白酒的命名与其产地有关吗

2023-11-06 │

• 白酒命名与其产地有关
• 白酒命名与其产地
• 白酒与其产地

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白酒是中国特有的传统酒类，经过千年的发展与传承，成为了中国文化的一部分。在中国，白酒已经成为了人们餐桌上的重要组成部分，它不仅满足了人们对于美食的追求，更成为了饮食文化的象征之一。而白酒的命名与其产地是密不可分的。

白酒的产地决定了其品质和特色，也决定了其命名方式的多样性。各个产区的白酒具有不同的风味和特点，因此，命名时往往会与其产地相关。比如说，宝丰酒、汾酒、老村长等，这些都是以产地命名的白酒，将产地与酒名结合起来，使得酒名更具地域特色和独特性。

白酒的产地还可以体现出不同地区的历史、人文和地理环境等方面的特点。例如，在浙江的绍兴地区产的绍兴酒，这里有优美的自然风景和灿烂的文化历史，白酒的命名与产地的绍兴有着紧密的联系，使得酒名更有故事性和文化内涵。

同时，白酒的命名与产地的关系也可以增加其市场竞争力和知名度。一些有名的产区，如茅台、五粮液等，在白酒市场上具有很高的知名度和信誉度，其命名方式与产地紧密结合，使得这些品牌成为了白酒领域的代表性产品。

除了命名，产地对于白酒的品质和口感也有着重要的影响。不同的土壤环境、气候条件和水质来源会赋予白酒独特的口感和香气。比如说，在四川的泸州地区，因为其气候湿润，土壤肥沃，泸州老窖的白酒就具有酱香型的独特风味。因此，在进行白酒命名时，也可以借鉴产地的特点，让消费者从酒名中就能猜测到酒的风味和品质。

酒库网小编认为，白酒的命名与产地是密不可分的。产地不仅决定了白酒的品质和特色，也影响着白酒的命名方式和市场竞争力。通过命名与产地的关联，白酒能更好地传递其地域特色、历史文化和风味风格，使得消费者在选择白酒时更容易找到符合自己口味的产品。因此，白酒爱好者在挑选白酒时可以通过对产地的了解，更好地选择适合自己口感的白酒。

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白酒产品是如何命名的？

1、以地名或地方特征命名。以一个地名（省、市、县，乃至其它无所不见）来作白酒名称或以地方名胜或地方的美丽传说来命名，如贵州茅台酒、山西汾酒、泸州老窖酒、双沟大曲酒、苏酒、皖酒、京酒、黄鹤楼酒、孔府家酒、赤水河酒、杏花村酒、趵突泉酒、板城烧锅酒等等。2、以生产原料和曲种命名。以生产白酒所用的粮食原料及曲种来命名，如五粮液酒、双沟大曲酒、浏阳河小曲酒、高粱酒、沧州薯干白酒、小高粱酒等等。3、以生产方式命名。主要是以“坊”、“窖”、“池”等作酒名，让人感到这酒的年代的悠久，有信任感。如泸州老窖酒、水井坊酒、千年酒坊酒、伊力老窖酒、国坊老窖酒、月池酒等等。4、四是以诗词歌赋、历史故事命名。如蒙古王酒、杏花人家酒、杏花村家酒、大宅门酒、十面埋伏酒、精五门酒、兵马俑酒等等。5、以帝王将相、才子佳人命名。如两相和酒、曹操酒、宋太祖酒、百年诸葛酒、华佗酒、诸葛酿义酒、钟旭酒、秦始皇酒、君临天下酒、太白酒、关公坊酒、文君井酒、屈原大曲酒等等。6、以佛教道教、仙神鬼怪命名。如老子酒、庄子酒、八卦鸳鸯酒、中国道酒、小糊涂仙酒、酒妖酒、酒鬼酒、酒神酒等等。7、以历史年代命名。如1573酒、1915酒、百年香江酒、八百岁酒、道光廿五酒、百年皖酒、六百岁酒、1952晋原酒、清宫酒、永隆弦酒、千秋汾酒等等。8、以时代特征和场所命名。如剑南国宴酒、国典酒、国藏汾酒、国宾酒、国壮酒、中华鼎酒、国粹酒、中南海酒、钓鱼台酒、人民大会堂酒、蓝色经典酒、神舟酒、世纪金酒、秦邮娇子酒等等。9、以动、植物命名。如桂花酒、古鹤松酒、红杉树酒、牡丹酒、小狮子酒、小豹子酒、醉猿酒、真龙酒、锦花龙酒、熊猫酒、金狮子酒、红骏马酒等等。10、以情感命名。有情、缘等情感，如今世缘酒、情缘酒、同心结酒、塞北情酒、一饮相思酒、和酒、岁寒三友酒、西部风情酒、随缘酒等等；有祝福情感，如千家福酒、喜年喜酒、锦上添花酒、金满人间酒、金六福酒、好日子酒、红双喜酒、等等；有区域情感，如店小二酒、百年老店酒、醉香江酒、宿迁人酒、黑土地酒、北大荒酒、刘老根酒、庄稼汉酒、军魂酒、老农民酒、草原马王酒、土老帽酒等等；有民俗情感，如藏羚羊酒、伊力金酒、王朝奶酒、金骆驼酒、唐古拉酒、隐者醉酒、天寨村酒等等。

什么产地的白酒最有名气？

中国的四大名酒：茅台、汾酒、泸州老窖特曲酒和西凤酒中国的十大名酒：贵州茅台、五粮液、西凤酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、泸州老窖特曲酒、汾酒、董酒一、茅台酒茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉，从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗：“金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。”二、五粮液天下三千年，五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之灵气，采用传统工艺，精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，是当今酒类产品中出类拔萃的精品。五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖，九一年被评为中国“十大驰名商标”；继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此，五粮液酒共获国际金奖三十二枚。三、西凤酒西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。四、双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后，该酒以“色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。五、洋河大曲洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲（38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。六、古井贡酒该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载，该地酿酒取用的水，来自南北朝时遗存的一口古井，明代万历年间，当地的美酒又曾贡献皇帝，因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒，具有“色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的特点。七、剑南春产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中，就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后，质量不断提高，1979年第三次全国评酒会上，首次被评为国家名酒。八、泸州老窖特曲酒泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物，誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成，是当今最好的浓香型白酒九、汾酒1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章，连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表，以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香，适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标：杏花村、古井亭、长城、汾字牌。十、董酒董酒产于贵州省遵义市董酒厂，1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒，1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂，1963年第一被评为国家名酒，1979年后都被评为国家名酒，董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型。该酒的生产方法独特，将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。

2024相关白酒知识：白酒产品是如何命名的？

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1、以地名或地方特征命名。以一个地名（省、市、县，乃至其它无所不见）来作白酒名称或以地方名胜或地方的美丽传说来命名，如贵州茅台酒、山西汾酒、泸州老窖酒、双沟大曲酒、苏酒、皖酒、京酒、黄鹤楼酒、孔府家酒、赤水河酒、杏花村酒、趵突泉酒、板城烧锅酒等等。2、以生产原料和曲种命名。以生产白酒所用的粮食原料及曲种来命名，如五粮液酒、双沟大曲酒、浏阳河小曲酒、高粱酒、沧州薯干白酒、小高粱酒等等。3、以生产方式命名。主要是以“坊”、“窖”、“池”等作酒名，让人感到这酒的年代的悠久，有信任感。如泸州老窖酒、水井坊酒、千年酒坊酒、伊力老窖酒、国坊老窖酒、月池酒等等。4、四是以诗词歌赋、历史故事命名。如蒙古王酒、杏花人家酒、杏花村家酒、大宅门酒、十面埋伏酒、精五门酒、兵马俑酒等等。5、以帝王将相、才子佳人命名。如两相和酒、曹操酒、宋太祖酒、百年诸葛酒、华佗酒、诸葛酿义酒、钟旭酒、秦始皇酒、君临天下酒、太白酒、关公坊酒、文君井酒、屈原大曲酒等等。6、以佛教道教、仙神鬼怪命名。如老子酒、庄子酒、八卦鸳鸯酒、中国道酒、小糊涂仙酒、酒妖酒、酒鬼酒、酒神酒等等。7、以历史年代命名。如1573酒、1915酒、百年香江酒、八百岁酒、道光廿五酒、百年皖酒、六百岁酒、1952晋原酒、清宫酒、永隆弦酒、千秋汾酒等等。8、以时代特征和场所命名。如剑南国宴酒、国典酒、国藏汾酒、国宾酒、国壮酒、中华鼎酒、国粹酒、中南海酒、钓鱼台酒、酒、蓝色经典酒、神舟酒、世纪金酒、秦邮娇子酒等等。9、以动、植物命名。如桂花酒、古鹤松酒、红杉树酒、牡丹酒、小狮子酒、小豹子酒、醉猿酒、真龙酒、锦花龙酒、熊猫酒、金狮子酒、红骏马酒等等。10、以情感命名。有情、缘等情感，如今世缘酒、情缘酒、同心结酒、塞北情酒、一饮相思酒、和酒、岁寒三友酒、西部风情酒、随缘酒等等；有祝福情感，如千家福酒、喜年喜酒、锦上添花酒、金满人间酒、金六福酒、好日子酒、红双喜酒、等等；有区域情感，如店小二酒、百年老店酒、醉香江酒、宿迁人酒、黑土地酒、北大荒酒、刘老根酒、庄稼汉酒、军魂酒、老农民酒、草原马王酒、土老帽酒等等；有民俗情感，如藏羚羊酒、伊力金酒、王朝奶酒、金骆驼酒、唐古拉酒、隐者醉酒、天寨村酒等等。

白酒的名称与品牌的命名灵感来源

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白酒是中国文化中重要的一部分，拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。酒的名称与品牌的命名灵感来源于许多不同的方面，包括历史背景、地域文化、传统艺术、自然景观等等。下面酒库网小编将介绍一些常见的白酒名称与品牌的命名灵感来源。

一、历史文化:

许多白酒的名称与品牌都与中国的历史和文化有关。例如，贵州茅台酒以茅台镇命名，这个地方曾经是明朝时期的一个重要军事基地，也是中国茅台酒的发源地。因此，命名为“茅台酒”既寓意着历史底蕴，又与地域文化有着密切联系。

二、地域文化:

中国地域广阔，各个地区都有自己独特的文化特色。白酒的名称与品牌经常借鉴当地的地名或文化符号，以展现地域特色。比如四川的五粮液酒以“五粮”来命名，代表了四川所产谷物的丰富，品牌名称与当地的农业文化相契合。而江苏的金六福酒则以地名“六福集团”来命名，充分体现了江苏地区的区域特色和酒文化。

三、传统艺术:

中国有许多世界闻名的传统艺术，这些艺术形式常常被用作白酒名称与品牌的灵感来源。例如，洞庭湖酒是湖南传统的名酒，其名称取自著名的古代文人杜牧的诗句“洞庭湖光，秋水共长天一色”，使得酒的名称富有诗意和文化内涵。江西的酒品牌儒士红砖酒，品牌名字寓意江西地区的古建筑风格和传统文化的延续。

四、自然景观:

中国的自然景观丰富多样，一些白酒的名称和品牌灵感也来自于这些景观。比如四川的泸州老窖酒，以“泸州”命名，因泸州地区有美丽的长江和江南水乡的景观，所以品牌名称中体现了当地河流的特色。云南的汉隆酒选取了“汉隆峡”作为品牌名，显示出云南地区的峡谷和山水之美。

五、文学典故:

中国古代文学作品留下了许多经典典故，这些典故也成为了一些白酒名称的灵感来源。比如贵州的习酒，品牌名取自唐代文学家李白的名篇《酒泉子》：“九月寒天露华澌，酒泉子公不先垂”。这个名字不仅体现了传统文化的魅力，还渗透了浓厚的文学气息。

酒库网小编认为，白酒的名称与品牌的命名灵感来源于历史文化、地域文化、传统艺术、自然景观、文学典故等多个方面。这些灵感来源使得每一个白酒品牌都有自己独特的故事和文化底蕴，丰富了中国酒文化的内涵。对于白酒爱好者来说，品味一杯好酒，不仅是品尝其香醇口感，更是体会其中蕴含的历史和文化。