保健酒如何饮用？

2020-10-12 │

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古今关于饮酒利害之所以有争议，问题的关键即在于饮量的多少。少饮有益，多饮有害。宋代邵雍诗日：“人不善饮酒，唯喜饮之多；人或善饮酒，难喜饮之和。饮多成酩酊，酩酊身遂疴；饮和成醺酣，醺酣颜遂酡。”这里的“和”即是适度。无太过，亦无不及。太过损伤身体，不及等于无饮，起不到养生作用。保健酒随所用药材的不同而具有不同的性能，用补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同，用攻者有化痰、燥湿、理气、行血、消积等区别，因而不可一概用之。有寒者用酒宜温，有热者用酒宜清。有人主冷饮，有人主温饮。冷饮者认为，酒性本热，如果热饮，其热更甚，易于损胃。如果冷饮，则以冷制热，无过热之害。元代医学家朱震亨说：酒“理直冷饮，有三益焉。过于肺入于胃，然后微温，肺先得温中之寒，可以补气；次得寒中之温，可以养胃。冷酒行迟，传化以渐，人不得恣饮也。”但清人徐文弼则提倡温饮：酒“最宜温服”，“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。

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保健酒饮用小知识

有些人会自己酿制药酒，或是购买药酒，每天喝上几杯，保健强身。

基本上，抗衰老药酒是属于保健酒的范畴，一般认为凡以黄酒、白酒、葡萄酒等作基础，加入植物或动物药材，经过浸渍、渗漉、蒸馏或酿制等方法制成的具有补肾壮阳、活血化瘀、延寿抗老或老年疾病的药酒，都可以列为抗衰老药酒。但是药酒并不是人人能喝的。在喝药酒时有哪些是要注意的呢？

1、辨证服用，应根据中医的辨证施治理论，进行辨证服用。

限量饮服，有人根据大量病理资料研究了乙醇消耗量与肝损害的关系，发现每日饮酒量，以相当于每公斤体重以一克乙醇量为预防肝损害的安全量上限。为了安全，乙醇每日摄取量，六十公斤体重限制在四十五克以下。

2、性别方面，一般妇女在怀孕期、哺乳期不宜使用药酒﹔在行经期，如果月经正常，也不宜用活血功效较强的药酒﹔

3、年龄方面，年龄愈大，则新陈代谢愈慢，服用药酒药减量。患有肝脏病、高血压、心脏病及酒精过敏者，也应予以禁用或慎用药酒。

4、季节时令，补气药或补阳药组成的药酒，炎夏应少用为宜。

5、忌口，一般来说，当饮用药酒时，凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都应避免

保健酒卖点如何

现代社会，随着人们养生保健意识的增强，保健酒作为一种健康的生活方式，逐渐获得消费者的认可，而传统酒业则面临着喝酒伤身的言论，市场份额萎缩，为保健酒的进一步兴起，奠定了基础。但是蓬勃发展的背后，我们也应看到，保健酒行业目前存在的不容忽视的问题。保健酒的卖点到底在哪里？通俗来说，保健酒，就是起保健的酒，如何把保健做得深入透彻，并不是光喊口号的事，保健酒企业想要做好的话，必须把保健落到实处，给消费者实实在在的利益获得和体贴。我们都知道，保健酒之所以能够在激烈的酒水市场竞争中脱颖而出，原因就在于保健酒拥有普通酒水不具备的养生功效，如何将这份养生功效，做好做强，其实关系着保健酒企业未来成败的关键。总而言之，保健酒的出发点要以消费者的需求为基准，只有生产出消费者想要的产品，才能够最终得到消费者的青睐。说到底，保健酒无论卖点如何，都是要落实在消费者的利益上。

你适合饮用保健酒吗

众所周知，随着人们的养生理念越来越深入，对养生保健产品的需求也越来越高，如今市场上的养生保健类产品有很多，像是保健药品、保健理疗产品、保健养生酒等等。而其中保健养生酒，呼声很高，很多人都产生了以保健酒养生、健体的想法。但是需要注意的是，并不是每一个人都适合喝养身酒。那你适合饮用保健酒吗？

酒喝多了会伤肝，而且保健酒里添加的补益类的中药材易使人上火。所以以为保健酒对身体没有坏处或者以保健酒“强身健体”的名义“贪杯”的人都要注意。误以为保健酒等于药酒的人也要特别小心，保健酒属于保健食品，只是药酒的一个分支。保健酒始终只用于保健，没有治疗疾病的作用，若是体虚病弱的人还是应当根据医生的建议去选择药酒而不是保健酒。每一种保健酒的成分以及适用症状都不同，不可盲目购买，应当根据具体需求来正确选择。保健酒按其功能分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型，饮用保健酒除了应该对照酒类的功效选购外，还应根据个人体质来选择。夏天燥热，适宜饮用寒性的保健酒，但人的体质有热性和寒性之分，在不了解自己身体状况的情况下，随意饮用同样有寒性、热性之分的保健酒可能会引起不良反应或毒副作用。

了解保健酒的饮用误区

适量饮用保健酒利于强身健体,但还应当根据个人体质来选择。人的体质有热性和寒性之分,在不了解自己身体状况的情况下，随意过量饮用保健酒可能会引起不良反应。其中，儿童、妊娠期妇女不适宜饮用保健酒。业内人士介绍，时下很多人误认为保健酒就是药酒，虽然保健酒中也含有药物成分，但药酒突出疗效，重在功效，而保健酒重在维护和预防。此外，不少市民认为自制保健酒可以选用上好药材，既安全又高效，其实并非如此。保健酒的泡制是一个非常复杂的工艺，因为酒精会溶解中药当中的某些成分，所以在制作过程中从材料到用量都要有严格的配比，并非简单意义上几斤白酒加上几支人参、几颗枸杞、几根虫草这么简单，需要对酒类和中医药相关专业知识有所了解，或者请专业人士指导，才可以自制安全的保健酒。

冬天饮用哪些保健酒好

购买保健酒要认准标志，一定要选择标有“卫食健字”或“国食健字”的保健酒，在购买时只要根据自己体质选择对应的保健酒，就会达到预期的养生效果。劲酒劲酒以优质白酒为酒基，搭配以山药、枸杞、淫羊霍、黄芪、当归等中药材，采用现代生物工程技术提取其有效活性成分精心酿制而成。据悉，劲酒选用清澈、甘甜、富含矿物质的幕阜山泉水，以传自汉魏的小曲酒工艺，酿造出劲酒醇香绵甜的口感。枸杞酒枸杞具有滋补、养颜、养生等功效，宁夏红枸杞酒采用低温发酵技术，最大限度地保留了枸杞鲜果的色、香、味，确保它的营养和保健功能得到充分发挥，使枸杞的营养成分释放90%以上，达到了绿色食品A级标准。因此所酿造的枸杞果酒口感醇厚，且具有极高的调理、保健价值。黄金酒黄金酒系五粮液绝密配方传人陈林亲酿，以五粮液优质白酒作酒基，在原五粮液“五种粮食”经典配方的基础上，融入了“六味中药”，按照400多年前的古法，经过多年反复实验酿造而成，该酒将浓香的白酒口感、药材的养生功能完美结合。