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很多朋友在喝酒的时候都会选择江小白系列名酒，近几年来江小白白酒非常的火，几乎每个饭店都会有江小白酒在售出。江小白就会给大家一种简单纯粹的感觉，简单大方的酒杯设计，以及口感独特赢得了许多酒友的欢迎和热爱。但是对于这样好的江小白酒，很多人都不知道是属于什么香型，有的人认为是浓香型，有的人也认为是酱香型，接下来我们就看看它到底属于什么香型。
江小白酒什么香型
1、江小白目前主销产品有三款,都是小曲清香型的,都是45度的,其中江小白100ml迷你餐饮版1箱24瓶、江小白125ml语录餐饮版1箱24瓶、江小白300ml风格版1箱12瓶.
2、清香型白酒的特点为清香纯正，酸甜柔和，诸味协调，后味很甜。乙酸与适量的乳酸乙酯为主。采用大麦、豌豆制曲，清蒸清烧两遍，固体发酵工艺生产。其酒气清香芬芳，醇厚绵软，甘润柔和，余味爽净是中国传统酿酒技术的正宗。
3、白酒的酿造与当地的自然地理环境密不可分。为追根溯源，江小白将酿酒基地——“江记酒庄”选址于小曲清香型白酒发源地——重庆市江津区白沙古镇。白沙古镇历史悠久，早在东汉就有人聚居，元代设建制镇；这里土壤富含有助于人体健康的微量元素，其中的硒元素平均含量达0.3187mg/kg。
4、江小白采用当地富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料，配合当地清洌软水，在青石板窖池中纯净发酵，传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂，最终酿得具有清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。
江小白都有哪些系列名酒？
1、S系列
该系列为江小白产品家族最早的成员，现有S100、S125、S300等产品。
2、江小白JOYYOUTH系列
JOYYOUTH意为JOY+YOUTH，即江小白青春版，酒体更单纯，度数更低，适合初饮蒸馏酒的青年群体。现有产品青春版100、青春版150、青春版300、金奖青春版、青春版1000等产品。
3、江小白礼盒系列之重庆味道
江小白礼盒系列之重庆味道以重庆著名景点为元素打造，包装个性精美。现除重庆味道外，该系列还包括重庆味道条形装、重庆味道精装、江津味道、看见萌世界、张小盒联系、X3铁盒、金标、蓝调、四面山记忆条形装、万物生长、天生自由、金鸡纪念版、清爽35度等产品。
4、江小白拾人饮
25度超低度酒体标志性产品，单瓶重达四斤，适合团建聚会。现有召唤拾人饮、齐心拾人饮、必胜拾人饮、庆祝时刻、独角兽产品。
5、江小白三五挚友
精选重庆本地小颗粒红皮糯高粱，手工精酿，只取中段10%原酒，麻坛存储3年以上，由江记酒庄首席酿酒师李俊专为挚友相聚而设计。
综上所述，酱香白酒属于清香型，口感也是非常清香纯正的，而且在江小白中还有5大系列，每一款系列都对应着不同的寓意，如果就有想要品尝，快去购买一款属于自己的系列吧。JIukU365.COM
jiuKU365.com延伸阅读
好先生中孙红雷饰演的陆远喝的小瓶白酒就是江小白，一个白酒起了一个这么有意思的名字，让大家不禁感到好奇。江小白酒为什么叫江小白？接下来我们就一起来看一看吧！
江小白酒为什么叫江小白
江小白是江记酒庄推出的一款清香型小曲酒，以红皮糯高粱为单一原料精酿而成。江小白产品面向新青年群体，主张简单、纯粹的生活态度。
江小白是一种带有酒精度的神奇饮料。
江小白是谁？
江小白是喜欢旅游，乐于助人、热情大方的70后；
是喜欢摇滚、网络，憨厚可爱、幽默搞笑的80后；
是个性时尚，热性过度、情感生活丰富的90后。
江小白是有些叛逆的摇滚青年；江小白是有些冒险的旅行者；是热衷环保的都市白领......
独特的地理环境与气候特征，滋养了重庆悠久的酿酒文化。公元前300多年，“巴乡清”就曾被进贡给秦昭襄王。传承重庆巴渝传统精酿高粱酒工艺，长江江边酿好酒，“江边酿造，小曲白酒”，江小白以此得名。
“小白”原本是菜鸟、新手的意思，现已成为江小白所提倡的一种价值观，寓意追求简单、绿色、环保、低碳生活的都市年轻人，也是当代新青年群体向往简单生活，做人做事追求纯粹，标榜“我就是我”，自信自谦的一种表现。
江小白多少度
江小白目前主销产品有三款，都是小曲清香型的，都是45度的
江小白的品牌定位是简单、时尚、青春型的单纯高粱酒，主要针对向往简单生活，不过度消费但喜欢精致时尚的80后90后群体及内心依然青春或渴望青春的70后60后群体，江小白属于中高档次的小瓶白酒。
江小白好喝吗
喝过，才45度，因为平时喝度数高的，所以喝起来没味道，也不呛人不哈喉，还可以
2015年在南昌的一家餐馆喝过，当时是摆在餐桌上的，巴掌大的一小瓶，本来是喝其它牌子的小瓶酒，后来另一朋友说尝尝鲜，于是就先开了一瓶，喝完之后，又开了一瓶，两个人一人一瓶，刚好。味道还可以，所以才又开了一瓶，至于喝多了会不会头痛，我不知道，因为我没喝醉过，因为至今我也才就那次喝了一瓶。
江小白就是江津老白干
喝过一瓶，高粱酒，感觉味道还不错，算起来还是比较贵的。
好先生中孙红雷饰演的陆远喝的小瓶白酒就是江小白，一个白酒起了一个这么有意思的名字，让大家不禁感到好奇。江小白酒为什么叫江小白？接下来我们就一起来看一看吧！
江小白酒为什么叫江小白
江小白是江记酒庄推出的一款清香型小曲酒，以红皮糯高粱为单一原料精酿而成。江小白产品面向新青年群体，主张简单、纯粹的生活态度。
江小白是一种带有酒精度的神奇饮料。
江小白是谁？
江小白是喜欢旅游，乐于助人、热情大方的70后；
是喜欢摇滚、网络，憨厚可爱、幽默搞笑的80后；
是个性时尚，热性过度、情感生活丰富的90后。
江小白是有些叛逆的摇滚青年；江小白是有些冒险的旅行者；是热衷环保的都市白领......
独特的地理环境与气候特征，滋养了重庆悠久的酿酒文化。公元前300多年，“巴乡清”就曾被进贡给秦昭襄王。传承重庆巴渝传统精酿高粱酒工艺，长江江边酿好酒，“江边酿造，小曲白酒”，江小白以此得名。
“小白”原本是菜鸟、新手的意思，现已成为江小白所提倡的一种价值观，寓意追求简单、绿色、环保、低碳生活的都市年轻人，也是当代新青年群体向往简单生活，做人做事追求纯粹，标榜“我就是我”，自信自谦的一种表现。
江小白多少度
江小白目前主销产品有三款，都是小曲清香型的，都是45度的
江小白的品牌定位是简单、时尚、青春型的单纯高粱酒，主要针对向往简单生活，不过度消费但喜欢精致时尚的80后90后群体及内心依然青春或渴望青春的70后60后群体，江小白属于中高档次的小瓶白酒。
江小白好喝吗
喝过，才45度，因为平时喝度数高的，所以喝起来没味道，也不呛人不哈喉，还可以
2015年在南昌的一家餐馆喝过，当时是摆在餐桌上的，巴掌大的一小瓶，本来是喝其它牌子的小瓶酒，后来另一朋友说尝尝鲜，于是就先开了一瓶，喝完之后，又开了一瓶，两个人一人一瓶，刚好。味道还可以，所以才又开了一瓶，至于喝多了会不会头痛，我不知道，因为我没喝醉过，因为至今我也才就那次喝了一瓶。
江小白就是江津老白干
喝过一瓶，高粱酒，感觉味道还不错，算起来还是比较贵的。
江小白这款白酒有很多年轻人喜欢，他为什么会在年轻人中受到欢迎呢？因为白酒的味道通常都是辛辣的，所以年轻人们并不喜欢。但是江小白不同，它以高颜值的包装，再搭配一些比较诙谐幽默的宣传语开吸引年轻人的眼球，可以说是非常成功的一款酒类产品。下面小编就来为大家具体介绍一下白酒江小白。
白酒江小白
在白酒企业中，江小白堪称“异类”，白酒不习惯调和其他饮品，而江小白却把混饮当做企业战略之一。
早在2017年，江小白的小酒馆就在广州、武汉等12个城市开张。2018年，范围扩大到全国近百个城市，调制了近25万杯混饮。强调清淡口感，突出混饮的味道战略，帮助江小白成功地实现了全国化。
江小白在2012年成立。在白酒江湖，品牌力是核心生命力，而品牌是日积月累的过程，一个全新品牌白酒很难立足。
IDG资本合伙人闫怡勝曾分享她投资江小白的原因，“酒水饮料行业虽然增长爆发周期长，实体资产比较重，但在有扎实的产业基础、优质产品的前提下，具有持续创新能力的公司值得关注。”
江小白成立时，是一轮白酒景气周期的末尾。这轮白酒景气周期发生在2004年至2012年，据长江证券数据，白酒行业在2004-2012年期间收入约增长6倍，净利润约增长25倍。八年间，白酒行业收入约从157亿元增至1137亿元，复合增速在28%左右；净利润约从15亿元增至397亿元，复合增速达到50%左右。
一开始，江小白只做川渝的局部市场。陶石泉对记者称，当时有外地经销商客户找上门来都不做生意，他一直说等一等、再看看。
积累了多年经验后，直到2015年，江小白才试点性地挑战市场，比如武汉、合肥、郑州等。
到2017年，随着白酒业整体复苏回暖，江小白用《从你的全世界路过》《好先生》等热门电影电视的植入、“江小白YOLO音乐现场”、江小白JustBattle国际街舞赛事的举办，迅速地铺开市场，当年江小白进入全国50%以上的城市区县。
2018年茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、古井、汾酒等全国性品牌进一步高速增长。江小白方面对记者称，江小白已经完成全国70%以上市场布局。这一轮的调整，江小白踩到了节拍。以江小白为基酒的混饮已是长三角乃至珠三角很多餐厅、酒吧的标配。解除了洋酒对混饮市场垄断的同时，江小白还打进了洋酒的地盘，产品进入包括英国、澳大利亚、加拿大、韩国等27个国家和地区。
江小白话题文案
和其他白酒品牌不一样，江小白想尽了一些办法和年轻人拉近关系。它玩音乐节，在开街头小酒馆快闪店，搞街舞、涂鸦大赛，出动漫，还出单曲……在2016年，江小白找来一批说唱歌手，在长沙等地举办了“江小白YOLO音乐现场”，当年的演出阵容里就有GAI，比《中国有嘻哈》早了一年。后来，GAI和其他几个歌手写了一首《长河》，毫无违和感地植入了重庆城和江小白，在全国又圈了一波粉。
2016年第一季江小白YOLO音乐现场，尚未红遍全国的GAI献唱
相对于传统而古板的白酒行业而言，江小白以年轻新颖的面目出现，成为这个行业里面的一个话题公司。有人说，它是白酒届的杜蕾斯。
8月江小白在北京举办了一场战略发布会，创始人陶石泉自称拿到了全国市场的“半张门票”——在已经攻占下的全国50%县级市市场，去年的营收接近10个亿。
综上所述，江小白这款白酒的成功是有一定的必要因素，这些因素使得的江小白受到大众的喜爱，另外它对人群的定位也是非常准确，也是深受大众喜欢的原因之一。
江小白这款白酒相信大家都知道吧,从《好先生》到《北上广》一直出现在我们视野里,那么这款白酒到底怎么样呢?好喝吗?江小白多少钱一瓶呢?下面我们来介绍下吧!
江小白酒
"我是江小白"以青春的名义进行创新,2011年江小白系列白酒已经面世,顿时给老气横秋的中国白酒行业带来了清新时尚的味道,在以80、90后为主体的年轻人中备受欢迎,成功斩获"2012中国酒业风云榜年度新品".江小白以时下80、90后为主要消费对象,从产品的设计包装,到对酒质、口感的要求,再到后期的宣传,江小白酒都突破了传统白酒的惯有模式,一时间,青春小酒市场因为江小白火了,江小白语录更是通过微博得到了广泛的传播,成为了各地酒企争相模仿的目标.
江小白酒就多少钱一瓶
1、好先生同款酒江小白100ml单瓶装;市场参考价:50元
2、好先生同款酒江小白100ml*2瓶尝鲜装;市场参考价:70元
3、好先生同款酒江小白100ml*4瓶纸盒装;市场参考价:140元
4、好先生同款酒江小白100ml*6瓶箱装;市场参考价:180元
5、好先生同款酒江小白100ml*12瓶箱装;市场参考价:360元
6、好先生同款酒江小白100ml*12瓶火锅英雄纪念版箱装;市场参考价:360元
7、好先生同款酒江小白100ml*120瓶批量定制款;市场参考价:3600元
江小白由单纯高粱酿成,口味清爽,适宜与各种饮料进行创意性搭配混饮,形成各种风味独特的鸡尾酒.可根据个人口味进行调配,发挥你的创意,调一款属于你自己的江小白
江小白酒怎么样
--挺好的,在好先生里看到后就买来尝了尝,其实主要是觉得瓶子可爱想收瓶子啦,我是女生喝不了多少白酒,不过这个闻着挺香的,给我弟弟喝了,他说味道不错.
--标语很吸引人,但是酒一般吧.这酒就是我们重庆江津出的.?
--之前淘宝了4瓶,酒还行,虽然40多度但很容易入口.包装比较适合年轻人,价钱也合适.
--有好几种香型吧..打个比方:小郎酒我顶多喝两瓶,清香型的江小白能喝四瓶,还不错..见笑了
小编总结
白酒这东西,每个人的口味不一样,江小白主打80、90的人群,网上的说法也一样,有好有坏,小编建议还是自己先尝试下吧,反正也不贵!
说起江小白酒，喜欢喝酒的人应该都不会陌生，尤其是在比较火的电视剧里穿插以后，更是一路风生水起。那么，江小白酒贵吗？江小白为什么那么贵？
江小白为什么这么贵
江小白是一款时尚青春小瓶白酒，针对年轻人群的纯高粱酒。相比普通白酒而言，度数较低，不上头，不烧喉，口感清咧绵甜。再加上成功的营销，深受大众喜爱。价格自然也贵了。
中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit）之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
江小白酒的成功营销
江小白无疑是特别成功的，至少在四川地区，是忽然遍地开花，异军突起，在竞争激烈的白酒行业中不紧不慢地高速发展，还留有情怀。在江小白之前，卖白酒是一件高大上的事情，看五粮液，黄圣依出演《爱到春潮滚滚来》，有种液体四溢的清澈感啊，出来卖酒，不谈谈国学古典酒对不起自己的文化底蕴嘛～
现在看看江小白之父陶老筹到这笔钱后都做了些什么。首先陶老师成立了一个公司，这个公司不叫做xxx白酒厂，不叫做xxx酒业，而是叫做：重庆江小白酒类营销有限公司。什么？营销公司，听上去就像骗子公司一样，这完全违背了酒好不怕巷子深的理念嘛，这不科学。但是，就像他的名字一样，江小白走上了营销的不归路，一路走的风生水起。
江小白酒异军突起
近年来中国传统文化面临着消费群体尤其是年轻消费群体流失的危机。在一部分人感叹“年轻人不懂白酒文化”时，江小白则认为是“白酒不懂年轻人”。在产品的口感上，江小白一直秉承消费者至上的信条，致力于白酒“利口化”的研究与创新。江小白将白酒的利口化标准总结为“SLP产品守则”，即白酒应当适宜消费者口感，向“Smooth、light、pure”的方向努力。
对于江小白的宣传文案，人们都说其是酒界类的段子手。那么，江小白酒口感怎么样？江小白广告经典语录有哪些？接下来我们就一起来看一看吧！
江小白酒口感怎么样
江小白是一款时尚青春小瓶白酒，针对年轻人群的纯高粱酒。相比普通白酒而言，度数较低，不上头，不烧喉，口感清咧绵甜。
对我这种不会喝白酒的人来说，江小白还是比较容易适应的纯度高，像是双蒸，没有香味，浓烈酒精味，类似伏特加。
江小白广告经典语录
江小白的句子很青春，但不非主流，热爱生活，但不热血。江小白酒是一款富含时尚青春气息，符合80，90后年轻人口味的颠覆性白酒产品。“无论今天多么糟糕，醉了、醒了，就是明天”。下面给大家整理江小白经典励志语录，一起看看这些创意十足的江小白广告语录。
江小白语录：
致青春
有时候，我们做错事，
是因为该用脑子的时候却动用了感情。
有时候，我们说错话，
是因为该喝饮料的时候却喝了江小白。
不做错事，不说错话，
青春白走一回。
江小白火锅英雄纪念版
致我的理想
吃着火锅唱着歌
喝着小白划着拳
我是文艺小青年
致成都酒友
价格不坑爹
品质不打折
我是江小白
小酒中的战斗机
欧嘢!
江小白好先生小约兄弟
致李老大、欧阳老五、湖南仔
还记得宿舍书架上摆满的空酒瓶吗?
还记得当年熄灯后的午夜神谈吗?
约起老地方，老馆子，还是老白干，
?致最爱的老爸
偶知道你也喜欢老白干，
送你一瓶青春版的江小白，
证明我们没有代沟哈
偶决定了：第一要辞职，第二不接你的班;偶和同学一起开个小公司，你会支持我把致亲爱的小倩重庆的冬天动了，你在北京会冷吗?今天喝酒了，我很想你，一起喝酒的兄弟告诉我，喝酒后第一个会想到的人是自己的最爱，这叫酒后吐真言?已经吐了，收不回来了。
致亲爱的小娜
成都的冬天到了，
你在北京会冷吗?
今天喝酒了，我很想你
一起喝酒的兄弟告诉我，
喝酒后第一个想到的人是自己的最爱，
这叫酒后吐真言吗?
已经吐了，收不回来了。
致我的兄弟
1张绿票票=2瓶江小白
方便兄弟伙真心交谈
狂欢，不过是一群人的孤单。
真正的兄弟，是能够陪伴度过寂寞、
孤独以及沉默的那个人。
致元芳
老白干开始卖萌了，
江小白朗各青春文艺的赶脚。
元芳，你怎么看?
(1)兄弟间的约酒聚会
应该无关应酬和勾兑
(2)一个人喝酒不是孤独，
喝了酒想一个是孤独。
(3)姑娘，
我们今晚约酒吧!
然后，找个清净的地方
探讨一下人生。
(4)无论今天多么糟糕
醉了、醒了，就是明天。
(5)我把所有人都喝趴下
就是为了和你
说句悄悄话。
江小白一箱多少瓶
江小白目前主销产品有三款，都是小曲清香型的，都是45度的，其中江小白100ml迷你餐饮版1箱24瓶、江小白125ml语录餐饮版1箱24瓶、江小白300ml风格版1箱12瓶。
近几年来，白酒的热潮也是水涨船高，特别是江小白，一开始的默默无闻到今天的人人皆知，现在网上也是推荐出了好多江小白白酒的和品尝方法，无论是加雪碧还是加橙汁，都会另有一番风味，而且最近家小白还给予了瓶盖换红包的活动，你有没有关注呢？那么江小白瓶盖怎么换红包呢？
江小白瓶盖怎么换红包
一、瓶盖二维码营销系统的操作步骤
1、消费者购买产品即可参与活动;
2、打开瓶盖，微信扫描瓶盖内的二维码;
3、点击开奖，进入开奖界面;瓶盖二维码营销系统中会显示你的扫码结果，还能查询产品的相关信息。
4、中奖后会有“服务通知”发送到您的微信;
5、在瓶盖二维码营销系统中打开服务通知，即可领取微信红包，金额将会自动存入您的微信零钱包中。
瓶盖二维码营销系统扫码红包吸粉流程，瓶盖二维码营销系统正是这种营销方式帮助商家赚得消费的眼球，通过扫码让更多的人关注你的公众号，快速吸粉。
瓶盖扫码领红包软件具有哪些优势?
二维码中的中奖概率、活动的有效时间、那些产品是可以抽奖等这些商家在软件后台都是可以自行设置的，还能有效的控制奖项的去向，查看产品的红包金额，有红包的产品发往哪些地区，有效控制活动成本。
2.商家要从消费者的用户体验出发，通过瓶盖扫码领红包软件增加产品促销的趣味性，提升消费者的活跃性，提高商品的复购率，带动销量增长，提升品牌曝光率。
3.消费者通过扫码关注公众号领红包的方式，可以帮助商家将线下的消费者引流到线上，然后再通过领积分、抢红包等营销活动提升消费者对品牌的忠诚度，提高消费者转化率。
4.像以往的有奖瓶盖，消费者还要跑去商店兑奖，有些商家还会将有奖的瓶盖替换掉，麻烦，活动效果又不好。而通过瓶盖扫码领红包软件，奖品能够直达消费者，不用担心奖品被渠道商吞掉，将营销效果最大化。
综上所述，江小白，最近兴起的瓶盖换红包活动还是对大家有利益的，同时也对江小白进行了一次推广和宣传，如果最近家里有买江小白的可以扫码瓶盖上的二维码，赶紧领红包吧。
江小白突然火了，为什么呢，主要是因为包装出色新颖，而且它的口感不似那些白酒那样的浓烈刺激，江小白的度数不高，是一款口味比较清淡，度数也低的酒，而且它还可以与一些饮料搭配起来喝，会出现新奇的口感哦。江小白在年轻人中更受欢迎，大家都喜欢尝试一些新鲜物品，那么江小白到底好喝吗，口感怎么样呢，一起来了解一下吧。
江小白口感怎么样
江小白白酒口味甘甜醇美，回味悠长，这与其酿造环境密不可分。江小白发源地在重庆江津区白沙古镇，那里拥有优良的水质，土壤富含“硒”元素，先天优势得天独厚。江小白传承古老固态发酵工艺酿造技术，以红皮糯高粱最为原材料，江小白在传统工艺上进行改良，使得酒体更加清柔爽口，醇正飘香。
江小白白酒非常好喝，产品定位精准，江小白白酒在时代转型的当下及时调整发展策略，在产品口味上不断创新，打造适合年轻人喝的酒。江小白味道怎么样?江小白白酒入口柔滑、减少了辣感和刺激感、清爽纯净、醉酒度比较低，消费者饮酒无负担。因此这款酒目前在市场上非常畅销。
江小白产品系列丰富，产品理念新颖，引领了整个白酒市场的发展新风向。江小白白酒富有张力，个性突出，是这个时代难得一见的好酒，江小白价格实惠，口感醇正，因此市场发展前景也非常广阔。
江小白口味有哪些
前段时间，江小白重新战略部署，新增加了一款水果味的高粱酒，就是水蜜桃味的江小白，一经推出就受到了年轻人的热捧。它虽说是一款添加了水蜜桃果汁的高粱酒，但是酒却一点都不浑浊，酒色很透亮，把它喝雪碧一起兑着喝，却能喝出浓郁的水蜜桃香味和淡淡的酒香，非常神奇。因此一推出就受到了年轻人的青睐，非常受欢迎而上榜。
纯饮Pure系列是江小白传统经典产品的酒体升级，力求为消费者提供更纯净的酒体。淡饮Light系列是在纯饮基础上进一步降低酒精度和醉酒度，打造更加利口化口感。手工精酿Smooth系列则精准定位喜欢潮酷文化的年轻群体，酒体选取手工精酿原酒中10%的精华酒体，入口绵柔、喉感顺滑。而“混饮”Mix系列，度数可以更低，口味可以更丰富，任意一款江小白产品都可以作为混饮基酒，与多种饮品搭配使用。
江小白经典CP
雪碧味江小白
这几年来，一直有一种混饮玩法在酒桌上很是流行，用雪碧混合江小白，拿上一张白纸盖住杯子，再敲击桌面冒出气泡，它有一个像极了爱情的名字叫“情人的眼泪”。
让人没想到的是，江小白和雪碧会组成cp，直接官宣新品，推出联名礼盒装，江小白也重磅推出柠檬气泡酒——雪碧味江小白，与“情人的眼泪”一样熟悉的配方，不一样的味道。柠檬果味清香和酒香相遇，加上气珠小泡，入口很柔和，配上鸭脖凉菜很解辣，还能享受10度低度酒带来的微醺感。
综上所述：江小白是以单纯、简单和青春靓丽吸引了很多年轻的人群购买，江小白的成功是因为它的人群定位非常的精准，另外它的广告文案也非常的吸引人，大家在购买了之后都会先想着分享到社交媒体上，间接的给江小白加快了传播速度，这也是江小白迅速走红的关键吧！
各位酒友们肯定喝过这款白酒叫做江津白酒，也被称为江津的老白干儿，同时也是重庆地区有着历史传统文化的名酒。这款名酒是在新中国成立以后得以名扬，它的创始人樊志洪先生为这款名酒进行了多次创新，才使得它的质量大大增色，得到很多人的好评，关于江津名酒，它属于什么香型呢？很多人都不太了解，接下来小编就带你详细的了解一番。
江津白酒什么香型
1、江津白酒属于清香型，清香型白酒是中国白酒的三大香型之一，它的酿酒历史最悠久、文化积淀最深厚、酒质最干净、口感最国际化，它的发展对中国白酒业的发展具有极为重要的影响。中清酒业酿造技艺发展中心自2015年成立以来，推动我国清香型白酒企业的战略规划更统一、技术创新更快速、文化交流更频繁、各项资源更互补，为清香型白酒行业发展和推进中国白酒国际化进程做出了巨大贡献。
2、江津白酒又做作小曲白酒，小曲白酒香型酿酒业是江津最古老的食品加工业。据《江津县志》记载，宋、元、明代，江津境内酿酒业逐渐发展。至清末，江津为四川省著名产酒县。《蜀海纵谈》记载：“全省酒税收入，以江津、泸州、什邡、绵竹等地产酒之区，收数为最。”江津名列榜首，可见酿酒业之兴盛。其时以白沙烧酒为著名。白沙镇西驴溪河，溪水清澈，少矿物质，以溪水与高粱酿的干酒，味甘美，有“要吃烧酒中白沙”之谚。槽坊多建与溪潘，清光绪年间，形成长约里许的“槽坊街”。《清代四川史》称其“以质量好而颇有名。”
江津白酒怎么样以及酿造过程
先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；较后检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。
“几江”牌白酒由高粱酿制，产品质量在国内同行业中保持水平，1988年获商业部优质产品称号，1993年获我国轻工业博览会银奖与“五朵金花”一并被评为首届七大“四川省头牌产品”白酒，1998年被重庆市人民命名为“重庆名酒”和“重庆市首批知名商标”。
温馨提示，这款江津名酒历史悠久，承载了很多人的心血，如果各位酒友想要喝这款酒的话，可以到官方去购买，这样才能保证我们喝到最纯正的江津白酒。小酌可以怡情，但是不要多喝呀，会伤身体的。
对白酒有一些了解的朋友们一定都知道，白酒不仅是分品牌的，而且它还分香型。不同白酒的品牌它的味道香型也会有一定的变化。就是一个品牌之下也会有不同类型香型的白酒出产。而且它的香型还不止一种，它的香型大概可以分为五种。下面小编就来给大家详细的介绍一下吧，希望对大家选择白酒有一定的帮助。
白酒都有什么香型
白酒的香型分为五种：馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分白酒香型的划分并设有最后定论。
三、馥郁香型白酒
馥郁香型白酒以酒鬼酒为代表，其特点是“色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长，具有馥郁香型的典型风格”和“前浓、中清、后酱”的独特口味特征。酒鬼酒系湘西民族传统佳酿精华。以云雾糯高梁和香糯米为原料，择取龙、凤、兽三眼穿石而出的泉水，以陈年大曲、特种药曲为糖化剂，采用民间传统独特工艺，陈酿三年以上精心酿制而成。
四、酱香型白酒
酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定，它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时，首先闻到幽雅而细腻的芬芳，这就是前香；继而细闻，又闻到酱香，且夹带着烘炒的甜香，饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不会消失，美誉为空杯香，这就是后香。前香后香相辅相成，浑然一体，卓然而绝。
除茅台酒外，国家名酒中还有贵海酒、四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。
五、浓香型白酒
浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇，使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸，起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主，其次是乳酸和己酸，特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中，乙缩醛较高，是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外，五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲、郎牌特曲等都属于浓香型，贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。
六、清香型白酒
清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：清香纯正，诸味协调，余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。除此以外，宝丰酒、特制黄鹤楼酒也是清香型白酒，贵州生产清香型白酒的厂家不多。
七、米香型白酒
米香型白酒2000年前以桂林三花酒代表，2000年以后以“冰峪庄园”大米原浆酒为代表，其特点是蜜香清雅，入口柔绵，落口爽净，回味怡畅。它的主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中，这种成分每百毫升高达3克，具有玫瑰的幽雅芳香，是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看，米香型酒中，仅有乳酸乙酯和乙酸乙酯，基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。
八、其它香型酒
其它香型白酒，除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒，都属于其它香型，是一些因为工艺独特、风格独具而对其香型定义及主体香气成分有待进一步确定，或以一种香型为主兼有其它的香型的白酒。这类酒以董酒为典型代表，它的风格特点是：香气馥郁，药香舒适，醇甜味浓，后味爽快。它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯，其次是丁酸乙酯，它的药香是以肉桂醛为主。在口味上，由于含酸量较高，而且有比例的丁酸，所以风味特殊，带有腐乳的香气，因为风格特异被人们称为董香型。除此以外，有名的西凤酒也属于其它香型白酒，它自成一代表）、芝麻香型（山东景芝酒为代表），均将从其它香型白酒中浮游出来，成为一个独立的香型、酒种。国内较熟悉的“泸头酱在贵州名酒中，除董酒外，平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒、金沙窖洒、泉酒、山月老窖等，均采用大小曲工艺，产品有自己独特的香味与风格，都属其它香型的。
白酒什么香型的好喝
第一回合：口感
酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。口感最为复杂和饱满，以茅台酒为例，茅台酒的口感绵和、醇厚丰富，入口绵柔而不辣喉，回味悠长，经久不散。而且前味和后味各不相同，体验非常丰富。
浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。
构成浓香型酒典型风格的主体香成分是己酸乙酯，发酵容器为泥窖，采取续糟配料的投料方式发酵，故有“千年老窖万年糟，老窖酿酒，格外生香”之说，强调了泥窖对酿酒的重要作用。
山西汾酒是清香型白酒的典范，素有入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长等特色，清香型白酒入口有微微的辛辣感，甘冽辣爽，气味清香，虽不浓郁，却很清正。
汾酒的口感清甜爽冽，但辛辣感要远超前两者，入喉有灼热感。
总结：酱香回味长，浓香入鼻香，清香入口甜。
第二回合:反应
酱香酒醉后头不疼、口不干、能上班，最为市场认可，但其实，只要是纯粮酿造的浓香型、清香型酒喝了也不会上头，有宿醉感。比如五粮液、汾酒。
但是有很多朋友问我，为什么酒厂不发明一些不会醉的酒呢？
其实不会醉的酒自古存之，我们一般称为水！
第三回合：贮藏
相比其他香型的白酒，酱香型白酒最适宜久存。
以茅台为例，酒液的充分酯化会让老酒的香味更醇厚，口感更绵和。
而那些因为陈放而生出的“陈味”或“老酒味”，会让酱香更加突出，客观上增添了茅台酒越陈越香的效果。这也是茅台酒在老酒市场称雄最主要的原因。
五粮液由红高粱、大米、糯米、麦子、玉米等五种粮食酿造而成，香气悠久，口味醇厚，各味协调，恰到好处。
比之清香型白酒，更宜久放。而且，如果条件适宜的话，多放十几二十年也不会影响口感。但时间对酒质的提升作用，就没有酱香型白酒那么明显了。这是由二者的酿造工艺决定的，徒呼奈何。
清香型白酒放到10年以上，香味会变淡，陈味有所加重，所以不建议久放。像汾酒这样以“纯正”为主要特点的白酒，些许的陈味都会破坏原来清醇甘爽的口感，所以，过犹不及，10年以内，饮尽为好。
总结：看了小编的这么多介绍，大家是不是都有自己属意的白酒了呢？小编提示大家在喝酒的时候一定要适量，千万不要过度饮用。
白酒的香型国家是有肯定证书的，老百姓也是知道的，毕竟生活中就到处可见，各种香型我们是知道名称的，也是有过实际品尝的，但是他们其中的差别除了味道以外是没有几人人知道的，比方他们的制作工艺有什么不同，他们的原料配比以及使用上有什么差别我们都是不清楚的，所以需要借此了解一下。
什么白酒香型
1、浓香型白酒：以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。典型代表有五粮液、等产品。
2、清香型白酒：以粮谷等为主要原料，经糖化、发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有以乙酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。典型代表有汾酒、二锅头酒等产品。
3、米香型白酒：以大米为原料，经半固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的，具有小曲米香特点的蒸馏酒。典型产品为桂林三花酒。
4、酱香型白酒：以高粱、小麦为原料，经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的，具有酱香特点的蒸馏酒。典型产品为贵州茅台酒，唐三镜酒，在市场上常见商标为贵州茅台牌和唐三镜牌，酒精度常见的有38、43、53%(V/V)的产品。
5、兼香型白酒：以谷物为主要原料，经发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒。典型代表有白云边、白沙液等产品。
白酒有什么味道
酸味
白酒中所含的酸味物质极其丰富，主要为四大酸“己酸、乙酸、乳酸、丁酸”，白酒中通常含有高级脂肪酸等;酿造果露酒含有果酸、(宁蒙酸、苹果酸)，黄酒中含有;琥珀酸、氨基酸，黄酒中氨基酸含量较高。在白酒的酿造中酸味物质是必不可少的物质，酸和乙醇结合分解出酯类，酯类物质是白酒呈香的关键。白酒中酸度适中可以使酒体增加醇厚、丰满感。
甜味
白酒中含甜味物质的元素较多，乙醇、多元醇、双乙酰、氨基酸等。酒中带有甜味是酒精本身因为---OH基的影响，在一个氢氧基的情况下，乙醇溶液就有甜感，翔基数值增加，醇的甜味也增加。
多元醇不但产生甜味，还能给酒体带来丰厚的醇和感，使白酒喝起来绵柔利口。除醇类物质外，D-氨基酸含有甜味物质，L-脯氨酸也含有甜味，D-色氨酸的甜度是蔗糖的数十倍。双乙酰具有蜂蜜般浓甜香味，双乙酰物质可以增加酒体浓厚感。
浓香型白酒中的绵甜物质多来自于多元醇和双乙酰!
甜度口感实验：纯粮浓香和食用酒精浓香对比，双方在口感上，入口具有同样的绵甜风格，但是就甜度而言，有两个特征，纯粮酒的甜味含蓄饱满，食用酒精勾调的甜度夸张，下咽后马上喝矿泉水，纯粮浓香具有再度放甜的效果，而酒精酒甜味明显缺失。个人实验请大家多多指正!
苦味
白酒中苦味物质是发酵是酵母代谢的产物，白酒生产过程中下面这种情况，就可能使白酒产生苦味。
酪氨酸含量高，酪氨酸生成酪醇，而酪醇在万分之一就会品尝出苦味。超高温制曲，发酵时酵母产生代谢会发生苦味，在制曲过程中，产生的霉菌孢子，在生产时加曲量过多或者发酵温度过高也会给成品酒带来苦味。在酱香型白酒中含有一定的苦味属于正常，高温制曲和高温发酵都免不了出现苦味，由于酱香型白酒储存时间较长，所以勾调出的成品酒苦味消失快，并不影响口感。
辣味
白酒中的辣味主要来自于醛类、杂醇油、硫醇、阿魏酸等。辣味其实不属于味觉，而是刺激鼻腔和口腔粘膜产生的一种不适感，下喉辣感是因灼痛刺激痛觉神经纤维所致!一般白酒有这种强烈刺激感的多为新酒或者储存时间较短的高度酒或者酒精。
涩味
白酒中的涩味物质是由醛类、乳酸、异丁醇、异戊醇、酯类等产生。涩味是味觉神经麻痹产生，它具有可凝固神经蛋白质，使舌头粘膜蛋白质凝固产生收敛感觉“白酒中异丁醇和异戊醇涩味含量重，红酒中涩味主要来自于单宁，”白酒中含有涩味属于不可避免的，可以通过贮存、勾调、调味来。
综上所述；对于白酒的了解我们一直都是比较系统的，其实也不用我们详细的了解，毕竟我们只是饮用人群，和专业人群抢饭吃也是不太好的，只不过在日常聊天中对于涉及话题还是要知道充分一点的
白酒的品尝和光大是人类永远经久不衰的话题，可以大概的说它的历史到今在某种程度来说和人类的发展是差不多的，我们祖先的祖先就在粮食变质时发现了白酒的存在，经过很多人一次又一次，百年又百年的改进才让我们在今天品尝到它的极致味道，其中的附加价值无疑中国酒史上永远的精神财富之一，我们在品尝前人的成果时也不要忘了对它的研究和创新。现在市面出现的那些香型分类白酒就是现代对于酒品行业的贡献，人们可以根据自己的口味选择自己喜欢的酒品尝试。
白酒的辨别方法
对光观察。把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，真白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；喝少量酒并在舌面上铺开，分辨酸、甜、甘、辣是否协调，低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、上头的酒，一定是劣质酒。
倒置观察。若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。
闻香辨味。把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物。然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点。最后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调，有无余味。
双手摩擦。取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；气味苦臭，则为劣质酒。
食用油测试。将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。
白酒的功效
1、可以增强血管弹性，减少血管破裂的可能性。
2、增强心脏功能，使心脏慢而有力。
3、减少激素的产生，过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病。
4、减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可能性。
5、减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。
6、减少人体腹部脂肪的积聚，保持人体的形体美。
9、抵抗疾病。白酒中的化合物具有抗病毒、抗炎症、抗氧化等活性功效。
10、增强肌肉力量，强健腿足、筋骨，并能使关节灵活，促进人体血液循环和新陈代谢。
11、增强消化腺的分泌功能，促进胃肠有规律的蠕动。
小编提示；很多年轻人开始尝试饮用白酒，其实这没有什么问题，因为总要尝试一下老祖宗稀罕的玩意儿吧，但是刚开始饮用白酒的年轻人要注意了，一开始尽量选择入口绵柔度数不太高的白酒品尝，对于身体还是心理来说都是最好的。
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