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不论在什么场合，无论是什么节日，或是在任何大大小小的庆典中，“酒”可是一个少不了的重要角色呢!结婚要喝酒、升官要喝酒、过年要喝酒、情人节要喝酒、生日要喝酒、谈生意更是非酒不可，您可有算过这一年您喝下了多少?
微量的酒可促进食欲，增进血液循环及升高血液中HDL-胆固醇的浓度(好的胆固醇)，所以一点点的酒是有益健康的，但只是一，点呦,您可知道酒精对营养、对我们的身体健康有什么样的影响吗?就让我们来看看吧!
1.导致胃酸逆流，增加口腔癌及食道癌的发生率。
2.在胃部干扰粘膜层，刺激胃酸的分泌增加，延缓胃排空，同时引发胃溃疡的危险。
3.酒精抑制重碳酸根离子及酵素的分泌，影响营养素之消化引起胰脏炎。
4.约有20%的酗酒者罹患脂肪肝、肝炎，严重者发生肝硬化。
5.改变胆盐之代谢，进一步干扰脂肪的消化，导致脂肪泻，也就是拉肚子。
6.酒精会抑制小肠粘膜酶的活性，干扰主动运输，减少营养素被吸收导致营养不良。
7.酗酒者，尿液中的安胺基酸及矿物质的流失增加。
8.长期饮酒者粒线体功能受到影响，会导致低血糖。
9.长期饮酒者夜间视力会下降。
10.长期酗酒者会导致酒精中毒，有眼睛肌肉瘫痪、步伐不稳、心智混淆不清、记忆力混淆，没有学习新的事物之能力，以维生素治疗有效果但脑部的受损无法复原。
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有关喝酒的段子有哪些？小编今天整理了几个，一起看看，乐呵乐呵吧！
(一)
领导干部不喝酒，一个朋友也没有。
中层干部不喝酒，一点信息也没有。
基层干部不喝酒，一点希望也没有。
纪检干部不喝酒，一点线索也没有。
平民百姓不喝酒，一点快乐也没有。
兄弟之间不喝酒，一点感情也没有。
男女之间不喝酒，一点机会都没有。
(二)
喝酒象喝汤，此人在工商。
喝酒象喝水，此人在建委。
人均喝一瓶，此人在财政。
喝酒不用劝，此人在法院。
举杯一口干，此人是公安。
一口二两五，此人在国土。
八两都不醉，此人在国税。
天天醉不伤，此人在镇乡。
白啤红齐走，此人一把手。
酒后啥不怕，此人在人大。
喝酒不叫苦，此人在政府。
整夜喝不歇，此人在政协。
只准喝茅台，此人中央来。
一喝就一斤，此人解放军。
喝酒讲情义，此人是兄弟。
喝酒不认真，此人是医生。
喝酒教育人，此人是酒神。
酒后耍酒疯，此人是民工。
(三)
喝酒五种语言
豪言壮语，酒壮英雄胆。
花言巧语，劝友多喝点。
胡言乱语，神智无深浅。
不言不语，进入梦里面。
自言自语，醒来悔不断。
(四)
喝酒六步曲
斟酒时，和风细雨。
劝酒时，花言巧语。
喝酒时，豪言壮语。
喝多了，胡言乱语。
到最后，倾盆大雨。
倒地上，不言不语。
(五)
想醉，把酒留在胃。
怕醉，水往酒里兑。
真醉，敢喝敌敌畏。
烂醉，桌子底下睡。
装醉，不想给小费。
(六)
酒这东东：
看起来像水，闻起来陶醉。
喝进去辣嘴，留肚里闹鬼。
走路来绊腿，半夜想找水。
醒来就后悔，身心俱疲惫。
(七)
今日酒，今日醉，不要活得太疲惫。
好也过，歹也过，只求心情还不错。
(八)
人在江湖走，不能离了酒。
人在江湖飘，那能不喝高。
男人不喝酒，枉在世上游。
哥们不喝酒，没有好朋友。
只要心里有，喝啥都是酒。
酒是粮食精，越喝越年轻。
(九)
会喝一两喝二两，这样朋友够豪爽!
会喝二两喝五两，这样同志应培养!
会喝半斤喝壹斤，这样哥们最贴心!
会喝壹斤喝壹桶，考虑提拔当副总!
会喝壹桶喝壹缸，酒厂厂长让你当!
会喝白酒喝啤酒，这样干部得调走!
(十)
屁股一抬，喝了重来。
屁股一动，表示尊重。
双脚一站，喝了不算。
站着敬酒，双杯恭候。
适量喝酒对我们人体有好处。在职场中，都免不了要喝酒，特别是男性，那么，职场男性怎样喝酒才健康呢？
主食+酸奶保护你的胃
去喝酒之前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起，降低酒精浓度，延缓酒精的吸收。酸奶就是较好的胃壁保护层，因为本身就粘稠，而且还加入了植物胶增稠剂，在胃中停留时间相对较长；而淀粉类的大分子则能和酒精发生结合，直接起到延缓酒精吸收的作用，作为经过发酵反应的淀粉类食物，如馒头、面包、豆类食品等效果更好，因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成“包合物”。喝酒前饱餐一顿馒头加酸奶，比怀揣醒酒药效果更可靠。
酒前喝水
在到达饭局之前，就先喝下半升左右的水，让泌尿系统在开始喝酒前就开始启动，这样，一部分酒精可以随之直接排泄掉。
拒绝“一口闷”
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
适量饮酒，有助健康，但一次喝得过多，短时间内摄入大量酒精还会增加肝脏的氧气消耗。从而造成急性酒精中毒：如果连续5年经常过量喝酒，轻者会出现酒精性脂肪肝，严重的还会导致酒精性肝硬化，甚至酒精性肝炎。
因此，在接受《生命时报》记者采访时，医学会肝病学分会主任委员贾继东教授说，喝酒一定要把握量。
1.如何计算自己的喝酒量是否合适呢？推荐：健康饮酒的标准，如何做到健康饮酒？
无论哪一种酒，适度饮酒量都是以酒精摄入量为准。世界卫生组织国际协作研究指出，正常情况下：
男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克，而“现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该更少一些。”
保健协会副秘书长贾亚光告诉《生命时报》记者。贾继东则推荐了一个摄入量计算公式，即饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量。
白酒的度数较高，一般可分为低度、中度和高度酒，米酒也是白酒的一种。
低度酒不能超过2两，中度酒不能超过1两，而烈性高度酒较好不要超过25毫升，一旦超过这个饮用量，就会对胃、肝脏等器官造成影响，加大其负担。
2.职场男性健康饮酒法则
①食+酸奶的护胃法宝
去喝酒之前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收。
酸奶就是较好的胃壁保护层，因为本身就粘稠，而且还加入了植物胶增稠剂，在胃中停留时间相对较长；
而淀粉类的大分子则能和酒精发生结合，直接起到延缓酒精吸收的作用，作为经过发酵反应的淀粉类食物，如馒头、面包、豆类食品等效果更好，因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成“包合物”。喝酒前饱餐一顿馒头加酸奶，比怀揣醒酒药效果更可靠。
②前喝半升水
在到达饭局之前，就先喝下半升左右的水，让泌尿系统在开始喝酒前就开始启动，这样，一部分酒精可以随之直接排泄掉。
③绝一口闷提议
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。
饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
④配菜不能少
研究发现，在喝酒的同时多吃饭，充分补充碳水化合物，可以减少酒精性脂肪肝的发生。
大量摄取蔬菜水果，也可减轻肝脏负担，它们既可起中和作用，水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧，同时补充的维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂，减轻酒精对身体的毒害。
⑤刻补充电解质
在包里偷偷储备一包生物盐补充剂，借身体不适之由，温水送服。如果没有储备，那就再点一份运动饮料，虽然对牙齿不好，但也能迅速补充因过量摄入酒精而导致的脱水问题。
喝酒对身体有一定的好处，许多人都知道，但是都无法正确的把握喝酒的量，在男人的聚会中，无论是职场聚会还是朋友相聚，都少不了一些祝酒词，而“感情深，一口闷”是较常用的一句，但是一口闷这种喝法正确吗可能有很少的人关注。
男人怎样饮酒才能保证身体健康？男人健康饮酒有什么需要注意的呢？
注意一：主食+酸奶保护你的胃
去喝酒之前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起，降低酒精浓度，延缓酒精的吸收。酸奶就是较好的胃壁保护层，因为本身就粘稠，而且还加入了植物胶增稠剂，在胃中停留时间相对较长；而淀粉类的大分子则能和酒精发生结合，直接起到延缓酒精吸收的作用，作为经过发酵反应的淀粉类食物，如馒头、面包、豆类食品等效果更好，因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成“包合物”。喝酒前饱餐一顿馒头加酸奶，比怀揣醒酒药效果更可靠。
注意二：酒前喝水
在到达饭局之前，就先喝下半升左右的水，让泌尿系统在开始喝酒前就开始启动，这样，一部分酒精可以随之直接排泄掉。
注意三：拒绝“一口闷”
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
酒，欢乐时有人以它助兴，苦闷时又有人借以解忧，其实酒的好坏，全在于你如何掌握、怎样喝。
人的肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重１克．一个６０公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在６０克以下，性别不同会有少许差异。女性由于体型较小，体内脂肪含量高，喝相同分量的酒，血液中酒精浓度会比男性高；此外，女性胃部的排空时间较男性长，酒在胃中停滞时间也就加长，令酒精的吸收量增加，故一般女性的安全饮酒量比男性的分量为少。
以下介绍健康饮酒的5个方法：
●浅尝即止：酒精的毒素虽然可以透过肝脏分解并排出，但肝功能负荷量有限。这里建议依每日安全饮酒量，浅酌即止，以免对身体构成不良影响。
●空肚忌饮：饮酒前宜先吃点东西，或先喝点奶、果汁等，可减慢胃壁吸收酒精的速度。
●加冰饮用：可以在酒中加冰、果汁、梳打水，以稀释酒精浓度。
●轻微酒精：你可选择酒精浓度较轻的lightbeer（它是一般啤酒三分一的酒精浓度）。
●细味品尝：学习慢慢品尝，切勿一饮而尽，一来可减慢吸收酒精的速度，亦可以令饮酒分量减少。
酒有着双重的作用，适量饮用可以助于身体健康，白酒适量可软化血管，红酒具有促消化，美容、降血脂的功效，啤酒可以补充人体所需的维生素，促进血液循环，而果酒营养丰富，可以护理心脏，调节情绪。但是喝酒是讲究量的，酗酒不利于身体健康。
1.饮酒较佳时间是在下午两点以后。因为在这段时间里，人们吃过午饭不久，心态平和，喝点酒对于肝脏危害不大，而且不容易喝醉，可以提神。
2.酒的品种繁多，各有千秋，但是从健康的角度来说，以选红葡萄酒为较佳。据专家介绍红葡萄酒中含有有一种植物色素成分，可以保护血管的弹性与血液畅通，使心脏不致缺血，常喝红葡萄酒可大大减少患有心脏病的概率。
3.大家都知道空腹饮酒有害健康，所以喝酒之前先吃点主食或配菜可以减少酒精对身体的侵害。喝酒时较佳佐菜当然是高蛋白和含维生素多的食物。比如说新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等都是不错的选择。但切忌用咸鱼、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
4.健康饮酒一定要适量。一个人一般每天可以摄入的酒精量在30-50克之间，度数越大，酒的量就要相应减少。虽然葡萄酒和果酒酒精度数较低，但是也不可过量，每天2小杯左右即可。
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