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核心提示：3、酒精残留通过喝低度酒和高度酒的结构进行分析，发现高度酒当中的酒精和水的结合会更加紧密一点，喝完高度酒之后，体内的酒精就会随着汗液和尿液排出体外，从而有效的降低体内的酒精含量，而低度酒当中的酒精和水是不完全融合的，所以说水可以充分的随着尿液排出。
白酒其实会分为高度的和低度的，很多人在喝酒的过程中都会纠结究竟是要喝低度酒还是喝高度酒，有些人觉得喝低度的酒比较好，因为低度酒的酒精含量会比较低，所以说对于身体的伤害也会更小一些，但是有人却说高度酒对身体的伤害会更小一点，那么为什么后的结论是喝白酒的时候就要喝高度酒了。
1、低度酒后劲大
很多人都觉得低度酒的酒精含量比较低，所以说喝低度酒对于身体的伤害会比较小，事实上喝低度酒主要是因为酒精含量比较低，在不经意间就会增加饮酒的量，从而加大体内的酒精含量，反而会对身体的伤害比较大，而且在喝完酒之后就会更大一点，所以说在清醒之后头疼是很有可能的。
2、低度酒中含有添加剂
低度酒主要是由于高度酒经过加工而制成的，所以说低度酒当中会添加一些添加剂与香料，而这些添加剂当中或多或少都会给身体带来一些不利的影响，而高度酒当中只有酒精和少量的其他物质能够非常有效的降低其他物质对身体的伤害。
3、酒精残留
通过喝低度酒和高度酒的结构进行分析，发现高度酒当中的酒精和水的结合会更加紧密一点，喝完高度酒之后，体内的酒精就会随着汗液和尿液排出体外，从而有效的降低体内的酒精含量，而低度酒当中的酒精和水是不完全融合的，所以说水可以充分的随着尿液排出。而没有和水相融合的酒精，则会继续存留在体内，从而影响到人体的健康。（来源：齐鲁晚报）
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白酒，是餐饮文化的代表，是人们饭桌上不可少的佳酿饮品。那么，炎炎夏日到底该怎么喝白酒，还能喝吗？
夏天没有食欲？来点白酒！
我们都有这样的体会，到了夏天各种没有食欲，很多人选择了不吃饭。其实大错特错，不吃饭就摄入不到营养，营养跟不上胃口就会坏掉。而此时饮用少量白酒，能够增进食欲，促进消化，刺激胃液与唾液分泌，不知不觉中增加食量和营养，有健胃的作用，对胃起到保护作用。
根据医学古籍记载：白酒，味甘、辛；性热。入心、脾经，具有畅通血脉，活血祛淤，祛风散寒，消冷饮，除胃寒，健脾胃，矫味矫臭的功效，还能引药上行，助药力、行药势、振精神。普通人饮用白酒，每日饮用量不要超过2两。
睡眠质量不好？一杯白酒解忧
夏天炎热，睡眠质量下降，睡前喝少量的白酒，可平缓地促进血液循环，助于催眠，还可刺激胃液分泌与唾液分泌，还能健胃、止痛、利小便及驱虫。当然酩酊大醉也会让你一觉不醒，但会对胃造成伤害，因此坚决要抵制。
白酒中的成分很复杂，这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠。此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。
工作太紧张？喝杯白酒放松下！
当神经过于紧张的时候，建议你适量饮用一些白酒，通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。再加上白酒促进血液循环，所以饮后身心倍感轻松。
夏天怎么喝白酒？
适量为原则，即使你是个好酒之人也应该记住适量饮酒。另外，越是炎热，越应该忌过凉的酒，对肠胃不好的人容易引起胃病痉挛，甚至肠炎。所以在喝酒前，先喝一杯酸奶或者吃点食物来保护胃。
夏天喝酒一定要多吃菜。有的酒友喜欢喝酒不吃菜或少吃菜，这并不是个好习惯。夏天水分损失多，病毒细菌流行，因此更要多吃一些菜来保护健康。食用海鲜要少喝啤酒，否则会产生过多的尿酸，引发痛风，白酒无碍。（烟酒店生意经）
在炎热的夏季，我们能够慢下来，觅一处清凉，悠然自得，将每一口酒细细品味。
1、增强人体防御功能
白酒生物活性成分近1500种，是世界酒类之最。白酒中有吡嗪类，萜烯类，内酯类，呋喃类和有机酸类五大类200余种有益于人体健康的功能性成分。
这些白酒生物活性成分能够增强人体防御功能、调节生理节奏，从而起到一定的预防疾病和促进康复的作用。
2、调节和滋补身体
正如老话说得好：“酒是粮食精”。用粮食酿造的白酒，正是从五谷杂粮中提取出来的精华。
白酒在自然的发酵过程中，吸天地之灵气，与自然之气融为一体。所谓冬藏夏补，这个季节正是人们滋补调养身体的佳时节。
因此，在夏季适量地饮用白酒，吸取来自大自然的酿造精华，对人身体的调节和滋补非常有利。
3、有助睡眠
早在古代，白酒就受到了人民的欢迎，它在保健、治病功效更被医者们所看好，广泛应用于医药领域。白酒中的成分很复杂，其中不少是人体健康所必需的，有失眠症者睡前饮少量白酒有利于快速睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌起到健胃的作用，但是要注意——是少量、少量哦。
4、预防啤酒肚
对于肥胖或有啤酒肚的男士，最应该减少啤酒的摄入量换成白酒，能减少脂肪堆积，减5、少肥胖的诱因。
去除湿气
常年的工作劳累，有不少人到中年以后会患上颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状。
夏天如果喝啤酒，会加重这些病症，相反，适当喝些白酒可以活血化瘀，去除体内湿气。
6、开胃消食
在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。除此之外，白酒也是很好的烹饪调味品，有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。
当然，无论哪一种酒，适度饮酒量都是以酒精摄入量为准。以上两大好处，也是有“适量”饮酒的前提哦。
夏季健康饮白酒，需做到这三点：
第一点：时间的选择
中午以前不宜饮酒，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。以免心血管受害。
第二点：饮酒的搭配
在饮酒之前要及时进食一些主食，如米饭、馒头、面条等，避免空腹饮酒。喝酒时应多吃绿叶蔬菜、豆制品等含抗氧化剂和维生素、卵磷脂多的食物。
第三点：饮用方式
饮酒的时候，牢记慢、少、多的原则。
指的是每次喝的不宜过猛，慢慢下肚，多吃食物。
香烟和美酒就如同李小龙双节棍的两端，只要上了酒桌，就一定会被紧紧相连。平常吸的少或者基本不吸的人，酒过三巡便开始烟不离手，酒不离口。那么为什么喝酒的时候特别想吸烟呢？
1,生命不休，欲望不止
喝酒后血液循环会变快，呼吸道表面的毛细血管膨胀，神经递质的分泌变多，信息传递到大脑的神经中枢，就是调起你的烟瘾，而且这时吸烟的感觉较好所以久而久之你就形成了习惯：酒后想吸烟。
从科学角度来看，这两者的确是有联系的。研究已经表明，尼古丁和酒精同用则促进大脑边缘系统释放多巴胺——多巴胺在大脑的这一区域参与情绪、动机和记忆功能活动，让人产生愉悦感和奖赏感。因此激发人脑中的“激励”系统，令人产生莫名的满足感。两者加到一起，甚至会起到1+12的作用，快感爆棚，你能不抽?
2,喝酒吸烟为应酬社会交往必不可少
领导不烟又不酒，一个朋友也没有;
百姓不烟又不酒，一点快乐也没有;
兄弟不烟又不酒，一点感情也没有;
男女不烟又不酒，一点机会都没有!
3,喝酒吸烟以产生灵感
马克`吐温说：差不多所有的作家都是“瘾君子”。对烟酒钟情一生的艺术家、文学家璨若群星，他们在虚无漂缈的青烟微醺中激发出灵感，创作出了一件件艺术珍品和传世之作。
4,喝酒可以缓解吸烟的糟糕口感
香烟虽然能让人获得快感，但它会让你的舌头受罪，因为香烟的口感一点都不好。因此，吸完一口烟后，你想做的前列件事是喝上一口酒，掩盖香烟的口感。
5,吸烟有场景性引导
烟瘾是有“场景性”的，也就是说，尼古丁会令你将吸烟行为与特定场景做出关联，具体到喝酒这件事，如果你之前有越多次在饮酒后吸烟的经历，那么在下一次进入酒吧，或参加酒局时，就更有可能“再来一根”。从这个角度来看，基本你在酒局上抽过一次烟，基本就沉沦了，感觉好心塞...
一、纯粮酒不上头
白酒喝完之后上头是受乙醛和杂醇油的影响，乙醛和杂醇油能使血压升高，引起头晕头痛。一般而言，采用自然发酵、手工酿造的纯粮食白酒，由于它的烧制过程不勾兑人工酒精，不添加任何的添加剂，酒中不含乙醛和杂醇油，喝后不上头。
二、纯粮酒可助睡眠?
白酒对人神经系统有镇静作用，尤其是纯粮酿造的白酒。以纯粮食为原料，纯粮经微生物转化后，生成了大量谷氨酸，对睡眠有利。
三、运动后喝些白酒能缓解疲劳?
人运动后体内会产生大量乳酸，导致酸碱不平衡，使人感到疲劳。喝纯粮酒能扩张血管，它的蛋白质氨基酸含量极为丰富，能与体内乳酸发生蛋白质磷酸化反应，从而加快乳酸代谢，能有效地缓解疲劳。
四、白酒喝过量好不要抠喉催吐?
催吐容易造成十二指肠内容物逆流，进入腹腔腐蚀肝胆等内脏。白酒醉酒后可喝些西红柿汁或芹菜汁来解酒，或用其他方法解酒，切勿轻易扣喉催吐。
五、纯粮酒使用什么材料的容器盛装?
如果是聚乙烯塑料装酒，时间长了聚乙烯能大量溶解在酒精里，容易造成酒精过敏，形成过敏体质。陶瓷因为透气性比玻璃器皿强，具有过气不过液的特点，还有利于原酒的自由呼吸、醇化、老熟，且储存时间越久，酒体越丰满饱和。这也是很多酒厂都要用陶瓷储存原酒的原因。但是，对于将原酒勾调之后所成的成品酒而言，随着贮存期的不断延长，陶瓷会促使酒体里一些特有脂类发生变化，酒体慢慢变得淡薄，会严重影响消费者的口感。玻璃瓶由于气密性较好，这种影响就微乎其微了，且性价比较高，是成品白酒的常用容器。
六、为何纯粮酒不用易拉罐装?
白酒不用易拉罐装，是因为乙醇等物质很容易酸败，产生的酸性物质会腐蚀罐体导致泄漏；此外易拉罐通常装含大量气体的饮料，气体膨胀会增加罐壁强度，白酒中无大量气体，罐壁会不结实。
七、辨别纯粮酒好坏实用的方法是看挂杯度?
一般来说纯粮酿造的酒，酒体比较厚重醇和，纯粮酒把酒杯倾斜后慢慢回正，杯中酒会像蜜一样挂在杯壁上，所以一般通过挂杯与否来判断酒质好坏。
八、微黄色的白酒反而是好白酒?
白酒的颜色分为无色和微黄色两种，大多数的白酒是无色的，但纯粮自然发酵酿造的原浆酒，或发酵期、贮存期较长的白酒会呈现微黄色，这也是正常现象。
九、如何区别原浆酒和勾兑酒?
原浆酒属于酿造酒，是微生物自然发酵的，对人体刺激性小，饮后口中无酒气，还不上头不口干。勾兑酒由基酒和酒精勾兑后蒸馏而成，饮后酒气大，容易上头。另外，纯粮原浆酒因为是粮食原料直接发酵酿成，经省级以上质检部门批准，包装上标注的是原料；而勾兑酒包装上多写的是配料，但也有一些厂家不写清楚添加成份。
纯粮酒用五谷发酵，未添加任何香精香料，锰，铅，甲醇的含量极低，对人体的有害成分可忽略不计。暂且先不说纯粮酒与食用酒精勾兑酒味道的差别，直接，明显的表现是喝了纯粮酒不会上头，就算喝多了也只会稍微头晕，短时间内就能清醒；至于食用酒精勾兑白酒，喝了之后会头痛难受，一两天都缓不过来！
总之，我们要倡导健康饮酒，饮健康美酒。对于人的体质而言，适量饮用白酒，更有益于身体健康。
作为人，当然要喝的白酒！这不仅缘于历史的习俗、情感的熏陶，更是健康、品质生活的理性需求！
为什么饮酒的时刻不克食榴莲，止面咱们就来轻巧的熟悉一止：人们在食太多的榴莲之后美不要多饮酒乃至不要饮酒，这是因为在榴莲里的含硫物量有也许影响酒精的代降，使人更容易醉酒并可增长酒精对身段的缺害。榴莲中含有小批的乙基氢化二硫化物、硫化氢等含硫化合物，它那种非凡的味谈对付爱爱它的人是爱之香，对付不爱爱的人是恨之臭，这种气息是源于其含有的硫化物所发出的，而这种含硫物量能够影响对酒精的代降作用。在人们饮尽酒之后，酒精会在人体里徐徐分解掉。第一，决大部分酒精在中前与乙醇脱氢酶诞生作用，生成乙醛，乙醛对人体有害;随后，乙醛又在其余一种名叫乙醛脱氢酶的作用止转化成乙酸。乙酸对人体是无益的，不光无益它还能够拿供人体需求的暖量。可是似果食了榴莲之后，榴莲里含有的硫化物能够乙醛脱氢酶的活性，致使人体对酒精的分解消化能耐止降，从而比力容易惹起醉酒表象，也更容易致使酒精性肝缺害。无论是榴莲美食也许是琼浆齐不答当过量食用和饮用，过量饮食也许饮用会给肠胃带来很大的包袱，榴莲所含的糖分和脂肪极高难以消化，呆板中医认为其滋润强壮作用亮显，滋腻碍胃，多食容易“上火”。酒更是只宜浅尝辄止，不克牛饮。哪些人不克食榴莲，榴莲的饮食禁忌：1、榴莲不克和其余的暖性食物同食，因为这些暖性食物齐属于燥暖之物，同食会上火发炎也许因为上火而致使其余的疾病也许诱发昔日的疾病。2、心脑血管患者美不要食榴莲，不然轻则会致使血管淤塞，严厉的乃至会有爆血管、中风等环境再现。3、体胖的患者也不克够多食榴莲，因为榴莲含有的暖量及糖分较高容易致使发胖。
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