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啤酒作为一种酒精饮料,一直是受到世界各国人们的喜爱。它是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。在,逢年过节、朋友聚会,必然会有啤酒的存在。

有的人不常喝酒,有的人却无酒不欢。那么爱喝啤酒的你,是否真的对啤酒很了解呢?啤酒也是分很多种的,挑选适合自己的啤酒喝会有很多好处呢!

啤酒被人们称为“液体面包”

啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。

如何挑选适合自己的啤酒?

1、干啤酒

该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低,属于低热量啤酒。这种啤酒所含的糖的浓度不同,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。

2、生啤酒

生啤酒(即鲜啤酒)是不经巴氏热灭菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养。比较适合瘦人喝,对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。

3、熟啤酒

经过巴氏热灭菌的啤酒。因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。

4、低醇啤酒

基于消费者对健康的追求,减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样,但后经过脱醇方法,将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为0.5%(v/v)。人喝了这种啤酒不容易“上头”。

5、无醇啤酒

普通的啤酒酒精度是3.5%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒,所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。

6、运动啤酒

此种啤酒是供运动员们饮用的,它也是啤酒家族的新成员。运动啤酒除了酒精度低以外,还含有黄芪等15种中药成分,能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度。

啤酒所含的营养

1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度,营养价值高。经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

2、啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。

3、啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有抵抗作用。

4、男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

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爱喝啤酒的你 真的懂啤酒吗


啤酒作为一种酒精饮料,一直是受到世界各国人们的喜爱。它是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。在,逢年过节、朋友聚会,必然会有啤酒的存在。

有的人不常喝酒,有的人却无酒不欢。那么爱喝啤酒的你,是否真的对啤酒很了解呢?啤酒也是分很多种的,挑选适合自己的啤酒喝会有很多好处呢!

啤酒被人们称为“液体面包”

啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。

如何挑选适合自己的啤酒?

1、干啤酒

该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低,属于低热量啤酒。这种啤酒所含的糖的浓度不同,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。

2、生啤酒

生啤酒(即鲜啤酒)是不经巴氏热灭菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养。比较适合瘦人喝,对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。

3、熟啤酒

经过巴氏热灭菌的啤酒。因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。

4、低醇啤酒

基于消费者对健康的追求,减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样,但后经过脱醇方法,将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为0.5%(v/v)。人喝了这种啤酒不容易“上头”。

5、无醇啤酒

普通的啤酒酒精度是3.5%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒,所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。

6、运动啤酒

此种啤酒是供运动员们饮用的,它也是啤酒家族的新成员。运动啤酒除了酒精度低以外,还含有黄芪等15种中药成分,能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度。

啤酒所含的营养

1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度**,营养价值高。经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

2、啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。

3、啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有抵抗作用。

4、男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

爱喝啤酒的您知道啤酒的热量吗?


我们来看看啤酒的热量到底有多少,啤酒中含有少量的酒精,每克酒精含能量7千卡。啤酒中还含有麦芽汁,也就是所谓的“度数”,而麦芽汁当中含有麦芽糖等碳水化合物,加上一丁点氨基酸,每克干物质中也含有近4千卡能量。综合起来看,每100克啤酒中含能量在28-36千卡之间,平均约32千卡;1瓶啤酒750毫升,那么其中的能量约为240千卡。

1瓶啤酒所含的能量,大约相当于两个大富士苹果,或两杯全脂牛奶,或者2/3碗白米饭。

啤酒当中的酒精和糖分,并不能带来足够的饱足感。一杯啤酒不需要咀嚼,可以在一秒钟之内下肚,既不会觉得水分满足,也不会觉得胃部饱满。人们经常觉得奇怪,为什么啤酒可以一杯又一杯,而白水就不能,果汁也不行。因为啤酒实在是太容易“消掉”了,它能够利尿,水分可以轻易排出;其中的糖分迅速被吸收,也不会增加胃的负担。而且,喝啤酒的同时,也不妨碍吃其他东西。一餐过去,往往是啤酒喝掉四五瓶,相当于3大碗米饭的热量,菜也不少吃——日日畅饮的结果,自然是总能量超标,人日益增肥。

哈尔滨人爱喝啤酒


哈尔滨人喜饮啤酒远近闻名。哈尔滨的啤酒销量历来在全国名列榜首。1984年人均消费量超过20升,比居二、三位的沈阳、北京多出一倍。1986年人均消费量已达30升以上。哈尔滨啤酒的高产高销以及带有社区特色的饮酒习俗,为啤酒节的诞生提供了基础与条件。1988年夏哈尔滨啤酒节同首届国际啤酒博览会同时问世。作为文化载体的啤酒,在这里成为人们社会交往、信息沟通、商品流通的文化纽带。是名副其实的“啤酒之城”。哈尔滨人喝啤酒。与欧洲的德国人、意大利人、法国人、捷克人、俄国人相比,毫不逊色,可以称之为“豪饮”的。两个小伙子,在三伏天,在一家小酒馆里,喝一箱24瓶啤酒,是一桩很平常的事。哈尔滨人喝啤酒的风习,自然是受流亡到哈尔滨的欧洲国家的那些侨民,尤其是受俄国人的熏陶。哈尔滨人喝啤酒是作为一种美的享受,一种精神生活,一种自我形象的塑造,或豪饮,或浅呷的。在这样的感觉里,再俯瞰周围发生的一切,你就会有完全不同的感受。

夏天爱喝啤酒的你可得记住这些禁忌了


夏日来临,夜市大排档再次火了起来。壮观的夜宵场景阵式,黑压压的一大片人,喝啤酒、吃烧烤,把酒言欢,这种无拘无束酣畅淋漓的感觉,不仅是饱了口福,也释放了情绪。
然而,不少人过瘾之后,却导致“肛门”起火。原因在于过量饮用啤酒可刺激血栓破裂。夏季暴饮啤酒诱发痔疮的患者,近日明显增多。
天气渐热,人们很容易上火,再吃点麻辣食品,喝点啤酒就很容易让潜伏期的痔疮复发。夏季痔疮容易发作,主要是因为天气炎热,过度疲劳,休息时间不足等,容易使肠胃浊气不能及时排出,血淤积在肛门处引发了痔疮,此外,啤酒、烧烤等,会引起大便干燥、排便困难,使痔疮病情加重,出现便血、肛门肿物脱出、肛门疼痛等不适感。

爱喝啤酒的你怎能不知道啤酒的分类呢


夏季,消费较快的酒类莫属啤酒了,相信很多人都是比较爱喝啤酒的,那么,你知道啤酒可以分为哪几类吗?喝啤酒的时候你注意过不同的啤酒之间的味道有什么不同吗?
根据灭菌的情况可把啤酒分为生啤、熟啤两种。生啤还可分为混生啤酒以及纯生啤酒。混生啤酒是不经过消毒处理直接进行销售的,它的口感相对于熟啤来说,味道比较好喝,但是因为没有进行杀菌的过程,所以保质期相对来说是较短的;纯生啤酒经过三次杀菌过程,这种酒的口感很是鲜美,而且营养较丰富,保质期一般在一个月左右;
我们还可以根据啤酒的颜色来分为黄啤酒以及黑啤酒:黄啤酒是采用短麦芽作为原材料,酒的香气较为突出,口味也很清爽,是我国啤酒销量较好的一款啤酒;而黑啤酒是用经过高温烘烤的麦芽酿造成的,麦芽的浓度较大,香气较明显。
我国生产啤酒的种类也有很多种,夏季啤酒是人们作为消暑解渴的好选择,要了解到啤酒的分类,这样才能知道你想要的是哪一种啤酒。

你会选择大口的喝啤酒吗


平常在酒桌上每个人喝酒的方式都是不一样的,有的人喜欢慢慢的品,但是有的人就像是喝白开水一样大口大口的喝。如果是啤酒的话,你慢慢的饮用则是不对的,喝啤酒就应该大口大口的喝,这是为什么呢?

当啤酒刚刚倒入啤酒杯里时会有很多细腻洁白的泡沫,它会帮助减少啤酒花的苦味,还能减轻酒精对人体的伤害程度;啤酒刚倒进杯子时会有很浓的醇香和麦芽香,如果时间一长香气就会挥发;啤酒的**酒温是在十度到十五度之间,如果在杯子停放时间过长的话酒温肯定就会升高,酒的味道就会变味,就会失去喝啤酒那种爽快的感觉。

综上所述,喝啤酒还是大口大口的饮用**,那样既保持了啤酒的新鲜度,也给人一种畅快的感觉。(来源:名酒招商网)

你会选择大口喝啤酒吗


平常在酒桌上每个人喝酒的方式都是不一样的,有的人喜欢慢慢的品,但是有的人就像是喝白开水一样大口大口的喝。如果是啤酒的话,你慢慢的饮用则是不对的,喝啤酒就应该大口大口的喝,这是为什么呢?

当啤酒刚刚倒入啤酒杯里时会有很多细腻洁白的泡沫,它会帮助减少啤酒花的苦味,还能减轻酒精对人体的伤害程度;啤酒刚倒进杯子时会有很浓的醇香和麦芽香,如果时间一长香气就会挥发;啤酒的酒温是在十度到十五度之间,如果在杯子停放时间过长的话酒温肯定就会升高,酒的味道就会变味,就会失去喝啤酒那种爽快的感觉。

综上所述,喝啤酒还是大口大口的饮用,那样既保持了啤酒的新鲜度,也给人一种畅快的感觉。

你知道喝啤酒有哪些好处吗


炎热的夏季,清凉爽口的啤酒成了很多人的**,每天下班喝瓶啤酒,清爽细腻的口感真是一种享受,又可以解乏止渴,还有降温的作用,在这样的季节喝啤酒,真是妙不可言。虽然大家经常喝啤酒,但是对喝啤酒的好处却了解的不是很清楚吧。下面咱们一起看下适量的啤酒对身体有哪些好处吧。

1、有研究表明,适量的饮酒可以降低心脏病发作的风险,饮用啤酒亦有此功效。2、每天适量的喝一些啤酒可以防止形成血栓,对缺血性脑中风可以起到预防作用。3、适量饮用啤酒的糖尿病患者冠心病发作的风险会降低。4、啤酒中含有的酒精、钠等元素可以扩展动脉,促进人体的新陈代谢活动,有利尿的功效。5、65岁以上老年人中适量饮用啤酒的与禁酒的人群相比,降低了老年痴呆症的几率。6、有研究人员发现啤酒中含有可以预防癌症的物质,适量的啤酒对癌症有着预防作用。

除此之外,啤酒还可以缓解人体的压力、抗衰以及强壮人体骨骼等作用,虽然说喝啤酒有很多好处,但是不能过量饮用,应控制好饮用量,一次性喝过多的啤酒,不但不会有好处,还会给身体带来副作用。

喝啤酒上火吗?


啤酒作为粮食的精华,有着液体面包之称,相信很多人都喜欢喝啤酒。可是长时间喝啤酒会上火吗?今天就来和大家聊一聊喝啤酒到底会不会上火!

我们都知道啤酒中含有丰富的营养,啤酒喝多了,容易长胖,也容易伤害到胃和肝,但是啤酒喝多了还是会上火的。其实只要我们适量的饮用啤酒就不会上火,啤酒不仅不会上火还可以降火,但是主要是你一定要适量的饮用啤酒。

我们喝啤酒时可以注意以下几点:

一、饮用啤酒是不可以过量;

二、消化系统不良的患者不要饮用啤酒;

三、不能够用啤酒送服药品;

四、不能饮用过期久的啤酒;

五、不能够用热水瓶贮存散装啤酒。

只要你记住这几点,啤酒还是对我们的身体健康有很大的帮助的。

因此,适量喝啤酒不仅不会上火,对我们的身体还是很有好处的!

啤酒肚是喝啤酒引起的吗?


尽管被通俗地叫做“啤酒肚”,但是事实上,腰腹部的赘肉并不是狂饮啤酒造成的。啤酒卡路里含量高,频频饮用会摄取过量的热量,从这个角度说两者之间有一定的联系。然而,如同身体其他部位长出的赘肉一样,长胖更多地和摄取的卡路里总量和运动所消耗的热量有关系。身体并不能区分啤酒所产生的热量和从其他食物获得的多余热量。因此,答案是否定的,啤酒肚和啤酒无关。

啤酒肚非常顽固,很难消除,需要付出艰辛的努力。可以采用“双管齐下”的方法:减少热量的摄入和加大运动量。燃脂运动,或者说有氧运动,是减少腹部赘肉的较好方法。你可以尝试任何让你大汗淋漓的运动方式,比如跑步、散步、游泳、骑自行车。每周运动5次,每次至少30分钟。要减掉肚子上的脂肪,较好在加强全身运动的情况下,再加强腹部运动。
此外,日本医学专家制定了一套随时随地可做的运动,对消除“啤酒肚”效果很好。一是双手抱肘,两腿并立;二是少乘电梯,步行上楼;三是凡能站着完成的事,较好站着完成,如等人、打电话、看报、穿鞋袜等。站立时稍踮脚尖,使身体处于比较紧张的状态。

喝啤酒会变胖吗?女人喝啤酒好吗?


女性喝啤酒会胖吗?

很多喝酒的男性比较突出的身体体征就是肚子大,俗称啤酒肚,如果发生在女性身上的话,就会呈现出肥胖的症状。

女人喝啤酒是否会变胖与饮用啤酒的量密不可分。酒精中的热量也是比较大的,一般一瓶啤酒的热量高达500大卡。1升啤酒产生的热量大约相当于250克面包所产生的热量。虽然啤酒热量很高,但饮用不同份量的啤酒的女人会有不同的体重变化。欧洲权威的临床营养学期刊的曾研究指出,大量饮用啤酒的人,体重确实会增加。而对于不常饮用啤酒的人来说,变胖的可能性不大。所以减肥过程中的女性应该避免接触酒类!

为什么女人大量喝啤酒会变胖?

1、以大麦作为生产啤酒的原来,其热量较高。据测定1升12度啤酒,其发热量可达425千卡,故啤酒有液体面包之称。大量吸收热量会让脂肪囤积导致变胖。

2、人体容易消化吸收啤酒中的营养成分。啤酒具有健脾开胃、帮助消化、增进食欲的作用,使得人在饮用啤酒的同时大量进食,这些都促进了人体对营养的吸收。

3、对缺乏运动的女人来讲,大量饮用啤酒更易发胖。因为运动量减少,当摄入总量超过消耗总量时,则会把多余的热量转化成脂肪贮存起来,从而使人发胖。为了防止身体过胖,饮用啤酒时要有节制为易。

女人喝啤酒应注意:

1、要适量地饮用啤酒,过多饮用不仅导致肥胖,还不利于身体健康。大量的啤酒会使胃肠负荷过大,积少成多的酒精使胃肠血管收缩,减缓消化速度。

2、不要养成每天喝啤酒、睡前喝啤酒的换习惯。由于啤酒有利尿的作用,睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内,也会造成夜晚频尿的现象。

啤酒肚是喝啤酒导致的吗?


啤酒肚的根本原因是肥胖,这与能量平衡有关。因此,说罪魁祸首就是啤酒太过分了。

首先,啤酒本身并不是一种非常高能量的食物。

一般来说,100毫升啤酒通常只有30-40千卡,而100毫升二锅头(56度)的能量是338千卡;一罐啤酒(330毫升)含有约130千卡的能量,一罐可乐的能量约150卡路里。从这些数据可以看出,啤酒不比其他普通饮料更能量,而且酒精含量也不高。

其次,酒精的新陈代谢不会作为能量储存在人体内。

酒精的能量代谢与我们经常吃的三种能量消耗物质(蛋白质,脂肪和碳水化合物)不同。它几乎不作为能量储存在体内。

肥胖也与人们的日常饮食有关。如果总能量摄入不高且能量消耗高,则不会导致腹部肥胖和脂肪的累积。从整顿饭来看,啤酒只是一种能量来源。如果总能量摄入不多,就不会引起腹部肥胖。因此,说啤酒是“啤酒肚”的罪魁祸首有点草率。

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