葡萄酒篇葡萄酒按照颜色分成红酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒等多种类别，一般说来，最适宜炎炎夏季饮用的葡萄酒还是白葡萄酒。原因很简单，首先，红酒的最佳饮用温度一般为12℃左右，白葡萄酒的最佳饮用温度比红酒低，通常在7℃左右，这正好可以满足炎炎夏日人们对清凉感的追求。其次，夏天气温高，人们很容易胃口不佳，而白葡萄酒的酸度一般比红酒高，在燥热的夏天更容易给人带来清新愉悦的口感，更能给人带来好胃口。再次，白葡萄酒的颜色多为禾杆黄色，给人的感觉更为淡雅，香气也更为清新，多以果香和花香为主。所以，在炎炎夏日选择葡萄酒的话，白葡萄酒是很不错的酒款。啤酒篇对于大多数人来说，啤酒可谓是消夏的最佳饮品。那么如何才能从市场上良莠不齐的啤酒中挑选出心仪的那款呢?可以从包装、标识、泡沫等多方面来判断啤酒的优劣。首先，最好选择棕色等不透光瓶子包装的啤酒，因为这样包装的啤酒可以很好地阻隔阳光对酒的照射，从而避免啤酒产生令人讨厌的味道。其次，注意观察啤酒瓶上的标识，最好选择原料标识只有“水、麦芽、啤酒花、酵母”的;对于瓶上的度数标识，最好选择6°—8°的低浓度啤酒，因为这样的啤酒酒精含量最低，大约为2%，最适宜在夏天作为清凉饮料饮用。最后是注意观察啤酒的泡沫是否丰富，一般来说，丰富且细腻持久的泡沫是好啤酒的标准之一。黄酒篇黄酒具有很好的营养保健功效，是夏季养生的不错酒款。在购买黄酒时如果可以试酒，可以通过香味、粘稠度等多方面来判断黄酒的好坏。首先，由于黄酒属于酿造酒，所以优质黄酒的香味为浓郁的原料香。其次，优质黄酒的颜色多为棕色、琥珀色，酒体澄清透明，没有混浊物。再次，可以倒入几滴黄酒到手里，来回摩擦等待酒液干后，可以发现优质黄酒留在手里的感觉是黏黏的。最后需要注意的是，啤酒、葡萄酒等各类酒水虽然味美、解暑，但切忌为了消暑而毫无节制地过量饮用。一般说来，各类酒水都具备一定的养生保健功效，例如，啤酒被称为“液体面包”，在夏季适量饮用可以增进食欲、促进消化、解热解渴。不过，如果不加节制地胡乱饮用，反而会使人感到口干咽燥、全身发热。此外，更为严重的是，夏天过多饮用啤酒也容易引发心脏疾病。一些医生认为，长期大量喝啤酒，酒中的乙醇可能造成心肌功能减弱，加重心脏负担，导致心肌肥厚、心室体积扩大及心脏增大，形成“啤酒心”，进而出现血压增高、心血管疾病的形成。对于葡萄酒来说，道理也一样：过量饮用也会增加患高血压、高甘油酸酯、肝损伤等疾病的风险。此外，长期喝过量葡萄酒，还可能引发心肌症，削弱心肌功能。所以说夏季喝酒时切忌饮酒过量。
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夏季如何挑选红葡萄酒？
在众多的红葡萄酒中，那些酒体相对比较轻盈的酒款其实可以作为夏日的绝佳饮品。下面请看具体的夏日红葡萄酒选用攻略。1、瓦坡里切拉(Valpolicello)：来自意大利北部的威尼托(Veneto)产区，不过不要选酒体饱满的阿玛罗尼(Amarone)或者里帕索(Ripasso)，只要一款基础级的瓦坡里切拉就行。2、佳美(Gamay)：比如产自法国博若莱的红葡萄酒或者其他用佳美酿造的葡萄酒。3、品丽珠(CabernetFranc)：产自凉爽地区的品丽珠葡萄酒尤其适合在夏天饮用，这样的产区包括卢瓦尔河谷的希侬(Chinon)和布尔格伊(Bourgueil)产区。4、黑皮诺(PinotNoir)：有些产自新世界的黑皮诺葡萄酒口感可能相当强劲，不过依然有很多轻盈、简单的黑皮诺可供夏日享用，包括：卡内罗斯(Carneros)、索诺玛海岸(SonomaCoast)、桑塞尔(Sancerre)和德国的黑皮诺葡萄酒；勃艮第大区级或者村庄级的黑皮诺葡萄酒。5、歌海娜(Grenache)或者以歌海娜为主导的调配型葡萄酒：可选产区包括法国的南罗讷、朗格多克或者美国的加州中部海岸，最好是不经过橡木桶的、酒精度偏低的歌海娜葡萄酒。6、茨威格(Zweigelt)/圣劳伦特(St.Laurent)：产自奥地利。7、多姿桃(Dolcetto)/巴贝拉(Barbera)：产自意大利皮埃蒙特(Piedmont)。8、门西亚(Mencia)：产自西班牙西北部的比埃尔索(Bierzo)。9、司棋亚娃(Schiava)：产自意大利北部的上阿迪杰(AltoAdige)产区，酒体轻盈，口感鲜美无比，最适合夏天饮用。
半干葡萄酒如何选购？
1、看产地。依据地理知识判断当地葡萄品质是否良好，即：干旱少雨、光照充足地区葡萄成熟好，无病害，农药污染少。2、看半干葡萄酒的出厂日期。3、看半干葡萄酒的寿命。按出厂日期算，五六年之内都属于它的最佳饮用期。4、看酒中是否有沉淀或异物。异物如果是软木渣，则不影响饮用；沉淀物如果呈粒状，瓶倒立沉淀迅速下降，且酒液仍透明，则多为酒石沉淀，亦不影响其饮用。如果酒体浑浊或者有絮状物，则可能发生霉变，不宜选购。5、看颜色。半干葡萄酒也有深红、宝石红、砖红等多种颜色。红酒的色度随红酒的藏酿而变化；新酒通常为深红色，藏酿酒杯边处的颜色变浅，并带有淡棕色。发暗失去光泽或酒体浑浊的干红半干葡萄酒不宜选购。除此之外，选购半干葡萄酒时还要注意几点：一是选多年经营的名牌产品；二是选择知根知底的产品；三是到直销店、特约经销店或信誉度高的经销店去选购。
葡萄酒夏季如何保存
影响葡萄酒储存的主要要素有四个，即温度、湿度、光线、振动。其中温度和湿度在储存中最为重要。温度过高，会严重影响葡萄酒的口感，使它变得粗糙，味道失去平衡感；湿度偏大，容易使葡萄酒瓶的软木塞产生霉菌，导致木塞腐化，并将霉味传导到酒液当中。夏季高温且多雨，空气湿度比较大，因此夏季储酒是最重要、最应该小心保存的季节。法国百特集团执行董事赵春祥：炎热潮湿的夏季的确很考验葡萄酒的保存。我认为，葡萄酒的存储要注意温度、湿度、光照、异味、震动、平放这六个要点。第一，要有适宜的温度，不能忽冷忽热，切忌不能保存在锅炉或厨房灶具附近；第二，湿度维持在65%-75%左右，这个湿度可以保证葡萄酒瓶口的木塞处于最佳状态，不会因为太干而收缩，导致瓶口渗漏气使酒氧化，也不会因湿度过高使瓶标受损；第三，避光保存，尤其是避免日光、白炽灯、射灯、霓虹灯的照射，在储酒的地方如有照明需要，可用柔和的漫射灯；第四，藏酒环境的气味也至关重要，当储存葡萄酒的环境空气浑浊、糟糕的时候，瓶中的葡萄酒同样会受到影响，因此要保持储存场所的通风换气；第五，避免震动或晃动，不要保存在靠近地铁线路或经常开动大型机器附近的地方；第六，保持平放，这是为了使酒液面与木塞相接触，起到保持木塞湿润膨胀，从而严密封紧瓶口的作用。从原则上来说，只要注意以上六点，是可以将葡萄酒保存得不错的。
葡萄酒选购的几大陋习
不愿意与导购交流这可能是最常见的一种错误了。当然，不排除有一些势利眼的店员，但是这样的人毕竟很少。这些葡萄酒商店的店员，一般都对自己出售的葡萄酒充满热情，而且很有可能他们都尝过这些葡萄酒，所以当你在选酒的时候，他们是最能够正确指导你的人，因此只管大胆地跟他们交流吧。不敢将坏掉的酒退还也许有人有过这样的经历，买了一瓶葡萄酒，回家打开一看发现不对劲，此时很多人由于不敢去商店进行退换而选择默默地倒掉。但是千万别这样，你应该拿起这瓶酒回到商店里。我知道你可能会担心，如果这瓶酒其实没有坏掉，那岂不是让店里的人看自己笑话了？不过你放心，不管这瓶酒坏没坏掉，任何在意消费者的商店都会愿意将酒收回。受制于酒价每个人都想买到物美价廉的葡萄酒，但是这个很困难，除非你愿意多跟店员交流。但是如果你要自己独立选酒，那就请记住一些常见的酒的价格标准。超出这个价格，酒的品质很有可能会较好一些；反之，则不要期望过高。选酒过于保守如果你总是保守地选择一些自己熟悉的葡萄酒，就会阻碍你探索新的葡萄酒的脚步。大家很容易去选择法国、加州或者意大利等地方的酒，觉得很保险，但是如果你能够时不时去尝试一些无名产区的葡萄酒，如希腊，你一定会感到非常高兴。避免选择螺旋盖很多人依然觉得用螺旋盖封瓶的葡萄酒意味着更低劣的品质，但事实并非如此。许多备受推崇的酿酒商们也会采用螺旋盖封瓶，目的是为了避免葡萄酒出现橡木塞污染的情况，这也意味着用螺旋盖封瓶的葡萄酒能够减少你退货的风险，你也不用为酒是否出现了橡木塞污染而纠结了。不会利用折扣我们习惯于单瓶或少量几瓶地购买葡萄酒，但是一般来说，如果成箱地购买葡萄酒能够争取到一定的折扣。而且，家中备有额外的葡萄酒是一件好事，说不定什么时候家里就来客人了，或者突然你就被朋友邀请去参加他们的聚会。最后关头匆忙买酒这种情况有时的确在所难免，但是能避免就尽量避免掉。给自己留出充足的时间与导购交谈和浏览酒，最后经过对比选择自己想要的酒，这样就不至于急匆匆地拿了一瓶酒而自己却不太满意。
如何选购优质德国葡萄酒？
选购德国葡萄酒的关键因素是生产商、年份和VDP标志。德国的气候状况常常很不稳定，葡萄的产量和质量的优劣每年不同。优质葡萄酒都在标签上标明采收的年份，以便于区分年份的好坏，又能识别酒的年龄。VDP是德国葡萄种植者协会的简称，全名是VerbandDeutscherPrdi-fatsundQualittsweingter。这个非官方的组织成立于1910年，宗旨是高标准的葡萄栽种和管理，酿制优异品质的葡萄酒。协会有自己的一系列标准和分级制度，比德国葡萄酒法内的标准要严格和复杂，目前有190多个成员，但仅占有德国葡萄种植面积的3.5%，葡萄酒产量小，品质有保障，并在酒标上印有自己专有的标记。另外，德国葡萄种植者协会（VDP）制定了德国葡萄园分级里的最高等级“GrossesGewchs”，相当于法国的一级葡萄园（GrandCru或Firstgrowth），该词汇在德国一些高端酒的酒标上出现。但摩泽尔（Mosel）和莱茵高（Rheingau）两地有自己的叫法，分别为ErsteLage和ErstesGewchs。
香槟怎样贮藏？
香槟，从本质上来说跟传统的静态酒没什么两样。所以香槟的储藏，依然需要遵循传统静态酒的储藏方法。其中，香槟储藏环境中的温度及湿度至关重要。如普通葡萄酒一样，酒窖中的香槟需要静置在恒定12℃，相对湿度75%的环境中。下面小编就具体跟大家说说香槟怎么贮藏？香槟的贮藏条件首先我们要知道香槟储藏环境的4个要素：温度，湿度，温度的恒定以及光照决定了一瓶香槟的好坏。而饮用香槟的温度，则需维持在6-8℃之间。其实这些都是理论上储存香槟的必要条件，看似简单却很难实现，所以大家购买香槟的时候一定要认真挑选购买渠道，进口商经销商的储存运输条件都要够好才行！另外，饮用香槟的温度不宜过低，年份香槟和优秀的小农香槟，12度甚至室温饮用都会更合适！大家在国内很难找到条件很好的地下酒窖，那就只能靠各个靠谱品牌的恒温电子酒柜了！储藏香槟的“禁区”过高及过低的储藏温度对香槟的陈年都是不利的。当香槟处于过高的储藏温度时，酒瓶中的陈年过程将大大加快。这使得香槟提早步入衰退期。而相对地，过低的温度也限制了香槟的陈年发展。那些错误的储存香槟“秘诀”曾有报道说将小汤匙放入香槟中可以让它的气泡保持更长的时间。然而这样的说法没有任何科学依据！（注：1995年，CIVC曾就此做过研究。实验结果表明这样的方法无助于香槟气泡的保持。这种说法的来头也许是酒饕们在酒吧里看到香槟瓶子上用作标记用的银勺，误以为是保持气泡所用。）香槟开瓶后气泡还能保持多久也许通过技术手段如添加额外的二氧化碳可以维持开瓶后香槟的起泡。但问题是这无可避免地影响香槟的原始风貌。所以，大多数香槟开瓶后赶紧喝掉吧，让她的美妙维持在她最初美妙的一刻。以上内容中，已经详细为大家介绍了香槟怎么贮藏，香槟的贮藏条件，有没有帮到您呢？
如何选购霞多丽葡萄酒？
霞多丽干白葡萄酒作为一款经典的葡萄酒，也一直因为其多样的风格饱受人们喜爱。那我们如何选购霞多丽葡萄酒呢？可以先从它的风味特色入手。经橡木桶陈酿的霞多丽干白，当葡萄酒足够成熟的时候，所酿葡萄酒带有的风味偏向热带水果味，如菠萝、蕃石榴和芒果。采用不太成熟的霞多丽所酿成的葡萄酒则含有明显的青苹果及柠檬味。很多经过橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒都产自温暖气候区，如西澳州和南澳洲；加利福尼亚州的纳帕谷、帕索罗布尔斯(PasoRobles)和莱克县(LakeCounty)、阿根廷门多萨(Mendoza)、法国勃艮第普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)、默尔索(Meursault)、马贡(Maconnais)以及意大利普利亚（Puglia）。未经橡木桶陈酿的霞多丽干白葡萄酒风味与灰皮诺（PinotGris）和长相思（SauvignonBlanc）葡萄酒很接近，但所带的青苹果风味往往较后两者少一些。这取决于采摘时葡萄的成熟度。因成熟度的不同，所酿霞多丽葡萄酒可以带有柠檬味和青苹果味（葡萄不太成熟），也可以含有菠萝和无花果的风味（葡萄成熟度足够）。大部分不经橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒都产自凉爽气候的葡萄酒产区，例如加利弗利亚州索诺玛海岸（SonomaCoast）、西澳州（WesternAustralia）、法国卢瓦尔河谷（Loire）和夏布利（Chablis）、智利的空加瓜谷（Colchagua）和卡萨布兰卡谷（CasablancaValley）还有美国俄勒冈州（Oregon）。
实木恒温酒柜的选购与保养
实木恒温酒柜多以橡木、紫檀木、花梨木与表层保温材料制作而成，而后配合手工艺术花纹、雕刻、造型等工艺，因此在视觉上会给人以更多的艺术感受，当属葡萄酒爱好者、专业收藏家、投资家们的最爱。
实木恒温酒柜的特别之处在于既可以用于葡萄酒专业存储，还可成为家庭装饰的标准配置，就如同家具装饰一般，放一个高档的恒温酒柜在家中的客厅或厨房，顿时即可提升居室的格调。至于选择何种风格的酒柜，自然要与居室的整体装修环境相匹配。
实木酒柜的艺术风格
简约：现代简约风格是酒柜当中的年轻派和万能款，拒绝一切华丽和繁复，推崇的是“最少即最多”。一款站立式酒柜，可存储百瓶以上葡萄酒。
浪漫：运用简单、朴实的实木酒架与居室风格相呼应，浑然一体，体现欧洲乡村的宁谧和悠闲情调，亦可经精雕细琢打造成造型独特的酒桶形酒柜，尽显主人的个性。
豪华：最能体现葡萄酒高贵天性的储酒空间。不仅仅用于存酒，还分隔出酒具陈列区和葡萄酒、香槟存储区，具有复古气息，造型优雅，名贵材质、精美的工艺雕刻等，与居室内随处可见华丽的装饰—巴洛克风格的天花板，大尺幅装饰画，欧式仿古云石灯饰，富丽的地毯等相得益彰。
实木恒温酒柜的选购、保养
选购指南：恒温酒柜依据制冷原理，还可划分为半导体电子酒柜与压缩机酒柜；半导体电子酒柜是利用“热电效应”制冷原理，没有压缩机和制冷剂，一般容量小，功率小，成本较低，多适用于红酒商家用于促销及赠送。压缩机酒柜功率大，制冷量大，适合大容量储存多瓶葡萄酒，此外，在档次和功能方面，也要高于电子酒柜，多用于高档酒类终端卖场展示及家庭家居配套。以制冷方式划分，有风冷式酒柜与直冷式酒柜，从使用角度而言，风冷式酒柜的温度控制更加精确、均匀。同时还要根据自家的存酒量、存酒的种类与品质，来判定何种类别的葡萄酒柜更适合。
清洁保养：定期用软布擦拭柜体表面，以保持干净。据产品说明定期更换活性碳过滤器、清理冷凝器(酒柜背面的金属网)。实木酒柜摆放要远离阳光、湿气，保持空气流通，以保持酒柜不会变形，不致影响葡萄酒的存储。
怎样辨别酒香
红酒的香味千变万化，根据种植的地区不同，葡萄酒拥有不同的香味。通过嗅觉欣赏其香味也是品种的步骤之一，那么，我们如何才能将嗅觉和味觉完美的融合在一起呢？
品酒不单止是用舌头去品赏，还要靠嗅觉在脑袋里留下记忆，这远比味觉留下的味觉深刻。大家不妨细想一下，远处传来的气味，以气味的浓烈程度，总令我们联想到不同的物质。
鼻子伸进杯子里，闭目集中精神去运用你的嗅觉，分析吸入鼻子里的气味，很多人觉得这是困难的阶段，因为鼻子嗅到的，似乎只有一种气味。
白酒多数带有果香或花香，很多人只能以简单的一个果香或花香来形容它，其实这时候，你的记忆就最有帮助，果香也可分为西瓜、蜜瓜、哈蜜瓜，甚至是苹果、香梨、菠萝等，花香就更丰富了。
要形容葡萄酒，可分为两个基本步骤，把酒香澈底分析，再把香气配合记忆中的气味描述一番。平日接触的生果、鲜花、香草，甚至是大自然里的花草树木，多一点留意这各种的气味，就是这样，把两者连在一起，你会渐渐发觉酒香可能偶而带出菠萝、苹果，转眼又有芒果或荔枝的香气。
红葡萄酒的陈年香气通常在收成后的隔年夏天就会开始出现，几年后将取代年轻酒香成为主要香味。红酒香味变化的过程除了像白酒一样由新鲜果香转化成糖渍水果等浓重果香外，同时也根据品种或产区特性会出现各种不同的香味，如胡椒等香料味，蕨类等植物味，麝香等动物香或咖啡等焙烤味，同时酒香也将变得更和谐和余味更长。过了极盛期的红酒香味会逐渐消失且失去丰富性，但偶尔会出现松露、烟草和茶叶等稀有香味。此外，在老化过程中，酒香常会消失或变淡一段时间，之后再回光返照地出现更浓郁丰富的果香。
葡萄酒香的丰富变化是葡萄酒最吸引人的地方。葡萄酒的香味和葡萄品种、酿造法、酒龄、年份、土质以及储存时间的长短等等都有关联。葡萄酒香味的品尝可以从香味的浓度，品质以及种类三方面来看。香味引人的佳酿除了香味浓郁之外，是否细致优雅，丰富多样，都是欣赏酒香的重点。
山葡萄酒选购注意事项
1、山葡萄酒的保质期通常在12个月内，不要购买过期的山葡萄酒。所谓愈陈愈好的观念不适用于山葡萄酒。2、购买时可查看食品标签的内容是否完全，正规企业生产的产品，食品标签的内容包括产品名称、企业名称、地址、生产许可证编号、生产日期、执行标准、产品的酒精度、糖含量、质量等级等相关产品信息。3、产品质量较好的山葡萄酒从外观看应清亮透明（深色酒可以不透明），无杂质、酒体有光泽，色泽自然、悦目。4、应根据个人口味和食物类型选购不同的山葡萄酒。干、半干山葡萄酒口感清新、协调、爽净；甜、半甜山葡萄酒口味浓郁醇厚，酸甜适口。5、按山葡萄酒标准要求酒精度必须大于等于7度，购买时认清产品标签上标注的酒精度含量，低于7度的酒，不能称作山葡萄酒。
几条去超市选购葡萄酒的建议
几条去超市选购葡萄酒的建议，我想现在大家买红酒，很多都会去超市购买吧。因为超市是大家日常买东西的地方。我来给几个建议吧:1. 找对地方,2. 别放过特价时段,3.时常留意酒架上的特价酒签和它的时段,4.关注年份和灌装日期,5. 看看运气,6. 试点别的,7. 留意价格，不同价位有不同的推荐,8. 现在正适合去超市购买桃红酒，适合中国人的饮食和夏天饮用。
1. 找对地方
真正可以方便选到合适葡萄酒的超市，是家乐福、JennyLous、麦德龙。
以家乐福双井店的酒款最丰富，品种最全，跨度最大，虽以法国酒为主，但兼顾新旧世界不同产区。每年这里会举办两次葡萄酒节。
JennyLous散布在不同的写字楼和小区中，酒水也相对丰富，实力最强的分店是顺义别墅区店。麦德龙不少是自己进口的酒，所选列的酒性价比不错，只可惜网点少,交通不是很便利，万柳店和十里河店都远离城中心。
燕莎地下超市区域也有酒，品种不少，从一般到顶级酒都涵盖，包括拉菲，也有别的地方找不到的酒，比如山西怡园，但价格较高. 整体酒的存放条件差强人意，尤其高端酒基本直立在柜台中，被灯光直射。所以，这里可以应急，但不可在这里买顶级酒。华润超市和百盛等商场地下超市当然也有葡萄酒，但多样性一般，价格偏高，总体来说，家乐福双井店酒水实力最强，也最便利。
2. 别放过特价时段
家乐福葡萄酒节时，尤其是特价时段，葡萄酒几乎一律打8折，不少品种可以尝过再买。JennyLous也会不时有优惠的酒品。我甚至发现个别酒的价格比家乐福更便宜。不论什么超市，最旺盛的购买季节是年底春节和中秋，几乎能占去半年的销量。遇上酒节、专门的促销特价和节假日的主题推荐，性价比是最高的。
3.时常留意酒架上的特价酒签和它的时段。
4.关注年份和灌装日期
在超市中选酒的人们也会在意葡萄酒年份的好坏，其实更应该注意其上架时间的长久与否。众所周知，超市的保存条件比起专业酒窖总是要差一些，而且超市中的葡萄酒大都是买来就喝的日常用酒，所以最好选择新鲜、流通快和年份近的酒。两百以下价位的酒，最好买最新年份。超过两百元的酒，尽量也不要考虑年份老的酒，同时要留意中文背标里的灌装日期,尽量也是越近越好。
5. 看看运气
性价比超高的酒，可遇不可求，我会经常溜达，但凡遇到清仓处理，一旦看准了一款健康的性价比超好的酒，我往往会全部买断。我曾经在家乐福遇到一款状态不错的干白，进口商的VIP价也要一百多块，但那次超市清仓促销，只要三十多元,结果全部买下。但若拿不准，我宁肯尽快先买一瓶回家尝尝。
葡萄酒选购切勿“以貌取酒”
“人配衣裳，马配鞍”这句中国人的老话，如果不折不扣地用在葡萄酒上，难免会遇到“买椟还珠”的尴尬。这里面有一些东西方文化差异的问题，在舶来物葡萄酒上的体现之一便是包装。传统葡萄酒国家，酒庄或酒厂在生产葡萄酒时多数没有复杂和奢华的包装。酒瓶、酒塞、塑封、标签，多数情况下，这是你拿到一瓶葡萄酒时，可以获得的除即将享受的瓶中之酒以外的物件。可以看出，如此包装仅是满足保存和提示等基本功能，一般没有与基本功能无任何关系的纯装饰性包装。如此的葡萄酒来到讲究送礼、讲究面子上要好看的国内消费市场，即便是中气十足的，也会冷不丁儿的患上感冒。每年一次的中秋节月饼大战，确切说是月饼包装大战，便可小知其由。入乡随俗，为了迎合消费者的宿求，适应国内气候，很多时候会看到葡萄酒穿上了档次不等的防寒“外衣”――集中表现在不同式样的包装盒上。而国内常见的华丽“衣裳”多数是酒商为葡萄酒自行添置的。逢年过节，送礼请客，适当装饰功能的包装是需要的。但要格外小心的是，一些利用人们这种消费心理，以及对葡萄酒还不够了解的现实，在包装上大做文章，进而迷惑误导消费者的行为。豪华养眼、仿古仿皮的盒子里，装着两瓶极普通的葡萄酒，却标着“天价”兜售，这种现象不在少数。葡萄酒买来是喝的，送礼最终也是让人喝的；包装最后是垃圾和负担。酒不好喝，如同月饼不好吃，没人会因为包装而说好。再者，如因包装障眼，被人从钱包里忽悠出物非所值的银子，会更郁闷。由此，年关选购葡萄酒时，尽量不要陷入“以貌取酒”的迷雾中。
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