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在职场上,喝酒应酬是很常见的事,虽然原则上尽量做到能不喝就不喝,但是有时会因业务上需求,真的没办法,身不由己。今天本文为大家整理总结了十五条商务酒局技巧,既可以自如进退,又可以技巧性的保护自己的身体。
1.甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。
2.预防酒醉性胃炎和脱水症,可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。
3.少说话,酒桌上喝酒较多的人就是话多的人,想发挥一下的话,就等他们的酒有七八分的时候再起来发挥,那个时候谁是你的对手。


4.再饮酒的时候要把酒杯放在手里,轻轻摇晃杯子,要有深沉状,适当的时候讲个笑话或者野闻秘史,增加你晃酒的时间,知道为什么吗?因为酒精散发了一部分。
5.尽可能饮热酒。不管是白酒、黄酒,加温后饮用:一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。
6.空腹时不要饮酒。一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。
7.不要多种酒混合饮。因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉。
8.饮酒后切不要洗澡。人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,以致危及生命,引起死亡。
9.不要用药酒作宴会用酒。某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾,或者起化学变化,喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
10.不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

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职场男女喝酒应酬的5个法则


当今社会,职场男女都免不了喝上几杯,要想在酒桌上力压群雄,还需掌握一下就必须掌握以下健康法则。
1.主食+酸奶的护胃法宝去喝酒之前吃点东西,一则能够在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度,延缓酒精的吸收。酸奶就是较好的胃壁保护层,因为本身就粘稠,而且还加入了植物胶增稠剂,在胃中停留时间相对较长;而淀粉类的大分子则能和酒精发生结合,直接起到延缓酒精吸收的作用,作为经过发酵反应的淀粉类食物,如馒头、面包、豆类食品等效果更好,因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中,形成“包合物”。喝酒前饱餐一顿馒头加酸奶,比怀揣醒酒药效果更可靠。
2.提前喝水提案在到达饭局之前,就先喝下半升左右的水,让泌尿系统在开始喝酒前就开始启动,这样,一部分酒精可以随之直接排泄掉。


3.拒绝“一口闷”提议饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
4.配菜不能少研究发现,在喝酒的同时多吃饭,充分补充碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。大量摄取蔬菜水果,也可减轻肝脏负担,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂,减轻酒精对身体的毒害。
5.时刻补充电解质在包里偷偷储备一包生物盐补充剂,借身体不适之由,温水送服。如果没有储备,那就再点一份运动饮料,虽然对牙齿不好,但也能迅速补充因过量摄入酒精而导致的脱水问题。

职场男女喝酒应酬的5大法则


在职场上,喝酒是在所难免的,在酒桌上,如何做到千杯不醉而且对身体伤害不大,相信是很多职场男女梦寐以求的。1.主食+酸奶的护胃法宝
去喝酒之前吃点东西,一则能够在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度,延缓酒精的吸收。酸奶就是较好的胃壁保护层,因为本身就粘稠,而且还加入了植物胶增稠剂,在胃中停留时间相对较长;而淀粉类的大分子则能和酒精发生结合,直接起到延缓酒精吸收的作用,作为经过发酵反应的淀粉类食物,如馒头、面包、豆类食品等效果更好,因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中,形成“包合物”。喝酒前饱餐一顿馒头加酸奶,比怀揣醒酒药效果更可靠。
2.提前喝水提案
在到达饭局之前,就先喝下半升左右的水,让泌尿系统在开始喝酒前就开始启动,这样,一部分酒精可以随之直接排泄掉。


3.拒绝“一口闷”提议
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
4.配菜不能少
研究发现,在喝酒的同时多吃饭,充分补充碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。大量摄取蔬菜水果,也可减轻肝脏负担,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂,减轻酒精对身体的毒害。
5.时刻补充电解质
在包里偷偷储备一包生物盐补充剂,借身体不适之由,温水送服。如果没有储备,那就再点一份运动饮料,虽然对牙齿不好,但也能迅速补充因过量摄入酒精而导致的脱水问题。

古镇,飘出酒的传奇


景阳春酒盛名于世,一些忠实的消费者可以娓娓道出该酒的风格、文化意蕴,说出这个品牌的含金量,但真正了解景阳春诞生史的人却是少之又少。
翻阅景芝集团的厂志,有关景阳春酒正史的文字寥寥:“1973年,景阳春酒研制成功并出口创汇”。而无数个生动故事都隐在了这几个字的背后。
1971年,山东省委十分焦虑“文革”给齐鲁大地造成的创伤,力挽山东经济于水火的宏图一幅又一幅被勾勒出来,在原有山东名酒景芝白乾的基础上,再上一种头牌酒的构想也成竹在胸,他们决意搞一种全新形象的酒,一步到位,争取达到国家名酒的品位。是啊!齐鲁文化需要这样一种酒漾溢幽香,礼仪之邦更需要这样一种酒连结四海宾朋。
主管酒类生产的山东省一轻厅、主芝酒类出口的山东省外贸粮油食品进出口公司,责无旁贷地承担起这项重要使命。但是,山东的酒厂当时有大大小小几十家,水平参差不齐,高者如景芝,凭票难求;低者则质量难言,足不出户。要把省委领导的构想变为现实,必须优中选优,一轻厅的决断者把目光盯在了本省前列大酒厂——山东省景芝酒厂上,明令景芝酒厂生产出一种浓香、高档、包装古色古香且可供出口的白酒。于是,千年酒都又负载起新的使命——研制出名酒,为国家出口创汇。景酒人把上高档酒当作一项政治任务、历史使命来看待,也瞻望到开发高档酒定会为古老的景芝酒业输入新鲜血液。然而,干起来谈何容易,人才、技术、设备、工艺、资金,哪一样能信手拈来?一场攻坚战从此拉开帷幕,景酒人冲破“文革”的禁锢,集中厂内科技精英,构思出一个突破山东白酒传沿几千年常规的方案,把未来高档酒定格在一个空前未有的水平上——香型:浓香;包装:展现鲜明的齐鲁文化风采;酒体:无色透明,香气浓郁,绵软回甜,余味悠长;品名:与景芝有缘,与酒文化有缘,与“雅”字有缘。技术上,景酒人一改芝麻香型景芝白干的生产工艺,构思、设计出在山东从未生产过的浓香型酒生产方案。生产上调整工艺,翻建窖池,造就新的微生物种群,建起了新的厂房。随后数度入川,虚心求艺,结合自己传统的酿酒技术,大胆吸纳川酒技术精华,依本地气候、水土、季节等特点,硬是攻下了浓香型酒的窖泥、发酵、蒸馏、勾兑、贮存关。这期间,山东省有关部门和大专院校也密切关注着这次山东酒类科研、生产史上的重大变革,无数次伸出援助之手,景酒人的步代迈得更快了。经过近一年开发,景阳春酒的基酒“景芝特酿”终于问世了!那时候,此酒陶醉了多少人啊!山东省在宴请内外宾朋时,作为饮品,北京饭店、友谊宾馆也闻香而来,成卡车的酒运向了首都北京较的涉外会所。外贸部门又一次发出鼓励的声音:让景酒人向太平洋走更近些。
仅仅过了两年,景芝特酿的精品——采撷五粮精华(大米、玉米、小麦、高梁、糯米),应用双轮发酵工艺,酒体更加丰满,包装更富民族文化色彩的景阳春酒溢香而出。山东酒业革故鼎新,兴旺发达,稳坐我国前列把交椅的历史由此发端。
此酒一旦问世,人们说,景阳春酒是超越了纯商品范畴的特殊商品,她使祖国的酒文化臻于完美。景酒人为传播华夏文明,弘扬齐鲁文化,丰富山东酒苑,提升鲁酒形象,立志为国争光的拳拳之心,整个是一篇爱国、报国的颂歌。

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