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葡萄酒要怎么倒？看似简单，其实是一门富有学问的技术活。比如我们在倒酒的时候该倒多少呢？肯定很多人都答不上来，今天小编就和大家聊聊葡萄酒一般倒多少比较合适，倒葡萄酒还有哪些讲究。
葡萄酒倒酒顺序是怎样的？
1、先起泡酒，后静止葡萄酒
2、先干型，后甜型
3、先轻酒体，后重酒体
4、先白，后红
5、先年轻，后成熟
葡萄酒倒多少比较合适？
世界这么大，肯定有各种各样的倒酒习俗，但在西方，一杯葡萄酒普遍不会倒满，一般是倒半杯或更少。此外，在专业的侍酒师竞赛中，不论是给参赛者盲品的酒，或是参赛者参加侍酒服务竞赛时倒给评审委员的酒，都约为杯子的1/3。这里的1/3更精确的说就是让酒的高度接近杯腹最宽的部分，最好不要超过这个部分。
1瓶葡萄酒能倒多少葡萄酒？
大家一定要适量饮酒哦！这里需注意标准杯的概念，它指的是一杯含有特定分量的酒精的饮料。现在普遍认同的一标准杯是150mL，而市场上大多葡萄酒的容量为750mL。在安全饮酒的范围内，一瓶酒正好由5个人均分，所以一瓶750mL的葡萄酒可以倒5杯。
为什么不倒满葡萄酒呢？
1、为了使葡萄酒充分接触氧气
葡萄酒会在倒入杯中后慢慢苏醒。倒多少酒，会影响酒与氧气的接触面积，倒得过满，酒液不能充分接触氧气，倒得少了，接触的氧气又会过多。
2、为了方便摇杯
除了将酒静置，让其慢慢苏醒，还会手动操作、将其摇一摇，让它更快醒来。倒得太满，再摇可就洒了。需要给其留有一定的发挥空间，才能够在杯中“旋转跳跃”啊！
3、为了更好地观察颜色
通过葡萄酒的颜色，能够判断葡萄酒的年份和品种等信息。观察葡萄酒颜色的方式为：在光线充足的地方，在桌面垫上白色纸张，然后手持酒杯，稍微倾斜酒杯，与桌面形成30-45度的斜角，以白纸作为背景，这样就可以开始观察颜色了。
因为要倾斜酒杯，所以自然不能倒得太满。
4、为了更方便观察“酒腿”
在品酒过程中，观察“酒腿”也是一个重要的环节。酒液在晃动之后，受到重力影响，会开始往下流动，于是在杯壁上形成条条水流。倒酒太满，酒腿就没有足够的空间流动，也就难以看到挂杯的现象。
以上就是关于倒葡萄酒需要注意的一些事项，倒葡萄酒也是充满了礼仪学问，大家可不要嫌麻烦，不要一次倒太满，不利于葡萄酒的品鉴哦。
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大家都知道喝白酒时“酒十分，酒满敬客”，喝啤酒时倒满让泡沫溢出来才够味，但葡萄酒的饮用更多依照的是西方礼仪。所以，如果你想最大程度地享受手中的美酒，红酒应该倒多少比较好？
1瓶红酒能倒多少杯？
1瓶750mL的葡萄酒倒5标准杯
大家一定要适量饮酒哦！这里需注意标准杯的概念，它指的是一杯含有特定分量的酒精的饮料。现在普遍认同的一标准杯是150mL，而市场上大多葡萄酒的容量为750mL。在安全饮酒的范围内，一瓶酒正好由5个人均分，所以一瓶750mL的葡萄酒可以倒5杯。
如何正确的倒红酒？
1、开静止葡萄酒的时候，我们通常需要先剥开瓶帽，露出软木塞，再开瓶。剥瓶帽的位置其实有讲究：最好从酒瓶口凸起的下沿开始，整个剥掉酒帽，这样有助于防止酒液顺着瓶颈淌下去。
2、倒完一杯酒的时候，可以有技巧地转一下瓶口，同时准备一张餐巾擦下瓶口，就能完美地避免淌酒了。
3、倒酒不要超过半杯，这样客人们才有足够的空间转杯，更好地释放出葡萄酒美好的香气。同时，你也可以把一瓶酒分享给更多人。
4、先给别人倒，再给自己倒。尽量每次倒出一样的量，这样大家杯里的酒都是一般高的。我爱香槟，每次别人倒香槟的时候我都盯得很紧。如果旁边的客人杯里的酒比我那杯高个半厘米，我立刻会觉得有点儿失望——其他客人恐怕也会有同样的想法。
葡萄酒倒多少比较好？
千万别倒满！半杯或1/3都可以
世界这么大，肯定有各种各样的倒酒习俗，但在西方，一杯葡萄酒普遍不会倒满，一般是倒半杯或更少。此外，在专业的侍酒师竞赛中，不论是给参赛者盲品的酒，或是参赛者参加侍酒服务竞赛时倒给评审委员的酒，都约为杯子的1/3。这里的1/3更精确的说就是让酒的高度接近杯腹最宽的部分，最好不要超过这个部分。
一杯葡萄酒为什么不能倒满？
1、试想一下，如果倒满了，轻轻一倾斜或一摇晃就洒出来了，好囧！还能不能愉快地品酒了？所以，倒半杯或1/3有利于咱们摇杯哦。
2、葡萄酒是有生命的，这位“睡美人”在开瓶后倒入杯中会慢慢苏醒，进而和空气接触，释放它的芳香。倒半杯或1/3的分量有利于葡萄酒与空气最大面积的接触，促进它苏醒的速度，反之，倒得太满，接触面积变小了，“睡美人”就没那么容易醒来哦。
3、一杯葡萄酒倒半杯或1/3还能让酒杯留有足够空间，这样一来，酒香能最大程度地留在杯中，咱们在闻香时就可以尽量感受酒的韵味。相反，倒得太满，酒香挥发到空气中，就没那么令人陶醉了。
4、摇晃的红酒杯，杯壁上带着“酒泪”。酒泪俗称挂杯，由于葡萄酒中含有大量酒精，而酒精蒸发速度比水快，所以它会聚集在酒液上方。受重力影响，酒液开始向下流动，酒精便短暂停留在杯壁上就形成了酒泪。如果一杯葡萄酒倒太满，你就看不到这挂杯现象了。
5、当然，一杯葡萄酒倒半杯或1/3看起来也会更美观、更优雅哦！
从本文大家可以知道，葡萄酒一瓶大概倒5杯即可，并且葡萄酒不要倒太满，否则会影响品鉴，并且葡萄酒的倒酒顺序也非常重要哦。
葡萄酒要怎么倒？看似简单，其实是一门富有学问的技术活。比如我们在倒酒的时候该倒多少呢？肯定很多人都答不上来，今天小编就和大家聊聊葡萄酒一般倒多少比较合适，倒葡萄酒还有哪些讲究。
葡萄酒倒酒顺序是怎样的？
1、先起泡酒，后静止葡萄酒
2、先干型，后甜型
3、先轻酒体，后重酒体
4、先白，后红
5、先年轻，后成熟
葡萄酒倒多少比较合适？
世界这么大，肯定有各种各样的倒酒习俗，但在西方，一杯葡萄酒普遍不会倒满，一般是倒半杯或更少。此外，在专业的侍酒师竞赛中，不论是给参赛者盲品的酒，或是参赛者参加侍酒服务竞赛时倒给评审委员的酒，都约为杯子的1/3。这里的1/3更精确的说就是让酒的高度接近杯腹最宽的部分，最好不要超过这个部分。
1瓶葡萄酒能倒多少葡萄酒？
大家一定要适量饮酒哦！这里需注意标准杯的概念，它指的是一杯含有特定分量的酒精的饮料。现在普遍认同的一标准杯是150mL，而市场上大多葡萄酒的容量为750mL。在安全饮酒的范围内，一瓶酒正好由5个人均分，所以一瓶750mL的葡萄酒可以倒5杯。
为什么不倒满葡萄酒呢？
1、为了使葡萄酒充分接触氧气
葡萄酒会在倒入杯中后慢慢苏醒。倒多少酒，会影响酒与氧气的接触面积，倒得过满，酒液不能充分接触氧气，倒得少了，接触的氧气又会过多。
2、为了方便摇杯
除了将酒静置，让其慢慢苏醒，还会手动操作、将其摇一摇，让它更快醒来。倒得太满，再摇可就洒了。需要给其留有一定的发挥空间，才能够在杯中“旋转跳跃”啊！
3、为了更好地观察颜色
通过葡萄酒的颜色，能够判断葡萄酒的年份和品种等信息。观察葡萄酒颜色的方式为：在光线充足的地方，在桌面垫上白色纸张，然后手持酒杯，稍微倾斜酒杯，与桌面形成30-45度的斜角，以白纸作为背景，这样就可以开始观察颜色了。
因为要倾斜酒杯，所以自然不能倒得太满。
4、为了更方便观察“酒腿”
在品酒过程中，观察“酒腿”也是一个重要的环节。酒液在晃动之后，受到重力影响，会开始往下流动，于是在杯壁上形成条条水流。倒酒太满，酒腿就没有足够的空间流动，也就难以看到挂杯的现象。
以上就是关于倒葡萄酒需要注意的一些事项，倒葡萄酒也是充满了礼仪学问，大家可不要嫌麻烦，不要一次倒太满，不利于葡萄酒的品鉴哦。
我们都知道，葡萄酒不能倒满一整杯。这是为什么呢？另外葡萄酒一杯能倒多少呢？平时的一瓶葡萄酒可以倒多少杯，今天小编来和大家聊聊一杯葡萄酒倒多少比较合适。
1瓶红酒能倒多少杯？
1瓶750mL的葡萄酒倒5标准杯
大家一定要适量饮酒哦！这里需注意标准杯的概念，它指的是一杯含有特定分量的酒精的饮料。现在普遍认同的一标准杯是150mL，而市场上大多葡萄酒的容量为750mL。在安全饮酒的范围内，一瓶酒正好由5个人均分，所以一瓶750mL的葡萄酒可以倒5杯。
一杯红酒倒多少比较合适？
千万别倒满！半杯或1/3都可以。
世界这么大，肯定有各种各样的倒酒习俗，但在西方，一杯葡萄酒普遍不会倒满，一般是倒半杯或更少。此外，在专业的侍酒师竞赛中，不论是给参赛者盲品的酒，或是参赛者参加侍酒服务竞赛时倒给评审委员的酒，都约为杯子的1/3。这里的1/3更精确的说就是让酒的高度接近杯腹最宽的部分，最好不要超过这个部分。
一杯葡萄酒为什么不能倒满？
1、试想一下，如果倒满了，轻轻一倾斜或一摇晃就洒出来了，好囧！还能不能愉快地品酒了？所以，倒半杯或1/3有利于咱们摇杯。
2、葡萄酒是有生命的，这位“睡美人”在开瓶后倒入杯中会慢慢苏醒，进而和空气接触，释放它的芳香。倒半杯或1/3的分量有利于葡萄酒与空气最大面积的接触，促进它苏醒的速度，反之，倒得太满，接触面积变小了，就没那么容易醒来哦。
3、一杯葡萄酒倒半杯或1/3还能让酒杯留有足够空间，这样一来，酒香能最大程度地留在杯中，咱们在闻香时就可以尽量感受酒的韵味。
4、摇晃的红酒杯，杯壁上带着“酒泪”。酒泪俗称挂杯，由于葡萄酒中含有大量酒精，而酒精蒸发速度比水快，所以它会聚集在酒液上方。受重力影响，酒液开始向下流动，酒精便短暂停留在杯壁上就形成了酒泪。
5、当然，一杯葡萄酒倒半杯或1/3看起来也会更美观、更优雅！
倒葡萄酒的正确方法是什么？
1、准备工作
事先要备好干净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口。倒红酒前，用干净的巾布将瓶口擦净。某些要保持较低温度的酒，也须用餐巾裹着酒瓶倒酒，以免手温使酒升温。倒酒时，侍酒师习惯手握酒瓶底部，将酒标正标朝上，以便向客人展示酒款，而在日常生活中我们大可不必如此。若是用软木塞封口的酒，在开瓶后，主人应先在自己的杯中倒一点点，品尝一下是否有坏软木味，如果口味欠纯正，应另换一瓶。
2、倒酒顺序
1、酒质较轻的葡萄酒要比酒质较重的先上；
2、干红葡萄酒、干甜葡萄酒前先上；
3、酒龄较短的葡萄酒先上，酒龄较长的后上；
4、同一品种的酒，按不同的年份划分先后敬酒顺序。
3、倒酒方法
手心握住瓶身下部1/3处。一手置于背后，人略微倾斜，将酒水倒入1/2后，缓慢转动将瓶身立起。将干净纸巾擦拭瓶口。如果倒起泡酒可用右手持杯略斜，将酒沿杯壁缓缓倒入，以免酒中的二氧化碳迅速散逸。倒完一杯酒后，应将瓶口迅速转半圈，并向上倾斜，以免瓶口的酒滴至杯外。
4、、不让酒液滴出的窍门
如前面所说，当所倒入酒杯的酒量快达到要求时，身体稍稍远离，轻微旋转酒瓶底部，快速收瓶，避免滴酒。这是一个熟能生巧的动作，因此只要经过一段时间的操练，倒酒而不滴不漏就变得轻而易举了。
以上就是倒葡萄酒的方法的相关事项，如果有朋友来访，拿出一款红酒款待时，就能秀自己的倒酒技术了。下回开酒时进行下练习吧。熟能生巧的活，聪明的你肯定马上学得会。
红酒的价格大家都知道吗，红酒一般多少钱一瓶呢，红酒怎么喝好呢，红酒是不是所有人都适合喝呢，喝红酒需要注意哪些事情呢，今天就一起来看看吧！
红酒一般多少钱一瓶
其实在国外葡萄酒并不是什么贵重的东西，虽然个别名庄的名酒的奢侈品，但是在国外葡萄酒更是日常消耗品。比如欧洲、美国这些地方，都是葡萄酒消耗最大的地方。每家每户，喝葡萄酒就像喝水一样。当然，在国外葡萄酒是比较物美价廉的东西。在欧洲的超市，货架上面的葡萄酒价格是2欧元、3欧元、4欧元、5欧元……欧洲普通人家里常喝的就是5欧元的葡萄酒，如果经济不宽裕的就喝2欧元的葡萄酒。如果家里来了重要的客人，就开8欧元或者10欧元的葡萄酒。在欧洲的家庭宴客上面，如果主人为了开10欧元的葡萄酒，表示主人很看重你，客人都特别感谢。所以，在欧洲10欧元的葡萄酒，是质量很不错的葡萄酒了。很多国人在外国旅游，国外的亲戚也是送他20欧元的葡萄酒（这20欧元的葡萄酒，都是可以陈放几年的好酒了）。在美国，葡萄酒也不是什么奢侈品，20美元以上的葡萄酒，就已经特别好了。
红酒陈酿有什么作用
红酒的陈酿过程又称为后发酵过程。该过程要求酒窖环境18-24摄氏度，湿度70%，这样的环境下红酒中单宁物质会分解，涩味减弱，红酒口感更加柔和，更具层次感。陈酿期间酒中酸类与发酵产生的酒精发生酯化反应，生成具有特殊香气的酯类。陈酿后的红酒风味也更好。
红酒属于碱性还是酸性
红酒属于碱性。红酒中含有葡萄糖、果糖、酒石酸、苹果酸、柠檬酸及丰富的矿物质等，物质的酸碱性并不是看原成分，而是看代谢产物的性质，红酒在人体代谢之后呈现碱性，因此属于碱性食物。
红酒可以冰镇吗
红酒是不能冰镇的。因为红酒的最佳适饮温度，是在12℃~18℃的。而对于越是淡雅的红酒来说，实际上红酒的适饮温度也是会越低的。而且在喝红酒的时候，我们温度是不能低于10℃的，同时也不能高于20℃。
我们都知道，葡萄酒不能倒满一整杯。这是为什么呢？另外葡萄酒一杯能倒多少呢？平时的一瓶葡萄酒可以倒多少杯，今天小编来和大家聊聊一杯葡萄酒倒多少比较合适。
1瓶红酒能倒多少杯？
1瓶750mL的葡萄酒倒5标准杯
大家一定要适量饮酒哦！这里需注意标准杯的概念，它指的是一杯含有特定分量的酒精的饮料。现在普遍认同的一标准杯是150mL，而市场上大多葡萄酒的容量为750mL。在安全饮酒的范围内，一瓶酒正好由5个人均分，所以一瓶750mL的葡萄酒可以倒5杯。
一杯红酒倒多少比较合适？
千万别倒满！半杯或1/3都可以。
世界这么大，肯定有各种各样的倒酒习俗，但在西方，一杯葡萄酒普遍不会倒满，一般是倒半杯或更少。此外，在专业的侍酒师竞赛中，不论是给参赛者盲品的酒，或是参赛者参加侍酒服务竞赛时倒给评审委员的酒，都约为杯子的1/3。这里的1/3更精确的说就是让酒的高度接近杯腹最宽的部分，最好不要超过这个部分。
一杯葡萄酒为什么不能倒满？
1、试想一下，如果倒满了，轻轻一倾斜或一摇晃就洒出来了，好囧！还能不能愉快地品酒了？所以，倒半杯或1/3有利于咱们摇杯。
2、葡萄酒是有生命的，这位“睡美人”在开瓶后倒入杯中会慢慢苏醒，进而和空气接触，释放它的芳香。倒半杯或1/3的分量有利于葡萄酒与空气最大面积的接触，促进它苏醒的速度，反之，倒得太满，接触面积变小了，就没那么容易醒来哦。
3、一杯葡萄酒倒半杯或1/3还能让酒杯留有足够空间，这样一来，酒香能最大程度地留在杯中，咱们在闻香时就可以尽量感受酒的韵味。
4、摇晃的红酒杯，杯壁上带着“酒泪”。酒泪俗称挂杯，由于葡萄酒中含有大量酒精，而酒精蒸发速度比水快，所以它会聚集在酒液上方。受重力影响，酒液开始向下流动，酒精便短暂停留在杯壁上就形成了酒泪。
5、当然，一杯葡萄酒倒半杯或1/3看起来也会更美观、更优雅！
倒葡萄酒的正确方法是什么？
1、准备工作
事先要备好干净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口。倒红酒前，用干净的巾布将瓶口擦净。某些要保持较低温度的酒，也须用餐巾裹着酒瓶倒酒，以免手温使酒升温。倒酒时，侍酒师习惯手握酒瓶底部，将酒标正标朝上，以便向客人展示酒款，而在日常生活中我们大可不必如此。若是用软木塞封口的酒，在开瓶后，主人应先在自己的杯中倒一点点，品尝一下是否有坏软木味，如果口味欠纯正，应另换一瓶。
2、倒酒顺序
1、酒质较轻的葡萄酒要比酒质较重的先上；
2、干红葡萄酒、干甜葡萄酒前先上；
3、酒龄较短的葡萄酒先上，酒龄较长的后上；
4、同一品种的酒，按不同的年份划分先后敬酒顺序。
3、倒酒方法
手心握住瓶身下部1/3处。一手置于背后，人略微倾斜，将酒水倒入1/2后，缓慢转动将瓶身立起。将干净纸巾擦拭瓶口。如果倒起泡酒可用右手持杯略斜，将酒沿杯壁缓缓倒入，以免酒中的二氧化碳迅速散逸。倒完一杯酒后，应将瓶口迅速转半圈，并向上倾斜，以免瓶口的酒滴至杯外。
4、、不让酒液滴出的窍门
如前面所说，当所倒入酒杯的酒量快达到要求时，身体稍稍远离，轻微旋转酒瓶底部，快速收瓶，避免滴酒。这是一个熟能生巧的动作，因此只要经过一段时间的操练，倒酒而不滴不漏就变得轻而易举了。
以上就是倒葡萄酒的方法的相关事项，如果有朋友来访，拿出一款红酒款待时，就能秀自己的倒酒技术了。下回开酒时进行下练习吧。熟能生巧的活，聪明的你肯定马上学得会。
现在红酒受到了很多人的青睐，随着市场上的红酒品牌种类繁多五花八门琳琅满目，每一款红酒的度数从低到高不尽相同，一直以来人们都会有一种误区认为葡萄酒的酒精度数越高葡萄酒的品质就会越好，其实这两者完全没有任何联系而且判断葡萄酒的质量并非是利用酒精的度数，但是如果葡萄酒的度数合理适中则会导致口味比较好。那么红酒都是一般多少最好呢？
红酒度数一般多少最好
首先，红酒分为：干型、半干、半甜、甜型四个种类，干与半干酒红酒的酒精度一般在10°～12°，半甜与甜型的红酒酒精度为12°～15°，其中甜酒的酒精度还可再高些至18°。
一般来说最好的红酒在12-14度，当然大部分的红酒酒精度都在这个区间。前文中，我们说过，红酒酒精度过高或者过低都不是很好。主要原因就是，红酒的酒精度过高过低都会影响其口味，比如红酒过高的酒精含量会掩盖天然芳香，而过低的话则导致红酒口味不足。
加强型葡萄酒的酿造工艺
加强型葡萄酒和常见的红酒有什么不同呢？最大的区别来自酿造工艺，普通红酒是通过酵母菌发酵，将糖转化为酒精。而加强型红酒则是，在葡萄发酵进行到一半时，加入烈酒白兰地。烈酒的加入使得发酵液的酒精度突然提升，酵母菌无法在高酒精度的环境中存活，于是发酵终止了，剩余未发酵的糖分得以保留下来。因此，加强型葡萄酒除了酒精度数高之外，还有个特点就是含糖量高，喝起来比普通红酒甜得多。
综上所述：其实红酒的酒精度一般是有红酒葡萄的含糖量来决定的，一般而言如果葡萄的品质和成熟度也会决定含糖量的多少，如果在自然生长环境下葡萄酒的酒精度数比较高，这说明了葡萄的品种程度比较好，因此我们在选择红酒的时候一定要选择适宜自己的红酒，如果是平时不怎么喝红酒的人来说选择酒精度数比较低的为好，这样不会喝醉。
有句话叫“酒满敬人，茶满欺人”。这种说法是因为酒是冷的，斟满了给客人，客人接过去也不会被烫，而茶是热的，客人接过时，不仅会被烫到手，还会导致茶杯掉地上打破，那就尴尬了。但这里的酒指的是白酒，而红酒却是个例外，那么红酒倒多少合适呢？
红酒倒多少
一般来说，倒酒的量在酒杯容量的1/2以下为好，如果杯肚较大，倒1/3为宜，也就是120ml-150ml，如果对比例或者容量拿捏不定的话，倒至杯肚最宽的地方就好。
红酒为什么不能倒满？
01、“让杯中有足够多的空气与酒体充分接触，利于醒酒”
有一种醒酒方式是：杯醒（倒入酒杯中醒酒）。所以倒酒一定要倒在整个酒杯横截面最大的位置，最大程度的让酒液充分与空气接触，利于醒酒。
02、“保留足够空间可以晃杯”
摇晃葡萄酒杯，是喝酒人士经常不经意的小动作。
葡萄酒也是有起床气的，未开瓶时处于沉睡状态，倒入酒杯1/3的量，还是同样的道理，1/3位置的酒杯横截面更容易与空气接触，便于醒酒，量少也不至于使酒液撒到外面，倒得太满是无法摇杯的。
03、“闻香的需要”
酒杯中需要留有足够多的空间，才能挽留并积蓄从酒中溢出的香气，如果倒满杯，葡萄酒散发的香气就会散落在空气中，不利于闻香。
04、“利于观色”
葡萄酒饮用的第一步，就是观色，观其澄清度，看是否有沉淀物。过满或是过少的酒量，对葡萄酒的判断会有影响。红酒为什么不能倒满
如何优雅的倒红酒
?1、开瓶后，先用餐巾纸将瓶口和瓶颈擦拭干净；在用餐巾包住瓶身和瓶颈，以防止倒酒后红酒从瓶口回流弄脏就标。
2、拿起瓶身，让瓶标对着客人，然客人可以清楚的看到葡萄酒的名字和年份；注意不要用手拿瓶颈处，手的位置最好是在瓶身中下部。
3、对着酒杯的中心倒酒，不要沿着杯壁倒酒。要控制倒酒的量，不可以一次性倒入太多，不然晃酒时很容易溅出。红葡萄酒适合倒入三分之一杯，而白葡萄酒和桃红葡萄酒可以倒入二分之一杯。
4、在快要倒好酒时，不要直接把酒瓶直立起来，而是要轻轻转一下瓶口，让酒自然停止流动。
5、最后，用餐巾擦拭一下瓶口和瓶颈。
总而言之，无论倒什么酒，无论使用什么杯子，倒的量为多少，其最终目的都是为了帮助你更好地享用你的红酒，同时学会以上方式可以让你优雅的倒红酒。
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