价值;另外,具有较高历史文化价值、艺术价值的年份酒更有收藏价值。
从外观上看,先要看瓶型,不少名酒都使用独具特色瓶型,并用料精良,制作细腻;其二看标贴,名白酒的标贴所用纸质较优良,图案分明、色泽鲜明协调;三看瓶盖,名酒瓶盖大都使用防盗盖,用手一捏即断,封口严密。较后从酒的色香味风格等诸多方面对酒的好坏真伪作判断。名酒应具有酒液清澈、香气优雅,入口甘洌、醇和、甜而不腻、苦不持久、酸而不涩的特点。
另外,往杯里倒入少量酒,再滴入几滴茶水,没有掺假的酒,颜色会变成淡黄色,掺假的酒会变紫黑色;或者取一滴酒置于手心,用两手摩擦,酒热后若散发清香则为好酒,酒味发甜为一般酒,气味发臭为劣质酒;将酒瓶盖紧之后,瓶子倒置,若酒花分布均匀,上翻密度间隙明显,且缓慢消失,酒液清澈为优质酒,反之为劣质酒;若将食用油一滴滴入酒中,能有规则扩散,均匀下沉,为优质酒,反之为劣质酒。
白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。

白酒有哪些收藏标准


随着人们生活水平的提高,许多爱酒人士开始收藏一些具有收藏价值的酒,那么那些酒具有收藏价值呢?怎么白酒具有收藏价值的标准有哪些?

值得收藏的白酒,首先酒企出品时,要区分收藏级酒和普通消费酒的特点,包括酒瓶及酒的密封性等。对于收藏品的要求,每道工艺、酿酒工序与酒质量、酒窖中的微生物不同等所决定。酒企发行的藏品都要优质,要经得起历史的检验。对于酒品以投资为目的,存放的时间长短为藏品,是有区别的。其次,以酒精度在52度以上的高度酒为宜,成系列更佳。重大活动定制的纪念酒也值得关注。业内人士称,拥有古酒窖的厂家应以此开发限量版的高端酒,在国外古老的酒窖与藏品酒市场的开发已经很成熟,这也是未来白酒收藏产业的一个新方向。

白酒收藏应该选择名酒。名酒泛指1952年北京、1963年北京、1979年大连、1984年太原、1989年合肥这五届全国评酒会评出的名酒。

再选要收藏的白酒后,应注意收藏方法。讲究的白酒储存方法是将白酒装入容器内密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟,用此方法储藏的白酒清泽、醇香。瓶装白酒应选择较为避光、避风、干燥和清洁的地方,相对湿度在70%左右,环境温度不宜超过28℃为宜。容器封口要严密,防止漏酒和"跑度"。需注意的是不要采用现在流行的将瓶口封蜡法,因为这样会影响白酒原有包装的完整性和品相。如果瓶盖感觉松动,只需要轻轻拧紧即可,切忌用力过大损坏瓶盖及塑料封膜。如果还不放心,可以用保鲜膜将瓶口多缠绕几层仔细包好即可。

白酒收藏的标准有哪些


一直以来白酒在人的心中都有很重的分量,尤其是年份越久的白酒,更加视若瑰宝,轻易不会拿出来喝。对于比较珍贵的酒人们通常会进行收藏,这也衍生出了白酒收藏这个行业。其实国内的收藏市场发展的还不是特别的完善,尤其是近些年来人们的经济能力提高以后往往有人把收藏作为一种投资手段来进行理财,如果是对收藏懂的人来说毫无疑问这是一个不错的投资途径,而对于大多数人来说往往这里还有很多要了解的地方。小编告诉大家对于白酒收藏要注意哪些地方呢?

并不是所有的白酒都值得收藏,收藏的目的是什么?

一方面是为了让有价值的东西得以长久的保存,一方面也是为了让藏品获得更好的增值。对于白酒来说收藏并不是一件随随便便的事情,先要满足几个标准,标准是死的但是收藏的人是活的。

“具备重大纪念意义”的白酒收藏的价值就体现在它被视作纪念品。但凡是特殊人物所送的特殊礼品,一般都有着不可估量的价值,这个价值甚至超出了白酒本身的含义,上升到了必须要保存白酒的地步。这不仅体现了收藏者对待送礼人的看重,还看出了收藏人的喜爱。当然,也有可能是“睹物思人”。

“具有较长历史”的白酒,理所当然会不舍得喝掉。对于有着比较长历史的白酒来说,大多都是纯粮食酿造的,这种酒的特点酒是越陈越香,收藏得越久,拿出来喝的时候越带劲。

“特品牌文化”的白酒,这种酒的酒瓶大多都设计得很精美,可以说就算是不装酒都有很高的收藏价值。这种酒通常看上去就知道不是一般的酒。这种酒往往其背后有着深厚的文化历史,而近些年来随着收藏市场的热度持续高涨,人们对这种藏品的追求达到了很高的高度。

“具有稀缺性”的白酒,这种白酒一般价格不菲,被称作是国家乃至世界的瑰宝都不过分。作为收藏品来说,它实在是再合适不过的,作为艺术品来说,它的价值也不菲。而且,存世不多的白酒是很多人梦寐以求的东西,甚至千金难买一瓶,它的价值可想而知。

“具有储值价值”的白酒,或多或少会有高雅和艺术相互结合的特点。艺术是永恒不变的纪念品,如果在品酒的同时还能欣赏它的设计价值,那么白酒收藏价值会随着时间的延长而变的更加的有价值。

并不是所有的白酒收藏标准和上面所述一致,不过有一点必须要承认,那就是如果有符合以上几点的白酒往往都有很高的收藏价值。但是对于收藏来说,里面需要研究的东西依旧很多。每个人都有自己的收藏标准,自己认为值得收藏的话,如果存放得当,相信都能获得比较好的收藏价值,而收藏对了比较好的藏品往往能为自己带来比较好的回报。

白酒收藏标准是什么


随着经济的发展,高档酒和高档包装层出不穷,从而兴起一股收藏商品瓶装酒的热潮。作为收藏消费的热门藏品,所以,在收藏白酒时要选择知名品牌的酒。今天就来跟大家讲一下白酒收藏标准是什么。

想一夜暴富 可以考虑收藏白酒


如今物价飞涨,就连常吃的猪肉都增值到了十几元一斤,更何况是白酒呢。如今,我们已不知不觉进入到“实物为王”的时代,与其将大把钞票换成储蓄存折,坐等加息的到来,不如换一块珍贵木板、一瓶名酒或一块名表收藏起来更为划算。下面就来看看白酒的增值空间如何吧。
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五粮液37.82-0.42-1.10%产正成为各路买家争抢的投资品种。在这一过程中,虽也不乏泡沫,但正如一位深谙个中之道的投资家所言:“如果你能确定投资的是一种稀缺资源,那就要学会拥抱泡沫!”
白酒投资顾问,经济学家徐国忠的四大观点:
观点一:白酒十年较多增值十倍以上
我国有着数千年的酿酒历史,酒文化已成为文化的符号。与佳肴相伴的美酒其实也与投资收藏相辅。
不过与洋酒相比,白酒投资起步相对晚,投资价值也仍局限于拍卖市场,但其投资收益却不低,据统计,较近十年来白酒平均增值十倍以上,有些名酒的增值幅度更是高的惊人。比如二三十年前价值1万元的名酒收藏品,如今可增值到二三百万元(考虑到物价上涨等因素)。
我甚至建议大家不仅要长期投资更要代代传承。像茅台镇依靠几百年甚至上千年的独特酱香传统酿造工艺,形成独具特色的酒类品牌文化、技艺文化、遗产文化、企业文化,并在全球得到推广、认同与延伸,从而令茅台镇的名贵酒品价值不断凸现。
观点二:投资酱香、窑藏白酒
白酒作为一种收藏载体,年代越久远,其品质越高,尤其对于酱香型白酒来说,长期收藏会使增值空间不断增大。而名酒更会因窖藏带来品质的提升,又因稀缺和年代久远而产生收藏增值。比如1957年出厂价几元钱的一瓶茅台,在2007年拍卖到了138万元。另外酒类藏品本身是一次性消费品,并非性收藏品,消费一瓶就会少一瓶,这也是酒类收藏品反映出的稀缺资源特征。
只有较长时间收藏的酱香型白酒,才能保证大幅度提高酒的品质,若再是限量品收藏,则更能制造紧缺效应。但凡产生巨大增值空间的预期,会让市场进一步疯狂。
观点三:白酒是抵御通胀的良品
在这个通胀及负利率时代,全球已形成巨大的投资需求市场。而白酒收藏品具有抵御通货膨胀的能力。这主要基于酒类商品的价格特点:通货膨胀从来都是结构性的,有些商品价格上涨,有些商品价格则会下跌。而酒类商品,特别是名酒因其属于农业资源类、手工作坊类和品牌文化类商品,其价格上涨的幅度会远大于通货膨胀的平均水平。比如一瓶五粮液在22年前市场价不过3.75元,而今已达900多元,这是通胀平均高涨200多倍的水平。
观点四:投资难在坚守
大众投资较青睐于投资那些安全、又能稳定增值的品种,名酒正具备了这一特点。
财富管理应是人一生的长期目标,白酒收藏不要总想赚快钱。不管在什么时候,人们都应从长期可持续盈利的角度考虑投资问题,而不要受短期诱惑。比如你有100元,你要寻求未来十年、二十年甚至三十年的可预期回报,这就是世界主流投资家的投资特点。
投资难在坚守,追求价值投资则更难,而投资白酒,尤其是与茅台同工艺、同原料、同产地的酱香型白酒,必须具备价值投资和长期坚守的理念。

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