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信赖不少人晓谈，文君酒有新旧之分，并且不似其余的新旧。文君酒的新旧是齐然区别，不光仅是外盯，尽齐是集团上的改进，集团认为亮显便是魁梧上。这也是必需，人家肇始走向了中高端。不在是那只为一般花费者们解解乏的闲杯。话讲，第一区分文君酒的地方便是酒盒，一款酒前显如今面前的便是包装，鄙谚讲，人靠衣装，马靠鞍。一个包装的美坏寻常也是人们对白酒的印象，固然我也很烦恶这种盯外论印象的人，但对付酒，照样有一点供认的。固然，定在辩认之上，要晓谈，有些酒寻常售的只是包装。在区分之时，不难发现，真品的文君酒，其包装盒材量亮显较美，硬量也充脚，理论滑溜，但对付图案笔墨，略感凹凸，并且集团的笔墨、图似的印刷和布局齐十分榜样工致。其次，则是在开盒的之后，便是酒瓶。盯来文君酒的酒品。亮显认为心在蹦动，似果认为不蹦，固然也没相合系酒的虚实。真品的文君酒的酒瓶，盯起来似天子的躯体，有“方肩”和“冠冕”，但横着来，不难盯出，其线条映衬，更似是一把古琴，而其瓶身的正面的具备五条弦线，固然这此中也是有必需寓意。不讲。其余，其瓶盖要尽整与瓶身咬合，要想来，似此贵的酒，是不克犯错误的。集团上，尽净量美，整净。并且每一款的文君酒酒瓶上、酒盖揭开之处齐以篆誊录着文君两字。其余，在其瓶关闭写着“一弯凤求凰”和“千装文君酒”，这些字则是印刷体。在瓶身上还写有文君的拼音，其止写有四川邛崃四字，再继而是五列金色的笔墨，一般环境止，酒盖为金色，而其品牌底色为红，字为白色。还有，则是味谈，文君酒澄澈剔透，浓香甘冽，入口芳芬，有清鲜恬静感，归味悠长，饮后尤香等特色。酒体醇厚，绵香爽口，协调尾净，长，味丰满。固然，原本，在其盒上齐有查问号码，拨打，按拿示来干，为美的要领。
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两千多年前，临邛（现为邛崃）富家女，卓文君，眉如远山，面如芙蓉，琴棋书画，才貌双全。一次其父在家设宴款待宾客，被“辞赋家，赋圣”司马相如一曲大胆表露爱意的《凤求凰》打动，决定冲破门第，放弃家族富贵，与心爱相守一生，私下约定离开临邛，奔往成都。
相如家徒四壁，为生活所迫，两人返回临邛。变卖所有财物，开设“文君酒肆”，取店后之井水酿酒。文君淡妆素裹当垆卖酒，一对佳人才子肆中卖酒，成为当地一大美谈。因他们酿造的酒醇正芳香，入口甘美，开业伊始便宾客满座，生意兴隆。从此，两人白天卖酒，晚上鼓琴作赋，生活风雅而甘甜。文君亦成为历史名人中，有据可查的较早卖酒人。
因一篇文采飞扬的《上林赋》，相如得汉武帝重用，衣锦还乡地经过临邛。当地官员出廊相迎，黎民百姓夹道欢送。此后，相如辞别文君赴长安供职，竟然离家五载后才来信，上书：“一二三四五六七八九十千百万”，暗表已变心“无意”。悲情中，文君疾书《怨郎诗》回诘，诗文智巧情真，相如看后羞愧万分，深被文君的才华与真情感动，回头与她终老。
“文君当垆，相如涤器”的传奇爱情与《凤求凰》的诗酒风流已被千古传颂，文君对才华的鉴赏力、勇为情奔的果敢、当垆卖酒的原创热情、挽回相如的睿智，都超凡脱俗；如同文君酒的陈香底蕴，芳飘千载，久而弥笃。
有据可考的邛崃酿酒史始于3000年前，文君酒的渊源则可追溯至2000多年前的西汉时期，史书上也有“临邛酒”、“瓮头春”、“卓女烧春”等佳酿入选宫廷贡酒的记载。历来文人墨客借文君酒抒怀的佳句也随着美酒一并流传。如杜甫“茂陵多病后，尚爱卓文君”，陆游“青鞋自笑无羁束，又向文君井畔来”。
文君酒是四川省邛崃县酒厂的产品。１９６３年被评为四川省名酒，１９８３年再次被评为四川省名酒，同年被四川省经委评为优质产品，１９８１年和１９８４年均被评为商业部优质产品，“文君牌”文君酒是１９８５年四川省优质产品。
邛崃古称临邛，是汉代卓文君的故里，故酒名“文君酒”。汉武帝时，当地富豪卓王孙的女儿卓文君，晓音律，善鼓琴，新寡家居，与司马相如琴心相恋，驰归成都，结为夫妇。不久又同返临邛，酿酒谋生。“文君当垆，相如涤器”，过着美满的生活。这个典故传为民间佳话。宋陆游词有：“青蛙自笑无拘束，又向文君朴上来；”清人宁湘诗有：“买得文君酒，来寻司马琴；”郭沫若题有：“文君当垆时，相如涤器处。反抗封建是前驱，佳话传千古。”古往今来，无数雅诗妙词，华文彩赋，在咏歌文君相如情事时，总是要提到其酿卖之事。
邛崃是历史上着名的盛产美酒的地方，引得历代文人骚客争相赋诗。唐代着名诗人李商隐曾歌咏道：“君到临邛酒垆，近来还有长卿无？”五代前蜀诗人韦庄的《河传》词有“翠娥争劝临邛酒”之句，可见临邛的酒，远在１０００多年前就誉满巴蜀，风闻了。
邛崃酒厂的前身是“大全烧房”，有１３个老窖相传是明代所建。清代光绪年间，曾生产美人牌大曲酒闻名于世，１９２３年有饮者认为酒质可与贵州茅台媲美，所以一度改用“邛崃茅台”之名，参加四川劝业会获得奖状和奖章。１９５１年，在大会烧房和其他小作坊的基础上，成立了四川省邛崃酒厂，１９６２年将产品定名为文君酒。1966年改为邛临酒，１９８０年又复用“文君酒”。
该酒是选用优质稻谷为原料，用大麦、小麦混合制成的麦曲为糖化发酵剂。工艺采用续糟配料，老窖固态发酵，混蒸混烧，陈贮老熟，精心勾兑，反复检验，合格装瓶等操作方法精酿而成。
文君酒清澈透明，浓香甘冽，入口芳香，有清爽舒适感，回味悠长，饮后尤香等特点。具有香、冽、醇、甜的特殊风格，属于浓香型大曲酒。我国评酒专家高度评价该酒，“窖香浓郁，浓中带酱，酒体醇厚，绵香爽口，协调尾净，余香长，味丰满”。
文君酒清新脱俗的酒瓶设计，灵感源于古琴。清丽飘逸的花纹，韵味悠长的五根琴丝，华丽大方、简洁高雅。
白酒调配大师吴晓萍女士深谙文君精神，虔心调配，将品鉴者带入一段不同寻常的味觉之旅：清芬淡雅的甜香从舌尖开始，在口中丰盈蔓延；甘琼入喉，如花瓣在泉水中流转春暖，不经意间已滑至心底，而回甘舒润清甜，余韵悠长。
文君酒以100毫升、500毫升、1500毫升三款入樽，令品鉴者按需选择。
文君酒（500毫升标准装）官方市场零售价：980元。
文君酒以追求白酒真谛的无上精神，为世人再创力作——“天弦”。
酒体陈香优雅扑鼻，经时间历练而陈化老熟，日趋饱满，香韵仿佛成熟而典雅之佳人——绰约而深邃；入口馥郁丰盈，柔滑似锦缎，芬芳若玫瑰绽放，醇厚中糅杂着朝露滋味；回味甘洌悠长，层次丰富，入喉后，一种菠萝香回荡口中，甘润飘逸；饮后空杯久置，弥留清新淡雅的槐花香，三日绕梁。
天弦瓶体以纯手工打磨，晶莹通透与酒液了无分别，瓶体形如通天冠，尊显帝王般的品位。
“大师甄选55”是文君首款限量版产品，由白酒调配大师吴晓萍女士甄选别致原酒，悉心成就55度佳酿。
闻之浓厚醇郁，酒香携甘甜扑鼻而来；饮之则如花苞在口中瞬间绽放，芬芳鱼贯而出席卷味蕾，令每一个细胞随之开合雀跃,充满活力与生机。之后，酒香又被裹挟成柔顺飘逸的一缕，入喉时只如丝缎，润物细无声。这即是此款限量版白酒的风格所在。
“大师甄选55”附有吴晓萍大师认证标识，是值得珍藏的酒中佳品。
文君酒白酒业位于川酒四大酒乡之一邛崃（古称临邛）的文君庄园，是酩悦轩尼诗集团在亚洲投资的前列个生产型企业，是文君这一品牌精神和物质的家园。至今坚持始于明代的四百余年酿造技艺传统，同时加入国际化、现代化的企业管理运营模式和品牌运作理念，始终坚持完美品质。邛崃古称临邛，是汉代卓文君的故里，故酒名“文君酒”。
关于文君酒还有许多典故，汉武帝时，当地富豪卓王孙的女儿卓文君，晓音律，善鼓琴，新寡家居，与司马相如琴心相恋，驰归成都，结为夫妇。不久又同返临邛，酿酒谋生。“文君当垆，相如涤器”，过着美满的生活。这个典故传为民间佳话。
邛崃在历史上就以盛产名酒而知名，早在2300年前，邛崃就已开始酿酒，酿造文君酒的“通天泉”水纯净甘洌。邛崃酒厂的前身是“大全烧房”，有13个老窖相传是明代所建。它的生产工艺流程完整保留了传统古法精髓。
文君酒是选用优质稻谷为原料，用大麦、小麦混合制成的麦曲为糖化发酵剂。工艺采用续糟配料，老窖固态发酵，混蒸混烧，陈贮老熟，精心勾兑，反复检验，合格装瓶等操作方法精酿而成，所以文君酒的独特口感是“甜润幽雅，蕴含众香”，文君酒不刺喉、不尖辣，口感醇厚，饮后能给你带来飘逸清新的感觉，同时，文君酒还包含花香与果香，自然协调，芬芳持久。
文君酒的酒瓶设计华丽大方、简洁高雅。文君酒更是清澈透明，浓香甘冽，入口芳香，有清爽舒适感，回味悠长，饮后尤香等特点。相信文君酒凭借自己的尊华气质，一定能够闪耀在的高端白酒市场。
文君酒是LVMH（酩悦.轩尼诗-路易.威登集团）倾力打造的高端白酒品牌。位于川酒四大酒乡之一邛崃（古称临邛）的文君庄园，是酩悦轩尼诗集团在亚洲投资的前列个生产型企业，体现对原产地酿造传统的尊崇和保护，是文君这一品牌精神和物质的家园。至今坚持始于明代的四百余年酿造技艺传统，同时加入国际化、现代化的企业管理运营模式和品牌运作理念，始终坚持完美品质。
2007年11月，“文君酒新品发布会”于北京日坛公园盛大举行，集现代与古韵于一身的文君酒，以全新形象在高端白酒中独树风采。2008年9月，文君酒厂绿色环保锅炉房竣工，率先在行业内采用燃气锅炉产能方式，提高能源使用效率，并为原产地自然环境保护做出了贡献。2009年5月，文君隆重推出面向超高端市场的天弦酒，同时，耗资数亿的白酒庄园——文君庄园在四川邛崃隆重揭幕，成为文君与其他酒文化交流融汇的平台，白酒文化在此精彩演绎。2010年10月，文君酒成为第十四届国际投资贸易洽谈会指定白酒，并在会议期间举行的招待国宴中受到了各国元首和宾客的青睐与关注，奠定了文君酒在高端白酒市场的地位；2010年12月，首款限量版产品“大师甄选55”推出，以致意对大师创作的礼遇与尊重；2010年12月27日，文君隆重宣布邀请知名导演姜文出任其形象代言人。同时，姜文倾力出镜，完美演绎文君广告。
今日的文君酒，继承2000多年前汉代奇女子卓文君的果敢、坚定与激情，以尊华气质，闪耀高端白酒市场。
随着白酒行业的发展，很多假酒也开始充斥在市场当中。
前列式眼盯包装细触六面
买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。很多白酒厂家对防伪是下了很大力度的，投入巨资对防伪进行改进，一方面强调不可仿制的高科技性，另一方面也追求简单明了的可识别性。
第二式开盒取物检查瓶盖
日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。
第三式颠倒乾坤玩转酒瓶
若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。
有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正品相符，可以通过摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度－55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度－60度。
第四式倒酒入杯闻香辨味
把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；较后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调，有无余味。由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成的五粮液，香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处，为白酒中上等出类的口感体验。而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、伤头。
第五式酒暖生气油滴沉底
如果经过上述几式，消费者仍然无法确定杯中的酒是否为真品，那还有两个小招式能很容易测出结果来。
招式一是取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。招式二是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。
文君酒只在灵山秀水、拥有千年酿造传统的川酒四大产地之一的邛崃出产。早在2300年前，邛崃已开始酿酒，酿造文君酒的“通天泉”水纯净甘洌。而其生产工艺流程完整保留了传统古法精髓：制曲车间前身为拥有200多年历史的“曾氏曲房”，至今坚持全手工制曲法。
邛崃古称临邛，自古繁庶，曾有“天府南来前列州”的美誉。邛崃是历史上知名的盛产美酒的地方，引得历代文人骚客争相赋诗。唐代知名诗人李商隐曾歌咏道：“君到临邛酒垆，近来还有长卿无？”五代前蜀诗人韦庄的《河传》词有“翠娥争劝临邛酒”之句，可见临邛的酒，远在1000多年前就誉满巴蜀了。
文君酒的酿造始于明代，拥有400余年历史。1951年，以大全烧房作坊窖池为基础，建成“邛崃国营酿酒厂”，1962年将产品定名为文君酒。1966年改为邛临酒，1980年又复用“文君酒”。1988年文君酒在巴黎第十三届国际食品博览会上获得金奖。1993年至1994年，先后在多个国家及地区荣获十一枚国际金奖。四川省文君酒厂有限责任公司是酩悦轩尼诗在亚洲投资的前列个生产型企业，也是在亚洲建设的前列个酒庄。
该酒是选用优质稻谷为原料，用大麦、小麦混合制成的麦曲为糖化发酵剂。工艺采用续糟配料，老窖固态发酵，混蒸混烧，陈贮老熟，精心勾兑，反复检验，合格装瓶等操作方法精酿而成。
文君酒清澈透明，浓香甘冽，入口芳香，有清爽舒适感，回味悠长，饮后尤香等特点。具有香、冽、醇、甜的特殊风格，属于浓香型大曲酒。
2010年12月27日，文君隆重宣布邀请知名导演姜文出任其形象代言人。同时，姜文倾力出镜，完美演绎文君广告。作为酩悦轩尼诗集团开头现代尊华白酒品牌，文君公司始终坚持对品质的至高标准和对生活的艺术追求。选择姜文作为形象代言人，文君公司表示，姜文对于电影艺术孜孜不倦、追求较高品质的态度，完美地诠释了文君“做到好才是好”的理念。
文君酒因此成为十大历史文化名酒，更被民间称作“幸福酒”、“好运酒”、“旺夫酒”！
在这个山寨的年代，假货也更是层出不穷。在这样的一个时期需要我们提高自己辨别假货的能力，尤其是食用方面的更要加强。
鉴别方法（一）
首先看外包装，现在不少厂家都为了防止假冒在盒子上印有防伪编码，可以拿到网上查询一下，这个也是比较常用的查询方法。
然后，在打开酒瓶之前，先把酒拿到光亮的地方观察看看酒是否清澈透明，可以看到两瓶其中一瓶有明显的悬浮物，白酒必须的无色透明的，也可以将两个不同的瓶子同时倒下去摇晃几下，看气泡，如果气泡消失的慢了就说明酒的质量好，可以存放的时间长并且味道纯正越存放越像。这点还是取决于酒中乙醇与水反应生成酯的物理性质。
查下什么牌子的酒也是识别白酒的重要方面。还可以打开酒瓶取出一滴放在手心，然后相互摩擦几下，因为真酒生热后会有一股的酱香味，如果气味非常难闻就说明是劣质酒。
还可以在酒中分别加入食用油鉴别，不难发现，其中一瓶真酒比较规则的扩散，下降速度很均匀，而另外那瓶假酒就扩散和下陈的速度非常快。
通过品尝来看，真正的白酒是纯粮食酿造的，酿造工艺很独特，所以喝起来入口不辣，喝完之后可以闻一下杯子还会有淡淡的清香，而假酒则不同喝起来的第1感觉就是辣，口感很不好，所以假酒再伪造的好，还是难过口感这关的。
鉴别方法（二）
购买瓶装白酒时，由于消费者不可能打开盖先品尝，所以在挑选时要认真观察识别。
先看酒色是否清澈透亮，尤其是白酒，装在瓶内，必须是无色透明的。鉴别时，可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置，观看瓶中酒花的变化，若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且缓慢消失，酒液清澈，则为优质酒；若酒花密集上翻且消失很快，分布不均匀，酒液浑浊，则为劣质酒。
其次看包装封口是否整洁完好。现在，不少酒厂都用铝皮螺旋形“防盗盖”封口，这样比较保险。再查看酒瓶上的商标标识，一般真酒的商标标识，印制比较精美，颜色也鲜明，并有一定的光泽，而假冒的酒却很粗糙。还可以通过查看什么酒厂生产什么牌子的酒，这也是识别瓶装酒的重要方面。
然后看是否有悬浮物或沉淀。把酒瓶倒置过来，朝着光亮处观察，可以清楚地看出，如果瓶内有杂物、沉淀物，酒质就得先打个问号。
再者，可取一滴酒置于手心，然后用两手心对搓稍许，酒生热后发出的气味清香，则为上等酒；若气味发甜，则为中等酒；若气味臭苦，必为劣质酒。
以“一曲凤求凰，千古文君酒”而闻名的文君酒，被贴上了轩尼诗的标签。好像让“卓文君”穿上了路易·威登的洋装：焕然一新。
继帝亚吉欧成功收购水井坊之后，剑南春旗下的文君酒被法国轩尼诗控股收至麾下。这样的洋酒品牌和本土白酒品牌的嫁接似乎正在成为一种潮流。但是，两种完全不同的文化是否可以让两个酒品牌完美融金，或者是更知名的轩尼诗是否能够给在四川偏安一隅的文君带来什么样的改变？
首先是在外包装上，轩尼诗采取了洋酒的包装——厚、结实。温文尔雅的“文君”不在温柔，而是变得粗犷了。
其次，文君酒的瓶塞摈弃了传统白酒的玻璃或者橡胶瓶塞，二是采取了红酒的瓶塞，彻底改变了白酒的传统包装，使其摇身一变，跟洋酒站在一个行列。
第三，文君酒的包装盒里多了白酒没有的“斟酒”的斟酒器——圆形的铝膜片，插上瓶口就可以很容易斟酒。尽管很多白酒如今在斟酒上下了不少功夫，但成本相对轩尼诗文君酒的设计就大很多。而且文君酒开瓶以后，一次没有喝完，依然可以用瓶塞塞住，而其他白酒就无法做到这一点。
第四，文君酒采取轩尼诗的高档宣传路线，除了广告之外，就是直接面对大宗的终端客户，采取宴请的方式，在宴会上进行歌舞形式宣传，这是白酒几乎没有的宣传形式。
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