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较早举办我国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）的城市是北京，时间是1955年。
这一年，新“一五”计划建设正在艰难地进行着，经济得到了较为平稳的发展，此时，由城市服务部组织的我国供应商会在京西苑大旅社（今西苑饭店）召开——这也是较早的糖业糕点食品供应交流会，以后逐渐成为“天下前列会”的糖酒会。
彼时，国家的GDP是910.0亿元，财政收入是249.27亿元，工业总产值534亿元。这一年的3月1日，人民银行发行了新版人民币。而这一时期，很多在1949年建厂的名酒企业纷纷面临着粮食紧缺问题，1955年前后的茅台酒厂，产量也只有两百吨左右，而整个酒行业因为生产企业规模小，原材料来源广泛，不宜实行计划管理，连同奶制品、罐头、糖果和糕点等一起成为商业部门进行调剂和补充市场供应的重要商品。
糖酒供应会的基础由此建立，并逐渐伴随着整个酒行业的发展变迁，见证并守望着这个行业的兴衰荣辱。
计划经济期：保障供应，稳定行业发展
1955年到1971年，我国糖酒会的表现形式是计划经济与内部计划供应会同时召开的产品调剂会。由于统购统销的经济模式，在早期的我国糖酒会上，参与交流的仅仅是酒类、奶制品、罐头、糖果、糕点等，目的是调剂和补充市场供应。
据悉，由于当时糖烟酒商品的特殊性，为保证城乡人民生活需要，1968年到1971年，糖酒会依旧在山海、洛阳和韶山、太原等城市召开，以此来安排我国糖酒的市场供应，为保证人民生活需求做较大的努力。
应该说，这期间的糖酒会，其服务意义远远大于其市场意义，而其在保证我国人民生活需要的同时，也在一定程度上促进了行业间的交流和沟通，更多的酒类生产企业在糖酒会中相互学习和进行经验交流。
1972年，在河北石家庄召开的我国糖业烟酒等三类商品交流会，成为糖酒会历史发展中的一个转折点，使其成为前列次真正独立的商品交流会。这一变化对酒行业的影响在于，改善了地区间长期以来比较封闭的经济交往方式，自然也受到了很多生产企业的欢迎。M.jIukU365.COM
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现在对于酒类食品类的公司来说，糖酒会可以说是他们发家致富的一个重要的集会，今天，好酒网的小编想给大家介绍的是糖酒会给城市带来的好处。
民以食为天。食品产业链上连千万农户，下接大众民生，而中间是庞大的产供销环节。我国糖酒会作为产销对接的重要平台之一，承载了食品从产品走向商品的重要关结点，而被称为“天下前列会”。
与航空航天、汽车、装备制造业的专业展会相比较，这个“天下前列”并没有很大的交易额。每年春秋两届会，单届近200亿元，但糖酒会却是较吸引眼球的交易会。“糖酒会展示的食品跟老百姓生活密切相关，生产商本身也是消费者，任何人进入展厅都会兴奋莫名。”古平介绍说。
此外，糖酒会长期坚持开放办会的原则，“无论是小微企业，还是跨国公司，只要有营业执照和食品安全认证，都可以来展示。”古平说。酒类和食品行业不是一个高科技行业，而是一个非常传统的行业。技术含量不高，资金要求不高，进入和退出的成本都比较低，所以参与者甚众，竞争非常激烈，平均利润率不高。“相对于国内其他的各类展会，糖酒会展位费的水平都是较低的。为了照顾一些刚刚起步的小企业，糖酒会还曾经开设过独具特色的一桌一凳展区。”古平说。
随着国家经济社会的发展，糖酒会的功能和作用也日趋完善。一般都在功能齐全、规模巨大的国际会议展览中心举办，展览面积一般在10万平方米以上，参展企业一般在3000家左右，专业观众高达10到15万人，不仅设立了酒类、食品饮料、调味品等专业展馆，还有包装、机械等产业链展区以及行业发展论坛。“食品企业不仅在这里找销路，建立并完善自身的营销体系，还可以树品牌，收集市场信息，扩展经营思路。”古平透露下一步将着力提升糖酒会的服务水平，为企业提供从参展到营销的个性化服务，他把糖酒会上存在的大量商机比作箩筐里的各色布头，“过去，大家都在这个箩筐里翻找自己所需要的东西；未来，我们会请专业的‘设计师’为客户量身打造出‘时装’。”
短短几天的交易会，给举办城市带来巨大的拉动和推动作用，其中对城市GDP的贡献大约为1.5%，对地方财税收入的贡献可高达20亿元人民币，并且大大提升了城市的知名度。“所以这些年来，糖酒会一直很受各地方的青睐，申请举办糖酒会的城市排起了长队。”古平说。
道和·柔和酱香是道和酒业家的一个系列产品，在我国糖酒会上，非常的受大家的欢迎，当然，这和道和酒业在我国糖酒会上的展位设计也是分不开的，只有独特新颖的展位设计吸引了观众的目光，才可能将自己的产品推广出去，道和·柔和酱香在我国糖酒会上成为了焦点。
展会一开始，道和酒业展厅就以以简洁的创意造型从众多酒类展示的传统造型中脱颖而出，成为今年糖酒会较具特色的展区之一，获得了采购商的热烈关注。而同时，展区特别设立的高尔夫球场互动区，更是吸引了众多参观者的目光，等候参与的采购商排起了长龙。它既代表了健康优雅的品质生活，同时体现了道和酒业倡导健康饮酒、文明饮酒、理性饮酒的新风尚。
在参展过程中，道和酒业整个会场人潮涌动，前来参观、咨询的人络绎不绝，不少经销商、加盟商在洽谈之后纷纷表露出合作意向。更有采购商在经过仔细品鉴之后表示，道和·柔和酱香系列“绵柔醇和、优雅协调”的口感，在众多白酒中独树一帜，喝过之后余味悠长、不口干，是难得的上品佳酿。而且，这样的品质也非常贴合当场的市场需求，将来也必定会大卖，现在正是采购的大好时机。
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