1、绿色科技提取生物精华大约需要3000只蝎子才能提取1克蝎毒素,蝎毒在国际市场上高达每克1500美元,其昂贵的价值堪称“液体黄金”。蝎子的药用价值在于蝎尾的蝎毒,蝎毒素是从活蝎尾部提取的一种活性因子基因,以破坏癌细胞生长环境为基础,进入人体后释放免疫因子,参与癌细胞的代谢,并在代谢过程中直接杀死癌细胞,在肿瘤临床上第一个能够达到免疫与杀伤并存的效果。2、无药味的养生酒高科技创新技术,既保留了全蝎及其配伍中药的药用价值,又避免了药杂味。3、有效含量高经农业部食品质量监督检查中心检测:该酒含18种氨基酸、多种微量元素等活性物质。蝎毒与其他药物混合后产生酸性高白肽、活性肽等肽类物质,人体吸收后能够达到延缓衰老的神奇效果。4、祛湿、排毒、镇痛全蝎为治风要药,具有祛风,镇惊及攻毒之功能,现在以全蝎入药的中西药约150余种。蝎毒以治痛症而著称,广泛使用于心脑血管疾病。国外一些医药机构已将其药效列入攻克癌症的课题研究。5、口感独特龙蝎酒选用五种优质粮食酿造,工艺讲究,口感醇香。“大补补一时,温补补一世”,龙蝎酒性温,排毒,不上火。6、保质期长龙蝎酒保质期长,启封后盖严亦可长久保存。
玛卡泡酒
玛卡泡酒能使有效成分充分溶出,效力提高,同时玛卡含有蛋白质、脂肪、维生素B等各种有益人体成分,有较高的补养作用,浸泡酒以后适合用于病后体弱,神疲乏力,饮食减少等。下面一起看看玛卡泡酒的几大配方吧。
泡酒配方一:
配方:白酒玛卡:补肺益肾,增强气力。
适用于病后体弱、自汗盗汗、腰酸、失眠、神疲乏力等。
用法:每日早中晚各一次,每次空腹饮服10-20毫升。
泡酒配方二:
配方:玛卡鹿茸白酒:温肾壮阳,益精养血。
适用于肾阳虚衰,精血亏损所致腰膝酸软,畏寒肢冷,男子阳痿不育等。
用法:每日2-3次,每次饮服20-30ml。
泡酒配方三:
配方:玛卡鹿茸天冬白酒:补肾壮阳、养肺、填精。
适用于病后体虚,神疲无力,阳痿、腰酸等。
用法:每日早晚各一次,每次饮服10-15ml。
泡酒配方四:
配方:玛卡红枣米酒:补虚损、益肾精;提高免疫机能,增强抗病能力,预防感冒。
适用于身体虚弱者。
用法:每日2-3次,每次饮服10-15ml。
泡酒配方五:
配方:玛卡黑枣白酒:补虚益精,强身健体。
适用于身体虚弱,病后久虚不复,贫血及食欲不振等。
用法:每日二次,每次饮服15-20ml。
泡酒配方六:
配方:玛卡人参甘草枸杞子大枣黄芪何首乌淫羊藿党参天麻麦冬白酒:扶正固本、协调阴阳。
适用于元气虚弱、肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、病后体虚、食少倦怠。
用法:每日饮服2-3次,每次10-30ml。
玛卡酒的作用:适用于病后体弱,神疲乏力,自汗盗汗,饮食减少,阳痿遗精,腰酸,失眠等。
玛卡酒的禁忌:肺结核、支气管扩张等肺部器质性病变者忌服。
并不是说威士忌与所有的食物都不搭,只是要找到和威士忌配合很好的食物真心不容易。然而,凡事有例外。
对于威士忌爱好者来说,如果只是因为威士忌佐餐不能最大程度地发挥食物的美味而放弃威士忌佐餐,无疑是人生一大憾事。以下我们将依据不同类型的威士忌选择不同食物来搭配,文中会穿插进威士忌大师戴夫?布鲁姆先生的个人建议。
1.薄香甜型威士忌
寿司
虽然戴夫布鲁姆曾经和我说过,其他类型的威士忌和寿司也搭配得很好,但我依然坚持薄香型的威士忌和寿司才是最搭的。
烟熏三文鱼,以野生三文鱼味道为最佳。
填蟹盖(Dressedcrab)
填蟹盖是伦敦海鲜小吃摊上的一种海味,用白水煮熟螃蟹后把螃蟹肉剔出来,将白色的蟹肉和蟹黄分开填在蟹盖里,做成了所谓填蟹盖,最后撒点椒盐和香料,滴上几滴新鲜柠檬汁。填蟹盖的鲜香也能搭配得起薄香型的威士忌。
适合搭配薄香型威士忌的家常食物还有韭菜鸡汤和鸡蛋葱豆饭、黄油面包布丁和软奶油芝士。
2.中等酒体的威士忌(略带泥煤味)
酒体中等,略带泥煤味的威士忌比较适合搭配烟熏类和肉质感。如烟熏马鲛鱼、烟熏贻贝、烟熏牡蛎、烟熏鹿肉等烟熏类食物;樟茶鸭、鸡肝酱或鸭肝酱、烤扇贝和培根、黑鳕鱼(日式料理)、肉馅羊肚、生火烤野鸡或野生蘑菇酱炖珍珠鸡等肉质食物。
3.酒体饱满、经过雪利桶或欧洲橡木桶陈年的威士忌
适合搭配这款威士忌的食物有烤牛排、叉烧肉、焦糖烤、鹿肉、水果蛋糕、圣诞布丁、肉馅饼和核桃派。
4.酒体强劲的威士忌
对于酒体强劲的酒类与食物搭配,我一般比较保守慎重。但是戴夫却主张大胆搭配:像烤扇贝、培根和黑巧克力这三种无论是口感还是味道差别那么大食物,都可以和这款威士忌搭配。
其他适合搭配的食物有鳀鱼、烟熏三文鱼、肉馅羊肚鳀鱼、腌金枪鱼、茶熏鸡和蓝莓干酪,以洛克福羊乳干酪制作为原材料的干酪最佳。
切记,威士忌与食物搭配最重要的一点是:酒精度很高的威士忌原酒在兑水稀释后与食物配餐,味道更佳。
保湿功效
皮肤外观健康与否取决于角质层的含水量,长期缺水会导致皮肤粗糙和形成皱纹。单宁分子结构中含有大量的亲水基酚羟基。使其在空气中极易吸潮,因而具有保湿作用。单宁对透明质酸酶有显著的抑制效果,从而达到真正生理上的深层保湿作用。
美白功效
单宁皮肤的颜色主要由黑色素的含量决定,单宁既能吸收紫外线,又能抑制酪氨酸酶和过氧化氢酶的活性,也能使黑色素还原脱色,还能有效清除活性氧,因此在化妆品中加入单宁具有综合美白效果。
收敛功效
葡萄酒单宁与蛋白质以疏水键和氢键等方式发生缩合反应,使人产生收敛的感觉即为收敛性,在化妆品中加入单宁,最直接的效果就是收敛作用。含单宁的化妆品在防水条件下对皮肤有很好的附着力,并可使粗大毛孔收缩、绷紧而减少皱纹,使皮肤显出细腻的外观。
防晒功效
单宁是一类在紫外线光区有强烈吸收的天然物质,茶多酚、柿子单宁已经被证实对人体无毒性,加了这类单宁的防晒化妆品被称为紫外线过滤器,对紫外线的吸收率达98%以上,对日晒皮炎和各种色斑均有明显抗御作用。单宁与单宁之间,或者单宁与黄酮之间以疏水键和氢键形成分子复合体,一方面二者互为辅色素发生共色效应,提高了吸光度;另一方面也提高了水溶性,使二者具有协同效应。
防皱功效
弹性蛋白是维持皮肤弹性最主要的纤维蛋白,它的含量下降或变性是皮肤弹性下降以及皱纹形成的主要原因。单宁具有清除自由基和抑制弹性蛋白酶活力的作用,还可以促进细胞新陈代谢、培养皮肤活力使其保持健康、有光泽、有弹性。
防腐功效
单宁又有独特的抗氧化性,能有效抵御生物氧化作用和清除活性氧的功能,在化妆品中加入单宁能有效抑菌和具有保健防腐作用。
葡萄酒在保存得当的情况下,会随着时间熟化,从而变得更加美味,饮用者因此会得到更加美好的体验。但如果保存条件不理想,就可能导致葡萄酒过快老化,失去应有的光彩和味道,严重的甚至还没开瓶,酒就已经变质。
温度适宜少变化
保存葡萄酒需要有合适的温度。通常来讲,存放干红葡萄酒的最佳温度是12℃-14℃,干白略低一些,8℃-10℃。不过,一般家庭都很难常年恒定在这一温度区间内。然而不必担心,葡萄酒也没有那么娇弱,存放场所只要温度变化值比较小,整体温度控制在20℃以下就可以了。
当然,这对于我们普通家庭的室内温度来说还是有点偏低的。然而,相比室内温度稍高的情况,温度长期过热或过冷对葡萄酒的不良影响是更严重的。换而言之,减少保存葡萄酒环境温度的剧烈变化要比保持低温更有效。
存酒的标准湿度在70%以上
保存葡萄酒的标准湿度一般是70%以上。这个湿度可以保证葡萄酒瓶口的木塞处在最佳状态,不会因为太干而收缩,导致瓶口渗漏空气使酒氧化。在波尔多,也有一些很古老的酒庄城堡地下酒窖的湿度几乎接近100%。当然,在家中完全不必要求到这么高。因为过高的湿度会使瓶标受损。
避光保存
葡萄酒的储存是需要避光的,尤其是日光、白炽灯、射灯、霓虹灯的照射。长期被光照射,葡萄酒可能产生还原反应,出现所谓的“光的味道”。所以,在家中储藏时也应注意放在避光处。在储酒的地方如有照明需要,可用柔和的散光灯。
保持储酒环境的空气清洁
藏酒环境的气味至关重要。葡萄酒在没开瓶前,也并不是完全封闭的。软木塞和热缩帽上的小孔都是为了使葡萄酒在长期的瓶储过程中可以进行微量的换气,从而达到熟成的效果。而葡萄酒本身具有很强的吸附性。这也就是葡萄酒在橡木桶中陈化会吸收橡木桶的单宁、香兰素等等香气物质的原因。所以,当储存葡萄酒的环境空气浑浊、糟糕的时候,瓶中的葡萄酒同样会受到影响,吸附到空气中的不良气息。因此,保持储酒环境的空气清洁十分重要。
避免震动或晃动
保存葡萄酒是一个长期的过程。这个过程可以看作是让葡萄酒像睡美人一样地安静休息,直到您“唤醒”(开启酒瓶)它。
所以,在葡萄酒的储藏过程中,酒瓶要尽量避免经常晃动,以免“睡美人”常常被吵醒而无法好好休息。这点在葡萄酒的搬运和运输环节中体现得更明显。有时经过长时间的运输,葡萄酒会产生“晕瓶”的状态,即香气封闭,口感不佳,这个时候的葡萄酒是不适宜饮用的。“晕瓶”的葡萄酒需要静置一段时间,让它恢复活力。由此可见,震动对葡萄酒的危害也是非常大的。
保持平放
对于使用软木塞封口的葡萄酒来说,平放保存至关重要。平放保存是为了使酒液面与木塞相接触,起到保持木塞湿润膨胀,从而严密封紧瓶口的作用。如果直立保存,瓶封的木塞会因为干燥而渐渐收缩,失去弹性,与酒瓶瓶口之间出现空隙,令空气趁虚而入,导致葡萄酒氧化,一瓶酒塞不再密封的葡萄酒可能在还没有开启之前,就变成了一瓶葡萄醋,这是谁都不想发生的事,所以说对于软木塞瓶封的葡萄酒,平放保存不容忽视。
原则上来讲,只要注意温度、湿度、光照、杂味、震动、平放这六个要点,是可以将葡萄酒保存得不错的。
但要提醒的是,如果您存放的是珍稀名贵、价值很高的酒款,或是想长年存放,建议还是购置专业存酒设备或存放在专业酒窖中,不要冒毁掉一瓶好酒的风险。
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