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在很多古言小说中，常常会看到这样的几个词汇“煮酒”“热酒”，意思都是将酒温热了喝。那这种将酒温热了喝的做法是好还是不好呢？
应该说是一种很好的做法。无论黄酒或白酒，温热以后，不仅会使一些酒的味道更鲜美，且对身体也有好处。知名的古典小说《红楼梦》第八回中有一段关于饮热酒的描写：
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这里宝玉又说：“不必烫暖了，我只爱喝冷的。”薛姨妈道：“这可使不得，吃了冷酒，写字手打颤的。”宝钗笑道：“宝兄弟，亏你每日家杂学旁收的，难道就不知道酒性较热，要热吃下去，发散的就快，要冷吃下去，便凝结在内，拿五脏去暖他，岂不受害?从此还不改了呢。快别吃那冷的了。”宝玉听这话有理，便放下冷的，令人烫来方饮。
这段描写，至少代表了一部分人对饮热酒好处的认识。其实酒温热以后，一部分乙醇(酒精)会挥发掉，酒度降低;白酒中的有害成分，如乙醛，也可能挥发掉一些，从而减少对身体的危害。
较后关于“将酒温热了喝好不好”小编已经给大家介绍清楚了，希望可以帮助大家更好地了解白酒。了解更多关于白酒知识，请随时关注好酒网百科栏目！
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马云先生在一次采访中曾说：“我人生中**的错误，就是创建了阿里巴巴，我本来只想做点小生意的……”瞧，创业这件事，有人干了还觉得挺简单，也有人想想都觉得难于上青天。我们卖酒也一样，有人喊卖酒难，也总有人闷声赚大钱。那么，从卖酒难到会赚钱，生意到底怎么干？
1、选对产品是关键
这年头，挣钱的活儿多的是人抢着干，竞争在所难免，白酒也是一样。市面上那些个新品白酒如雨后春笋一般，有做了一年不到就死逑的品牌，也有一路坚挺做到知名的酒企。所以，产品就是方向，方向选对了才能赚钱。
如果你考虑的是如何持久地赚钱，那么你在选品时，就不能为了一时的利益做一锤子买卖，而是君子有可为有可不为，对假冒伪劣产品、跨区窜货、低价倾销、单纯价格战等扰乱市场的不良行为要学会拒绝。
2、产品怎么选
不同的消费者有不同的需求，但有两种类型的酒让消费者很难拒绝。一个是大品牌，像茅台、五粮液之类的高档白酒，相信没有几个白酒爱好者能够拒绝。不管是自饮还是送人，绝不掉档次。当然，茅台、五粮液的台阶太高，没几个寻常百姓能天天喝得起，别说囤货来卖了。
不过别灰心，还有第二种类型可以选，那就是跟国内名优白酒同产区，质量过硬，性价比较高的白酒。人说近朱者赤近墨者黑，跟名酒同宗同源同工艺的白酒，那品质想必也差不到哪里去。物以稀为贵，如果这款酒不止有独特的卖点而且还很稀缺，那就很有前景喽！
3、选好合作伙伴
不过选产品也是选人品一样，一款产品的背后，除了自身的价值，还蕴含着品牌的价值，更能反映出厂家人员的综合素养。大家一定要擦亮眼，选择有潜质的厂家合作才能赚稳钱。
很多人以为脸红是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶(alcoholdehydrogenase)。不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehydedehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶（或者这种酶的量及活性较低），所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。
有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。
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