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有些备孕的父母想要生男孩子，听说喝红酒生男孩的概率大，会让妻子多喝一点。那么喝红酒可以生男孩吗?喝红酒能生男孩吗?接下来我们就一起来看一看吧！
喝红酒可以生男孩吗
在酒类饮品中，红酒是唯一碱性食品。但生女生女决定权在男方，需要女方着床基地属碱性，这是可以用药物或洗剂调节的。至于经常喝红酒是否可以生男孩，没有足够的科学依据来支持，还是不要太相信而误人误己。从食品科学的角度讲，进口红酒是碱性食物，可以调解女性体质偏向碱性体质。红酒口感虽然是酸味的，但是红酒被人喝进肚子里面后，作为食物吸收后呈碱性。那么，经常饮用碱性的食物就会改变一个人的体质，使人的体质偏向碱性。在酒厂工作的女性同行，不管是在生产一线还是销售或文职人员，他们就不自觉地接触和饮用进口红酒，起码家里人知道她在酒厂工作，询问酒方面的事情，或方便给朋友买酒，年节酒厂也要发放几瓶节日酒，所以她们喝酒的机会相对比其他行业的要多些。还有工作的原因，不自觉也就喜欢上红酒了，赶上节日或心情变化，家里有酒，自然方便饮用，饮用后起码暂时体质偏向碱性了。
喝红酒能生男孩吗
从性学的角度看，碱性体质的女性容易受孕生男孩。生男生女取决于男人精子的X或Y染色体跟女人的卵子的结合状况。让我们看看下边的解释“在自然条件中,生男孩女孩比例是5:5,而用什么方法改变这个比例,就需要了解影响生男孩女孩因数.首先我们知道精子中包含2种染色体精子,一种是X精子(女性精子).一种是Y精子(男性精子),这两种精子与卵子结合确定男孩与女孩.当男性精子与卵子结合就会生男孩,当女性精子与卵子结合就会生女孩.
从生理学的角度分析，酒后的女人容易兴奋，夫妻生活容易到高潮，体内呈现碱性，易生男孩。看如下解释：“观察中发现,性生活中女性非高潮期间体内呈现酸性，适合女性精子与卵子结合生女孩的比例较大。女性高潮期后体内呈现碱性，男性精子非常活跃易于与卵子结合，生男孩。所以控制受孕时间也会影响生男孩与女孩的比例.女性因饮用酒精而兴奋，易于达到高潮，体内呈现碱性环境，为男性精子与卵子结合提供了碱性环境”
生男孩的科学方法
1、呈碱性的身体环境
根据多年来的研究统计，证明食物的酸碱性确实会影响生男生女的几率，这也是目前普遍认为科学的方式。女性通过调节身体的酸碱环境，多吃碱性食物，而男性则摄取均衡饮食，则能增加生男孩的几率。碱性食物包括：豆类(带荚或绿色的豆)、蔬菜、水果(香蕉、李子、加工水果除外)、鲜牛奶、谷物(如玉米)、茶、海带、海藻、酵母、碘、钙、维生素D。
2、夏季或高温的环境
研究表明，男女在性生活发生前的一个月所处环境的温度，是影响宝宝性别的重要因素。高温会影响精子的X染色体，让女宝宝不容易出生;低温会影响精子的Y染色体，让男宝宝不容易出生。因此，一般来说，夏季或高温的环境容易创造男宝宝。
3、性爱有技巧，要有性高潮
高质量的、和谐的性生活能增强怀男孩的几率。因为女性经由性交兴奋、产生强烈快感而到达高潮时，子宫颈管分泌强碱性的液体，使酸性的阴道内呈现碱性，有利于Y精子成长。
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红酒也是一类酒种，同时也拥有一定的酒精度数，不过这种酒的保健作用却非常多，不仅营养价值高还可以养颜的同时保护人体的心脑血管、助消化和延年益寿等作用。不过红酒并不适合小孩子喝，因为其中的酒精对于小孩子的成长非常不利。
小孩最好不喝红酒
小孩处于生长发育阶段，很多器官功能不健全。红酒中酒精刺激身体发育，酒精代谢的乙醛还会加重肾脏负担，不利于小孩身体健康。
小孩喝红酒的危害
影响身体器官发育：小孩肝脏发育不成熟，酒精会加重肝脏分解酒精的负担，酒精有加速心跳和血液循环的作用，长期饮用红酒不利于小孩心脏发育。
影响大脑发育：红酒中酒精刺激小孩中枢神经系统发育，严重者出现发育迟缓，智力下降等问题。
影响味觉发育：红酒属于刺激性饮料，还有特殊的风味和酸味，对小孩的味觉发育，影响小孩对味觉的辨识能力。
可能形成酒瘾：小孩对红酒没有抗拒能力，可能使小孩养成饮酒习惯甚至成瘾依赖酒精，对小孩的行为、观念和身体都极其不利。
1岁以下小孩不能喝红酒
不确定小孩是否对酒精过敏，红酒质量无法保障，还有小孩身体发育不完全不能受酒精刺激。所以不能让1岁小孩尝试喝红酒。
10-12岁可少量饮红酒
对于稍大的孩子可以允许少量多吃尝试喝红酒。可以少量喝50毫升，不能超过100毫升。小孩不空腹喝红酒，在喝红酒前30分钟可以喝点酸奶。
适合小孩喝的饮料
小孩适合饮用温和、不刺激蛋白质和维生素含量高的饮料。如牛奶，豆奶、果汁和蔬菜汁都是不错的选择。补充身体营养素的同时，还能加强肠道功能，有助于食物的消化和吸收，对小孩身体发育有利。
大家都听说过红酒和白酒时间越长，越是收藏价值越高，价格也越贵，品质越好。但是生活中很多酒是有一定时间的保质期的，比如葡萄酒就是这样的，明确标明了保质期，那么这葡萄酒过可保质期还能喝吗？
葡萄酒有保质期吗？
葡萄酒有保质期。
在我国的酒中酒精度超过了20%就可不明确标注保质期，而葡萄酒的酒精度一般在8%~15%之间，属于低度的酒，因此，我国的葡萄酒都是有明确保质期标注。
葡萄酒保质期
过期葡萄酒能喝吗？
过期的葡萄酒能不能喝得看具体情况
葡萄酒过期了不一定变质，而没过期的葡萄酒也有可能变质，葡萄酒的酒精度虽然较低，但对酒中的菌类也有一定抑制作用，若是保存的方法比较正确，很多葡萄酒就算过期了几个月也能喝，不过过期太久的不建议继续饮用。
怎么辨别葡萄酒是否变质？
1、看颜色：葡萄酒的颜色一般有紫色、红色、棕色3种，颜色越深，酒存的时间越长，也越好喝；而过期的葡萄酒颜色是橘红色，以边缘色调为主要观察点，这种颜色的葡萄酒不建议饮用。
2、看透明度：生活中比较常见的葡萄酒都是经过了过滤处理，因此，透明度较好，而变质的葡萄酒会生成一些杂质，透明度不高，但注意没有过滤的葡萄酒不能用这个方法鉴别。
3、看杂质：市场上的葡萄酒经过了过滤，一般不会存在杂质，就算有也是葡萄籽和葡萄皮，而过期的葡萄酒会滋生很多菌类，会出现白色的菌群在酒的表层，酒中也有絮状样杂质。品口感：好的葡萄酒带有浓郁的香味，水果味，红葡萄酒还有涩涩的口感，而变质的葡萄酒带有酸臭味，入口后口味清淡，酒味几乎没有。
葡萄酒怎么保存不会变质？
1、温度：为了避免酒成熟得过快或过慢，温度应保持在12°C左右。
2、光线：阳光中的紫外线可以穿透玻璃瓶，将葡萄酒氧化，应该放在避光处。
3、气味：葡萄酒酒塞很容易吸收周围各种味道，因此不要把葡萄酒与食物或日常用品储存在一起。
4、湿度：湿度对于酒的品质和成熟也非常重要。湿度应控制在70-80%之间，过低软木塞会干燥，过高则会使酒标受潮。
小编提醒大家，一定要注意一个问题，一定是没开过的，密封好的葡萄酒才能一直放置，并且也要注意放置的条件，如果你已经开过的建议你24小时内把它喝光，避免发生变质拉肚子。
马上就到年关了，免不了各种聚会酒席，喝酒在所难免，不少减肥期间的小伙伴们犯了难，减肥能喝酒吗？很多人喜欢喝红酒，网传的红酒减肥真的有用吗？今天小编就和大家聊聊红酒减肥的相关内容。
喝红酒真的能减肥吗？
首先，我们要知道减肥减的是什么，当然是脂肪，减肥就是要把多余的脂肪分解消耗掉。
其次，我们来看看红酒能减肥的因素，看能不能满足减肥的需求。
红酒里面有很多VC、VE，及胡萝卜素其抗氧化力，能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。
其次，红酒里面有能减肥的化学物质，人体肝脏和脂肪细胞与葡萄酒的主要四种天然化学物质进行反应，能产生一种名叫鞣花酸的化学物质，这种物质可以减缓现有脂肪细胞的生长。
再者，红酒里面含有丰富的铁质，再加上酒精本来就有活血暖身的作用，因此可以改善贫血，暖和腰肾，有效减少身体内水分的堆积，可以减少浮肿。
从上面这三点来看，顶多是加快新陈代谢，减少水肿，对已经堆积的脂肪并没有消耗的作用，所以，如果你单纯想靠喝红酒来减肥，那很大几率要失望了，减肥没有捷径，唯有少吃多动才是正解。
但如果你很怕长胖，又无法拒绝美酒的诱惑，那选择葡萄酒还是很明智的。
减肥应该喝什么红酒？
处于减肥期的时候，可以尽量选择起泡酒，起泡酒的卡路里含量比大多数葡萄酒所含的卡路里都要低，不过要注意看酒标，选择标有“自然干（BrutNature）”、“超天然（ExtraBrut）”或“天然（Brut）”字样的酒。
轻酒体的白葡萄酒也是不错的选择，尽量选法国、德国和意大利等凉爽地区的白葡萄酒，这些地区的酒卡路里含量会比较低。
如果你只对红葡萄酒感兴趣，那最好选轻酒体的干红葡萄酒，酒精度也尽量选低度数的。
红酒一次喝多少比较好？
在杯数上也要有所克制，纵然红酒有千千万种好处，但它毕竟是酒，喝多了还是会对人体造成影响，每晚一杯就足够了，既能体会酒精的美妙，还不用担心宿醉带来的头疼。
人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3杯为佳。
一般入睡前一个小时是最佳的饮酒时间，喝杯红酒，可以帮助你快速入睡,还能提高你的睡眠质量，很适合白天工作压力大的人。
以上就是关于减肥和喝红酒的相关内容，大家从中可以看出，其实减肥也可以喝红酒，但是要控制量，也对红酒的种类选择有讲究哦。
在饮用任何酒之前，检查一款酒是否变质是十分重要的事情。变质的葡萄酒并不仅仅是口感不好的葡萄酒，而是不适合饮用的葡萄酒。那么如何判断一款葡萄酒已经变质了呢?下面小编将教您如何辨别葡萄酒是否变质，一起来学习吧。
如何判断红酒是否变质？
1、葡萄酒的清澈度。
观察红酒颜色
如果酒色混浊，飘着雪花，应该认定这酒已经变质了，如果在餐厅，你可以要求退酒。但是老年的红酒有沉淀是正常的，因为经过一段时间，酒的色素和单宁等物质会结合，产生沉淀物。另外，有些年份只有一到三年的酒如果瓶底有结晶物，基本上没坏，这是酒厂在进行冷冻处理的时候没处理完善而造成的，但并不影响酒的品质。
2、木塞味。
这种气味类似于腐烂的木塞所发出的腐臭气，让你闻起来不舒服，觉得酒不干净。如果酒倒入杯子里一刻钟后木塞味散掉，问题基本不大；如果一直有的话,说明酒变质了。木塞味的产生有多种原因，有的是木塞消毒处理不干净，有的是木塞在潮湿环境里变质，等等。在餐厅点酒遇到这种问题通常可以要求退换。
3、氧化味。
这也是一种不愉快的、像旧衣服的气味，是由于葡萄酒泄气造成的发霉变坏，品尝起来像马尿味般的腐败现象。氧化酒基本上是坏酒，可以想像苹果氧化一般的。然而雪莉（SHERRY）、波特（PORTO）以及葡萄牙的马德拉（MADERIZED）等加强葡萄酒，如果有氧化口味则是正常的。
4、二氧化硫味。
闻起来像固体燃料炉，有的时候比酒的气味要轻。这种气味的产生大多是因为酿造过程中的硫处理过度——酿酒师需要用硫来杀菌，甜的、半甜的酒因为糖分高，也要用高一点的硫来终止发酵。这种气味经常出现在便宜的甜酒里,这种酒喝起来让喉咙发干，不舒服。
5、臭鸡蛋和橡皮味。
这种气味混合了硫化氢的味道，往往出现在环境温度较高条件下的红葡萄酒里，如果不加处理会发展成为明显的污水般的气味。只要通入一点点的空气就可以驱散这种气味了。这种酒虽然不好闻，还刺激鼻喉，但二氧化硫作为防腐剂还是很常见，也用它来清洗橡木桶和瓶子，不少年轻的酒里都有一点这种味，不过无害，一般倒杯后很快就散去了。
6、醋酸。
它在口感上有尖锐酸涩的感觉。酒开瓶后，长时间和空气接触，会受醋杆酒的侵蚀，使酒变酸。如果酒在高温发酵，入瓶不小心，也会有醋酸形成。酒在桶里或瓶里漏损，如木塞生虫、干缩，渗入空气，酒就会变坏或有此味。
7、金属味和老鼠味。
在酿酒过程中，或在木桶储存和入瓶时，受到金属的污染，酒就会有铁罐味。如果气味明显，白酒的颜色加深，酒中有茶色沉淀物，则属铜污染。老鼠味，味如鼠臭，平板如醋酸，是细菌感染的迹象，这种细菌通常只感染木桶中的酒。
8、天竺葵和山梨酸。
天竺葵并不是赞美的词。酒在发酵过程中产生了微生物，会造成此味。这类酒一般质地粗糙而且加了山梨酸防腐剂，闻起来带点蒜味，比如中国国内带甜口味的酒（如味美思）一般都是加入山梨酸的。
红酒开瓶后能放多久？
1、冰箱冷藏可以放1周：红酒开瓶后没喝完,把软木塞塞回,酒瓶直立摆放,在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。
2、常温可以放1-3天：酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天,酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。
3、排空气法可放2-3天：采用真空泵抽走瓶中空气,或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质,这样的红酒能保存2-3天,不超过1周。
过了保质期的葡萄酒还能喝吗？
事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。
超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。多年陈酿的红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过两年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过10年左右或10年以上的瓶储，口味才能变得柔软。
未开瓶的葡萄酒是不会过期的，只存在何时能到达它的最佳饮用期。若已经开瓶了，由于红葡萄酒会与空气中的氧气发生氧化反应，会渐渐失去香味，最后变酸，那只能倒掉了。
喝不完的葡萄酒不同时期有不同妙用
1、1-3天保持原味
葡萄酒在开瓶后，如果保存方法不当或者时间过长，会在酒液表面呈现一层灰白色的菌膜。未饮用完的葡萄酒，应该盖上塞子，放在温度低的地方，以减少酒液与氧气的接触面。白葡萄酒可放置3-5天，红葡萄可放置7天左右，质量变化不大。在低温下，细菌繁殖会被很大程度地抑制，而且空气中的氧气在酒中的溶解度降低，使葡萄酒的氧化速度变缓。
2、3-7天做红酒牛排
葡萄酒在开瓶后，存放超过3天，虽然还可以引用，但味道已经产生了变化，不再是原来的味道了。如果不想浪费掉的话，可以尝试做红酒牛排。牛排和红酒的搭配，是食物中最合适的代表。以色列研究人员发现，红肉配红葡萄酒这种饮食习惯有益健康，红酒能防止摄入红肉或黑肉后血液中胆固醇积聚，降低发生动脉硬化或心脏病的风险。
3、7-10天红酒煮金橘
当开瓶后的红酒存放超过7天时，就不再适合饮用了，但是可以用做下脚料，搭配金橘组成营养小吃。每天吃两颗用红酒煮过的金橘，对便秘和改善肤色非常有益。自从日本女演员大和田礼子推荐了这个好方法后，许多日本女人纷纷效仿。我也照这个方法每天早上吃两颗金橘，困扰多年的便秘真的改善了，皮肤越来越光滑，连痘印都变浅了。
有资料显示，红酒和金橘都具有较强的抗氧化作用。金橘含有丰富的维生素C，红酒和维生素C一起服用之后的抗氧化作用是只服用维生素C的5倍。因此，红酒煮金橘可以说是缓解肌肤衰老，改善肌肤质量的最佳组合。
4、超过半个月做沙拉
当葡萄酒存放超过半个月后，它就变成醋了。葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外，葡萄酒开启后，若存放过久，就会变成醋，具有芳香味，用来做沙拉非常好吃。或者在火腿切口处涂些葡萄酒，包好放入冰箱，能保持火腿色香味不变。
开瓶以后喝不完相信很多朋友们都遇到过，如果觉得可惜的话可以照上面的方法利用起来哦，当然还是要注意好好保存红酒，避光，并且隔绝空气。
海鲜和啤酒早就被证明是制造高尿酸、诱发痛风的“黄金搭档”，一个制造嘌呤，另一个阻止尿酸排泄。那么，有人会问：啤酒不能喝，其他酒类比如白酒、葡萄酒等就不怕了吧。所以痛风患者可以喝葡萄酒吗？一起来看看吧。
痛风可以喝葡萄酒吗？
可以适当喝。
酒精的确是引发痛风的高风险因素，因为酒精（乙醇）能影响嘌呤代谢，增加血尿酸含量，抑制尿酸排泄。虽然高酒精度的酒类一般来说嘌呤问题不大，如白酒，但酒精引发痛风的另一因素是，它可在人体内代谢产生乳酸，跟尿酸竞争排出途径，影响了尿酸的排泄。
但是，这也并不是说痛风患者应当拒绝一切酒精。研究发现，如果患者每天喝不超过10克的葡萄酒的话，反而能降低痛风发作的风险。葡萄酒的每一个优点对痛风患者来说都是有益无害的，无论是利尿、减肥、还是防止肾结石都是有益于痛风患者的身体健康的。虽然酒精对血尿酸的作用机制有待深入研究，但酒精对于高嘌呤食物的推波助澜作用足够引起人们的重视。
不同类型的酒，对痛风发病的影响是什么？
痛风与嘌呤（Purine）关系密切，痛风患者应该避免摄入高嘌呤含量的食物和饮料。美国的一项持续12年的长期研究指出，不同类型的酒精饮品对痛风复发的概率影响也不同。
1、啤酒
在所有酒类饮料中，啤酒所含的嘌呤是最高的，因此也最有可能引起痛风复发。研究表明，每周喝2～4杯啤酒，会将痛风发作概率提高25%。假如你每天都喝啤酒，则会将风险提高到200%！
2、烈酒
烈酒，如伏特加和威士忌，同样含有嘌呤。即使你饮用烈酒的频率非常低，例如每月只喝一杯，也会提高痛风的发病率。每天小量摄入烈酒会将痛风发作概率提高6%。
3、葡萄酒
葡萄酒的嘌呤含量最低，因此根据这份研究，饮用葡萄酒对痛风的发作并没有可以测量的影响。不过，并不是所有类型的葡萄酒都不会影响痛风发病率。加强型葡萄酒，如波特酒（Port）等，由于在酿酒时会添加蒸馏酒（如白兰地），因此含有相对更多的嘌呤，对痛风患者无疑会增加发病风险。
饮料中的嘌呤含量以每100毫升含多少克来计。社会餐饮中，最常见的酒精饮料嘌呤含量为：
日式烧酒：几乎零毫克/100毫升
威士忌：0.1毫克/100毫升
白兰地：0.4毫克/100毫升
日式清酒：1.2毫克/100毫升
葡萄酒：0.4毫克/100毫升
啤酒：5-6毫克/100毫升
绍兴酒（黄酒）：11.6毫克/100毫升
由此可见，啤酒和黄酒是痛风患者应忌喝的。还有，啤酒本身就含有嘌呤，嘌呤分解代谢产生尿酸，因此痛风患者要忌喝啤酒。而葡萄酒痛风患者是可以适当饮用的。
关于痛风人们常见的误区
误区一：喝啤酒易痛风，喝白酒就没事
不管白酒还是啤酒，主要成分都是乙醇，只是乙醇含量多少的差别。而乙醇会延缓尿酸排泄，导致尿酸堆积，诱发痛风。痛风患者应不沾酒，特别是不能喝啤酒。但现实中，有的通风患者喝啤酒，马上就有“反应”；而喝白酒时则没什么“反应”。这说明适量饮用白酒是可以的。
误区二：痛风发作时尿酸一定增高
约有30%的痛风病人血尿酸值是在正常范围之内的。痛风发作时即使尿酸在正常范围，也要按痛风发作处理。做出正确的判断需要一定的临床经验。同样，血中尿酸过高的人，有关节疼痛也不一定就是痛风。
误区三：痛风发作立即使用降尿酸药
痛风发作时用降尿酸药，血尿酸水平会迅速降低，以致关节内外尿酸水平悬殊，关节炎反而加重。正确的做法是急性期给予一般性处理，如卧床休息、抬高患肢、局部冷敷、大量饮水、应用秋水仙素和消炎痛或布洛芬等。痛风的间歇期再系统地应用降尿酸药。
误区四：痛风石只要服药就能清除
痛风石是溶解不了的。关键是控制通风的发病，不让痛风石继续长大，如果大到影响关节功能就只能手术摘除。对于反复发作的、顽固肿痛的痛风石，可采取针刀镜下微创清理冲洗术，可以较彻底地清除关节及其周围的尿酸盐结晶，减少或阻止痛风的再次发作。
痛风患者最好还是不要喝含有酒精的饮料等，对身体健康没有好处，但是，适量的饮用红酒还是可以的，患者朋友们最好先询问专业医师再遵医嘱哦。
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