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她来自热情豪放的西班牙比瑞庄园索蒙塔诺的阿内图，她特有的滑润和浓郁,是酸、涩、醇、甜多味的交融，散发的是她体内的醇香,让人如痴如醉。好似一位拥有优雅风度的女人，既有风情百媚的一面,又有尊贵典雅的一面。
“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水果而已；一旦压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。”这句话是威廉·杨格说的，他虽不是酿酒家，但他肯定是一个生命丰厚的人。因为他抓住了葡萄酒的灵魂。上帝赐予人类葡萄，我们用心智把它变成人间佳酿。
添普兰尼罗(Tempranillo)被认为是西班牙较经典的“贵族品种”，同时也是西班牙北部较重要的红酒葡萄，在西班牙其他地区也都有栽种。在酒龄尚浅的时候，这种葡萄酿成的红酒显得清新且微带辛香与劲道，如果用橡木桶多陈放几年，酒的质感则变得柔细滑顺！该品种是西班牙较重要、较受瞩目的红葡萄品种，分布很广，几乎每个产区都有种植。该品种所酿之酒有着清新的草莓味，且带些许辛香的特色，从一般富果香的酒款到浓郁强劲的严肃酒款，都有相当可圈可点的表现，总体而言，Tempranillo是一个值得信赖也是较重要的代表性品种。
她来自热情豪放的西班牙比瑞庄园索蒙塔诺的阿内图，她特有的滑润和浓郁,是酸、涩、醇、甜多味的交融，散发的是她体内的醇香,让人如痴如醉。暗红色的酒体，倒入白色的高脚杯里，用手端起杯轻轻地摇晃，就会出现红色旋涡，看上去是那样的尊贵，那样的风韵，那样的雅致，那样的浪漫。好似一位拥有优雅风度的女人，既有风情百媚的一面,又有尊贵典雅的一面。
她犹如一个正在贵族里成长的年轻人，冲动不安、强势；经过岁月的洗礼与沉淀，她变得温和内敛，散发着让人无法抵挡的魅力——强而不冲，柔而不腻，你想象不到她会给你带来这般完美体验。你要问我她是谁，让我悄悄地告诉你，她就是西班牙比瑞庄园的2009阿内图干红葡萄酒。
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厂家：辽宁省朝阳市朝阳凌塔酿造科技开发有限公司
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俗语说的好："千年酒窖万年糟，酒好全凭窖池老"。
在白酒界，这句话可谓是名气十足，
因为白酒令人沉醉的扑鼻香气离不开"有年纪"的窖池。
这也是浓香型白酒所信仰的"老窖出好酒"的至高法则。
那么酒窖的年龄为什么这么重要呢?我们一起来看看吧。
自古以来，咱们的老祖宗就习惯了用酒窖的方式来制酒，
酒窖也汇合了古人几千年的聪明。
千年老窖，奇妙之处主要在于窖池里面的泥巴，而这也是浓香型白酒打造窖池所采纳的原料。窖泥里面富含微生物菌群，这些菌群可以让白酒变得更加醇香美味。
不仅如此，这些微生物还可以关心提升酒的品质。
酒窖使用越久，微生物种类繁育富集越多，使得越老的酒窖酿出的美酒越醇香。
所以，对浓香白酒来说，最重要的自然资源就是酒窖，特殊是陈年酒窖。
想要打造能够产出香醇佳酿的酒窖绝不是一朝一夕就能完成的事情，
在浓香型白酒领域里，50年以上的才能称为老窖，
而具有百年历史的陈窖可以说极为少见了。
1865年，胡氏古法酿酒创始人用源自顺治十四年的窖泥建立了瑞禾烧坊，
时至今日，起初规模尚小的瑞禾烧坊已经进展为了拥有自己种植和生产基地，
并且可年产2000吨优质古黄粱酒的瑞禾庄园有限公司。
当时的窖泥到了今天也已经有156岁的"高龄"了，
可以称得上当之无愧的国宝级陈窖。
经中科院食品发酵研究所研究，
瑞禾庄园老窖池经数百年连续酿造，酒窖中含有的微生物逐步形成了优良的生态系统，
其微生物种类繁多、数量庞大，是研究中国酿酒工艺的极限样本。
走进瑞禾庄园的酒窖，
即使不喝窖酒也能够远远闻到窖泥散发的香气，
甚至能感受到飘飘然的欲醉之意，所谓"不喝窖酒，但闻泥香"，
这就是光阴和岁月赋予瑞禾酒窖的特殊魅力。
除此之外，瑞禾庄园还传承了古法酿造工艺，
配合国宝级百年陈窖，
现在，瑞禾庄园酿出的古黄粱酒兼具了
醇香浓郁和清冽甘爽的味道，入口之后口感绵甜，层次丰富，令人回味无穷。
假如你想品尝百年陈窖里孕育出的佳酿，
不妨斟一杯瑞禾庄园的古黄粱酒，
去享受那令人沉醉的醇香，感觉历史在味蕾上绽放的精妙吧。
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