一叶梧桐一报秋,
稻花田里话丰收。
虽非盛夏还伏虎,
更有寒蝉唱不休。
8月7日21点31分之后,就正式进入立秋了。立秋,是农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的个节气,“秋”就是指暑去凉来。
01立秋有三候
我国古代将立秋分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”
凉风至:刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风。
白露降:大地上早晨会有雾气产生。
寒蝉鸣:秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。
02虽非盛夏还伏虎
俗话说,“早秋凉飕飕,晚秋热死牛”,意思是,如果立秋时间在上午,则天气凉爽;立秋时间在下午以后,就还要热上一阵。今年属“晚立秋”,可能还会热上一阵。推荐:立秋后,以酒正当时,请注意这4点
根据历年的经验,前人还总结出了二十四个秋老虎的说法。
就是说,每年的立秋当天如果没有下雨,那么立秋之后的二十四天,同样是很热的,就把这二十四天叫做二十四个秋老虎。
立秋当天下雨了,哪怕是小雨,则称为"顺秋",民间有俗语云:一场秋雨一场寒。即:顺秋以后天气就会变得越来越凉爽宜人。
03立秋后,白酒应该这样喝!
立秋后,白酒怎么喝?
正如老话说得好:“酒是粮食精”。用纯粮食酿造的白酒,正是从五谷杂粮中提取出来的精华。推荐:今日立秋,在微风中感受那些许酒香
不同于夏天的豪情壮饮,不同于冬天的驱寒取暖。秋天喝酒就应该轻轻地抿上一口,慢慢地品味白酒的醇厚。
温热的白酒一定是秋季的不二之选,温热的酒不仅口感会好,而且可以起到暖胃养身的功效。
长期饮用冰的白酒不仅会使人食欲下降,更会危害肠胃,影响人的身体健康。
To喜欢喝酒的人:慢慢品酒一定是的选择,先抿一小口,让酒在口中舌头的不同部位来回转动,这样我们就能全方位的品到白酒的味道,让你不仅能感受到酒的香味,更能体会喝酒的魅力所在!
千万不要直接一饮而下,这样会有很辛辣的感觉,辣的味道是由于刺激产生的,这样饮酒既不能很好的品尝出酒的味道也不利于身体健康。
To不得不喝酒的人:饮酒前可以先喝一杯牛奶,或吃几片面包,千万不要空腹喝酒,以免刺激胃黏膜。
喝酒过程中,也要间歇喝,期间吃点饭菜,可以喝些白开水来稀释酒精,以利于酒精尽快随尿排出体外。
大量饮酒后可以喝点蜂蜜水,能有效减轻酒后头痛症状,如果酒后感到反胃、恶心,可以吃点新鲜葡萄,同时柚子也有很大功效,实验证明将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。若是酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解。本文来源:酒评网综合自网络
在我国,各地的酒业与酒文化都有着特的地理特点。历代酒业经济的地理分布,随着经济、政治、文化的发展而变迁,并在唐宋时期形成了一个东移南迁的大变化。
回望,的商业历史悠久,“民以食为天”,饮食行业,特别是饮酒行业树一帜。那么古代人是怎样卖酒的呢?一个小摊几张桌椅?可不止这么简单。
商朝在饮酒工具下工夫——喝酒要文雅
夏商时代,货币的发明与使用,使商品交换发展到货币交换阶段,但是饮酒行业的真正开始——不是夏朝,而是商朝。商代出现了专门生产酒器的部落氏族――长勺氏、尾勺氏。
战国时期出现酒旗了——好酒要宣传
战国时代,我国面酒旗在宋国酒店挑出,“宋有沽酒者,升概甚平,遇客甚谨,为酒甚美,悬帜甚高”。这四个“甚”构成了我国酒家几千年来有的经营模式,而富有文化品位的酒旗,特别醒目,这是我国酒家有旗的早纪录,标志着我国饮酒行业走向成熟。
汉代出现酒家——个人经营者
“酒家”一词出现在汉代,西汉司马相如与卓文君开设了一家夫妻酒店,相如涤器,文君当垆,打破了“文不经商,士不理财”的旧观念。“垆”,是古代酒家中用泥土堆积起来,用以安放酒瓮的土台子,犹如后世所用的柜台,“当垆”就是站柜台招呼客人。这种酒家建筑结构形式和这种女性当垆服务形式,同酒旗一样,成为特色的传统酒家经营模式,一直延续了两千年。
唐代酒业发达——出现经销商
是我国古代社会的鼎盛时期,城市经济繁荣。唐代酒业发展的一个重要标志,就是形成了星罗棋布的全国酒业网点,这个布局,是以都长安为中心向四方辐射的,“长安百花时,风景宜轻薄,无人不沽酒,何人不闻乐”。
宋代是个抑武重文的朝代,酿酒业得到更大发展——文案策划,市场营销出现了
宋代饮酒业,无论是数量、规模、种类,还是设施、经营、广告,都是相当突出的,是继唐之后又一个高潮。因为鳞次栉比的分布密集,宋代酒肆的竞争异常激烈,所以各酒肆的经营花样翻新,有的在质量上下足功夫,专营上乘官酒;有的在佐餐、佐酒服务上绞尽脑汁,综合餐饮、住宿和青楼等各种服务项目,总之,业态各异,令人眼花缭乱。
明清酿酒业——逐渐有品牌化的意识
明清酒业的另一大进步,就是品牌意识的增强,比如南酒砥柱――绍兴酒,就非常注意包装,当时人们在消费酒的时候,不仅看重酒名,更看重生产酒家,此外,作为饮酒者聚集的场所,酒肆饮酒在明清时期也有了新的变化。原先以售酒为主要营业标识的酒肆,逐渐剥离,改成售酒店铺;还有一些酒肆改换营业方向,将酒菜饮食结合起来进行售卖,成为饭店、饭庄、菜馆。
多项目经营的酒肆呼啸而来,成为酒类市场的支撑力量。
此后,随着社会发展和市场变化,从业者不断增多,产业及政策不断规范,搭着时光快车,酒业经营愈加成熟化、现代化。
家里经常有客的朋友都会遇到这样一个问题,拆开一瓶白酒没有喝完,下次再打开来喝的时候发现已经没有了原来的味道,那拆开的白酒没喝完怎么办呢?白酒没喝完该如何保存呢?接下来快来学习一下吧。
白酒没喝完怎么保存
1.保存未喝完的白酒时,必须把瓶口封严,建议用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧。
2.如果你感觉还是不严实,可以把蜡融化,滴在瓶口之处。
3.保存未喝完的白酒,容器也很重要,应该尽量选择玻璃瓶进行保存。
4.应拧紧瓶盖置于冰箱内低温存放,而且建议在7天内喝完,否则随着酒的长时间挥发,再次饮用时口感会有所下降。
5.白酒也可保存在干燥、清洁、通风较好的地方,但要避免阳光直射。
现在大家知道白酒打开没有喝完该怎么保存了吧,不过建议打开的白酒尽量一次喝完,而且开酒的时候不要一次开几瓶,不然即使你保存的再好,也还是会与刚打开的时候有些差异的。
相关文章
最新更新