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啤酒适当的喝对我们人体有非常大的好处，下面来看一下。
啤酒具有利尿作用、促进胃液分泌、缓解紧张作用及治疗结石作用。适当饮用啤酒可以提高肝脏解毒作用，对冠心病、高血压、糖尿病血脉不畅、便泌均有一定疗效。啤酒中含有钙、磷、钾、钠、镁等无机盐和微量元素。啤酒中约含有17种氨基酸，8种必须氨基酸。啤酒这种田园原料制成的饮品不仅卫生、解渴、提神，有助消化，不含脂肪胆固醇，甚至还能够防止高血压等，可谓功效不胜枚举。
1.解渴：溶解于液体中，容易被人体吸收，被称为“液体面包”
2.助消化：主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，增进胃液分泌，提高其消化吸收能力。
3.提神：含有大量的有机酸，具有清新、提神作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，促进肌肉松弛。
4.护眼：含有大量的维生素B2对保护视力有重要作用。
5.利尿：加快人体的代谢活动。
6.纯天然：由天然原料制成，是可靠的纯天然食品。
7.减肥：有很好的减肥效果。对抑制体形的过快增长非常有效。
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1．男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
2．啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。
3．啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有抵抗作用。
4．啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
现代科学研究表明，啤酒中所含各种成分既有较高的营养价值又具良好的药疗效果，尤其是酒花素。更重要的是，啤酒中的各种营养成分都是以低分子的形式存在，有利于人体的吸收，几乎不需要消化系统的辅助，吸收率可高达95%以上。
7种人体不能合成的氨基酸
啤酒中的氨基酸是由原料大麦含有的蛋白质经过酶的作用分解而产生的。它的含量很丰富，并且都以溶解状态存在于啤酒中，是人体营养所不可缺少的。每升啤酒含有1８种氨基酸，总量2.03克。啤酒中这17种氨基酸中有7种是人体不能合成的，而且是不可缺少的，缺少就容易生病。
平衡人类营养的肽和氨基酸
每升啤酒约有3.5克蛋白质的水解产物--肽和氨基酸，它们几乎可以100％被人体消化吸收和利用。啤酒中碳水化合物和蛋白质的比例约在15∶1，较符合人类的营养平衡。
奇妙的酒花素
啤酒所含酒花素，既能促进唾液、胃液和胆汁分泌、健胃益脾，又可治疗肺和淋巴结核，还能促进伤口愈合和烧伤者痊愈。贫血患者常饮啤酒，能促进红细胞的生长，增强造血功能。并有抗癌作用和许多如今还不被人类认识的功用。
烧烤、啤酒是许多市民晚上的逍遥项目，吃烧烤前先来一瓶冰镇啤酒，既解渴又消暑，可您有没有想过，这种率性之举，对身体有益处吗？
在医院消化科看到，这个科室里的病床位全部满了，这些住院病人病因80%都是胃病。这些人中啤酒配烧烤对他们来说就是家常便饭。
据消化科医生介绍，啤酒解渴只是暂时的，但喝上啤酒以上血管会扩张、心跳加快、循环加速、容易出汗，这样就造成越喝越渴，用啤酒解渴的方法并不可取。较好的办法就是喝完啤酒后饮用大量的白开水，而且啤酒的温度不能太低，很容易造成胃肠功能的紊乱，还可以造成胰腺炎。
啤酒搭烧烤对人体有害无益，不益多吃，管好自己的嘴就是管好了自己的健康。到底是健康重要呢，还是一顿烧烤重要，不妨权衡一下。
美国的营养专家发现，经常性每天摄入1-2杯(350毫升)啤酒，对于男性和女性都有益，特别是如果你正面临衰老或受到较常见疾病的困扰。下面盘点一下啤酒的几大好处。
维护心脏健康：大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%~60%。
保护血管：适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
降低糖尿病风险：研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少较大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
提高认知能力：啤酒对大脑有益吗?答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说，65岁以上的老年人每周饮用1-6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。
使骨骼强壮：研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
保持活力：在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，每天喝1-2杯啤酒的人，死亡风险似乎较低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
啤酒营养丰富，素有“液体面包”之说。黄酒中含有18种氨基酸，优质老酒被誉为“液体蛋糕”。而葡萄酒更是酒中上品，不仅含有维生素B、C、钾、钙、镁等无机盐，还含有白藜芦醇、原花青素、多酚等植物化学物质，可以预防心脑血管病和肿瘤的发生，具有抗氧化，防衰老的作用。
因为酒内含有的维生素和酸类物质能增加唾液、胃液分泌，刺激胰岛素分泌，所以，适量饮酒还可增加食欲，帮助消化。一些地方至今还有“开饭酒”、“加饭酒”之说。有些体弱者或病人，如对症喝一些人参酒、鹿茸酒、枸杞酒、阿胶酒等，对身体也确有补益。
喝酒还可提精神，助兴致，调气氛，增乐趣，是一种不可缺少的人际关系融合剂。因此，不仅有不少人在家经常自饮自酌，在节假日、聚会时、尤其是喜庆与交际的场合，饮酒更是不可缺少的重要内容。调查显示，我国城乡成年居民当前饮酒率为22.4%，成年男性饮酒率为42.2%。
凡事须有度。“少则益，多则损”，喝酒也亦然。
物极必反。事物的相对性真理，时时刻刻都在显示它的存在与力量。
酒是由粮食或水果发酵酿制而成。饮酒对人体的危害主要在酒精，而酒精对人体的影响，又主要决定于酒的种类(酒精的浓度)、饮酒量、饮酒速度、酒龄长短、身体状况(肝脏功能和体重)以及遗传(身体中分解酒精的酶的多少)等因素。
啤酒从本世纪初才传入我国，属于外来酒种，近年来啤酒在我国的发展相当迅速，1994年我国啤酒产量突破1400万吨大关，已超过德国，成为仅次于美国的世界第二大啤酒生产国。为何大家如此青睐啤酒呢?看了下文您就知道答案了。
一是纯天然。啤酒是由天然原料制成，，是可靠的纯天然食品。
二是解渴。啤酒具有较高的水含量(90%以上)，喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。
三是提神。啤酒中含有大量的有机酸，有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛。
四是助消化。啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。
五是利尿。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。
六是减肥。啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。
七是护眼。啤酒含大量维生素B族，特别是维生素B12维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。
啤酒不仅喝起来美味，而且对皮肤也有诸多的益处，用啤酒洗脸可以达到营养肌肤、防止感染，使粗糙的皮肤变得细腻、滑嫩的效果。经常用啤酒洗脸，不仅有明显美容效果，而且对面部皮肤病也有一定辅助疗效。
啤酒
1.收缩毛孔
啤酒为酸性，营养丰富，富含维生素。淡啤酒洗脸不宜经常使用，一周四到五次即可。用啤酒洗脸时，先用洗面奶清洁面部，然后将新鲜的啤酒倒入温热的水中，搅拌均匀后，将干净的毛巾浸入水中，拧干后在脸部做顺时针搓揉，并用毛巾敷脸数分钟，然后用清水洗净。晚间用效果更好。这种方法会促进脸部血液循环，收缩毛孔，坚持使用，你就会发现毛孔在逐渐缩小。当然除了用啤酒洗脸外，还可以做面膜。也可以起到收缩毛孔，让皮肤更有弹性的效果。
2.去角质
啤酒还可以去角质。具体方法是：将啤酒中加入适量的食盐，然后在脸上打圈按摩，这样能够加速血液循环，同时达到去角质的目的，建议油性皮肤的MM一周2~3次，干性皮肤的MM一周1次即可。
3.清洁污垢
将黑啤倒入适量的燕麦中，然后充分的调匀，之后敷在面部、颈部、手部即可，燕麦具有深层清洁的效果，有利于毛孔里面的污渍的排出，让肌肤更加透亮，同时起到收敛毛孔和控油的作用。
所以对于爱美的女性来说，啤酒确实是不错的美容剂，省去了我们去花钱买面膜和爽肤水等美容护肤品，爱美的女性赶紧get起来吧!
啤酒除了饮用外，由于其具有去污能力，因此可以作为多种物品的表面清洁剂。
当冰箱内壁的有污垢和或者异味时，可以将沾了啤酒的毛巾拧干之后，擦试冰箱里面的表层，不但冰箱会显得光亮如新、干净清爽，还可以起到消毒、杀菌的作用，将异味一扫而光。
窗户玻璃如果脏污了，可以将毛巾沾上些啤酒，拧干后擦试，再用干净的抹布擦一下，玻璃会瞬间光亮无比。
耐火板的家具一旦脏了，也可用啤酒作为去污济，再用干净的抹布擦试就会光亮如新了，（但是这个办法不适用于上漆的木制家具）。
另外，啤酒还能给植物带来天然的防护屏障，像万年青等观叶性植物，虽然叶子本来就是有光泽的，但我们总希望它的叶子更亮，更夺目，这时可以用布或是毛笔沾啤酒一叶一叶慢慢地擦试，叶子会焕发出从未预料到的光泽。
啤酒营养丰富，素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外，还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口。
冰镇啤酒茶：把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇，饮用时将啤酒和茶水兑在一起，酒香茶香宜口，是消暑解渴的佳好饮品。
啤酒咖啡：将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒，苦中含着香甜，具有提神开胃之功效。
啤酒冰淇淋：先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，其味苦中带甜，泡沫丰富，口感舒爽，清凉退热。
啤酒拌菜：做凉菜时加些啤酒，尤其是凉拌蔬菜瓜果，更为爽脆可口。
啤酒烧肉：用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭，不仅肉质鲜嫩，且香美可口。
啤酒蒸鸡：蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟，然后按常规蒸熟，风味香浓、鲜嫩美口。
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