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老外喝红酒用的酒杯很“讲究”,大致可以分为三种:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯,采用细分法则有波尔多酒杯、布根地酒杯、莱茵酒杯、阿尔萨斯酒杯等。那么,喝白酒用什么杯好呢?

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储存白酒用什么容器好


白酒生产过程中的传统贮(盛)酒容器,有酒坛、酒瓮、酒海、酒(木)箱、酒篓等。目前酿酒业使用的贮存容器,可以分为陶瓷容器、血料容器、金属容器、水泥池四类。

喝酱酒用小杯,杯虽小文化大!


对于饮酒爱好者来说,酒杯无疑是必不可少的东西。酒杯尺寸也很多,为什么喝酱香酒一般都用小酒杯,其实里面装着“大”文化。

1、小杯利于闻酒香

大家都知道,酱香酒的品鉴就是一个观其色、闻其香、品其味的过程。只有用透明无色或者白色的杯子才能更好的用肉眼观察酱香酒的色调,判断酱香酒的酒质。

2、小杯品出酸甜苦辣涩

酱香酒的酒香是出了名的复杂,为什么说百人百酱?除了每个人的味蕾敏感度不一样,品出来的味道不一样之外,闻香也略有不同。而酱酒的品鉴闻香就是其中不可或缺的步骤,这种杯型呢,可以很好的聚拢酒的香气,品酒的时候就更为方便。

3、小杯满足一口闷的豪爽

喝酒时,很多人喜欢一口闷,可对于高度数的白酒来说,这样很容易喝多,而用小杯喝,可以满足一口闷的豪爽感,也可以带动起酒桌的氛围,大家都一口干,也不存在每次谁喝多喝少的问题,从而达到“豪爽”的目的。

4、小杯有利于身体健康

正宗的酱香酒度数一般为53°,算是白酒中高度酒。对于大多数人来说能大口喝么?一罐下肚肚子还不烧得厉害?几个月下来,这个身体你还要不要?也不排除有些酒友的“酒量”+“酒力”的确很牛的。

一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少要经过五年分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾曲、高温堆积,入池发酵取酒、贮存、勾兑等。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上比其它酒接酒时的温度高出近一倍高温下易挥发物质自然挥发掉的多,漫长、特殊而神秘的生物反应过程中在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下各种有益的微生物尽数罗置于酒体酒体中保存的易挥发物质少对人体的刺激少更利于健康。(来源:凤凰网)

结婚用什么酒好?


结婚是人生中的一件很重要的事情,每个人都希望自己的婚礼是较完美的,所以结婚的时候婚宴作为婚礼上的重头戏更是不能马虎,下面小编就给您分享一下结婚用什么酒好?
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在婚宴当中,白酒向来是重头戏,而且白酒成为婚宴用酒的主流地位不会改变。作为民族宝贵的物质文化遗产,白酒可以说是国粹之一。其中,定位在中高端的剑南春和高端的五粮液都是近期婚宴上较受欢迎的品牌。


推荐白酒1:金六福
金六福是近年来迅速崛起的白酒新锐品牌,在短短几年时间里,成功地占住了喜庆“福”文化领头羊的位置。金六福旗下有多款产品,包括二星、三星、四星、五星等级别,价位从二十多元到上百元不等,广泛适用于各种不同需求的新人们。


推荐白酒2:五粮液
如果婚宴的场面很大,那么酒席的规格也绝不能含糊,高档的白酒必不可少。五粮液出自白酒豪门,口感细腻,受到很多新人的赞誉。它产于四川宜宾市五粮液酒厂,水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒,酒味醇厚,风格独特。


推荐白酒3:剑南春
婚宴之上,不少新人选择了寓意吉祥的剑南春。由于剑南春品味高,价格优惠,口感好,在我国婚宴使用率很高,38度和52度的剑南春都在厦门的婚宴市场上保持着不错的销量。它芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长,产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一,以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。


4、古井贡酒
古井贡酒产于安徽亳县古井贡酒厂。厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱,水味苦涩。独此井之水清澈甜美,用以酿酒,酒香浓郁,甘美醇和,该井被称为“天下名井”。自明万历年间就为进贡之酒。古井贡酒酒液清澈透明,香如幽兰,粘绸挂杯,余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度。
在选择婚宴白酒时,首先要考虑新人亲属选择白酒品牌的习惯;其次,要考虑婚宴来宾的身份,必要时多单独配备几箱高端白酒;第三,要考虑自己的经济能力,白酒的定位要和家长好好商量,尽量做到全面考虑。


好酒网温馨提示:
1、询问酒店可否带酒水饮料,因为有的酒店是不让带酒水的,所以实先问清楚可以避免资源浪费或引起纠纷。
2、关照下酒店服务员不要乱开酒,比方有的婚宴,白酒收下来全是大半瓶的,有的甚至只喝了一二口的都有,如果是五粮液那可就亏大了。
3、在10月-2月之间结婚的人一定要注意酒水的价格,因为会有涨幅,尤其是在过年过节的时候。

装酒用什么容器好


一提到酒,我们就马上会想到白酒、啤酒和红酒。他们都是用什么容器装才合适呢,出来的味道才更纯呢?我们来一一说一下。

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