很多人都以为德国黑啤是烈性的,所以是高端啤酒。其实德国黑啤也有低端的,下面好酒网小编来给大家介绍一下德国黑啤怎么样?
德国黑啤怎么样
德国黑啤酒,每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡。因此,人们称它是饮料佳品,享有"黑牛奶"的美誉。起源于德国,以慕尼黑啤酒较为知名。例如Kulmbach啤酒,是一种深色贮藏啤酒,通常使用焙烤麦芽,如焦香麦芽和黑麦芽,以得到较深的颜色。麦芽香和焦香味很突出。黑啤酒色度不同,类型多样。
黑啤酒酿造工艺
黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。
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黑啤酒顾名思义就是要将麦芽放到太阳底下先做日光浴,然后再进烤箱烘焙成黑美人,接下来的酿造过程就和其他啤酒一样了。黑啤酒在英、德两国十分流行。今天好酒网小编来给大家介绍一下德国黑啤酒品牌!
德国黑啤酒品牌:奥丁格黑啤酒、爱士堡黑啤酒、艾丁格黑啤酒、爱丁格黑啤酒、柏龙黑啤酒、白鹳黑啤酒、德拉克黑啤酒、德冠黑啤酒、德拉赫霍夫黑啤酒、德国伯爵黑啤酒、弗伦斯堡黑啤酒、古立特黑啤酒、汉森堡黑啤酒、黑啤酒、骑士黑啤酒、金城堡黑啤酒、教士黑啤酒、凯撒黑啤酒、卡利特黑啤酒、库斯特黑啤酒、科伦堡黑啤酒、卡特黑啤酒、凯撒西蒙黑啤酒、卡力特黑啤酒、力格勒黑啤酒、猛士黑啤酒、普鲁士黑啤酒、斯蒂芬布朗黑啤酒、狩猎神黑啤酒、斯图加特黑啤酒、天鹅堡黑啤酒、瓦伦丁黑啤酒、沃德古堡黑啤酒、威斯麦黑啤酒、威斯路黑啤酒、熊猫黑啤酒、仰慕黑啤酒、原浆小麦黑啤酒、Yesbuy黑啤酒等等。
健力士黑啤酒是由四种原料:大麦,啤酒花,水和酵母酿造而成。使用烘焙的大麦酿制的健力士黑啤酒拥有特色的深色以及独特的口味。健力士黑啤酒在全世界50多个国家都有酿造。
啤酒是古老的酿酒酒之一,也是人们都非常喜欢的一款饮料。那么说到啤酒,你会首先想到谁呢?青岛、雪花还是什么?其实小编想说的是德国啤酒。
德国啤酒现在是世界第二大啤酒生产国,据不完全统计,德国到目前为止共有一千三百多家啤酒厂。其生产的啤酒种类可以达到五千多种,看到这些数字是不是非常可怕呢?今天小编为大家带来的则是德国十大黑啤,相信了解的人肯定不多,不信?那么咱们往下看,看看这十种品牌你了解多少吧!
1、Becks(贝克啤酒)
图:贝克啤酒
贝克啤酒,德语名称为 Brauerei Beck & Co.,位于德国北部足球名城市不莱梅。
贝克啤酒是世界上最畅销的德国啤酒,在全世界90个国家销售。贝克啤酒的最畅销海外市场包括英国,美国,意大利,澳大利亚,乌克兰,罗马尼亚和俄罗斯。
贝克啤酒最畅销的种类为拉格淡啤酒。此外,旗下还包括 Beck's Blue 无酒精啤酒,贝克 Premier Light,贝克金啤,贝克绿柠檬啤酒,贝克无酒精绿柠檬啤酒,贝克冰啤,贝克黑啤等等。
2、Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫是的德国最大的酿酒厂之一,销售量在德国名列第二位。
科隆巴赫酿酒厂由 Johannes Haas 成立于1803年,酿酒厂位于德国一座名叫西格兰(Siegerland)的小城。
科隆巴赫以皮尔森啤酒闻名德国,是德国境内销售量最大的皮尔森啤酒。
3、Bitburger(碧特博格)
图:碧特博格黑啤
碧特博格是德国著名酿酒集团,首个酿酒厂由 Johann Wallenborn 成立于1817年,总部位于德国莱茵兰-普法尔茨的比特堡。
碧特博格最著名的产品是皮尔森啤酒,酒精含量为4.8%,年销售量高达1.2亿升。
德国人有尊重传统,喜爱本地酿造啤酒的习惯。但是碧特博格的皮尔森啤酒却在德国风靡全国,受到德国各地消费者的喜爱,这足以见得碧特博格啤酒的品质之高,口味之纯正。
碧特博格不仅有皮尔森啤酒,还创新推出了众多混合型啤酒,例如啤酒可乐,柠檬啤酒和石榴啤酒等等。
4、Warsteiner(沃斯乐)
沃斯乐啤酒是最大的私有酿酒厂,旗下最受欢迎的啤酒品牌为 Warsteiner Premium Verum。在德国最受欢迎的啤酒排行榜上,沃斯乐排名第四位。
沃斯乐旗下包括多种啤酒品牌,主要有:沃斯乐皮尔森啤酒,沃斯乐至尊黑啤,沃斯乐 Premium Fresh 无酒精啤酒,沃斯乐 Royal Bavaria 皇家金啤。
5、Veltins(费尔廷斯)
图:皮尔森黑啤
费尔廷斯总部位于德国西部城市 Meschede-Grevenstein,是德国第七最畅销啤酒。
费尔廷斯以高质量,口感独特的皮尔森啤酒闻名。
6、Hasseröder
Hasseröder 成立于1872年,旗下产品包括:皮尔森啤酒、Premium 出口啤酒、柠檬啤酒、可乐啤酒
7、Paulaner Weissbier(柏龙)
图:柏龙黑啤
柏龙是一个德国啤酒品牌,成立于1634年,位于德国慕尼黑,是德国第八最畅销的啤酒品牌。
柏龙旗下包括柏龙 Hell 和柏龙萨尔法特啤酒。
8、Radeberger(瑞德伯格)
瑞德伯格是德国十大畅销啤酒之一,由 Zum Bergkeller 成立于1872年。
瑞德伯格酿酒厂是德国最早生产单一皮尔森啤酒的酿酒厂。在1885年,为了扩展海外市场,瑞德伯格将品牌名称变更为 Radeberger Exportbierbrauerei。
在1990年,随着柏林墙的倒塌,瑞德伯格酿酒厂被 Binding Brauerei 收购,并改良酿酒配方,让啤酒更适合现代消费者的口味。
9、König Pilsener(考尼格)
考尼格总部位于杜伊斯堡,以考尼格皮尔森啤酒闻名。
考尼格旗下最著名的产品当属考尼格皮尔森啤酒。考尼格在七十年代曾推出考尼格 Alt,Export 和 Malz 等三个品种,但随后停止生产了这三个品种,转而研发更适合现代人口味的新品种。
考尼格的新产品主要包括:无酒精皮尔森啤酒和考尼格柠檬味皮尔森啤酒。
10、Erdinger Weissbier(艾丁格)
艾丁格是世界上最大的小麦啤酒生产商,旗下的小麦啤深受德国和欧盟消费者喜爱。
艾丁格由 Johann Kienle 成立于1886年,是艾丁格市最出名的饮料。旗下主要产品包括:
艾丁格金啤(酒精含量5.3%)Dunkel 黑啤Kristallklar 过滤啤酒Pikantus 黑麦啤酒Leicht 低度啤酒(酒精含量2.9%)Erdinger 冠军啤酒Alkoholfrei 无酒精啤酒。
德国虽然不是世界上第一啤酒大国,但是从上述德国十大黑啤中我们可以看出,德国在啤酒之路上越走越远了。据小编了解,德国平均每年每人要消耗138公斤啤酒,看到这个小编不由得感慨德国人真的是喜欢喝酒啊。估计这德国十大黑啤也是非常不错的,今天就在这里推荐给大家,希望大家能够喜欢!
进口啤酒有着非常多的品种,价格也非常的多样化。但是已经阻挡不了大家对于进口啤酒的喜欢。那么进口啤酒什么牌子好呢?下面就跟着好酒网小编一起多方面的了解起来吧!
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进口啤酒什么牌子好喝?
1、OETTINGER奥丁格啤酒
2、StellaArtois时代啤酒
3、Mooshacher梦斯巴赫啤酒
4、Munchenal慕尼黑啤酒
5、Erzquell科隆啤酒
6、Kaisersimon凯撒西蒙啤酒
7、Einsiedler艾斯特啤酒
8、Hohenthanner哈那啤酒
9、Durlacher德拉克啤酒
10、Eichbaum瓦伦丁啤酒
进口啤酒什么牌子好喝?进口啤酒以上10个品牌都是非常不错的选择。大家好好的参考起来吧!
狼堡啤酒总部(沃尔夫斯啤酒集团)位于德国北部城市,沃尔夫斯啤酒庄拥有三个泉口,为啤酒酿造提供了较新鲜,健康的水源。1995年,沃尔夫斯啤酒集团开始研发酿制夜场啤酒。10多年后,于2008年,沃尔夫斯啤酒集团再次按照传统配方酿造符合东方人口味的清爽型德国狼堡啤酒。
德国狼堡啤酒价格
德国狼堡啤酒330*24易拉罐装零售参考价格:¥158.00
德国狼堡啤酒历史悠久,其酿酒工艺比其他国家更古老,更成熟。其酿酒还必须按《德国啤酒纯度法》要求,在酿造啤酒的过程中,除了啤酒花、酵母、纯净水、麦芽,不得再添加其他物质。这在很大程度上把关了德国狼堡啤酒的质量,确保德国狼堡啤酒的品质和口感。
德国狼堡啤酒好喝吗
德国狼堡啤酒历年来一直被以严厉着称的德国农业协会(DLG)评分为“优异”。获得许多奖项的德国狼堡啤酒拥有较佳的配料及特色。特有的纯净山泉水,精细的发酵过程,精选小麦酿制,澳大利亚香醇的啤酒花。传统的酿造工艺,严格遵循德国1516年颁布的啤酒纯度法,口感清爽。
钟爱啤酒的人都知道,比其它任何国家消耗的啤酒都要多得多。过年了,很多啤酒发烧友开始入手年货了,那么,哪个国家的啤酒好喝呢?今天小编就来给大家推荐几款欧洲啤酒。
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1、Duvel督威
Duvel被啤酒大师MichaelJackson誉为举世5大啤酒之一。它首创瓶内第二次发酵,也是销售较佳的特殊比利时啤酒,可说是比利时啤酒艺术的呈现。
2、Chimay智美
比利时经典啤酒品牌,销售量较大的Trappist,分为红标、白标与蓝标。红标较为普遍,带有淡淡的甜味与肉桂香;白标口感强劲,带有苦味与浓郁的香料味,酒体厚实,是Chimay的中间产品;蓝标是Chimay的之作,具有丰富的香味口感。
3、Orval金谷
比利时的Orval修道院创立于1070年,它只生产一种啤酒,啤酒评论大师MichaelJackson认为是全世界较特别的啤酒,具有独特的麦芽香味、美丽的金黄色泽与厚实细致的泡沫。
4、Flensburger德福
德国经典品牌,只采用水、麦芽、啤酒花和酵母酿制,包装采用独特的旋转瓶盖。
5、Felle莱福
这款名闻遐迩的比利时啤酒是根据这个修道院的秘方酿制的。味道个性强,质感饱满,带有淡淡的苹果香,颜色浅棕透明,口感发苦,40岁左右的人尤其喜欢。
6、Erdinger艾丁格
德国经典黑啤酒。泡沫丰富,比较容易上口,酒精度为5度,麦香重,营养丰富。瓶口设计特别,方便保存。
7、Lindemans林德曼水果啤酒(山莓口味)
比利时经典水果啤酒,采用传统自然发酵的啤酒与山莓混合,拥有完美口感,玫瑰般的色泽,蕴藏山莓的酸甜口味,适合女性饮用。
8、Westmalle伟马力三麦
比利时传统的修道院啤酒,口感厚重,略带蜂蜜口感,酒色金黄,泡沫细致,酒精度9.5度。
以上内容就是对“哪个国家的啤酒好喝”这个问题的解答,希望可以帮到您。欧洲具有悠久的酿造历史和不相上下的水土条件,因此酿制的啤酒不仅具有出色的品质,口感更是丰富多样。
凯撒啤酒集团是德国知名的啤酒制造商,距今已有近三百年的历史,它自然纯正的品质验证了一句古老的格言“酿造啤酒,不要用其他多余的配料,除了水,大麦和啤酒花”,素享盛誉,产品以品质精良,口感醇正而名誉欧洲。
它的工厂位于德国南部,风光秀丽,水质优良有着光辉勋灿历史的巴伐利亚;世界各地的啤酒专家对它的品质大加赞赏,凯撒啤酒出口到世界上二十多个国家,它的高品质及其融入了理念的包装广受世界各地啤酒爱好者的推崇。凯撒啤酒品种丰富,口味浓郁清爽,品质卓绝,在德国有较高的声誉,位于南部的啤酒厂是巴伐利亚较较现代化的啤酒厂。
凯撒黑啤酒特点
其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味.口味比较醇厚,泡沫细腻,挂杯持久。
德国凯撒黑啤的营养成份除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,维生素G等,享有“黑牛奶”的美誉。酒液呈黑褐色。
凯撒黑啤酒较佳饮用温度:6-18度
凯撒黑啤酒产品工艺
纯麦酿造:凯撒黑啤酒只采用大麦麦芽、水和啤酒花发酵而成,不添加任何如大米、玉米、淀粉等其他物质,纯麦酿造保留较原始酒味。
微生物澄净:凯撒黑啤酒采用德国较先进的微生物澄清技术,在不使用任何澄清辅助剂的前提下,保持酒液清澈,口感清爽。
净化用水:德国具有较严谨的水源保护系统,啤酒的酿造用水必须符合德国饮用水条例,并且应具有矿物质水的质量。
优质酒花:较适宜啤酒花种植的德国,啤酒花作为特产受到欧盟保护,可用来酿造优质可口的啤酒。
传统酿造:凯撒沿用了德国传统工艺,麦芽与水的混合,发酵都在酝酿罐中进行。
德国黑啤是出了名的好喝,如今市场上的黑啤品种繁多。今天小编为大家介绍一款十分出色的黑啤酒-狩猎神黑啤酒,接下来我们先看看狩猎神黑啤酒怎么样,狩猎神黑啤酒好喝吗。德国黑啤哪个好喝?
狩猎神黑啤酒怎么样
狩猎神黑啤酒由德国福斯特酿酒厂酿造,该厂始建于1831年,位于欧洲金融中心德国法兰克福南部的田园小镇Pfungstadt;所生产的啤酒都是严格按照1516年颁布的《纯度法》制造而成,不含任何化学物品、添加剂和防腐剂。
狩猎神黑啤酒主要选用焦香麦芽、黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓醪糖化工艺酿成。制作中,首先要将麦芽放到太阳底下先做日光浴,然后再进烤箱烘焙成黑美人,接下来的狩猎神黑啤酒酿造过程就和其他啤酒一样了。啤酒的颜色取决于麦芽,也就是说,黑啤酒的黑色是来自麦芽。
狩猎神黑啤酒好喝吗
黑啤酒又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。狩猎神黑啤酒无疑包含着这些优点。
狩猎神黑啤酒营养成份相当丰富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍,而且发热量很高。每100毫升狩猎神黑啤酒的发热量大约100千卡。
有人称狩猎神黑啤酒是饮料佳晶,享有“黑牛奶”的美誉。以上就是“狩猎神黑啤酒怎么样,狩猎神黑啤酒好喝吗”的相关介绍,你是不是已经蠢蠢欲动了呢,想要尝试就快行动起来吧。
德国人酷爱喝啤酒,德国也是世界上啤酒消耗量较大的国家之一,因此德国形成了一种特殊的“啤酒文化”,它有着悠久的历史、古老的传说和各式酿制方法。在德国,喝啤酒已经成为德国人较喜欢的休闲活动。今天就给大家介绍几款德国弗士博啤酒!德国弗士博啤酒好喝吗?看看就知道了。
1、德国弗士博小麦白啤
原产国:德国
原麦汁浓度:11.70P
酒精度:5.1%vol
规格:500ml
原料:水、小麦麦芽、啤酒花、酵母
德国弗士博小麦白啤是挑选天然无污染的德国优质小麦麦芽、啤酒花加上清澈的矿泉水酿制而成的。有着质量保证的原材料以及代代相传的传统发酵技术给弗士博小麦白啤戴上了美味可口的光圈。
弗士博小麦白啤颜色鲜艳,泛着自然的金黄色,泡沫轻软蓬松,散发着小麦特有的麦香,和黑啤相比,白啤口味清爽宜人,酒花口味突出。虽然缺少了黑啤的甜味,但是淡淡的苦味却别有一般天然的风情,特别适合夏日冰镇饮用,是沙拉肉类的完美伴侣。
2、德国弗士博小麦黑啤
原产国:德国
原麦汁浓度:12.30P
酒精度:5.4%vol
规格:500ml
原料:水、小麦麦芽、啤酒花、酵母
德国弗士博小麦黑啤采用优质的小麦发酵而成,优质的小麦麦芽加上传统的特殊酿造工艺在保证质量的同时还造成了无可替代的小麦黑啤香味。
弗士博小麦黑啤呈现闪亮的深棕色,泡沫浓密细腻,焦香麦芽的香气浓郁,口味浓醇,鲜香,酒花口味较淡,对于不喜欢甜味的品酒人,小麦黑啤会带给您较原汁原味的啤酒。
3、德国弗士博阿尔卑斯王大麦黑啤
原产国:德国
原麦汁浓度:11.2P
酒精度:5.0%vol
规格:500ml
原料与辅料:水、大麦麦芽、啤酒花、酵母
由于德国人将喝啤酒视为每天的“必修课”,各种酒馆、酒屋便多似天上的星星。所以在那里,几乎只要太阳一露脸,人们就蜂拥而至,尽情享受啤酒的清爽滋味。德国弗士博啤酒给你不一样的味觉感受。
啤酒有生熟之分,它们主要的区别是杀菌方式不同。那么有人会问了,熟啤酒和生啤酒哪个好喝呢?下面小编来给大家详细介绍一下!
熟啤酒和生啤酒的区别
生啤酒、熟啤酒在工艺上主要是除菌方式不同。国标定义的生啤酒是指不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,而采用物理方法除菌,达到一定生物稳定性的啤酒。熟啤酒采用加热方式实现灭菌以延长保质期,但失去了啤酒的新鲜口味;而生啤酒则是通过微孔膜过滤除菌达到保质要求,口味和营养物质没有变化。
熟啤酒和生啤酒哪个好喝
从营养成分上来说,生啤酒会比熟啤酒更有营养,而且生啤酒的外观、气味和口感都要好于熟啤酒。生啤酒色泽更浅,澄清透明度更好,外观更亮,更美;保留了酶的活性,有利于大分子物质分解;含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白,营养更好。
啤酒究竟喝多少好?
一般而言,男生每人每天的量不能超过25克,女士不要超过15克。
关于“熟啤酒和生啤酒哪个好喝”以上内容已经给大家详细介绍清楚了,希望可以帮助大家更好地了解熟啤酒与生啤酒。
德国较受欢迎的啤酒排行榜上,沃斯乐排名第四位,沃斯乐旗下包括多种啤酒品牌。下面具体来看看德国沃斯乐啤酒怎么样,德国沃斯乐啤酒好喝吗。
德国沃斯乐啤酒怎么样
沃斯乐啤酒属于淡啤酒,沃斯乐啤酒是德国啤酒消费者钟爱的知名品牌,以一款具有清新、洁净、完美平衡口感的比尔森啤酒,以顶层的泡沫层加冠,以温和清脆的啤酒花结束。沃斯乐啤酒和猪肘,薯片等咸味零食搭配较好,德国啤酒排名前十。
德国沃斯乐啤酒好喝吗
沃斯乐啤酒倒入杯中可见清澈透明的金黄色,起泡快,泡沫丰富细腻,但是泡沫消失的速度也相对较快,饮酒过程中始终有气泡从底部舒缓泛起,酒体清爽,无明显沙口感。
WARSTEINER沃斯乐啤酒产自德国Warstein地区,是德国较大的私人酿酒厂之一。以春季泉水、夏季二列大卖麦芽、酵母、啤酒花、蛇麻草经传统德式方式酿造,香醇四溢、口感爽滑圆润,入口细腻,饮后清凉提神。
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