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啤酒大家都不会陌生，至于啤酒的名字也无非就是啤酒、生啤、纯生一类的，不过今天小编要给大家介绍的这六款啤酒先别说口感，只听到这些名字就足够冲击的了。下面就跟小编我一起去看看这六款奇葩啤酒吧。
1.圣诞老人的屁屁(santa’sbuttporter)
一听这个名字，你是不是有种下不了手的感觉?其实这款啤酒从名字上看就是一个适合冬季的啤酒，但如果你要在夏天去喝也不是很大问题。啤酒名字中的“butt”其实是指大容量(108加仑)的酒桶。所以不要再去联想圣诞老人的屁股了，否则你和你后人都会被列入圣诞老人“顽皮孩子”的名单中。
2.麋鹿的口水(moosedrool)
如果圣诞老人的屁屁还不够冲击，那么这款麋鹿的口水又如何呢?在此之前先告诉你，真正的麋鹿口水带有青草、盐和烤薯条的味道，给人一种很古怪的感觉。广阔天空啤酒公司(bigskybrewing)在地下室酝酿的此款啤酒，由于在一档有关啤酒的谈话节目中被提到，所以在密苏拉市(missoula)变成了受人追捧的明星酒款。
据传，酒厂的厂主们坐在一幅古老的油画下面，为给啤酒取个名字冥思苦想。较终，有个人抬头看了一眼这幅画，画中有一头麋鹿正在湖中喝水，嘴角流的一道口水正流向泛起涟漪的湖水中。他于是说，“看，画里有只麋鹿，它在流口水呢!我们就管这款酒叫‘麋鹿的口水’吧!”——能不这么儿戏么?
3.捣蛋精灵(seriouslybadelf)
一定有人会好奇，“捣蛋精灵”究竟做了什么坏事?他砸烂了孩子们的玩具火车吗，还是偷了圣诞老人的裤子?其实，“讨厌的精灵”仅仅是英国人对比利时三料啤酒(belgiantripel)的戏称，而且这款啤酒的品质非常高。
一款酒精含量达到9%的啤酒就足以让饮用者做出一些恶性行为。所以，里吉韦啤酒厂(ridgewaybrewing)决定为这款适合假期饮用的又苦又浓的啤酒取一个符合“假期”主题的名字。
4.病鸭子(sickduck)
这款获奖啤酒的名字起源，笼罩着一种神秘的色彩。然而，这些在放过朗姆酒的木桶中酿制的啤酒，也许会有助于治愈过度放纵造成的疾病。取名“病鸭子”，也许其实是治愈病鸭子。
如果一位年轻人遭遇了破产这样的不幸，那么酒精含量往往是他选购啤酒的决定因素。当然，这样选购往往要付出口味不佳的代价。但对于六罐就能让人烂醉如泥的啤酒来说，这又有什么大不了的呢?“病鸭子”的啤酒口感，还获得了许多奖项。此外，它的酒精含量为11%，已经足够吸引心情不佳的人了。
5.狗鲨头吹雪机(dogfishheadsnowblowerale)
看到这个名字前列印象是——逻辑在哪儿!狗鲨是一种较为生猛的鲨鱼，以食鱼类和无脊椎动物为生。吹雪机则是一种可以代替铁锹，价格昂贵的除雪机器。这两种毫无关系的事物概念放在一块儿，就成为了这样一款美妙的时令啤酒。
狗鲨头(dogfishhead)是一家小型的啤酒厂，坐落于特拉华州(delaware)。该酒厂由于近来生产的“剪草机”(lawnmower)啤酒极受欢迎，所以发展极其迅猛。于是，他们决定在冬季来临时，推出一款类似概念的“吹雪机”啤酒来迎合市场需求。
所以说，这是什么逻辑?
6.小提琴手的胳膊肘(fiddler’selbow)
与网球选手一样，小提琴手的肘部也时常要经受剧烈的疼痛，甚至抽筋。他们在这种情况下通常只能用传统的r.i.c.e急救方式进行处理，即休息(rest)、敷冰块(ice)、包扎(compression)和伤处抬高(elevation)。实际上，伤员还可通过饮用尖酸的带有柑橘水果味道的英国小麦啤酒进行疗伤。
伍德公司(wychwood)是一座小型的啤酒厂，他们从英国的地理区域信息获得灵感，为此款啤酒取了“小提琴手的胳膊肘”的名字。所以，该酒名虽然听起来有点古怪且略显哗众取宠，但“fiddler’selbow”确实是英国威尔士的一座小村庄的名字。jiUKU365.cOM
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给你一瓶绿色的啤酒你敢喝吗？绿色向来是有争议的颜色，如果将啤酒做成绿色的，那会是一种怎样的喝酒体验呢？绿啤是用什么做的？
绿啤
很多人见过绿色啤酒瓶，不过你见过绿色的啤酒吗？事实上，绿啤的历史也非常悠久。早在1952年，美国迈阿密大学就兴起了绿色啤酒节风潮。那么绿啤中的颜色又是来自何处呢？
在国外，生产商会往啤酒中加入天然螺旋藻提取液，因而呈现一定的绿色，不过有的绿啤也可能加入了人工着色剂。话说给你一款绿色啤酒，你敢喝吗？
啤酒中除了经典的白啤、黑啤、黄啤，加上今天介绍的绿啤，还有比较少见的红啤、蓝啤，今天索性一次性为大家都介绍了。
红啤
葡萄酒有红白之分，啤酒也不例外，不过红啤并不一定呈红色。在英国，这种啤酒就被称作BrownAle，而在德国也可以称作MarzenLager或是AmberLager。许多红啤是采用维也纳的红色麦芽制得，有的还经过木桶熟成，因此大多为琥珀色、棕色、红棕色或红褐色，且一般不透明。和白啤一样，低温时红啤也会显得比较浑浊。
在18世纪时期，红啤指的是采用棕色麦芽制成的啤酒，大多带有一定酒花味。现在的红啤酒精范围跨度较大，一些带甜味有的则略苦，当然还有的还呈现明显的焦糖和巧克力风味。事实上，无论是国内外，红啤都没有其它啤酒那么常见，因为其产量比浅色啤酒要少。
蓝啤
有段时间，日本蓝色啤酒走红，弥补了啤酒世界的一个色彩空缺。不过如果说以上啤酒的颜色来自于麦芽烘烤，那似乎还说得过去，然而麦芽怎么会给啤酒带来蓝色呢？
据日本一位啤酒生产商透露，有的蓝色啤酒是以蓝海藻和一些特殊的鲜花混合制成。事实上德国和法国也推出过蓝色啤酒，其颜色大多是添加了可食用的蓝色植物所致。
啤酒的世界真是很复杂，五彩缤纷的夏日搭配上五光十色的啤酒，真是美不胜收。（来源：酒水行业资讯）
前段时间，网上一直流传关于“啤酒加盐”的说法，好好的啤酒为什么要加盐呢？
1、啤酒加盐-清洁窗台缝隙
不知道大家有没有经常清洁窗台呢？特别是窗台滑道缝隙里面，如果长时间不清洗干净的话，很容易藏污纳垢，污垢只会越堆越厚。
今天教大家一个正确清洁窗台缝隙的小妙招，先在窗台滑道缝隙上撒上一些食盐，然后再倒一些啤酒在窗台缝隙上，食盐可以增大摩擦，啤酒有很强的去污能力，只需要用百洁布擦一擦就能清洁干净了，是不是很实用呢？
2、啤酒加盐-清洁玻璃
窗台的玻璃也是需要定期清洁的，不然全部是灰尘，别再傻傻的用洗洁精了。只需要将适量的食盐和啤酒混合在一起，倒进一个喷壶里面去。用喷壶在玻璃上喷一喷，再用抹布轻轻一抹就干净了，非常的实用省力。
啤酒加盐，小小的创意解决生活中的大麻烦，下次喝啤酒时，大家可以试试用啤酒清洁污垢，去污能力非常厉害哦。（来源：酒业资讯）
倒出一杯清凉啤酒时，对你来说绵密的白泡沫对是个浪漫，还是常觉得这白色的玩意儿在妨碍你喝酒呢？
今天就来介绍几个你可能不知道的「啤酒泡沫」知识吧！
1、泡沫是怎么来的呢？
啤酒发酵过程中产生的二氧化碳（以及装瓶时打进去的），在开瓶后会变成气泡释放出来，而大量小气泡会因为啤酒中的蛋白质形成绵密的泡沫。
2、不是所有啤酒都有泡沫
是的，有些啤酒泡沫很少甚或没有泡沫，可能与其发酵特性、倒酒的方式有关，或是因为酒杯中有油脂。泡沫太多则可能与啤酒的温度、啤酒机的加压方式，或是酒液在瓶中不当地再次发酵有关。
3、泡沫的功能：啤酒与空气间的盾牌！
从啤酒遇到空气的那一刻起就会开始变质，有了泡沫的保护，可以延长啤酒变质的速度！
4、泡沫的颜色不是只有「白色」
很多人以为啤酒泡沫只有一种白色，但其实不同颜色基底的啤酒，产生的泡沫也会有不同的颜色变化。下次观察看看不同颜色的啤酒吧！
5、泡沫其实可能消失得很快
只要杯子上有清洁剂或油脂（包含女生油油的唇膏），都可能加速泡沫的消失。若想多欣赏一下泡沫，或者延长泡沫保护啤酒的时间，就要注意一下啰。
6、侍者倒啤酒时，泡沫处理也有文化差异！
英国
英国的爱尔桶装啤酒（caskale）气泡量少，泡沬也相对较少。
法国
保留3公分左右的泡沫帽。
比利时
刮除满出来的泡沫液之后仍保留丰厚的泡沫。
德国
先倒半杯啤酒，使之形成泡沫圆顶，再分次倒满。
啤酒在我国的出现还不到一百年。只是从本世纪初才传入我国，属于外来酒种，就是人们所说的“洋酒”。就拿啤酒的“啤”字来说，过去的字典里是不存在的。后来，有人根据英语对啤酒的称呼“Beer”(贝尔)的字头发音，译成中文“啤”字创造了这个外来语文字，又由于具有一定的酒精，故翻译时用了“啤酒”一词，一直沿用至今。
据遗下的文字记载考证，啤酒已有约5000年的历史。今天，啤酒已发展成为世界酒类中生产量与消费量较大的酒种，世界上约有165个国家和地区生产啤酒，世界一年啤酒生产量达1亿多吨，世界人均消费量20升以上，成为国际上通用的饮料。
我国是近年来啤酒发展速度较快的国家，1994年我国啤酒产量突破1400万吨大关，已超过德国，成为仅次于美国的世界第二大啤酒生产国。
啤酒家族面面观
淡色啤酒;浓色啤酒;黑啤酒。
其它啤酒：在原辅材料或生产工艺方面有某些改变，成为独特风味的啤酒。如：纯生啤酒、全麦芽啤酒、小麦啤酒、浑浊啤酒。
啤酒是生活中很常见的酒水，相信每个小伙伴家中都会存上那么几瓶吧！啤酒不像白酒一样没有保质期，啤酒长时间保存，我们很容易就会忘记饮用而过期，那么过期的啤酒大家都怎么处理了呢？是随手丢掉，还是另有用处呢？今天小编就给大家介绍一下过期啤酒的用途吧。
**个：洗头发，洗澡
啤酒里的酵素和酶能够软化角质，排出身体多余的水分，可使皮肤变得光泽细腻。啤酒中含大麦啤酒花，先将头发用洗发水洗一遍后再用来洗头发，泡头发可以去去屑，还能使头发柔发、有光泽。洗澡时加入一些过期的啤酒泡一泡，后再清洗一遍就可以了。
第二个：防感冒
我们将醋兑在过期的啤酒中，装入喷壶，喷些在空气中，可以消灭细菌防止感冒和空气不流通，洁净空气的作用。
第三个：擦花草叶子
我们用啤酒来擦拭大叶植物的叶子，起到给叶子施肥的作用，经常用啤酒擦拭叶子，可以使植物更加油亮有光泽。很多花卉市场都是用这个方法！
第四个：除冰箱异味
来啤酒擦拭冰箱，可以给冰箱去污、杀菌、除异味！
第五个：擦玻璃
啤酒里含酒精，用来擦玻璃，酒精挥发会使玻璃变得干净透亮。
第六个：衣物亮色
用啤酒浸泡或者洗过的衣服，可以使衣服变柔软，增强光泽，不容易脱色第七个：浇灌花草。
用啤酒浇灌花草，可以使喜欢酸性的花卉长得更加茂盛，因为啤酒可以调节土壤酸碱度。
第八个：灭蝇将啤酒倒入盆中，加2-3倍的水，啤酒的香味会引来苍蝇去喝而掉进去淹死，所以起到灭蝇的作用。
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