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西方人将酒大略分红三类：1. liquor 烈酒：包蕴brandy 白兰地、whiskey 威士忌、vodka 趴特加、tequila 龙舌兰等；2. beer 啤酒；3. wine 葡萄酒和水果酒。除此除外，还有cocktail 鸡尾酒、mixed drink 调酒、liqueur利口酒（具甘味而芳芬的烈酒）。美同伴一同饮酒，常常未动筷食菜就前干三杯，"Cheers"之声未定于耳，并且必需Bottoms up（干杯，杯底不要养金鱼）。“干杯”还有其余的英文讲法，Let's make a toast.是此中一个。据讲，昔日人们在饮酒的时刻，为了加又酒味，会在杯子里放一小片土司，而这便是这句话的由来。英文中饮酒饮无数的人是heavy drinkers（酒鬼，就似把瘾正人叫干heavy smokers一般），而描绘一个体饮无数酒、很会饮酒则是drink like a fish，便牛饮、海量。爱爱饮酒的人不光本身饮，也爱爱劝他人饮。劝酒便是强迫他人饮酒，英文叫干force others to drink。可是，似果是跟外国人一同饮酒的园地，这一点必需留神为美。 Drinking Alcohol the Wrong Way 饮酒礼仪Where It's Offensive: Latin America, France, South Korea, Russia. 禁忌地：拉丁美洲、法国、韩国、俄罗斯What's Offensive: Every culture has different traditions when it comes to drinking etiquette. Fail to consume a vodka shot in one gulp in Russia, and your host will not be impressed. Refill your own wine glass in France without offering more to the rest of the table, and you've made a faux pas. In South Korea, women can pour only men's drinks--not other women's--and if you want a refill, you need to drain your glass. And if you're in Latin America, never pour with your left hand--that's bad luck区别斯文的饮酒礼仪也差异。在俄罗斯，你若不克一口饮尽杯中的趴特加酒，主人就会很不悦脚。而在法国，只给本身加酒而不顾及同桌的其余宾人，会被盯作失礼。在韩国，女性只能给男性倒酒——不克为其余女性倒酒——似果你想加酒，要前把杯里的酒饮干。在拉丁美洲，千万不要用左手倒酒——那会带来坏运气。What You Should Do Instead: Until you're culturally fluent, leave it to your pals to pour.战略：除非你对当地斯文了似指掌，倒酒这种活儿照样留给你的同伴吧！ 英文里还有和饮酒相合的，好玩且适用的讲法：1 quit drinking 戒酒想表示“降酒不沾”的意想，能够讲：I don't want to drink anything with alcohol，千万别讲成：I don't want to drink anything，不然他人也许误认为你连水、咖啡和果汁齐不饮了。2 借酒解愁想表示“借酒解愁”的时刻能够讲：My wife drives me to drink 我的太太逼得我借酒消愁。3 再来一杯似果你已经点了一杯酒，但厥后又想点二杯，你就能够讲：Make it two. 也许Make that a double, please. 这里的make 是不是既轻巧又活泼?4 饮醉了饮醉的人极少会供认本身饮醉，他们总是爱爱讲：Let's go bar-hopping. 咱们再饮一轮。Let's drink till we drop. 一醉方休。 I am still sober. 我很复苏。假似你想强调本身十分复苏的话，则能够讲：I am stone sober. 或是I am cold sober。似果要讲本身醉了的话，便是：I am drunk. 鄙谚的讲法能够把 drunk 换成afloat, all at sea, bashed, belted 或是 boozed。还有一个跟醉酒相合的词叫 hangover住醉，也便是指饮醉酒后隔天早上昏迷等等的症状。
jiuKU365.com延伸阅读
1.你的血液里永远有酒精
由于人类的消化系统自带发酵功能，人体本身就形成了一个微型“发酵罐”，因此即便你滴酒不沾，你每100毫升的血液中也会含有0.01至0.03毫克的酒精。
另外，某些高糖水果，比如荔枝、杨梅、葡萄、榴莲等水果吃多了体内酒精浓度也会增加，谷养康粮食酒提醒开车的酒友们要格外注意哦~
2.酿酒金三角
白酒金三角是业界公认适合酿造白酒的地带，长江、岷江、赤水河流域是的白酒金三角，涵盖宜宾、泸州、绵竹、遵义。
这些地区具有得天独厚的生态酿酒环境，我国大部分的美酒都出自这些地方。谷养康粮食酒的酒厂就在绵竹。
3.白酒的保质期
常规来说，酒是没有保质期的，酒精本身就具有杀菌作用。但不同香型白酒的适宜存放时间也不一样，酱香浓香清香，存酒选择陶坛。
因为陶坛上有很多细小的孔，有助于白酒呼吸，促进老熟，这是几千年以来存酒容器。谷养康粮食酒60度原浆采用的就是陶坛装哦。
4.猿猴也是大酒鬼
各种古籍里都有猴子爱喝酒的记载，猴子甚至会自己酿酒。明代学者《蓬栊夜话》中记载“黄山多猿猱，春夏采杂花果于石洼中，酝酿成酒”说的就是有名的“猴儿酒”。
猴子采集山中果实，堆放在一起，位于底层的果实，经过上层果物挤压破裂，产生果浆。同时，由于上层果物阻隔了空气（主要是阻隔了空气中的氧气）导致果浆与附着在一般果物表皮的野生酵母菌发生反应，发酵成酒。
5.喝酒会降低体温
很多人都认为喝酒能暖暖身子。而事实上酒精在身体里的代谢是会让体温降低的。
因为酒精可致毛细血管扩张，散去热量，致体温下降。刚喝酒的时候，你可能觉得热起来了，但是随着酒量加大，你会感觉体温越低。
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浓香型白酒：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，窖香浓郁，具有以已酸乙酯为主体、纯正协调的酯类香气，八口绵甜爽净，香味协调，余味悠长，风格（突出、明显、尚可）。酱香型白酒：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。米香型白酒：无色透明，无悬浮物，无沉淀、蜜香清雅，入口绵甜，落落爽净，回味怡畅。风格（突出、明显、尚可）。 凤香型白酒：无色清亮透明，无悬浮物，无沉淀，醇香秀雅，具有乙酸乙酯为主，一定量的已酸乙酯为辅的复合香气，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长，风格（突出、明显、尚可）。 兼香型白酒：无色（或微黄）透明，无悬浮物、无沉淀、酱浓谐调、幽雅舒适，细腻丰满，回味爽净，余味悠长、风格（突出、明显、尚可）。芝麻香型白酒：清澈透明、酒香幽雅，入口丰满醇厚，纯净回甜，悠长。风格（突出、明显、尚可）。药香型白酒：清澈透明、香气典雅，浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口，后味悠长，风格（突出、明显、尚可）。 特型白酒：无色清亮透明，无悬浮物，无沉淀、香气幽雅、舒适，诸香谐调，柔绵醇和、香味悠长，风格（突出、明显、尚可）。豉香型白酒：玉洁冰清、豉香独特，醇厚甘润，后味爽净，风格（突出、明显、尚可）。
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