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美国佛罗里达大学的一项探索显示，醉酒的年龄越小，对健康的影响可能越大，醉酒年龄不来15岁的人，早逝风险比从未醉过的同龄人高近一半。探索人员分析了大致1.5万人的饮酒习性和死亡记录，赶踪了大致30年。结果显示，与那些从未醉酒的探索对象比拟，15岁前至少饮醉过一次的人，探索时候死亡风险高47％，15岁及以上饮醉至少一次的，死亡风险高20％。探索人员在由《与酒精依靠》杂志发表的论文中写道，经过估算，早期醉酒影响中21％源自酒精本身，这意味着早期醉酒者的死亡风险还受来不少其余因素影响。加利福尼亚大学圣迭戈分校学者迈克尔·克里基认为，早期醉酒可能是其余早逝风险因素的反映，比如与早逝风险相关的基因或环境因素。加利福尼亚大学旧金山分校的学者格雷戈里·马库斯则指出，爱冒险、精神健康问题或短少与健康长寿相关的社会或经济支持可能导致低龄醉酒，以是造成低龄醉酒与早逝相关。
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酒后睡觉常常会打鼾，很多人认为是睡眠香甜的一种表现。北京大学人民医院呼吸内科韩芳教授指出，酒后睡眠要格外注意睡姿的正确，不然不但损害健康，还可能发生危险。酒后入睡时酒精对上气道肌肉有直接的麻痹和松弛作用，这时候原来就狭窄的上气道就会发生反复的塌陷、阻塞，鼻黏膜充血肿胀，出现频繁的睡眠窒息现象。此时，如果还枕和以前一样高度的枕头，或者比平时的枕头还要高，则可能堵塞气道造成打鼾甚至窒息。因此，在喝酒以后，为保持呼吸道的畅通，好是选择一个矮枕头，比平时矮一半更加适宜，平躺可以让呼吸道呼吸更加通畅一些，减小窒息的危险。值得一提的是，很多人回家后喜欢在沙发上窝着睡觉，这样是很危险的一种方式，身体深陷沙发内，则容易引起窒息的情况发生。
据悉，由国家质检总局发布的《预包装饮料酒标签通则》从2007年10月1日正式实施，《通则》规定，包括啤酒、葡萄酒、果酒、白酒在内的酒精浓度大于0.5%vol（度）的酒精饮料，从10月1日起都必须标注“过度饮酒有害健康”等类似的警示语或劝说语。
春节亲朋相聚，难免喝上几杯酒，而说到如何健康饮酒，可能大多数人还处于盲区。昨天发布的包括北京在内的《25省市民众健康饮酒状况调查报告》显示，酒民每次平均饮酒量已超过国际安全饮用标准，同时，65%酒民健康饮酒状况不合格。
作为前列份系统的民众健康饮酒状况调查报告，《2007年度25省市民众健康饮酒状况调查报告》的数据显示我国饮酒状况堪忧。报告称，多达65.39%的饮酒者健康饮酒状况不合格；仅有0.51%的饮酒者，属于具有正确饮酒观念的人群。同时我国存在15.2%的个体在18岁以前就开始有饮酒的问题，并且越是年轻，文明饮酒观念越差。
在对饮酒人群的饮酒量调查后发现，饮酒人群平均单次饮酒的量为2.7两(以38度酒为标准)，折算为纯酒精41.04克；平均每天饮酒的频次为0.6(次/天)，频次较高，超出了国际安全饮用标准，也超出了我国现行的安全饮用标准。在以北京为代表的华北地区，27.5%的人平均每次喝酒为3到4两，14%的人达到半斤。
专家提醒，饮酒要重视几个原则。一是要承认个体差异，遗传因素、体质特点、健康状况等直接决定一个人的酒精耐受量；较佳饮酒时机和良好身体状态是饮酒的先决条件；注重营养膳食是饮酒的重要因素；此外，还要重视饮酒中的禁忌，在不宜饮酒的情况下，要禁酒。
喝酒，一旦喝醉，存在急性酒精中毒的风险，对脑、胃、肝、都会有损害。虽然多数人醉酒后，睡上几个小时或稍微用点药，就能基本恢复，但是这种损害对身体仍然不利。所以，周永健建议好别喝醉，如果万一喝醉了，以下的方法不妨一试：喝酒前吃一点食物，或者服用一些保护胃黏膜的。这样跟喝牛奶、鸡蛋清的目的一样，就是为了让酒精没那么容易渗透进胃，推迟酒精进入血液的时间，但是的作用更为明显。日本的一个研究小组宣布，喝酒时饮用西红柿汁能遏制体内酒精浓度急剧上升，减缓醉酒，醒酒的时间也会提前。也可事先找医生开些，如能提高乙醛脱氢酶的活性，加速酒精的代谢，同时醉酒后，还可以加速血浆及尿中乙醇及乙醛的，从而缩短醒酒的时间。 解酒方法：绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）3—5个，榨汁饮服，或食服。（7）橄榄（青果）解酒橄榄10枚，取肉煎服。甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。鲜藕解酒鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。无论怎么样，喝酒虽然能助兴，但是，酒能伤身，酒能伤神，这一点要谨记。
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