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汾酒，汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”，汾酒工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度，酒府易购现为汾酒湖北代理商，代理多款汾酒销售，厂家直供，价格优惠。
汾酒系列很多，酒府易购为您介绍一下几个市面上常见的系列，如果您知道更多的汾酒系列，可联系酒府易购网。常见的汾酒系列有：
杏花村系列48°52°53°
青花瓷系列48°53°65°
老白汾酒系列40°42°45°53°
国藏系列53°55°
竹叶青系列38°45°
白玉玫瑰系列
小编建议：对于初次品尝白酒的人，推荐白玉/玫瑰汾酒，入口甘甜；对于喝过但喝得不多的人，推荐杏花村/老白汾酒系列，绵甜味长；对于品尝过众多白酒的人，推荐青花瓷系列，汾酒精品，回味无穷；保健类白酒，竹叶青。
小编提醒您：汾酒虽好，但不要贪杯哟
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白酒是非常有代表性的白酒品牌，在世界都是非常的有名的。河南也有着自己的白酒品牌。那么河南白酒品牌有哪些呢？下面就跟着小编了解起来！
1、仰韶酒：河南仰韶酒业有限公司位于举世闻名的仰韶文化发源地历史名城渑池，南临陇海铁路，北临洛三高速，310国道从门前经过，交通便利，是在原河南仰韶集团基础上改制组建的一家股份制民营企业，现有职工2700名，占地面积120万平方米。
2、宋河粮液：宋河粮液产于古宋河（今大沙河）之滨枣集，具有悠久的历史。相传始于南北朝，隋唐颇负盛名，唐高祖李渊，太宗李世民诸帝王，每年清明祭祖，所用琼浆即枣集酿造。故枣集有“皇王祭酒”之称，名传天下。
3、洛阳杜康：杜康酒是历史文化名酒，已有五千年历史，因酿酒鼻祖杜康始造而得名，有“进贡仙酒”之称。史有魏武帝曹操“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”名句，有“杜康造酒，酒醉刘伶，三年方醒”等神话般的故事，杜康酒因之而闻名千古。
4、宝丰：宝丰酒，名酒之一，以优质高粱为原料，大麦、小麦、豌豆混合制曲，陶瓷地缸发酵，采用“清蒸二次清”的酿造工艺，经续渣操作，水泥池地窖发酵，甑桶蒸馏，量质摘酒，长贮陈酿，精心勾兑等工序而酿成。
5、张弓：张弓酒业有限公司为国家大型一档企业，坐落在宁陵县张弓镇，占地面积31万平方米，年生产曲酒能力为5万余吨，拥有亚洲较大马鞍型酿酒车间，是知名酿酒厂家。
6、赊店老酒：河南赊店酒业有限公司系国家大型企业，我国500家大型饮料制造企业之一，具有年产饮料酒5万吨。酒精5万吨、饲料3万吨的生产能力。公司拥有固定资产3亿元，现有员工1800人。
7.富平春：河南省富平春酒业有限责任公司是河南省酿酒行业骨干企业，位于舞阳县城，其前身是始建于1974年的舞阳县酒厂。
8.淇河：鹤壁市淇河酒业有限公司是我国专业生产优质曲酒的白酒骨干企业，主导产品为淇河系列酒。该公司位于迄今无污染的河流--淇河沿岸的国家历史文化名城、端木子贡故里浚县。淇河是北方迄今无污染的河流。占据优良条件的淇河酒业很好的利用这里的优质水源，生产出好的白酒。
9.王贡：河南省王贡酒业有限公司位于京九、陇海两大铁路干线交汇处的商丘市柘城县洮河河畔，这里风和日丽，气温温润，水质甘冽，土质为酸性黄泥土。占地面积180余亩，有生产、工作场所96000余平方米，并拥有国内先进的分析设备与检验设备。
10.四五：河南祥龙四五酒业有限公司位于河南省周口市，是河南省酿酒行业重点骨干企业，河南省八大名酒生产厂家之一。其前身是创始于1949年河南四五酒厂，在五十多年的经营过程中，屡获殊荣。
11.新境界：河南省新境界酒业有限公司是始建于1992年的民营企业。注册商标“新境界”、“濮上人家”。2000年获得国家首批颁发的生产许可证。主要生产酱香、浓香和营养型的“新境界”牌和“濮上人。
河南白酒品牌有哪些？以上几款都是河南非常有名的白酒品牌，非常的受欢迎。大家如果去河南旅游不妨好好的了解起来！
很多人有醉酒的经历，那种头痛、眩晕、呕吐、烧心、浑身不适的症状让人很难忘记。年青身壮时倒没有多少顾念，偶尔放纵一下，只需休息一晚即可消除醉酒的症状。但随着年龄的增加，特别是三十五岁以后，只要稍微多喝几杯，醉酒的症状就会持续几天，让你无法快乐地工作和生活。
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此时，你不妨用穴位按摩疗法，来消除你的烦恼。那么解酒穴位都有什么？
解酒穴位：头顶的百会穴，颈部的完骨、风池、天柱穴，腹部的天枢、中脘，背部的肝俞、脾俞、胃俞、肾俞，手部的肝穴、肾穴，足部的筑宾穴等。
按摩疗法
（1）按压头顶百会穴，背部的肝俞、脾俞、胃俞、肾俞各50至100次，力度稍重，以胀痛为宜。
（2）按揉颈部的风池、天柱、完骨穴各30至50次，力度适中。
（3）按揉腹部的中脘、天枢各50次，力度轻柔平缓。
（4）掐按手部的肝穴、肾穴和足部的筑宾穴各50至100次，力度以刺痛为好。
百会穴对醉酒所引起的头痛、头沉重很有疗效；背部的肝俞、肾俞是醉酒的特效穴，要反复多次按压，疗效特别明显，因为肝有分解酒精的功能，肾能将酒精化为尿排出体外。足部的筑宾穴对醉酒所引起的恶心、呕吐很有效，并且筑宾穴也是解毒穴位，对酒精中毒有很好的疗效。
安徽有许多很多白酒品牌，相信很多人都知道，那么安徽有哪些白酒品牌呢？下面我们就和大家盘点一下安徽十大白酒品牌。安徽酒历史源远流长，当然就安徽就有几十种白酒品牌。
1．死亡：酒精会抑制大脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，另外由于换抑肝糖原的分解，导至血糖下降也可能有至命的影响。
2．吸收不良徵候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。
3肝脏伤害：脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。
4．胃溃疡：可引起胃出血而危及生命。
5.神经系统伤害：譬如周边神经病变。
6．大脑皮质萎缩：有报告显示部分慢性酒瘾者的大脑皮质有萎缩现象，也有部分病人有智力衰退的迹象。
7．酒精性胎儿徵候群：酒精在胎儿体内代谢和排泄速率较慢，对发育中的胎儿造成伤害。
酒对心血管系统到底是有利还是有害，众说纷纭。一些嗜酒者以酒能通行血脉为由而越喝越多，瘾也越来越大。殊不知酒对心血管系统的利害存在着一个质和量的问题，即低度酒少量饮用时对心血管疾病的预防有利，而烈性酒及大量饮酒对健康则有百害而无一利。
在诸多酒类中，红葡萄酒较白葡萄酒及其他酒类对预防心血管疾病的效果更佳。至于饮酒量，以每日不超过50毫升为佳。
健康人饮酒后心脏收缩功能可减低，这种变化是可逆的；此外，饮酒尚能使心率加快，外周血管扩张，对某些心血管疾病患者不利。
某些健康人在一次大量饮酒后可出现室上性或室性心律失常，由于多发生在节假日大量饮酒后，故将这种综合征称为“假日心脏病”，系由酒精作用和交感神经兴奋所引起，停止饮酒后可逐渐恢复正常。
长期大量饮酒可导致心功能衰竭，表现为心室扩大和左心室收缩功能低下，病变的出现和消退均与饮酒有关，当终止饮酒后其心衰能得以改善或至少不进一步恶化，而再次饮酒后心衰又复发，此种情况若反复多次发生，将会造成心肌的不可逆损害，以至终止饮酒后仍有进行性心功能恶化，引起“酒精性心肌病”。
此外，酒精中毒者心房纤颤的发生率也很高，这种因中毒所致的房颤若能早期戒酒则能使病变逆转或稳定。酒是一种纯热能食物，长期大量饮酒可增加体重，影响体内糖代谢过程而使甘油三酯生成增加，而肥胖和高脂血症均是冠心病患病的危险因素，因此，长期大量饮酒可使冠心病的患病率增加，大量饮酒者的冠心病死亡率亦增加。
市场低端白酒的竞争力主要来自于优惠的亲民价格，纵观这两年的酒水市场，低端白酒销售越来越走俏！就目前市场低端白酒占有是很大的一部分，那么你知道低端白酒品牌有哪些吗?今天记者为大家介绍下老村长、小角楼、龙江家园等一系列白酒品牌：
四川：丰谷，江口醇，小角楼；
云南：怀酒，珍酒，安酒，匀酒，金沙回沙酒，贵州特醇，湄窖，鸭溪窖，平坝窖，毕节大曲，贵阳大曲；
云南：晨曦，金坛，云曲；
重庆：诗仙太白；
甘肃：九粮液；金徽，古河州；
陕西：杜康，太白；
黑龙江：老村长，龙江家园，北大仓，玉泉；
吉林：西江贡酒；
辽宁：冰裕庄园；道光；
河北：刘伶醉，九龙醉，乾隆醉；
山西：汾阳王，唐王宴；
低端酒其实并不低端，白酒学术上的统称是分类别的，低端酒的工艺也是严格遵守国家衡量标准的，只是不刻意注重包装，没有华丽的外盒，光瓶酒的独善其身，舍去中间环节，以较优惠的方式直接为大众酒市场展现。所以，低端酒并不低端！
高粱是生产白酒的较佳原料。俗话说：“好酒离不开红粮”。驰名中外的名酒如茅台、五粮液，原料都有高粱。为什么呢？
关于酿酒的原料有很多，常见的有大米、高粱、玉米、小麦等谷物，很多乡下卖散酒的都直接装在大陶瓷坛子里然后再在外面贴上“包谷酒”、“高粱酒”的标签。
高粱酒高粱酒香气悠久，味道醇厚，口感绵长：包谷酒外观澄清透明，无杂质异物，酒味醇香，味道甘甜。看起来这两种酒是各有所长，但是很多名酒都是以高粱为原料酿造的，如茅台酒泸州老窖等，而很少看到以玉米为原料酿造的，难道是因为高粱比较好？
实际上确实如此。
以大米、高粱、玉米为原料酿的酒，大米净、玉米甜、高粱香。光从特点看，看不出什么，但为什么说高粱较佳呢？
这是因为淀粉含量过高，易于发酵，而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例也十分平衡，不容易产生邪杂味。高粱中含有适量的单宁在酿酒过程中会产生丁香酸和丁香醛等香味物质，这就可以增加白酒的芳香风味，说高粱是很合适的酿酒原料。推荐：为什么金门高粱酒度数那么高
而使用玉米酿酒容易使酒的甜味过重，且玉米的胚芽中脂肪含量高，植酸含量过高导致白酒的邪杂味比较重，从而影响口感。再加上玉米淀粉结构紧密，质地坚硬难以蒸煮，出酒率不及高粱。推荐：红高粱酒怎么是红色的
大米酿酒倒是杂味少，但因为它蛋白质和脂肪含量较少，发酵也是比较缓慢。
除了谷物，连薯类都是可以用来酿酒的，但是还是以高粱为优，而较满足酿酒要求的高粱有以下几个条件：
1.淀粉含量高，这是为了出酒率着想。
2.蛋白质含量中等
3.单宁含量不是很高
4.脂肪含量偏低
山西汾酒产品系列多，但是有一款被称为夺命53，引起了人们的好奇。那么，为什么叫汾酒夺命53？汾酒是纯粮食酿造的吗？
为什么叫汾酒夺命53
汾酒夺命53，指的就是53°属清香型白酒，而之所以被称为夺命53是喝过的人对其评价。
汾酒夺命53，容量：500ML，其威力：一瓶下去，眩晕6小时，胆量200%，物理抗性30%，物理输出40%，攻击速度-50%，力量20%，敏捷度-40%，智力-50%，走直线能力-80%，真心话70%，大冒险60%。
人使用它过后不良反应就是百分之百开始吹牛逼这就是夺命53。
汾酒是纯粮食酿造的吗
纯粮酒品牌有：
1.高端：就是茅台和五粮液;
2.中档：泸州和剑南春，扳倒井，汾酒，景阳冈，景阳春，西风等
二、价格是一个参考因素，一般百元以下的基本都不是纯粮食酒
根据工艺，目前市场的白酒可以分为5类：
1.传统工艺纯粮固态发酵白酒;
2.固态发酵白酒食用酒精食用香精水其他添加剂;
3.串香白酒食用香精水其他添加剂;
4.串香白酒食用酒精食用香精水其他添加剂;
5.食用酒精食用香精水其他添加剂。
有专家说“目前中国白酒业的基本状况是：年销售量500万吨，其中固态发酵的纯粮酒150万吨左右，其他都是食用酒精。”
汾酒是什么味道
清香纯正具有以乙酸乙酯为主体的优雅谐调的复合香气。入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长啊~~
山西省汾阳县杏花村的大曲清香型汾酒，以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。杏花村汾酒享誉千载而盛名不衰，是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。
汾酒酿造迄今已有一千多年的历史。它起源于唐代以前的黄酒，后来才发展成为白酒——蒸馏酒的。汾酒是古老的名酒之一，为唐以后历代文人墨客所称道。唐代大诗人杜牧写下的“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处去，牧童遥指杏花村”诗句，脍炙人口，广为传颂。本世纪初（清朝末年）杏花村有三家酒坊生产汾酒，以其精湛的酿造技术，独特的品质风格，在国内商品比赛中曾先后五次获奖。在1915年巴拿马万国博览会上获得一等优胜金质奖章后，汾酒的名声便传播于世界。但反动统治的摧残、日寇的侵略破坡以及长年的战乱，使汾酒的生产濒临绝境，到解放前夕的1947年，在杏花村弥漫千年的酒香终于消失了。
1948年6月汾阳解放，同年9月就恢复了汾酒生产。在古老的杏花村建立了崭新的杏花村汾酒厂，现已成为国内规模较大的白酒厂之一，其产量、质量不断创造新的水平。
酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高梁”为原料，用大麦、豌豆制成的“青曲”为糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的酒，酒液莹澈透明，肖香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。饮后回味悠长，酒力强轻而无刺激性，使人心悦神怡。汾酒纯净、雅郁的清香是清香型白酒的典型。汾酒在我国评酒会上多次获名酒称号、得金奖，低度（38°）汾酒——汾特佳酒1987年在我国低度白酒品评会上荣获金樽奖。
我国的酒水文化源远流长，而且独具特色，我国的酒水如果按照酿造工艺来分可以分为蒸馏酒与发酵酒，今天就带大家了解一下蒸馏酒与发酵酒，看看这两类酒水之间有什么不同之处。
蒸馏酒与发酵酒有什么不同：
首先，蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。而发酵酒酿造后是不经过蒸馏而可以直接饮用的酒，酒精含量较低，如黄酒、葡萄酒等。酒精含量小于24%的饮料酒。
一、蒸馏酒的操作工艺流程
以纯粮食为原料如：大米→淋→煮粮→摊凉→加曲拌料→下缸→加水→，密封发酵→蒸馏→陈酿→包装。
经高温堆积，高温发酵，高温蒸馏而成的酒，且还在酒坛中长期储藏的原浆酒，具有酒体醇厚丰满，色泽微黄，清澈透明，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香持久之独特风格。
二、酿造酒酒的操作工艺流程
酿造酒又称发酵酒、原汁酒，是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分而形成酒。其生产过程以黄酒为例：浸米→蒸饭→晾饭→落缸发酵→开耙→坛发酵→煎酒→包装。
经检测酿造酒营养价值含量非常高，具有美容养颜之功效，是众多女性的热衷之一，所以适量饮些对人体是有益的，也可以作为一些成品的搭配产品，丰富营养，丰富口味等。
都有什么特点：
1、蒸馏酒：蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料，经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。蒸馏酒的制作原理是根据酒精的物理性质，采取使之汽化的方式，提取的高纯度酒液。因为酒精的汽化点是78.3℃，达到并保持这个温度就可以获得汽化酒精，如果再将汽化酒精输入管道冷却后，便是液体酒精。但是在加热过程中，原材料的水分和其他物质也会掺杂在酒精中，因而形成质量不同的酒液。所有大多数的名酒都采取多次蒸馏法等工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。
蒸馏酒是一种含酒精的饮料，是由含酒精的液体里蒸馏出来的，与原来的液体中酒精含量多少无关，由蒸馏可得到酒精，其原理很简单。因为酒精变成气体比水变成气体所需的温度要低。
2、发酵酒：发酵酒是制酒原料经发酵后，并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高，一般不超过百分之十几。这类酒主要包括啤酒、葡萄酒和米酒。
杏花村有取之不竭的优质泉水，给汾酒以无穷的活力。马跑神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说，被人们称为“神泉”。《汾酒曲》中记载，“申明亭畔新淘井，水重依稀亚蟹黄”，注解说：“申明亭井水绝佳，以之酿酒，斤两独重”。
明末爱国诗人、书法家和医学家傅山先生，曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字，说明杏花井泉得天独厚，酿出的美酒如同花香沁人心脾。酿造名酒，必有绝技。《周礼》上记载了了酿酒六法，即：“秫稻必齐，曲药必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器心良，火齐心得”，此为黄酒酿造法之精华。一九三二年，全国着名的微生物和发酵专家方心芳先生，到杏花村“义泉涌”酒家考察，把汾酒酿造的工艺归结为“七大秘诀”，即：”人必得其精，水必得共甘，曲必得其时，高粱必得其真实，陶具必得其洁，缸必得其湿，火必得其缓”的“清蒸二次清”工艺，为继承和发扬我国传统名酒做出了杰出的贡献。一九六四年，轻工业部为进一步发扬我国传统名酒技艺，以汾酒工艺为试点，组织了全国着名发酵专家秦含章先生为首的技术力量，系统地总结和论证了汾酒生产工艺的科学性、正确性，为进一步开展对汾酒的科学研究奠定了基础。
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