1、保护心脏意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。2、有益大脑和记忆美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。3、预防2型糖尿病荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1-2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。4、有益肾脏健康芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。5、加速锻炼后恢复西班牙研究发现,1瓶啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。6、提升自信英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。7、预防白内障加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。8、降低血压美国研究发现,适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。9、抗击感染美国俄勒冈大学研究发现,每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力,抗击感染。
炎炎夏日里,大多数的人们都会在这酷暑下来一瓶冰镇的啤酒,一杯下去,清凉舒爽,然而长期喝啤酒有什么好处和坏处呢?我们一起来看一下。
喝啤酒的好处——助消化
啤酒的产热量比较高,一升啤酒产生的热量相当于壮年人一天所需热量的1/3。因此,啤酒有“液体面包”的美誉。啤酒的主要原料是大麦芽和啤酒花。大麦芽是一味治疗积食不化、肚腹胀满的中药,中医药典籍中早有记载。啤酒花也有镇静、健胃、利尿之功效。另外,酿制啤酒还需要酵母发酵,而酵母也是防治消化不良症的有效成分。
喝啤酒的坏处——过度喝啤酒会发胖
啤酒含有较高的热量,1升12度的啤酒热量相当于一个260克的面包。而且啤酒还有健脾开胃、促进消化、提升食欲的作用,会促使人体对营养素的吸收,当摄入总热量过多时,人体会把多余的热量转化成脂肪储存起来,从而使人发胖。为了防止身体过胖,饮用啤酒要多加节制。
对于吃东西这件事,食物本身可能并没有好坏之分的,就像喝啤酒这件事,喝啤酒的好处与坏处会随着人们喝啤酒的多少而发生变化。所以虽然喝啤酒的好处有那么多,我们还是要在喝啤酒的时候注意节制哦!
啤酒的主要原料是粮食类,如麦芽、大米、水等,而且酒精含量比较低,对我们身体有一定的好处,同时还有很高的营养。啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,它的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分,适量饮用,对身体健康有一定好处。
啤酒具有较高的水含量,可以解渴;同时,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛;另一方面,能剌激神经,促进消化;除此之外,啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。而且,啤酒还有“防病”功能。据美国加州医疗中心的试验表明:适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率,而且可防止得高血压和其他疾病。但是因为啤酒的酒精含量虽然不高,一旦过量,酒精量增加,就会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织,增加肾脏的负担,心肌功能也会减弱。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
研究证实,过量饮用啤酒,不但起不到预防高血压和心脏病的效果,相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。大量饮用啤酒,使胃粘膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀、嗳气和反酸等症状。许多人夏天喜欢喝冰镇啤酒,导致胃肠道温度下降,毛细血管收缩,使消化功能下降。由于啤酒营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血压升高。
有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。刚才讲到,适量饮啤酒可以防病,但物极必反,如果饮用过量,会降低人体反应能力。澳大利亚专家调查发现,每天饮5升以上啤酒的人较容易患直肠癌。
以下几类人群不宜饮啤酒:消化道疾病患者,比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人;肝脏病患者,有急慢性肝病的人,其肝脏功能不健全,就不能及时发挥其解毒等功能,容易发生酒精中毒,而且酒精会直接损伤肝细胞;心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。熊教授还特别提到,有些人对酒精过敏,一喝啤酒就会出现过敏性皮疹,这类人慎喝。此外,婴幼儿、老年人、体弱者和一些虚寒病人也不宜饮用啤酒。
有不少人在大热天口渴、口干舌燥之时,以啤酒代水,大量饮用,图一时痛快,但对身体健康非常不利。
1至12度以上的啤酒含酒精(化学名乙醇)3%至5%,如果一个60公斤体重的健康成人,长期每天饮用1升(2瓶)以上啤酒,酒精超过50克,或每餐喝啤酒,使酒精量超过28克时,会破坏细胞功能,引起肝损害。
另外,啤酒每升可产热17.85兆焦耳,并含有人体极易消化吸收和转变为体脂的果糖、甘糖、麦芽糖等糖类,过量久饮必将引起身体发胖、腹部变大、心脏扩大,形成所谓“啤酒肚”、“啤酒心”。专家提醒人们,不能以啤酒代水大量饮用。
此外,啤酒含水量达92%至96%,过量豪饮,使过多的啤酒水分进入消化道,冲淡消化液,损害胃黏膜。与此同时,通过胃黏膜吸收的大量酒精又可抑制消化作用,严重者可使消化停止。萎缩性胃炎病人喝啤酒时症状尤其显着。所以,不论健康与否,啤酒都不可一次饮得过多。健康成人每日饮量不宜超过2瓶,乙醇量在45克以下为宜。
近年的医学研究发现,啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,还会增加罹患老年痴呆症和帕金森氏综合征的风险。专家建议,喝酒要限量,不能过量,更不能醉酒。此外,喝红酒可软化血管的说法并不科学。研究表明,每天喝差不多一瓶半的量,而正常人还没喝到位,可能就已经酒精性肝中毒了。
啤酒含有丰富多种微量元素等营养成分,适量饮用,能增进食欲、促进消化、消除疲劳,尤其是在炎热的夏天,来上一杯爽口顺滑的啤酒,别提多带劲了。但内科学专家表示,醉酒对身体损伤很大,尤其是肝脏和大脑。
记者近日获悉,西京医院正在开展一项国家药监局批准的针对轻中度老年痴呆症(阿尔茨海默氏病)患者的临床项目,经检查确诊为老年痴呆症并符合所有条件者可入选本项目,参加项目后可接受相关的免费检查及药物治疗,并按照医护人员的安排进行定期观察和随访指导。如果您身边有家人经诊断有轻中度阿尔茨海默型痴呆、且年龄在50-85周岁的患者,即可拨打本报健康热线400-630-3390或029—87617159预约报名预约。
炎炎夏日即将来临,一提起夏天除了高温的天气和闷热的空气,还有黄昏傍午散落在街边的各色美食烧烤和小龙虾,三五好友比邻落座冰镇凉啤助兴,驱逐一天的困倦和烦热实属快哉。虽说夏季是啤酒的狂欢季,但是常喝啤酒也会对人体藏着一些小危害,今天就让我们一起来说说啤酒的那些事。
常喝啤酒的好处有哪些?
一、解渴清热
啤酒中的水含量高达90%以上,可以有效补充人体所失的水分,同时冰镇效果可以降低人表温度令人神清气爽润喉清肺,一口啤酒下肚再大的烦闷也云散风清了。
二、提神醒脑
啤酒中的大量有机酸可以帮助我们清醒提神,但要掌握饮用的分寸。适当的啤酒摄入可舒缓紧张情绪放松身心,达到稳定平和的状态。
三、促进排尿
啤酒中的钠、酒精和核酸会加快人体新陈代谢,促进大脑血液的循环供给和扩张冠状动脉从而达到利尿的效果。
常喝啤酒的坏处有哪些?
一、引发肥胖
大量的热量隐藏在啤酒中,人们大快朵颐的同时常常忽视它们。1升12度的啤酒所含的热量等同于一个260克的面包。
啤酒又被人们称为“粮食面包”,同时啤酒具有健脾养胃、开胃促消化的作用,摄取的量越多人食欲越大,增加人体对热量的攫取,脂肪的堆积也就日渐增多,从而导致人体发胖。
二、导致肠胃炎
冰镇啤酒是夏季人们的专宠,毫无抗拒之力。但是,过度饮用可能会造成胃黏膜受损引发胃炎和消化性溃疡、胃肠炎等疾病,所以啤酒虽好可不要贪杯哦。
啤酒烧烤小龙虾实属夏日的绝配,但我们也要对自己时刻自律。比如啤酒虽好要量力而行,切不可贪杯趁兴既损害自身又误了事情;烧烤龙虾虽美味也要管住嘴巴,烧烤龙虾含有大量对人体有害的物质且调味重,一周两到三次即可。希望喜欢烧烤爱喝啤酒的朋友能够做到自律,在消遣娱乐的同时也要爱惜自己的身体。
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