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老百姓有服药酒强身健体的习惯,但是喝保健酒也要因人而宜,根据自己的体质选择保健药酒才会有好的疗效。那么喝保健酒有什么禁忌呢?
药酒不等于保健酒
很多人认为药酒就是保健酒,事实并非如此。专家介绍,药酒主要以治疗疾病为主,必须取得“国药准字号”,有药物的基本特征,有明确的适应证、禁忌证、限量、限期,必须在医生监督下饮用。根据国家规定,药酒必须在正规医院药房或药店才能销售。而“保健酒”以养生健体为主,没有治疗作用,产品上不能明确宣传其疗效,必须获得保健食品批号。
再保健也不能贪杯
很多人以为酒中加入了药材,就能以“养生”的名义多喝几杯;或认为保健酒冠以“酒”的名称,就不是药,没有不良反应。
据专家介绍,保健酒基本都是白酒加药材炮制而成,虽然属于保健食品,但首先还是酒,酒精对人体的危害不会因为加入中药而减弱。而加入了中药材,保健酒、药酒就和其他中成药一样有了药物属性,具有不同的性味和功能,用药不当也会产生危害。
中国中医科学院望京医院内科副主任医师李智表示,饮用保健酒要控制好量,宁少毋多。酒喝多了会伤肝,而且保健酒里添加的补益类的中药材易使人上火。因此保健酒不要天天喝,喝几天后停几天再喝。
并非人人适宜保健酒
保健酒按其功能分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型,饮用保健酒除应对照酒类的功效选购外,还应根据个人体质来选择。保健酒并非人人都适宜喝。李智指出,人的体质有热性和寒性之分,在不了解自己身体状况的情况下,随意饮用保健酒可能会引起不良反应或毒副作用。一般来说,青年和儿童都不适宜喝。另外,容易上火、经常面红耳赤、脾气暴躁、口舌生疮的人都不宜饮用保健酒,感冒期间和上火期间也不能饮用。
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当今社会对健康越来越重视,小到买菜买米,大到吃这营养品,或请健康师,无处不把健康放在第一位,其实,我们经常适量喝保健酒也是不错的造择。
生活中许多人对保健酒的认识模糊,概念不清,他们把保健酒看成是药品,认为吃保健酒就要像吃药品一样对疾病很快见到好转。由于保健酒厂的保健酒不像药品那样有什么作用一吃就能很快见疗效,所以,不少人把保健酒看成是吃也可,不吃也行,反正死不了人。治标和固本的区别,一个是生病后到医院去看病吃药带来的不便及痛苦,一个是从源头上防治早期疾病,减少一切痛苦,把疾病降到最低限度。
保健酒不是药,是保健食品。药品是治,保健酒是补。药品的功效立竿见影是治标,保健酒功效无声是固本。在医学上,任何疾病的发生都有一定的病因引起,没有病因的疾病是不存在的,病因是通过机体发病的,只要机体不具备疾病生成的条件,即使有病因早期疾病也很难形成气候。保健酒既降低疾病的生成条件,又增强机体扶正固本,对正常人巩固身体健康,预防疾病发生;对亚健康人及体弱多病者尽快恢复健康很有帮助。对老年人改善体质虚弱,增强身体健康,提高生存质量更是最佳选择。保健酒对人体健康的特殊作用,是任何药物,食物及保健食品替代不了的。所以,在中国几千年灿烂的酒文化里,保健酒是独树一帜,经久不衰,延续至今。
人类没有活到应用年龄,主要是死于疾病。因此,延年益寿是延长身体健康期。医疗上由于是用药品跟在疾病后面追赶,用一药治一病或多药治一病的被动治疗,这种重治轻防的被动疗法,治疗上永远也跟不上疾病变化莫测的速度。疾病主要靠防,防病主要是增强机体抗病力。在医学上,任何疾病的发生,都有一定的病因引起,没有病因的疾病是不存在的,病因是通过机体发病的。只要机体不具备疾病生成的条件,即使有病因也很难发生疾病。
俄罗斯保健酒,出自宫廷秘方的保健酒,在为成人防病防衰,老年人延年益寿药物的研究中,精选蠢蛹、肉桂、桑椹、葛根、枸杞子、覆盆子、小茴香、丁香等十多味贵中药材,结合现代生物工程技术精酿而成,该酒具有浓郁的香、绵、甜、爽之口感,是现代时尚消费饮品,能全面调理人体机能、呵护身体的健康,是养生、保健及馈赠亲朋之佳品。清宫御酒能起到强身健体、滋阴补肾、对肾阳虚时引起的腰酸腰痛,性欲减退、滑精、早泄、阳萎等症状有良好的治疗效果,且不同于服用同类西药后带来的任何副作用。
保健酒是用酒为载体是酒有通血脉、行药势、温胃肠、御风寒作用。借酒之力,用药之功。酒和药是最佳结合,优势互补,增强保健功效,尤其是改善血瘀、体虚、怕累、怕冷等恰当得体,作用广泛,饮用安全,功效平衡,对一些疾病的危险因素及慢性非传染性疾病有很好的预防和辅助治疗。常饮,对正常人巩固身体健康,预防疾病发生,对亚健康人及体弱多病者尽快恢复健康很有帮助。对老年人改善体质虚弱,增强身体健康,提高生存质量更是最佳选择。
保健酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、健体为目的,满足消费者的嗜好。药酒主要用于治病,有其特定的医疗作用;药酒是适用于预防、诊断、治疗疾病的人群,规定有适应症、功能主治、用法和用量,一般不可乱用;是适用于预防、诊断生产管理部门不同。保健酒有哪些品牌?
图片描述
劲酒品牌简介
劲牌有限公司,创于1953年,保健酒知名品牌,湖北省著名商标,湖北名牌,世界名酒名饮协会团体会员,酿酒工业协会第四届理事会副理事长,以保健酒、健康白酒为主的专业化企业。
致中和品牌简介
浙江致中和实业有限公司,保健酒-龟苓膏知名品牌,浙江省著名商标,浙江名牌,中华老字号,浙江知名商号,高新技术企业,我国保健酒行业领先企业,国内较大的五加皮生产企业之一。
椰岛品牌简介
海南椰岛(集团)股份有限公司前身为国营海口市饮料厂,建厂于1953年,1993年成功进行股份制改制,2000年在上海证券交易所上市。公司员工1000多人,涉足行业包括:保健酒、白酒、食品饮料、房地产开发和贸易、投资等多个领域。
同仁堂品牌简介
北京同仁堂(集团)有限责任公司,创建于清康熙八年(1669年),中药行业著名的老字号,开创中药西制的先河,现代制药业、零售商业和医疗服务三大板块共同发展的现代中医药集团。
广誉远品牌简介
山西广誉远国药有限公司,广誉远龟龄集,中华老字号,国家非物质文化遗产,集中成药研发、生产、销售于一体的高科技现代化制药企业,产品荣获众多国际级奖项、国家级荣誉,在国际传统医药界有深远影响。
竹叶青品牌简介
山西杏花村汾酒集团有限责任公司,竹叶青,保健酒知名品牌,中华老字号,国家二级企业,全国大型名优白酒生产基地之一,国内久负盛名的大型综合性国营企业。
茅台白金酒品牌简介
贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司,保健酒知名品牌,茅台集团旗下子品牌,中国婚庆行业指定个性化婚庆用酒,国内保健酒行业最具影响力品牌,最受商旅精英欢迎的保健酒品牌之一,中国保健酒行业消费者最喜爱的品牌之一。
黄金酒品牌简介
五粮液集团保健酒有限责任公司,黄金酒,药酒-保健酒知名品牌,世界第一瓶功能名酒,遵循马王堆3号汉墓出土的古法酿造,隶属于五粮液集团旗下全资子公司,中国酿酒行业著名企业,中国生产规模较大的保健酒企业之一。
宁夏红品牌简介
宁夏红品牌,隶属于宁夏红枸杞产业集团有限公司,创建于1958年,是以枸杞深加工为主营业务的知名企业,自治区重点扶持的优势骨干企业之一。
鸿茅品牌简介
内蒙古鸿茅实业股份有限公司,知名(著名)保健酒品牌,中华老字号,高新技术企业,内蒙古自治区非物质文化遗产,国家地理标志保护产品,内蒙古自治区重点企业。
古岭神酒品牌简介
古岭龙集团,广西柳州市古岭酒厂,保健酒知名品牌,广西著名商标,广西省名牌,中国保健酒行业优秀品牌,国内最受消费者喜爱的酒类品牌之一,国内酒类最具潜力品牌之一,以动植物保健酒生产销售为主、多元化经营为辅的中国保健酒知名企业。
张裕三鞭酒品牌简介
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司,张裕三鞭酒,药酒-保健酒知名品牌,张裕集团传统四大酒种之一,中国较大的葡萄酒生产经营企业之一。
中亚至宝品牌简介
“中亚”牌至宝三鞭丸是烟台中亚药业有限责任公司的拳头产品。该企业前身为始建于1931年的烟台中亚大药房,是烟台市历史最悠久的制药企业。
综上,保健酒的品牌有劲酒、致中和、椰岛、同仁堂、广誉远、竹叶青、茅台白金酒、黄金酒、宁夏红、鸿茅、古岭神酒和中亚至宝等等。
人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生,但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的,由于许多野生水果本身就具有药用价值,所以最初的酒可以称得上是天然的“保健酒”,它对人体健康有一定的保护和促进作用。
酒有多种,其性味功效大同小异。一般而论,酒性温而味辛,温者能祛寒,辛者能发散,所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒,能疏肝解郁、宣情畅意。又因为酒为谷物酿造之精华,故还能补益肠胃。此外,酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。《博物志》载:王肃、张衡、马均三人冒雾晨行。一人饮酒,一人饮食,一人空腹。空腹者死,饱食者病,饮酒者健。这表明“酒势辟恶,胜于作食之效也。”酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。
酒与药的结合产生了全新的酒品——保健酒。保健酒主要特点是在酿造过程中加入了药材,主要以养生健体为主,有保健强身的作用,其用药讲究配伍,根据其功能可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。
随着生活水平的提高,人们对健康的需求也越来越高,追求健康的方式也越来越多。保健酒作为一个全新的名词,正逐步走进人们的生活。其实,保健酒早在远古时期就已经出现,只是那时候它更多的是作为“药酒”被人们认知的。
随着人类的进步,医药学有了新的发展,人们开始有意识的泡制药酒,以此达到养生和治病的目的。酒与药物的结合是酒文化的一大进步,后人在整理前人经验、创制新配方等方面取得了新的成就,使药酒的制备技术达到较高的水平。但此时的保健酒与药酒仍没有明显的区分。
保健酒与药酒相比,虽然两者都是在酿造过程中加入了药材,但它们之间的区别是十分明显的。一言以蔽之,健康的或亚健康的人喝保健酒,用于保健养生;患病的人喝药酒,用于治病。
据了解,保健酒在以前统称药酒,是传统药酒的分支,是普通白酒的延伸。已有数千年的历史,是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。
今天随着科学技术的进步,从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段,提取中药中的有效成分制成高含量的功能型保健酒。
这么一看,大家会有一个误区:认为保健酒就是药酒,而药酒就是保健酒,只是保健酒听起来比药酒高大上许多,并无实质区别。如果你这么想,就大错特错了!实际上,两者的区别很大。
根据酒分类,保健酒和药酒都属于配制酒。
配制酒,是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的花、果、动、植物或中草药,或以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质,采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工艺加工而成的改变了其原酒基风格的酒。
保健酒和药酒究竟有何区别?
一、由于中草药繁多,功效不同,因此保健酒与药酒也就有所区别。从功效上来说,保健酒主要起到滋补的作用;而药酒主要起到预防疾病的作用。因此保健酒与药酒是不同的。
二、保健酒与药酒分属不同的范畴。保健酒是饮料,而药酒是“药”;从而分属管理的部门也不同,保健酒属于食品生产部门生产,而药酒则是药厂生产,两个管理者之间要求的质量指标是不同的。
三、药酒是由药厂生产,其配方和质量必须符合国家标准,因此审批流程较为严格,且需在医生的医嘱下才能饮用。但是如果是家中自泡药酒则不需此程序;而保健酒属于食品生产部门监管,一般不需要审批,但第三代保健酒要求有明确的功能因子。
四、医院出售的药酒是处方药,需在医生以及专业人士的许可下才可使用,且药酒使用需为针对性较强的人员适用,不是对所有人都随便适用的。而保健酒一般情况下不区分年龄层段的人都可以使用。
五、药酒是药厂生产,属于药。因此销售场地一般是在医院、药店等;而保健酒则是超市、小卖部等地方售卖。
正是由于大家的认知错误,才导致保健酒市场鱼龙混杂,有些销货员为了招揽顾客,在销售过程中也会夸大保健酒功效,或扩大适用范围,来诱导消费者,对保健酒的不适宜人群却少有提及,部分售货员对保健酒的知识也是一知半解。
随着人们对健康养生的追求越来越高,注意保健酒的小伙伴也越来越多。下面我们看一下保健酒和药酒的区别。
首先,当前对保健酒还没有一个明确的定义,但根据保健食品的概念,我们可将其理解为:“保健酒是一种表明具有保健功能的酒类产品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的酒类产品”。现在市场上所流行的保健酒基本上都是以传统的中草药为原料,参照露酒轻工行业标准(GB/TI98I—1994露酒)来开发生产的。由于各生产厂家生产保健酒时所选用的配方、原料、基酒、生产工艺和质量控制手段均不相同,所以市场上的保健酒产品是千姿百态,且良莠不齐。
保健酒与药酒相比,虽然两者都是在酿造过程中加入了中药材的成分,但它们之间是有明显区别的。
一、所属范畴
保健酒属于“饮料酒”范畴,药酒属于“药”的范畴;
二、功能作用
保健酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、健体为目的,满足消费者的嗜好。药酒主要用于治病,有其特定的医疗作用;药酒是适用于预防、诊断、治疗疾病的人群,规定有适应症、功能主治、用法和用量,一般不可乱用;是适用于预防、诊断生产管理部门不同
保健酒由食品生产企业生产,由食品部门主管,产品质量不合格可以调整或回收。药酒由药厂生产,由药品管理部门主管,产品质量不合格只能报废;
三、配方依据
药酒的配方要经过严格的审批,要求有内在的以有效成份为指标的质量标准。保健酒配方一般不需要审批,很少规定检测其内在功效成份,但第三代保健酒要求有明确的功能因子;
四、对象不同
保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制,主要使用对象是健康或亚健康人群。药酒有针对性较强的适用人群,使用对象是疾病患者,需要在医生的处方或在专业人士的指导下服用;
五、销售场所
保健酒主要在酒店、商场、超市等一般商品销售场所销售。药酒主要在药店或医疗场所销售。
一言以蔽之,健康的或亚健康的人喝保健酒、用于保健养生;患病的人喝药酒、用于治病。
在日常生活中,有很多的人会选用滋补酒,进行改善自己的体质,平时大家需要注意一些滋补酒的选择,并且。在日常生活中,大家需要注意考虑体质,有效地进行滋阴补血。这样对调节身体有好处,那么,滋阴补血的保健酒都有哪些?
补血药酒配方大全
阿胶酒---补血润燥
阿胶有很好的补血、止血、滋阴润燥的功效,也是女性强身健体、美容养颜的最佳补品之一。对于月经不调的女性尤其适合服用阿胶,血虚者可用阿胶补益,血多者用阿胶来固摄,血少者用来行血。另外,有理论还以为,阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,服用后会使面色红润,肌肤细嫩、有光泽、弹性好,而且有一定的祛斑效果,所以也用以护肤养颜。
天天可用25毫升的黄酒,放3-9克阿胶于酒中,炖热烊化即可饮用,可分早晚两次饮用。
玫瑰酒---舒肝解郁
玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能。不少女性朋友经常为了脸上的斑点、黄褐斑苦恼,这类病症往往多见肝郁气滞,伴随有胸胁胀痛,月经不调,或伴有胸闷、气滞、喜欢叹气、抑郁等。另外很多女性都会碰到乳腺增生等乳腺疾病的困扰,而乳腺疾病与肝气郁结有关。这些病症都适合喝玫瑰花泡酒。
玫瑰酒的制作方法很简单,取鲜玫瑰花350克,黄酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分极易渗透出来,浸泡几天就可以喝了。其功效相对温顺。
四物酒---补血调经
很多女性对“四物汤”并不陌生,它以当回、熟地、川芎、白芍为“四大主角”,是中医药典中补血调经的经典药方,除了用它煎饮外,也可以用来泡酒。很多女性由于血虚而轻易痛经,面色萎黄缺少红润,冬季轻易手脚冰冷,都是可以用这四种药材来泡酒喝。坚持饮用可以活血化淤、排出血块,减轻月经期间的疼痛感,改善贫血状况,让手脚不再冰冷。气血顺畅了脸色自然就红润,肌肤更光滑,看起来会年轻好几岁!
四物酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒,当回、熟地、川芎、白芍各50克,泡一个月后即可饮用。
四君子酒---补气健脾
以党参、炒白术、茯苓、炙甘草为主角的“四君子汤”也是药典中的经典药方,其主要功效是益气健脾。都市女性由于工作压力大,经常熬夜,很多人存在气虚题目,工作到下午就会感到很倦怠,说话中气不足,胃口也不好,饭量很小,大便也不易成形。用“四君子”可以煎饮,也可以泡酒。对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。
四君子酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒,党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克四种药材,泡一个月后即可饮用。
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