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朋友聚会饮点小酒在生活中是必不可少的，有车一族都为了便利把酒放到后备箱里，需要的时候就可以直接在车上拿。可是在这炎热的夏天，白酒放在后备箱里可以吗？今天大家就一起了解一停白酒的存放条件。白酒存放条件是很讲究的，瓶装白酒存放地点应当挑选光亮、洁净、干燥、通风等条件位置般情形停存放，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不得超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。夏天，如果把白酒放到后备箱里，温度很轻易就达到50℃，这会严峻影响白酒的品质，浓香型白酒热闷过后有一股臭豌豆味道。因此，夏季万万不要白酒放到后备箱里面。其实白酒放在家里也是有存放条件的:1、 存放的地方必定要防止太阳光直射；2、 存放的地方好离冷气片、炉子等热源地远一点；3、 存放的地方必定不能放置樟脑球等能产生蒸发性物质的东西，以免酒体窜味。望了这些，那些白酒喜好者应当把家里的白酒放在哪里了吧。同时也要记住，夏天，白酒不要放到后备箱里了。
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酒对神经系统有兴奋作用，可以提神醒脑，解除疲惫。酒精进入血液，可扩张血管，使血流量增加，故可加强血液循环，促进新陈代谢。按中医的理论，酒能够畅通血脉、散瘀、散寒。所以老人可以适当喝些白酒。白酒的定义标准是什么？白酒(Chinese spirits)的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)晶莹，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。喝白酒的好处有哪些呢？1、增强功能除了先天因素之外，人到了一定年纪，身体第一出现状况的。所以，定期去医院进行身体检查是特别有必要的。假如喜好饮酒的人群，千万不要大量的饮用酒，可适当的饮酒，因为它可增强功能，使慢而有力。2、增强消化腺的分泌功能做一项简单的调查，50%以上的人群都患有不同程度的胃部疾病。当胃出现不适的症状，多数表现为消化功能的减弱，另外食欲也会下降。饮酒可以增强消化腺的分泌功能，促进胃肠有规律的蠕动，增加食欲，对于高血压、糖尿病、肥胖症、习性性等症都有优良的作用。3、疲惫由于现代人生活节奏的加快，致使自身承担过多的压力，晚上熬夜及是再正常不过的事情。在户外新奇空气中饮酒，大脑思维活动变得清晰、灵活，可有用脑力疲惫，提高学习和工作效率。据相关专家测试，每周饮酒三次，每次一小时，连续坚持4个月者与不喜欢饮酒的人相比，前者反映敏锐，视觉与记忆力均占上风。
饮酒可抗辐射，那么为什么可以抗辐射，有什么科学依据吗？长时间看电视，电视荧光屏的辐射对人体有害。如果看电视前适量饮酒，就不必担心电视的微量辐射了。因为酒类含有的酒精成分，能吸收并中和射线产生的有毒成分，从而保护生物体内细胞免受伤害。所以，看电视前适量饮酒对身体健康是有好处的。但另一方面，酒后看电视对眼睛不利。有人经过研究发现，人在正常情况下，连续收看4～５个小时的电视节目，视力会暂时减退30％，尤其是观看彩电，会因大量消耗视网膜上圆柱细胞中的视紫红质，使视力衰退。若长期饮酒，特别是酗酒，对眼睛是有较重损伤的，尤其是甲醇，能使视神经萎缩。酒后再看电视节目，自然会使眼睛受到更大的损伤。所以酒后看电视应注意掌握，眼睛不要正对屏幕，并且要坐在离电视机1．5米以外的地方才好。
米香型白酒指以桂林三花酒、珠玑私窖酒为代表的一类小曲米液，是中国历史悠久的传统酒种。是一种以大米为主要原料的蒸馏酒。米香型酒香气清柔，幽雅纯洁，入口柔绵，回味怡畅，给人以纯朴纯正的美感。米香型白酒的存放时间酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸发生化学反应，产生多种酯类物质，均具有特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一样需要贮存三四年，甚至更长的时间。但是，酯化反应到了必定程度就会趋向平稳，出现停止状态，如果连续贮存，会使酒精度减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特殊是目前有些中、低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能长时间存放，否则酒质会变得苦涩腻味。一样香型的白酒到五年以后，口味会变淡，香味会减弱；酱香型白酒可以长期存放；而存放多年的浓香型白酒是否是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。因此，白酒并不是存放的时间越长越好。可从白酒的成分挥发与反应看：白酒中含有上千种对人体有益的成分，包括各种酸、酯、醇、醛等成分。很多成分是易挥发的，而白酒的品质就取决于这些成分之间的物理和化学反应。依据这些成分在酒中的占比，白酒通常被划分为浓香型、幽香型、米香型、酱香型、兼香型白酒，此外还有凤香型、特香型、芝麻香型和豉香型白酒等。决策白酒口感的很多成分是易挥发的，如果白酒存放时间长了，其口感自然就会逐步淡去，而挥发掉的杂味会使得白酒更香更纯。因此在饮用期限内，白酒的口感和香味会达到佳。米香型白酒属于低度白酒不宜过久存放：白酒一样没有保质期，但这并不意味着酒存放的时间越长越好。近几年，低度白酒在存放一段时间后（通常需一年或更久，因酒而异）出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此，在购买低度白酒时，好应挑选两年以内的白酒。
白酒作用取决于其浓度和接触时间。针对海鲜里的病菌，浓度达到75%以上的酒精才有杀灭作用，而人们平时喝的白酒大多在60度以下，啤酒只有12度，其所含纯酒精的浓度应是白酒、啤酒的度数×0.8。所以，白酒、啤酒根本没有的作用。即使是高浓度的白酒，进入消化道与食物、水分混合后，也会因为浓度下降而达不到白酒要求。而且，白酒是杀不死寄生虫卵的。所谓白酒，其实心理上的安慰作用大于实际意义。专家提醒，海鲜产品必须高温煮熟才能食用，要做到“不熟不吃”。生食和熟食盛装器具一定要分开，避免交叉污染，尤其是切了生鱼后的砧板、刀具要清洗干净。外出就餐时，要注意以下几个方面：一、喝啤酒好选瓶装的，好是自己常喝的、较熟悉的品牌，因为散装啤酒一般保质期短。二、少吃烧烤类食物，因为烧烤类食物多是肉类，天热肉类保鲜周期缩短，食品的新鲜度难以保证。另外烧烤类食品中存在大量有害物质，使用的发色剂、香味剂等食品添加剂在烧烤过程中也容易产生致癌物。三、麻辣烫要少吃，因为过分的麻、辣、烫不仅会刺激口腔、食管和胃肠黏膜，还可能诱发消化系统疾病。而且使用的竹签如果不及时彻底，上面含有的也可能引起性食物中毒。
9月30日晚上十点多钟，正在湖北襄阳市樊城当局路与前进路口设卡进行酒驾检查的民警，突然发觉一辆停在一娱乐厅门前台阶上划线停车位上的私家车，在倒车时，不注意撞倒马路上一块警示牌，民警抓紧上前查看。酒驾司机秦某说，当晚他和几位同事在餐馆聚会时饮了一杯白酒。原本打算让一位没饮酒的女同事将车助他开回家，但因为停车位置比较狭窄，那位女同事往返倒了几把都没将车挪出。秦某看着着急，就亲自上车准备将车倒好后，再让女同事佐理开车。没想到，车还没倒好，秦某就被民警抓个正着。秦某认为，自己只是将车从台阶上挪到马路上，并没有开车上路，如果按照酒驾处罚有点冤枉。可民警却表示，只要在道路上动了车，都算酒驾。民警告晓记者，在机关事业单位、厂矿、学校、单位内部的停车场，只要答应社会车辆通行的这种路面，都属于道路的范畴，那么在道路上驾驶机动车辆属于酒驾、醉驾的，都可以认定为酒驾、醉驾行为。酒后挪车的秦某将被处以罚款两千元，暂扣六个月，记十二分的处罚。
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