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据了解，随着高端白酒不断奢侈化，越来越多的消费者关注高端白酒的收藏及投资价值。现在动辄百万的高端白酒，对于追捧白酒的新入行藏家来说风险越来越大。
不要跟着年份走
在每一年都出产很多白酒;要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。收藏白酒的较好的方法就是选择那些合你口味的白酒。
藏酒的地方
你要有地方存放收集来的白酒；较好的地方是地下室，因为那里温度保持凉爽，而且阳光照射也较少。理想的酒窖不必要很大。只要有足够的空间够舒适，再摆上很多的白酒酒架，将温度保持在10—15摄氏度就ok了。如果白酒，温度要更低一点。
并非越陈越好
不要把“白酒越陈年越好”奉为守则。有一些白酒需要存放更长的时间；而有些酒则要立刻喝掉。普通餐酒适合在它上市的那年饮用；而红酒则较好在五年之内；而一些佳酿可以存上10年到20年，甚至更久。
分类收藏
把标签贴在瓶颈上，这样不用移动白酒的位置就可以进行识别；把同一年份的白酒放在一起，便于查询。经常要喝的白酒应该放在靠近储藏室门口的地方；而为特殊的重要时刻准备的酒要放在更加靠里的位置。
整箱购买
如果找到了你喜欢的白酒，混合起来成箱购买会比单独购买一两瓶节省10—15%。收藏白酒有趣而又令人兴奋。要记住：白酒被酿造出来是要被喝掉的；你可以在特殊的时刻享用，但是千万别把它永远保存。
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据了解，随着高端白酒不断奢侈化，越来越多的消费者关注高端白酒的收藏及投资价值。现在动辄百万的高端白酒，对于追捧白酒的新入行藏家来说风险越来越大。
不要跟着年份走
在每一年都出产很多白酒;要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。收藏白酒的较好的方法就是选择那些合你口味的白酒。
藏酒的地方
你要有地方存放收集来的白酒；较好的地方是地下室，因为那里温度保持凉爽，而且阳光照射也较少。理想的酒窖不必要很大。只要有足够的空间能够舒适，再摆上很多的白酒酒架，将温度保持在10—15摄氏度就ok了。如果是白酒，温度要更低一点。
并非越陈越好
不要把“白酒越陈年越好”奉为守则。有一些白酒需要存放更长的时间；而有些酒则要立刻喝掉。普通餐酒适合在它上市的那年饮用；而红酒则较好在五年之内；而一些佳酿可以存上10年到20年，甚至更久。
分类收藏
把标签贴在瓶颈上，这样不用移动白酒的位置就可以进行识别；把同一年份的白酒放在一起，便于查询。经常要喝的白酒应该放在靠近储藏室门口的地方；而为特殊的重要时刻准备的酒要放在更加靠里的位置。
整箱购买
如果找到了你喜欢的白酒，混合起来成箱购买会比单独购买一两瓶节省10—15%。收藏白酒有趣而又令人兴奋。要记住：白酒被酿造出来是要被喝掉的；你可以在特殊的时刻享用，但是千万别把它永远保存。
太白酒产自于陕西，属于凤香型白酒，此酒的特点是清澈透明、香甜醇厚，甘润柔和，协调爽雅，回味悠长，风味独特。被列“陕西名酒”、“陕西头牌产品”等众多的奖项，受到国内外消费者的一致好评，那么该如何收藏太白酒呢？较重要的前提就是鉴别其酒的真假。鉴别其酒的真假主要有三个方面：
前列，酒质防伪，该酒的酒质属于“三无一清”，即是无杂质、无沉淀和无悬浮物，且酒液非常的清澈。并且该酒散发出扑鼻的自然酒香，若假酒的话，则酒体会有少许沉淀物或者有浑浊现象。除此之外，会有刺鼻的香气散发出。
第二，标签防伪，仔细观察可以发现，真酒的标签纸内有随即分布的纤维丝，纤维丝是在纸的里面，并非是印刷上去的。而且撕开此标签，可以将纤维丝从纸中轻轻抽出。假的标签内的纤维丝则无法抽出。
第三，电话防伪，可以在酒瓶身上找到电话4006800315，拨打其防伪电话可辨别酒的真伪。还可以发短信“157+序号”至1066958851接收彩信照片，辨别其真伪。
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