还记得在小编很小的时候,父亲老是爱喝黑啤,那个小时候小编就非常奇怪,问问父亲说,爸爸你为什么喜欢喝黑啤呢,我的父亲就会回答,我说黑啤有一种很醇厚的味道,是非常的一款饮品。那么随着长大小编才知道黑啤是属于德国的那么今天呢就由小编来为大家分享一篇关于德国啤酒品牌排行榜的文章,希望大家可以从小编的文章当中找寻德国品牌啤酒的好处与特点,明白德国为什么可以在啤酒领域做得这么好,还有他的先进啤酒制造过程和运输工艺,希望对大家的有一丝帮助。
1、碧特博格
品牌介绍:碧特博格是德国最为知名的一家啤酒公司,它旗下的有着众多的啤酒类别,其中唯森小麦啤酒与白啤和黑啤是它在整个种科隆地区最为知名,也是其在国内最畅销的几个类别。
目前碧特博格的啤酒出口量占据德国的重要的比重,它的产品分布在全球各地,是德国啤酒中最具代表性的品牌之一。
2、慕尼黑啤酒
品牌介绍:慕尼黑啤酒诞生于1718年,它是由著名的凯撒酒厂所酿造的,它位于德国南部著名的古城班贝格市。
它的出现可以说为德国啤酒大国的长号起到了重要的条件,无论是它目前的销量与名气,是其他品牌无法比拟的,就连世界各地的啤酒专家也都对它赞不绝口。
3、科隆巴赫
品牌介绍:在德国十大啤酒品牌排名中,科隆巴赫是在1803年所成立的一个啤酒品牌,他在德国本地十分的受欢迎,销量也是名列前茅。
这家公司的诞生其实是有故事的,在1803年的时候,JohannEberhardHaas与他的儿子正在经营者一家酒馆,但由于当时的法律约束,使其无法售卖啤酒,因此他与儿子创立了这家科隆巴赫的酿酒厂。
德国啤酒文化
公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了!特别是在每年慕尼黑啤酒节(Oktoberfest)期间竟可消耗高达六百万公升的啤酒。多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。
啤酒被称作”液体面包”,是德国人最爱喝的饮料,每年每人的消费量平均在130公升左右。德国啤酒的品种极其繁多,主要是因为全国各地都有自己生产的当地啤酒。大致上德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。
啤酒的成分是大麦芽,啤酒花,水(90%以上)和酵母。大麦经过发芽,加热以后经过过滤,加上啤酒花再加热,成为浓缩啤酒液。冷却后的浓缩液再被加上水和酵母,装入发酵瓶中。等待五至八天,新鲜啤酒就制成了。最后鲜啤被装入酒瓶,还需几个星期才能完全发酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈,延长啤酒的保质期,使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多,酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德国人称之为泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。
白啤酒(Weissbier)是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier)。它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液体面包。著名的品种有巴伐利亚白啤酒(BayerischerWeissbier),柏林白啤酒(BerlinerWeisse)和莱比锡白啤酒(LeipzigerGose)等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Paulaner等等。柏林的BerlinerKindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup),使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。
清啤酒(Pils)主要流行于北德地区,是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽,呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重的一种。因为酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很适合大量饮用。
黑啤酒(Altbier)的家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深,有着淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那样苦,口感上稍带甜味,和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness)有点相似的地方,只是浓度稍微淡一些。
科什啤酒(K?lsch)是科隆的特产。它现在已经流传到德国各地,不再是科隆人独有的钟爱了。科什啤酒的酒质非常清淡,有着比清啤酒还要浅的颜色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。会喝酒的人可以一连喝上十杯二十杯都面不改色。
出口啤酒(Exprotbier)是专门供出口的德国啤酒,象著名的贝克啤酒(Beck’s)等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味较少,总的口味比较清淡,在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量最高的城市。
无酒精啤酒(AlkohofreiesBier)也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最适宜驾驶车辆的人饮用。
目前还有酒店供应各种啤酒混合饮料,比如拉德乐(Radler),就是啤酒和雪碧的混合物。还有一种深棕色的饮料叫麦芽啤酒(Malzbier),味道很甜。它的酒精含量小于0.5%,是一种很解渴的软饮料。
比尔森啤酒(Pelsen),原产于捷克斯落伐克,是目前世界上饮用人数最多的一种啤酒,是世界上啤酒的主导产品。中国目前绝大多数的啤酒均为此种啤酒。它为一种下面发酵的淡色啤酒,特点为色泽浅,泡沫丰富,酒花香味浓,苦味重但不长,口味纯爽。
多特蒙德啤酒(Dortmunderbeer)是一种淡色的下面发酵啤酒,原产于德国的多特蒙德。该啤酒颜色较浅,苦味较轻,酒精含量较高,口味甘淡。
慕尼黑啤酒(Mumichdarkbeer)是一种下面发酵的浓色啤酒,原产于德国的慕尼黑。色泽较深,有浓郁的麦芽焦香味,口味浓醇而不甜,苦味较轻。
博克啤酒(Bockbeer)是一种下面发酵的烈性啤酒,棕红色,原产地也为德国。发酵度极低,有醇厚的麦芽香气,口感柔和醇厚,泡沫持久。
综上所述,德国啤酒品牌排行榜,果然是非常具有含金量的一个品牌排行榜,里面涵盖了许多德国名牌啤酒。有一些小编也喝过。说实话,德国的啤酒真的是非常好喝,但是他的啤酒也是非常的昂贵的,所以,小编建议在自己经济情况能力允许的范围之内,在进行购买,不要因为。一瓶啤酒而导致大家闹得不愉快,而且小编还要劝大家尽量适可而止的饮酒,毕竟饮酒伤身,这个道理大家都应该明白好了,今天小编的分享就到这里了,希望小编的分享能够对大家有意思,帮助大家未来的发展方向有一个指导作用。
酒品世界中总是大话题套着小话题的,但是眼看是小话题翻开了说又是一堆密集的大议题,就拿其中的一题啤酒来说,单拿出来觉得它是酒品的一种话题很小,但是把啤酒本身解刨谁又能说它的话题是小的,我们都知道所有酒品都有度数之分,啤酒也不例外,虽然我们在平常饮用中不注重这个问题,但是它的确是存在的,关于啤酒的度数各种表达都是不同的,毕竟它的制作工艺不同于其他酒品,就拿它的高度啤酒排行来说,我们相对还是比较少知的。
高度啤酒排行
1百威(世界上最大的啤酒酿造商之一)美国
2嘉士伯(世界十大啤酒品牌,行业标志性品牌)丹麦
3贝克(16世纪的德国不来梅古城,跨国大型企业)德国
4喜力(又名海尼根,荷兰啤酒,于1863年阿姆斯特丹创立,),喜利得(中国)
5科罗娜(1925年墨西哥,全球第五大品牌,世界十大啤酒品牌)
6安贝夫(创立于1948年巴西,世界十大啤酒厂商之一)
7南非啤酒(于1895年约翰内斯堡,世界著名酿酒厂商,全球第二大啤酒厂)
8美乐(美国第二大啤酒品牌,成立于1855年,世界十大啤酒品牌)
9麒麟(日本三大啤酒公司之一,成立于1907年,世界十大啤酒品牌,)
10朝日(日本前三大啤酒品牌,1889年,世界十大啤酒品牌)
啤酒度数介绍
酒的度数酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算。西方国家常用proof表示酒精含量,规定200proof为酒精含量为100%的酒。
如100proof的酒则是含酒精50%。啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主。啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度。
如常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量,而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度。酒的度数酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的。
我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少。
小编提醒;以上我们说大了啤酒度数的问题,其实在生活中我们都知道啤酒各种度数不同,只不过因为啤酒的大众性,很多人很少注意这个事情,但是以上说大了的高度啤酒却不得不引起我们的注意,因为高度啤酒的酒精含量不是唬人的,也是很容易醉人的。
果酒它的颜色是清亮透明的而且每一种水果制作的果酒颜色也是截然不同的,它是根据所需要的水果原料和制作过程而决定的,但是它的口感和香味都是有优质的酸甜可口醇厚纯净没有什么异味,而且与白酒和啤酒相比它的营养价值要略高一筹,里面有极其丰富的氨基酸和维生素以及人体所需要的矿物质元素,而且酒精度数与白酒和葡萄酒相比也是极低的适当饮用对于人体的健康有一定的好处,那么如此众多的国际品牌我们应该选择哪一款呢接下来就让小编给您详细盘点一下2019年果酒品牌排行榜。
1.CHOYA俏雅
2.宁夏红
3.REKORDERLIG瑞可德林
4.CHANGYU张裕
5.梅乃宿
6.UMEET悠蜜
7.Jinro真露
8.古越龙山
9.桃花醉
10.十二岭TWELVERIDGE
鉴别方法
果酒外观鉴别——应具有原果实的真实色泽,酒液清亮透明,具有光泽,无悬浮物、沉淀物和混浊现象。
果酒香气鉴别——果酒一般应具有原果实特有的香气,陈酒还应具有浓郁的酒香,而且一般都是果香与酒香混为一体。酒香越丰富,酒的品质越好。
果酒滋味鉴别——应该酸甜适口,醇厚纯净而无异味,甜型酒要甜而不腻,干型酒要干而不涩,不得有突出的酒精气味。
果酒酒度鉴别——我国国产果酒的酒度多在12~18度范围内。
果酒色素鉴别——果酒应该是天然色素,添加了人工色素的酒只需要在酒杯里放入几张纸巾,酒变清了代表添加人工色素,颜色不变代表为天然。
综上所述:因为果酒的味道比较酸甜美味所以颇受女性的青睐,很多女性朋友都会选择。但是因为里面含有一定的酒精量所以也不能喝得太多不然会导致食欲下降从而降低了对于肠胃的消化功能,如果女性朋友在经期前饮用的话会导致出血量比较多。
红酒也是属于葡萄酒中的一种。主要营养成分是红酒中含有了多种维生素和氨基酸,对我们的身体使用之后有一种抗衰老美容利于睡眠的神奇功效。但是红酒也只适合饮用的人群,只有成年人。一些对于葡萄过敏的人不可以使用。红酒主要原料是葡萄水,二氧化碳经过发酵之后产生了红酒。很多人经常会问我说红酒中是否含有防腐剂呢?小编在这里郑重的告诉大家,红酒里完全没有含有防腐剂。其实说到红酒,很多人都可能想到外国的红酒是比较发达的,像西班牙的葡萄酒,加州的葡萄酒,法国的葡萄酒,这些都是被世人所熟知的,经常走进大众的视野里,其实在我们中国也是有很多生产红酒的生产商,也有一些红酒的著名品牌。只不过是相对于加州,西班牙和法国这些大的品牌葡萄酒来说,我国生产的出来的葡萄酒是比较小众的。品尝过和很少一部分的人知道他并没有,常见的走进大众的视野里。今天呢,小编就为大家介绍国产红酒品牌排行第一,希望大家知道了,以后日后在买红酒的时候,也可以买一些我国生产的红酒,品尝一下他的品味也是非常的棒的。
国产红酒品牌排行第一
国内嘛,首先是三大品牌:
张裕,创始于1903年,其产地在山东烟台,总的来说品牌形象不错,质量有保证。不过它的年份酒出得太多,有概念炒作之嫌,是不是真的那一年出的就不好说了,反正本人从不迷信年份。张裕这个牌子,它的白兰地倒是不贵,想尝尝物美价廉的白兰地,可先考虑这个品牌,这个牌子的白兰地也最容易买到。张裕的味美思也相对比较常见,保健价值比较高,价格也不贵,建议尝尝。
长城,目前国内做得最大的品牌,主要有三个产区:河北沙城(属张家口市),河北昌黎,山东烟台,目前业内公认的最好的长城干红是河北昌黎(秦皇岛市昌黎县)产区的华夏长城系列干红。干白嘛,当然首推沙城的龙眼葡萄酿制的真正中国风味的干白了。
长城这个品牌的缺点是:品种太多太杂,年份酒、品种酒、星级酒,还有不同价位不同包装却从瓶身介绍上根本看不出差别的各种各样的长城干红,在产品的种类上似乎打的是人海战术,过分贪多求全(比如某种长城干红的酒标上打上个“金装”的标志,就成了金装了,但什么才是金装呢?又没有法律规定和硬性指标)。尤其是长城的星级酒在红酒爱好者中有消费歧视的争论。
对了,长城的星级酒中,三星级长城的酒标明显和其它几种星级的酒标设计得不一样,其实这个三星级的酒在星级系列推出来以前很早就有了,当时这个三星级不过是为了满足某些啥也不懂只看星星的家伙们推出的,可当星级系列(从一星到五星)推出后,它就被长城公司理所当然地当做是这个系列里的一员了,价格也从原来的三、四十元,莫名其妙地涨到了七八十。长城,就是厉害。
三大品牌最后一个是王朝,这是个中法合营的老牌企业,在宣传上似乎有些低调。但这个牌子给我个人的印象是相当不错的,首先是品种出得不至于把人看傻,便从半干到桃红到起泡酒(俗称香槟)也挺全的。从其起泡酒的配料表可以看出,王朝对自己品质的定位是要高于其它品牌的。而且当张裕推出那种加入了软化水的“大香槟”(香槟?呼悠谁呀?你那也敢叫香槟?允许你混到起泡酒的队伍里已经给足你面子了。)的时候,王朝的纯葡萄酿造的真正的起泡酒却规规矩矩按照国际惯例地起了“起泡酒”这个名字。
世界十大红酒品牌
罗曼尼-康帝酒园
推荐年份:1997年
罗曼尼-康帝(RomaneeConti)葡萄酒珍稀而名贵,多年来一直独占世界第一葡萄酒宝座,1500多美元一瓶的价格便是最好的证明。无论其生产年份,RomaneConti价格均在1000美元左右。它色泽深沉,具有淡淡的酱油香、花香和甘草味,芳香浓郁,沁人心脾。?[1]?
柏翠酒庄
推荐年份:1998年
在肯尼迪时代,梅洛(Merlot)葡萄酒可以说是白宫的最爱。尽管其正式名称是柏翠酒庄(ChateauPetrus),但其标签却简称为“Petrus”。葡萄通常提前收获,让其慢慢成熟。其中,1998年的柏翠无疑是一个神话般的作品,它拥有浓郁的深紫色,散发出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的复杂香味,口感纯净、集中、饱满,甜美的单宁中带有一丝丝酸度,并且回味持久。?[1]?
里鹏酒庄
推荐年份:1999年
Thienpont家族的里鹏葡萄酒同样是车库葡萄酒。LePin是法文的松树之意,它的名称源于庄园内几棵标致性的大松树。里鹏酒庄占地仅5英亩,每年平均生产约6,000瓶Pomerol美酒。Thienpont家族的里鹏葡萄酒可以说是最声名显赫的波尔多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑樱桃和加仑味,口感丰满,深受葡萄酒收藏家青睐。也被称为世界葡萄酒业的一个触目的奇迹。?[1]?
拉图酒庄
推荐年份:1990年
拉图酒庄(ChateauLatour)是法国最卓有声誉的酒庄之一,这里出产的Pauillac葡萄酒位列全球三大Pauillac葡萄酒之列。肥沃的土壤为葡萄种植和葡萄酒酿造,创造了得天独厚的条件。梅多克(Médoc)地区的葡萄酒以口味活泼而著称,而ChateauLatourPauillac1990从众多美酒中脱颖而出,被《葡萄酒观察家》评为1993年最佳葡萄酒,并给予极高的评价。?[1]?
瓦朗德鲁酒庄
推荐年份:1995年
瓦朗德鲁酒庄(ChateauValandraud)是最重要的车库葡萄酒产地之一。与拉梦多酒庄一样,瓦朗德鲁堡酒庄同样非常袖珍,其拥有者也为之付出全部心血。瓦朗德鲁酒庄由10小块土地组成,总面积为35英亩。ChateauValandraudSaint-Emilion1995酿造过程讲究,产量很少,因此价格不菲。强烈的单宁口味与层次丰富的香料味相得益彰;与稍后年份的葡萄酒相比,它更为浓烈。?[1]?
拉梦多酒庄
推荐年份:1996年
拉梦多酒庄(LaMondotte)与嘉芙丽酒庄(ChateauCanon-La-Gaffelire)、克罗斯罗哈托酒庄(Closdel'Oratoire)同时被Neipperg家族收购,因此,只有11英亩多的拉梦多酒庄多年来一直被视为配角。直到1996年,拉梦多才在葡萄酒界一鸣惊人。ChateauLaMondotteSaint-Emilion1996具有浓郁奇妙的果香和悠长的余味,人们常将它与里鹏(LePin)葡萄酒相提并论。?[1]?
木桐酒庄
推荐年份:1986年
木桐酒庄(ChateauMouton)与拉菲酒庄系出同门,于19世纪中期由家族在英国的分支成立。二战后,该酒庄首破先例,邀请夏加尔、毕加索和沃赫尔等艺术名家设计专门的标签。ChateauMoutonRothschildPauillac1986曾被《葡萄酒观察家》(WineSpectator)杂志评选为1986年十大美酒,它具有独特的巧克力、覆盆子和香料味以及令人难以置信的悠长后味。?[1]?
奥比昂酒庄
推荐年份:1982年
世界上年份最久的波尔多葡萄酒就出自奥比昂酒庄(HautBrion)。该酒庄成立于1550年,从整地到葡萄酒酿造,所有事情均由JeandePontac一手缔造。之后,他在伦敦开设了一家酒馆,专卖自产的葡萄酒,并大获成功。ChateauHautBrionPessac-Lognan1982红酒尽管年份不甚久远,但却风味十足,是一款不可多得的佳酿。它已熟到不能再熟,所以要喝趁快!?[1]?
玛歌酒庄
它色泽近乎黑色,乍看起来有些像墨水。它具有扑鼻的黑莓和黑醋栗浓香,顺滑活泼,果香厚重而精致。玛歌酒庄(ChateauMargaux)拥有1000年的悠久历史,在葡萄酒界享有盛誉。ChateauMargaux1995不仅具有ChateauMargaux1986的复杂度,还具有ChateauMargaux1990的优雅。1994年份的ChateauMargaux同样价格不菲。?[1]?
拉菲酒庄
推荐年份:1996年
好千里马也需遇伯乐。18世纪中期,一位法国政治家被派往外国。临行前,医生建议他带上几瓶拉菲(Lafite)葡萄酒作为滋补品。这位政治家非常喜欢这种酒,就向国王路易十五进献了几瓶,不久这种葡萄酒就在凡尔赛一举成名,被称为“御酒”。ChateauLafiteRothschildPauillac1996色泽深沉,薄荷和黑加仑香味灵动怡人,口感如丝般顺滑,回味悠长。
综上所述,就是小编为大家介绍的国产红酒品牌排行第一的品牌。不难看出我们国家生产红酒也是有很多年的历史的,在我们国家生产红酒也是非常经过了严格的把控对生产的技术上。当然啦,原料上也更加是层层的筛选。但是我们在喝酒的时候也是有一个最好的量的,嗯,红酒中尽管含有少量的酒精,但是也不是以我们在日常饮用的时候过多的饮用,一般来说我们每天只喝50ml就能够起到红酒的美容养颜的功效,另外喝红酒还可以帮助我们的身体促进消化,可以喝60到100ml的红酒来刺激我们的胃液分泌。以上就是我为大家介绍的我国国内红酒的品牌,在文章的最后我也介绍了世界上十大红酒的品牌,仅供大家的参考,希望我的总结可以帮助到大家。
酒作为中国的代表已经形成了一种根深蒂固的模式,在每个中国人的心里白酒就是我们中国民族的代表,是我们中国原汁原味的味道。那么。在富饶的华夏大地上养育了英雄的华夏儿女炎黄子孙。到了今天这个社会呢,酒已经演变出了很多的品类,那么今天就有小编来为大家分享一篇文章叫做广东啤酒销量排行,希望大家通过小编的分享,可以明白广东啤酒销量排行最靠前的,有一些什么啤酒,而且也可以对大家认识啤酒有一定的帮助,对以后喝啤酒品啤酒的时候也有所感悟和收获。
广东啤酒销量排行
“活力”啤酒
官方出版的《辉煌的二十世纪新中国大记录?广东卷》(下称《辉煌》)第1150页对活力啤酒有这样的描述:
位于广东省韶关市的活力啤酒公司前身叫韶关啤酒厂,创建于1987年12月,1993年8月改造成为股份制公司。公司1998年9月建成年生产能力为10万吨的啤酒生产线,全套设备从德国引进,全程电脑控制,高度自动化的生产线在当时属于国际先进水平。
在2011年11月28日,青岛啤酒公司通过竞拍,将广东韶关的“活力啤酒”收入囊中。
“蓝带”啤酒
同样据《辉煌》介绍,位于广东肇庆的蓝带啤酒于1986年,通过购买美国蓝带啤酒公司的成套设备、技术和工艺配方及蓝带啤酒商标使用权,成立了蓝带啤酒(肇庆)有限公司。
1992年公司的生产能力已经达到年产45万吨啤酒、6万吨矿泉水、2万吨天然果汁、2000吨葡萄酒以及相配套的综合包装物,成为全国饮料业十强企业之一,也是肇庆市的第一税利大户。
1998年“蓝带”啤酒销售量达到23万吨,销售收入12.8亿元,利税总额和人均税利均在全国同行业前5名之列。
2006年6月22日,河北蓝贝酒业集团斥资3.8亿元,将在深圳挂牌上市的广东肇庆蓝带啤酒的全部国有股权成功收归旗下。
“金威”啤酒
对于金威啤酒,《辉煌》描述到:深圳金威啤酒有限公司于1990年建成投产,此后的产量和利税以每年30%的速度增长。
1998年公司生产酒153799吨,销售收入6.6869亿元,利税2.3176亿元,人均年利利润297648元,利润总额1.61亿元。在全国啤酒行业获得4个第一:吨酒销售收入第一、吨利税第一、吨酒利润第一、人均利税第一。
1997年12月,金威啤酒被广东省政府认定为名牌产品,此后金威啤酒还获得多项荣誉。
2013年,雪花啤酒斥资53亿元收购广东本土品牌金威啤酒。
“珠江”啤酒
在《辉煌》的记载中,广东啤酒的“大当家”珠江啤酒,是享誉中外的钓鱼台国宾馆国宴特供酒。
珠江啤酒集团公司是全国三大啤酒集团之一,1998年被列为广东省70家大型企业,1998年共产销啤酒62.5万吨,居全国第2位,销售收入11.38亿元,产销率为97%。产品在东南沿海处于市场主导地位,远销欧美及表南亚地区。
2018年5月,中国国际啤酒网发布了《2017年中国啤酒企业产量排行榜》。榜单显示,珠江啤酒以120.20万千升的产量居全国第7位。
当年风光无限的广东四大啤酒,曾创下多项销售和利税记录。如今3家已被收购,活力啤酒彻底消失,蓝带啤酒和金威啤酒已大不如前,在小超市里基本只能看到“珠江”啤酒的身影。
中国十大啤酒排名
1、青岛啤酒
说起国产啤酒,很多人第一时间就会想起青岛啤酒,因为在全国各地都能看到它的身影。它看起来透明清澈,而且喝起来非常清爽。对于青岛本地人来说,喝青啤的时候必须吃蛤蜊,那种感觉真是爽。
2、燕京啤酒
燕京啤酒是北京人喜欢的啤酒,它有着浓厚的麦香,而且散发出的酯香气更是让人迷醉,喝这款啤酒时最好是再来一盘麻辣小龙虾。
3、哈尔滨啤酒
这是我国最早的啤酒品牌,最开始的哈啤口味比较浓厚,喝进去之后会觉得有点苦,有强烈的杀口感,后来的清爽扎啤更是风靡全国,品味哈啤时,最好是搭配烤麻辣串等。
4、老雪花啤酒
来自辽宁的老雪花啤酒口味稍微淡一些,泡沫非常多,如同雪花一样,喝后会感到丝丝的凉意,喝这种啤酒时最好搭配烤土豆以及糖拌西红柿这两样菜。
5、珠江啤酒
来自珠三角的珠江啤酒经常出现在夜宵的摊铺上,经典版的珠啤有着浓郁的酒香,而且口感醇厚,喝的时候再吃些南方的风味小吃,如牛杂火锅,真是爽得很!
6、风花雪月
这种啤酒光听名字就觉得很浪漫,而且它的口味是同样的清雅,因为所用的水是苍山的雪峰源水,所以健康自然,凉爽透彻,最佳搭配是建水鸡脚。
7、山城啤酒
来自重庆的山城啤酒似乎带有一些江湖风情,吃火锅的时候喝这种啤酒,你会觉得人生没有虚度,其最好的配菜是红油火锅。
8、黄河啤酒
来自兰州的黄河啤酒好像有着一股子天然的阳刚气息,有着厚重的麦芽浓度,口感方面质朴又醇厚,符合当地人的追求,最佳配菜是手抓羊肉。
9、乌苏啤酒
来自新疆的乌苏啤酒的酒精浓度很高,所以如果你的酒量不行,与新疆人一起喝乌苏啤酒时就一定要小心,最佳的配菜是黄面。
10、拉萨啤酒
来自西藏的拉萨啤酒可以说是拉萨人日常生活中的必需品,拉萨人每年喝掉的拉萨啤酒多得超出你的想象,喝这种啤酒时最好的配菜是川菜或是咖喱。
综上所述,广东的啤酒真的是非常的出名,其中活力啤酒。被称作做辉煌,而且非常的受广东本地人的喜爱,那么大家想不想尝一尝。火力啤酒的。滋味如何呢,而且他室是有很多历史传统的非常有纪念意义的,现在广东的品牌还有蓝带啤酒和金威啤酒,在超市里,基本只能看到珠江啤酒的声音了,所以说广东的啤酒历史发展也是非常的曲折。但是仍然无法遮挡他的辉煌,所以大家要多了解了解广东的啤酒。说不定会发现不一样的乐趣。
现在很多人都喜欢喝红酒因为它的酒精度数极低而且对于女性来说具有很好的作用,可以起到美容养颜减肥瘦身抗衰老。因此人对于红酒的需求量要比白酒多的多,我国第一款红酒便是张裕酒庄推出的红葡萄酒,之后便有很多国产红酒相继问世。当然每年都会从各个方面进行红酒排名,现在也有一些进口红酒在我国的市场上特别受欢迎,接下来让小编给您盘点一下进口红酒品牌排行榜。
进口红酒品牌排行榜
1.拉菲酒庄–ChateauLafite-Rothschild
在我国,拉菲几乎已经成为红酒的代名词,正如来一瓶82年的拉菲的段子般,拉菲红酒火遍我国大江南北,拉菲甚至已经成为“繁荣”和“品味”的象征。拉菲酒庄是法国五大酒庄之一,是法国著名酒庄中最杰出的代表。它在1787年生产了一瓶红酒,这曾是24年来最贵的单瓶红酒拍卖纪录。受拉菲人气的影响,其副品牌“小拉菲”葡萄酒也涨到了每瓶5000多元的天价,堪称中国最“红”的洋酒。
2.白马酒庄–ChateauChevalBlan
最近,1947年一瓶6升的白马红酒以30.4375万美元的价格成交,成为目前单瓶葡萄酒拍卖价格的纪录保持者。白马酒庄是法国一个稀有的酒庄,拥有高品质的红、醉、白葡萄酒。
3.玛歌酒庄–Margo
玛歌葡萄酒在中国很有名,一方面是因为它的品质出众,另一方面,它可能与胡主席访问和品尝的轶事有关。玛歌酒庄是法国五大酒庄之一,它拥有波尔多最漂亮的酒庄。该公司生产的葡萄酒柔和、圆润,香气浓郁。
4.木桐酒庄–Mutong
木桐的葡萄酒可能是最值得收藏的,它的商标每年都在变化。是由著名艺术家为奖励新酒加旧酒而画的。所以当你喝完极品的木桶酒,然后收集具有艺术气息的酒瓶,也是一种再投资。
5.金钟庄园–ChateauAngelus
在法国,金钟酒庄是第一家拥有挑战八大酒庄实力的酒庄。金钟红酒酒体呈深紫红色,口感带有黑莓、甜酒和波特酒的香气,层次分明,宽阔坚实而不失衡,稳定纯净,回味悠长。
红酒品牌
罗曼尼-康帝酒园
推荐年份:1997年
罗曼尼-康帝(RomaneeConti)葡萄酒珍稀而名贵,多年来一直独占世界第一葡萄酒宝座,1500多美元一瓶的价格便是最好的证明。无论其生产年份,RomaneConti价格均在1000美元左右。它色泽深沉,具有淡淡的酱油香、花香和甘草味,芳香浓郁,沁人心脾。
柏翠酒庄
推荐年份:1998年
在肯尼迪时代,梅洛(Merlot)葡萄酒可以说是白宫的最爱。尽管其正式名称是柏翠酒庄(ChateauPetrus),但其标签却简称为“Petrus”。葡萄通常提前收获,让其慢慢成熟。其中,1998年的柏翠无疑是一个神话般的作品,它拥有浓郁的深紫色,散发出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的复杂香味,口感纯净、集中、饱满,甜美的单宁中带有一丝丝酸度,并且回味持久。
里鹏酒庄
推荐年份:1999年
Thienpont家族的里鹏葡萄酒同样是车库葡萄酒。LePin是法文的松树之意,它的名称源于庄园内几棵标致性的大松树。里鹏酒庄占地仅5英亩,每年平均生产约6,000瓶Pomerol美酒。Thienpont家族的里鹏葡萄酒可以说是最声名显赫的波尔多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑樱桃和加仑味,口感丰满,深受葡萄酒收藏家青睐。也被称为世界葡萄酒业的一个触目的奇迹。
综上所述:如果您是因为喜欢喝红酒的爱好人士一般来说判断红酒的品质往往会从红酒的口感年份以及红酒的颜色来进行判断,进口红酒之所以受到人们的喜爱和追捧便是因为它极其独特的口味和优异的质量,因为外国独特的地理位置和气候对于葡萄的种植有一定的好处,所以酿造的葡萄酒更加乡情园馥郁芬芳。
啤酒是我们在里在外都最常见的酒桌上的饮品了。啤酒被列为是世界第三的饮料,居水和茶之后。只是可能在中国你还很少喝到外国的啤酒。国外有哪些好喝的啤酒呢,今天小编就带大家来认识一下国外的啤酒品牌,让我们一起了解会有哪些啤酒上榜吧。
GUINNESS(健力士黑啤)。健力士黑啤是一种产自亚瑟健力士父子有限公司[ARTHURGUINNES&SONLTD],用麦芽及蛇麻子酿制黑啤。1759年12月31日,34岁的亚瑟·健力士用100英镑租下了位于都柏林圣詹姆斯门的一家废弃的啤酒厂9000年的使用权。健力士开始时想酿造都柏林风格的棕色爱尔啤酒,没多久有人从伦敦带来了一种叫‘因泰’的黑啤酒。于是健力士又决定酿造自己的黑啤。经过了一段时间,他的健力士啤酒的名声沿着苏伊士运河慢慢的传开了。10年后健力士开始向外国出口了第一桶啤酒。
今天,健力士啤酒已经无可争辩地成为世界上最流行的司陶特黑啤酒。远销150多个国家,并且有50家遍布其他国家的本土化啤酒生产厂,世界各地的健力士分支机构在当地就能生产此品牌。
SANMIGUEL(生力啤酒)。生力啤酒是菲律宾生力酒厂酿造的。生力酒厂是西班牙人于1890年在菲律宾建立的东南亚地区最早的一家啤酒厂。目前生力啤酒是菲律宾第一大啤酒,在当地占有率达吧成以上。生力啤酒是亚洲前三大品牌,啤酒年产量达20亿升以上,业务范围从菲律宾拓展到香港。中国大陆/印度尼西亚/越南等70多个国家。生力啤酒公司曾是中国香港地区唯一的一家啤酒酿造厂,自1948年起曾长期独霸香港市场,甚至在1990
年其市场占有率达到了90%之高。
Duvel(杜瓦三麦金啤酒)。杜瓦啤酒为比利时最着名的啤酒,原来所酿制的啤酒为温室发酵法的黑啤酒。二次大战后,由於采低温发酵法的德捷系淡色啤酒(如pilsner)成为啤酒主流,该酿酒工厂花了近十年的时间,酿造出类似pilsner金黄色的啤酒,但较德捷是淡色啤酒却有更浓郁的口感。
Liefmans(蕾芙曼金带棕色啤酒)。此种啤酒亦是属於比利时棕色啤酒系列之一。它的口感特别,酸中带甜,初饮者可能不甚习惯,颜色属於接近棕色的巧克力颜色。由於采用水质硬度较高(小苏打的化学成分较高,而钙质含量不高),故有淡淡的烧焦麦片的香味。
Bitburger(碧特博格)。德国销量第一的碧特博格啤酒是世界顶尖品牌,诞生于1817年。在世界五大洲40多个国家和几乎所有大都市中,都飘溢着碧特博格的独特酒香。百里挑一的原料,晶莹纯正的泉水,先进可靠的技术,这三大优势完美的统一,确保了碧特博格四季飘香,风格独特。
Plzen(比尔森啤酒)捷克斯洛伐克啤酒以比尔森啤酒为代表,被誉为世界上质量最好的啤酒之一。比尔森啤酒有两种类型,即淡色啤酒和浓色啤酒。
啤酒的功效作用
啤酒,在世界各国都有生产,属于低度酒之一,酒精度很低,因此,喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处,另外,啤酒还有清热解暑、开胃健脾、促进消化等功效,尤其适合在夏季冰镇饮用。适量饮用啤酒可以摄入有益人体的烟酸,烟酸有软化血管、降低血压、改善血液循环的作用,可预防动脉硬化。
综上所述,啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料,在国内外都有很高的人手,今天小编在这里向大家介绍了6款国外知名的啤酒品牌,相比于国内的啤酒,它们的口感风味别有不同,如果有对这些异国风味啤酒感兴趣的朋友,不妨试试。
现在由于市场上对于红酒的需求量逐渐增大,而且为了满足无数爱好者对于红酒的追求便诞生了很多顶级的红酒品牌,这些红酒品牌无论是从口感销量还是口碑来说都是经久不衰,深受人们的喜欢和追捧,那么如果盘点世界十大红酒排行,您有所了解吗接下来就让小编给您一一盘点一下世界十大红酒品牌排行榜。
世界十大红酒品牌排行
1、拉菲
2、罗曼尼康帝
3、拉图
4、柏翠
5、里鹏
6、瓦朗德鲁
7、奔富酒庄
8、木桐
9、奥比昂
10、玛歌
世界上最畅销的红酒品牌
1、嘉露酒庄(Gallo)
嘉露酒庄始创于1933年,经过嘉露兄弟的苦心经营,一举成为新世界葡萄酒的领军品牌,在世界上享有极高的知名度。1996年、1998年和2001年,嘉露酒庄在“旧金山国际葡萄酒大赛”上荣获了“年度最佳葡萄酒酒庄”的称号。而在2006年、2007年、2008年和2009年,它又被“无形资产评估公司”(IntangibleBusiness)评为世界上“最强大的葡萄酒品牌”。
2、干露酒庄(ConchayToro)
干露酒庄(ConchayToro)于1883年创立,是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。在美国、英国、加拿大、日本等主要的葡萄酒消费大国中,干露酒庄的市场占有率在智利葡萄酒排行榜中排名第一。2013年,国际饮品(DrinkInternational)网站公布了第三期“最受欢迎的葡萄酒品牌”清单,干露葡萄酒打败了西班牙的桃乐丝(位列第二)和澳洲的奔富(位列第三),而名列榜首。
3、黄尾袋鼠酒庄(YellowTail)
黄尾袋鼠这个葡萄酒品牌的历史可以追溯到1957年。如今,它出品的葡萄酒已经成为世界上销量第一的澳大利亚葡萄酒。在美国,黄尾袋鼠是价值最高、最受餐馆欢迎的葡萄酒。而在加拿大、日本、意大利、台湾、南非以及马耳他等国家丰富多样的葡萄酒市场上,黄尾袋鼠同样当仁不让,依然是首屈一指的澳大利亚葡萄酒品牌。
4、奔富红酒
奔富是澳洲最著名且最古老的葡萄酒品牌之一,常被看作该国葡萄酒的象征,因而还有着“澳洲酒王”的美誉。得益于讨喜的译名,它更是成为了中国酒友最喜爱的澳洲品牌。最初,酒庄由克里斯托弗(ChristopherRawsonPenfold)和妻子建立于1844年,当时南澳州也才成立8年。也就是说,在澳洲酿酒史初期奔富酒庄就已脱颖而出,其酿酒理念对澳洲整个葡萄酒行业的深远影响也是毋庸置疑的。可以说,奔富始终安然地远离时尚潮流,却悄无声息地带领澳洲葡萄酒走上了辉煌的世界舞台,为其无可比拟的质量打造出了卓著的声誉。
小编总结:由于红酒独特的味道和醇厚的酒香让无数爱好喝红酒的人为她痴迷疯狂,之所以被称为世界十大红酒品牌最重要的原因是因为他的酿造环境和葡萄品种,对于葡萄品种来说所选用的便是最珍贵而稀有的葡萄品种,具有淡淡的香味芳香浓郁沁人心脾,每一个葡萄酒庄生产出的葡萄酒也是各有特色,喝完之后给人一种回味悠长的感觉,带给您不一样的愉快体验如果您想要购买红酒以上盘点的十大红酒品牌排行榜希望能给你起到参考作用。
德国啤酒什么牌子好?德国啤酒哪个牌子好?德国啤酒品牌有哪些?下面就跟着我一起来看看十大德国啤酒品牌排行榜。
一、Becks(贝克啤酒)
贝克啤酒,德语名称为BrauereiBeck&Co.,位于德国北部足球名城市不莱梅。
贝克啤酒是世界上最畅销的德国啤酒,在全世界90个国家销售。贝克啤酒的最畅销海外市场包括英国,美国,意大利,澳大利亚,乌克兰,罗马尼亚和俄罗斯。
贝克啤酒最畅销的种类为拉格淡啤酒。此外,旗下还包括Beck'sBlue无酒精啤酒,贝克PremierLight,贝克金啤,贝克绿柠檬啤酒,贝克无酒精绿柠檬啤酒,贝克冰啤,贝克黑啤等等。
二、Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫是的德国最大的酿酒厂之一,销售量在德国名列第二位。
科隆巴赫酿酒厂由JohannesHaas成立于1803年,酿酒厂位于德国一座名叫西格兰(Siegerland)的小城。
科隆巴赫以皮尔森啤酒闻名德国,是德国境内销售量最大的皮尔森啤酒。
三、Bitburger(碧特博格)
碧特博格是德国著名酿酒集团,首个酿酒厂由JohannWallenborn成立于1817年,总部位于德国莱茵兰-普法尔茨的比特堡。
碧特博格最著名的产品是皮尔森啤酒,酒精含量为4.8%,年销售量高达1.2亿升。
德国人有尊重传统,喜爱本地酿造啤酒的习惯。但是碧特博格的皮尔森啤酒却在德国风靡全国,受到德国各地消费者的喜爱,这足以见得碧特博格啤酒的品质之高,口味之纯正。
碧特博格不仅有皮尔森啤酒,还创新推出了众多混合型啤酒,例如啤酒可乐,柠檬啤酒和石榴啤酒等等。
四、Warsteiner(沃斯乐)
沃斯乐啤酒是最大的私有酿酒厂,旗下最受欢迎的啤酒品牌为WarsteinerPremiumVerum。在德国最受欢迎的啤酒排行榜上,沃斯乐排名第四位。
沃斯乐旗下包括多种啤酒品牌,主要有:沃斯乐皮尔森啤酒,沃斯乐至尊黑啤,沃斯乐PremiumFresh无酒精啤酒,沃斯乐RoyalBavaria皇家金啤。
五、Veltins(费尔廷斯)
费尔廷斯总部位于德国西部城市Meschede-Grevenstein,是德国第七最畅销啤酒。
费尔廷斯以高质量,口感独特的皮尔森啤酒闻名。
六、Hasser?der
Hasser?der成立于1872年,旗下产品包括:皮尔森啤酒、Premium出口啤酒、柠檬啤酒、可乐啤酒
七、PaulanerWeissbier(柏龙)
柏龙是一个德国啤酒品牌,成立于1634年,位于德国慕尼黑,是德国第八最畅销的啤酒品牌。
柏龙旗下包括柏龙Hell和柏龙萨尔法特啤酒。
八、Radeberger(瑞德伯格)
瑞德伯格是德国十大畅销啤酒之一,由ZumBergkeller成立于1872年。
瑞德伯格酿酒厂是德国最早生产单一皮尔森啤酒的酿酒厂。在1885年,为了扩展海外市场,瑞德伯格将品牌名称变更为RadebergerExportbierbrauerei。
在1990年,随着柏林墙的倒塌,瑞德伯格酿酒厂被BindingBrauerei收购,并改良酿酒配方,让啤酒更适合现代消费者的口味。
九、K?nigPilsener(考尼格)
考尼格总部位于杜伊斯堡,以考尼格皮尔森啤酒闻名。
考尼格旗下最著名的产品当属考尼格皮尔森啤酒。考尼格在七十年代曾推出考尼格Alt,Export和Malz等三个品种,但随后停止生产了这三个品种,转而研发更适合现代人口味的新品种。
考尼格的新产品主要包括:无酒精皮尔森啤酒和考尼格柠檬味皮尔森啤酒。
十、ErdingerWeissbier(艾丁格)
艾丁格是世界上最大的小麦啤酒生产商,旗下的小麦啤深受德国和欧盟消费者喜爱。
艾丁格由JohannKienle成立于1886年,是艾丁格市最出名的饮料。旗下主要产品包括:
艾丁格金啤(酒精含量5.3%)Dunkel黑啤Kristallklar过滤啤酒Pikantus黑麦啤酒Leicht低度啤酒(酒精含量2.9%)。
大家要知道今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了!
中西方文化一直都是不同形式发展的,因为本身的历史典故导致后来的各自分化,人文地理环境生活都是完全不同的各种概念,就是在这种极度不同下,有一种东西让他们碰撞出了一种颜色的火花摩擦,那就是我们日常都会看的啤酒,一种液体让世界融合在一起,对于啤酒的流行以及喜欢来说世界人民是一样的,我们都在它的味道中放纵情绪,挥霍热情,国际中各种啤酒品牌复杂繁多,今天我们就来看一下国际啤酒排行榜有什么出众酒品。
1百威(世界上最大的啤酒酿造商之一)美国
2嘉士伯(世界十大啤酒品牌,行业标志性品牌)丹麦
3贝克(16世纪的德国不来梅古城,跨国大型企业)德国
4喜力(又名海尼根,荷兰啤酒,于1863年阿姆斯特丹创立,),喜利得(中国)
5科罗娜(1925年墨西哥,全球第五大品牌,世界十大啤酒品牌)
6安贝夫(创立于1948年巴西,世界十大啤酒厂商之一)
7南非啤酒(于1895年约翰内斯堡,世界著名酿酒厂商,全球第二大啤酒厂)
8美乐(美国第二大啤酒品牌,成立于1855年,世界十大啤酒品牌)
9麒麟(日本三大啤酒公司之一,成立于1907年,世界十大啤酒品牌,)
10朝日(日本前三大啤酒品牌,1889年,世界十大啤酒品牌)
啤酒的功效作用
喝啤酒有助于排尿,啤酒之中含有大量水分,喝完几瓶啤酒之后身体内的水分会大大增强,这时会产生排尿的需要,有助于保持肾脏功能健康。
喝一瓶啤酒有助于减少患2型糖尿病的风险。
在炎炎夏日喝一瓶啤酒有助于降低体温,又可以为身体提供大量水分,从而防止中暑
适量喝点啤酒有助于保护心脏,促进血液循环,增强心脏功能。
啤酒中营养丰富,除了小麦之外,还有丰富的糖,维生素,和钾元素,适量喝啤酒对我们吸收以上营养物质很有帮助。
小编总结;以上我们说到了啤酒的同一性,它让世界人民保持一致的喜欢,可见它的独特魅力,生活中它的影子已经遍布我们的视野,国际中它的品牌已经以各种形式席卷全球,在没有极度威胁的情况下这种情况应该会一直存在。
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