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浏阳河酒，源于唐代药圣孙思邈“造酒助龙”的美丽传说，世代相传，北宋时期蔚然成风。宋高宗时期的政治家和理学家，时任浏阳知县的杨时，曾高度评价浏阳河酒，为浏阳河酒赋诗《淮上独酌》：“帘纤晚雨洗轻尘，天淡云浮夜色新。赖有曲生风味好，不须邀月作三人”。明武宗正德元年(1506)，浏阳河“曲酒”已远近闻名。清代品质益精，同治年间更有了“遍惹竹林诗酒客，年年来此咏东风”的名言。20世纪初，以浏阳“美利昌”作坊所酿制的浏阳河烧酒精，播誉潇湘，远传华夏。据记载，1935年，浏阳境内有烧酒作坊15家，年产4520石，成为中国重要白酒产区之一。并在1984年和1989连续两度蝉联全国名酒评比会上评为国家银质奖。1956年，当地政府整合在旧酒坊的基础上，建成国营“浏阳县酒厂”。1993年更名为“浏阳市酒厂”，推陈出新，以生产“浏阳河曲酒”而闻名，产品行销在湘、赣、鄂等区域。1998年，国有资产体制改革，湖南中商集团入主湖南浏阳市酒厂，并成立浏阳河酒业对浏阳河品牌运营。白酒行业率先实施“湘牌川酒”的经营模式，与五粮液集团结盟，依托五粮液品质和产量的有力保障，产品畅销全国，飘香海内外，成为家喻户晓的明星品牌。2023年评为中国酒业十大具影响力品牌和中国白酒品牌。2023年荣膺中国，2023年荣获全国重点保护品牌。商标品牌价值达百亿元。
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20世纪初，以“美利昌”作坊所酿造的 浏阳河烧酒 精，播誉潇湘，远传华夏，成为中国复要的白酒产区之一。1956年，当地人民政府在旧酒坊的基础上，建成“ 浏阳河酒 厂”，推陈出新，将传统酿酒工艺与现代白酒科技相融合，并推出“红色经典”柔雅香型产品。1998年，湖南中商集团斥资收购了浏阳河酒厂，买断浏阳河商标使用权，通过国家与“中国酒业大王”五粮液集团携手打造浏阳河品牌。浏阳河衍生了“浏阳河”“金世纪”“红太阳”“喜洋洋”“万事兴”“2023”“青花瓷”“浏阳河年份酒”八大系列产品。品牌荣获“跨世纪中国白酒品牌”、“中国”，无形资产达到100亿元 ，浏阳河酒从此驰名中外。历史由来源于唐代药圣孙思邈“造酒助龙”的漂亮传奇，自降生之日起就有低温洞藏的传统。在宋朝已经蔚然成风，宋高宗时期任浏阳河知县的杨时，曾高度评判浏阳河酒，为浏阳河酒赋诗《淮上独酌》：“棉纤晚雨洗轻尘，天淡云浮夜色新。劣有曲生风味好，不须邀月作三人”浏阳河酒依靠宜宾五粮液酒厂生产，完全采纳五粮液的基酒，以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为主要原料，结合传统工艺与现代高新技术精心酿制而成。其踩曲、投料、陈酿、勾兑、存放等生产过程，均做到技术精深、治理严密。经品酒专家鉴定，肯定浏阳河酒质量完全符合国家优级标准，具有国际流行的浓香型口味，无愧于五粮液酒厂生产的好酒。生产基地酒厂坐落在万里长江城——酒都宜宾，占地4.5平方公里,为全国酒类行业之冠，在中国食品行业中独占鳌头。五粮液集五粮之精华而成玉液，历史可上溯三千年，以其“历史悠久，质量超群，风格特殊，魅力无穷”的品行。五粮液集团开发研发了50多种品牌，而“浏阳河”是其中复点品牌，是名符其实的“之后，五粮新贵”，融民族性、文化性、艺术性为一体，展示了文化酒的品质。产品品类浏阳河酒先后开发了“浏阳河”、“金世纪”、“红太阳”、“喜洋洋”、“红色经典”四大类系列产品、113个品种。浏派红(蓝)色经典系列，酒质醇正、甘甜回味、酒后第二日不上头，非常广东东莞、珠海、肇庆等都邑。“红色经典”蓝色系列、陈酿系列、年份酒系列、和谐系列、红花瓷系列、地有缘系列。产品线包括高中低档，适合不同客户和消费者需求；我们秉承“天下浓香是一家，东西南北味不同”的理念，开创了“柔雅浓香”的特殊新香型，突出浏阳河酒其绵柔，淡雅，净爽，甘甜（浓、 陈 、香 、雅）的特殊风格，其风格迥异却与风靡大江南北的传统浓香大同而又大不同。企业进展1998年，湖南中商集团买断了浏阳市酒厂的浏阳河酒商标，托付宜宾五粮液酒厂生产浏阳河系列酒，当年中商集团设立湖南浏阳河酒业有限公司为主经营。“浏阳河”与“五粮液”这两个各有上风的品牌嫁接在一起，凭借五粮液酒厂先进的酿酒工艺和“浏阳河”名扬天下的名声，打造了一个国内响当当的知名白酒品牌。2023年，9月24日，湖南浏阳河酒业进展有限公司旗下子公司摩尔多瓦葡萄酒业（中国）有限公司，携首批原瓶进口的摩尔多瓦葡萄酒亮相长沙。MOVA(摩瓦)葡萄酒正式登陆中国市场。
1998年，湖南中商集团买断了浏阳市酒厂的浏阳河酒商标，委托宜宾五粮液酒厂生产浏阳河系列酒，当年中商集团设立湖南浏阳河酒业有限公司为主经营。“浏阳河”与“五粮液”这两个各有优势的品牌嫁接在一起，凭借五粮液酒厂先进的酿酒工艺和“浏阳河”名扬天下的名声，打造了一个国内响当当的知名白酒品牌。
五粮液酒厂坐落在万里长江前列城——酒都宜宾，占地4.5平方公里,为我国酒类行业之冠，在食品行业中独占鳌头。五粮液集五粮之精华而成玉液，历史可上溯三千年，以其“历史悠久，质量超群，风格独特，魅力无穷”的品格，在国际国内拥有极高的声誉，是当之无愧的“酒业大王”，成为酒业的现代“航空母舰”。五粮液集团开发研制了50多种品牌，而“浏阳河”是其中重点品牌，是名符其实的“豪门之后，五粮新贵”，融民族性、文化性、艺术性为一体，展现了文化酒的尊贵品质。
常言道：酒是陈的香，然而，白酒界权威专家指出，并不是所有的白酒都能达到如此境界，只有茅台酒等极少数真正靠酿造、绝无任何添加剂的酱香白酒所拥有的专利。这就给了大家更想了解它的理由了，茅台酒生产可以追溯到距今2000余年前的汉代。到清代中期，茅台酒的生产已具有一定的规模，年产量可达170吨，在中国古代酿酒史上是罕见的。现如今，它是同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。上海斗宝艺术近期就展览了一组贵州茅台酒，出厂日期：1995年，酒精度数：53%(v/v)注释：“飞天”商标，源自敦煌壁画，长期做为茅台酒厂出口。这一展出不仅对收藏爱好者是极大吸引，更对爱酒之人是个重大诱惑。茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下，被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料，上等小麦制曲，每年重阳之际投料，利用茅台镇特有的气候，优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒，轻水分入池等工艺，再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52～54度之间，是中国酱香型白酒的典范。俗话说酒逢知己千杯少，让我们以“酒”会友，以“藏”见情。另，如你有任何关于藏品的问题，都可联系上海斗宝艺术展览有限公司，公司本着“真、精、稀”的理念，坚持公开、公平、公正”的原则，始终将客户的需求放在首位，为每一位客户提供优质的服务。公司现有李宗扬·叶佩兰·张淑芬·古方等一批专家学者为公司买家和藏友鉴定把关。
浏阳河酒所获得的荣誉：1999年获“跨世纪知名白酒品牌”
2000年获“我国政协九届三次会议指定专用白酒”
2000年获“第27届奥运会体育代表团专有庆功酒”
2001年获“湖南省知名商标”
2002年获“足协——之队白酒业指定赞助商”和“足协——之队白酒业战略合作伙伴”
2002年获“金鹰电视艺术节指定专用白酒”
2003年获“十届我国人大一次会议指定专用白酒”
2003年获“我国政协十届一次会议指定专用白酒”
2003年获“同志诞辰110周年专用珍藏纪念酒”
2004年获“博鳌亚洲论坛2004年年会宴会专用酒·贵宾礼品酒”
2004年获“我国政协十届二次会议指定专用白酒”
2004年获“第11届世界旅游小姐年度皇后大赛指定庆典用酒”
2004年获“十届我国人大二次会议指定专用白酒”
2006年1月“浏阳河”被国家工商总局认定为
2006年2月获“2006八大较具投资价值白酒品牌”
2006年5月浏阳河酒被食品工业协会评定为“白酒工业十大竞争力品牌”
2007年3月2006年糖酒业百佳畅销品牌
2008年糖酒食品业畅销品牌2008年名优品牌2009年湖南慈善奖2009年十大慈善企业
1.人类酿酒的起源中国是世界上早酿酒的国家之一，对世界酿酒技术的发展作出过巨大的贡献。酒作为一种独特的物质，其产生和发展与生产力的发展有着密切的关系。在原始社会里，我们的祖先巢栖穴居，主要以野果裹腹。野果中含有能够发酵的糖类，在酵母菌的作用下，可以产生一种具有香甜味的液体，这就是早出现的天然果酒。“猿猴造酒”的古代传说正是建立在这种天然果酒的基础之上。江苏淮阴洪泽湖畔下草湾曾经发现了醉猿化石，证明天然果酒是在“人员相揖别”之前就已产生。“猿猴造酒”听来近乎荒唐，其实倒很有科学逍理，它们不仅嗜酒，而且还会“造酒”。《清稗类钞·粤西偶记》中记载：“粤西平乐等府，山中多猿，善采百花酿酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至数石。饮之，香美异常，名曰猿酒。”《紫桃轩杂缀·蓬栊夜话》中也曾记载:“黄山多猿猱，春夏采杂花果于石洼中，酝酿成酒，香气溢发，闻数百步。”当然，这里的“酝酿”是指自然变化养成，猿猴居深山老林中，完全有可能遇到成熟后坠落发酵而带有酒味的果子，从而使猿猴采“花果”，“酝酿成酒”。不过，猿猴造的这种酒，与人类酿的酒是有质的区别的，充其量也只能是带有酒味的野果。人类社会进入旧石器时代的后期，虽说当时人类基本上还过着采集和渔猎的生活，但已能打制许多获取自然物的石头工具，在此时，人类就具有野果自然发酵酿酒的知识了。随着社会的发展，人类社会进入新石器时代，畜牧业逐渐产生并发展起来，当猎获到哺乳幼兽的母兽时，人们可能尝到兽乳，含糖的兽奶也可能受到自然界酵母菌等微生物作用发酵成酒。自然发酵而成的果酒和用乳酿制的酒，可以说是原原始、古老的酒了。随着农业文明的出现，谷物酿酒取代了天然果酒。这标志着酒已经开始作为一种人类创造的物质出现在社会生活中，人类已经有了自觉的饮酒需求。农业的发展，生产出来的谷物由于保管等原因而发霉发芽成酒的事必定会多起来。人们尝到了谷物变成的酒后，模仿着干起来，谷物酿酒就问世了。从考古发掘的许多酿酒和饮酒器具中可以推知，大约在5000年前的龙山文化的早期，我们的祖先就已经开始了谷物酿酒的划时代创造。到商代，酿酒技术有了长足的进步，曲蘖开始出现。“蘖”是用发芽的谷物制成的酿酒发酵剂，用这种糖化剂所酿成的酒叫“醴”，醴是一种甜酒。曲主要是以含淀粉的谷物为原料的培养微生物的载体，在其中培养着丰富的菌灵—曲霉菌、根霉菌、毛霉菌以及酵母菌等。以曲酿酒能同时起到糖化和酒化的作用，从而把谷物酿酒的两个步骤—糖化和发酵结合到一起，为我国后来独特的酿酒方法—曲酒法和固态发酵法奠定了基础。2.酿酒始作人的传说中国现存的先秦古书中，不涉及酒的书是很少的。中国古老的文字甲骨文和金文都有“酒”字。我国作为世界三大酒的王国之一，从古至今人们爱饮酒，对酒的发明人也有着种种传说。从先秦编年史《春秋》起，每个朝代都有正史，记载着政治、经济、文化、风俗的变化沿革，也记载天文地理、礼乐制度、科学技术的重大事件。在这些史籍中，记载着数不清的关于酒的故事，但都没有记载酒是怎么发明的。对于酒的发明人传说甚多，一说酒是夏禹时代一个叫仪狄的人开始造作的；一说发明酿酒的人是杜康；一说神农时代以有酒；还有所谓“天有酒星，酒之作也”，认为酒是天上酒行酿造的。仪狄造酒说始载于《世本》。《世本》是秦汉间人辑录古代帝王公卿谱系的书，书中讲：“仪狄始作酒醪，变五味；少康作秫酒。”认为仪狄是酒的始作人，后来又衍生出西汉人刘向编订的《战国策》记：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄而绝旨酒。”
1月5日，名酒城正式在浏阳永安开工奠基。经过近10年来的品牌重塑、营销再造，浏阳河品牌已成为“”和“我国重点保护品牌”，品牌无形资产价值达100亿元。通过积极联系沟通，湖南中商集团在3年前作出了品牌回归、自主产销的战略决策，并开始积极筹划浏阳河名酒城的建设。项目计划用三年时间建成，投产后，可实现年产白酒10万吨，年产值50亿元以上，年创税收5.5亿元，可提供上万个就业岗位。
金六福一样，浏阳河的快速发展始于与五粮液的联姻。但是，随着五粮液的一些战略调整，五粮液“涨价”给双方的合作带来的阴影。有消息甚至认为，五粮液的涨价，让浏阳河3星以下的产品几乎失去了生命力。“我从来不认为我们与五粮液有什么矛盾，出现一些争议是很正常的。”中商集团公司总经理李为章表示，名酒城建设成功后，会在多方面继续寻求与五粮液的深入合作，以推动浏阳河在未来数年内实现20亿元的年销售额。
此外，与五粮液的紧密合作正帮助浏阳河叩开了台湾市场的大门。2010年上半年大陆地区的白酒将会允许进入台湾市场销售。2009年湖南中商集团董事长彭潮曾数次前往台湾拓展市场。台湾中酒股份有限公司总经理洪振辉表示，希望获得浏阳河在台湾的代理权。彭潮表示，目前针对中酒股份的谈判正在进行当中。
涢酒是采用高梁、玉米、小麦、糯米、大米五种粮食为原料酿造而成的浓香型白酒。酒体芳香浓郁，醇和甘甜，清洌净爽，余味悠长。涢酒采用不着的是品温介于酱香型酒曲和清香型酒曲之香的纯小麦制成的中温曲，中温曲中微生物群体种类繁多。 涢酒属于地方历史名酒，产地于湖北省安陆市，安陆位于汉江支流涢水河畔，故称涢酒。唐开元十六年早春（公元727年），李白来到湖北安陆。在这里，他和曾于唐高宗时期做过宰相的许围师的孙女结婚，开始了“酒隐安陆，蹉跎十年”的生活。他曾隐居安陆境内的寿山和白兆山桃花岩。涢酒的传说：很久以前,德安府(今湖北省安陆市)有两家酿酒漕坊。一家是东门的黄金贵,一家是西门的何二两。黄金贵为人奸狡,唯利是图,经常往酒巴里掺水,因此生意十分清淡。何二两为人忠厚,重义轻财,无论你有钱或无钱,只要想喝酒他都可以让你高兴而来满意而归。何老汉还特别喜欢搜集酒方和酒谱,把酒酿得特别香醇。因此每天前来沽酒、定酿喜酒、寿酒的人络绎不绝,生意十分红火。历史故事 一天,何老汉发现存放在酒坊里的十几坛陈酒突然一天比一天少了起来,而门窗完好无损,不象有盗贼偷窃的迹象。何老汉百思不得其解,便决定半夜间悄悄到酒坊查看个究竟。这天半夜时分,何老汉蹑手蹑脚来到酒坊门外,从门缝往里一看,只见一位白衣学士枕着一个大酒坛酣醉半卧在地上。于是走上前去,一把扯住他的衣领喝道:“好个偷酒贼,快赔酒来!”白衣学士被何老汉一惊,酒亦醒了一大半,对何老汉说道:“我乃四处飘泊之人,身上实无分文……倒有一《酒方》不知可作酒钱否?”何老汉听他说有一《酒方》愿意作赔,忙说:“多谢多谢!”白衣学士从怀里掏出一条黄绸帕交给何老汉。 何老汉双手接过黄绸帕一看,只见上面写着:当归、天麻、海马、肉桂等各多少,捣碎作曲,加以稻米、高粱、大豆为料,用涢水河畔龙头寺的龙泉水蒸馏,即为芬芳甜绵,回味无穷的美酒。何老汉好不欢喜,当时不知怎样感谢白衣学士才好。“酒酿好以后,可放在地窖内储藏,三年后必有大用”白衣学士对何老汉叮嘱道:“有一句话请您千万记住:心正酒则醇,心邪酒则酸”。说完化作一道白光冲天而去。何老汉见白衣学士化作一道白光冲天而去,方知是酒仙李白亲赐酒方于他,于是忙向天边顶礼膜拜起来! 后来,何老汉依照酒仙李白的酒方果然酿出了开坛十里飘香,饮后三天口里还留香的美酒,并取名“涢酒”;又遵照李白的嘱咐把酒坛埋在地窖里储藏起来…… 三年后,德安府突然发生一种怪病,患者不是四肢麻木,就是腰部疼痛。患者无论请郎中医治,或是求神灵保佑,都无济于事。这时何老汉突然想起酒仙李白曾告诉他说“三年后必有大用”的话来。于是打开地窖,把酒施舍给患者饮用。说来也怪,患者饮用后不仅疾患痊愈,而且身体比以前还要强壮。何老汉也因此名播四方,生意越来越兴旺。 涢酒先后荣获首届中国食品博览会银奖、湖北省首届白酒大赛银钟奖。中日邦交时，日本前首相田中角荣访华时指名要饮安陆涢酒。
酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年7月上市，公司股票上市地为深圳证券交易所，证券代码为000799，股票简称“酒鬼酒”。自上市以来，企业不断发展壮大，酒鬼成为 “中国”，公司曾先后荣获“全国酒文化企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”、“全国先进集体”、“中国公众形象企业”、“全国质量效益企业”、“全国酿酒行业企业”、“全国酒文化企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业科技进步企业”等多项荣誉。公司传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，中国白酒“馥郁香型”。在中国白酒的12大香型中，馥郁香是酒鬼酒、独有的，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。但回顾这些年酒鬼酒的几处亮点，用心细品不难发现，其馥郁香并不仅于酒体风格，多重文化元素同样体现出酒鬼酒和谐动人的魅力。酒鬼酒﹑湘泉酒曾荣获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、全国轻工博览会金奖、北京国际经贸博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖，曾荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国消费品”、“世界消费品”等称号。
郎酒产地二郎滩是一方神韵十足的。发源于云贵高原的赤水河，绵延千余公里，其流域千沟万壑海拔都有在1000米以上，而流经二郎滩，却陡然降至400余米。千百年来，在郎酒生产基地一带形成了独特的微生物圈。科学工作者发现，在郎酒成品中的微生物多达400多种，它们中的某些种类通过一系列复杂的组合，替郎酒催生110多种芳香成份，自然形成了郎酒的独特品位。位于郎酒厂部右侧约两公里处的蜈蚣崖半山腰间，悬挂着两个天然酒库——天宝洞、地宝洞，这就是储藏郎酒的所在。一般白酒，贮藏期多一年，而郎酒少也在三年以上，藏之越久，酒中的有害物质越少，酒更见其香，也更见其健康。天宝洞、地宝洞内冬暖夏凉，常年保持摄氏19度的恒温，在洞内贮藏郎酒，可以使新酒醇化老熟更快，且酒的醇度和香气更佳。天然溶洞贮藏白酒，这在中国白酒生产厂家中是的。在郎酒的“四宝”中，美境、郎泉和宝洞都是上天的馈赠，而其精湛的酿制工艺，则是郎酒人世世代代苦心经营，不断总结前人经验又推陈出新的结果。郎酒的整个酿制工艺，艰难曲折，一唱三叹，细致周密，精湛考究，概括起来大致有这样一些环节：“高温制曲”、“两次投粮”、“凉堂堆积”、“回沙发酵”、“九次蒸酿”、“八次发酵”、“七次取酒”、“历年洞藏”和“盘勾勾兑”。其中郎酒生产“回沙方式”是其他香型白酒厂家无法效仿的，也是所有白酒生产酿造周期长的。
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