越来越多的啤酒品种为女性而开发,比如无酒精啤酒、蔬菜啤酒、果啤、蜂蜜啤酒等。而日本去年推出粉红啤酒CanaStory,更是打着女人招牌。这里介绍的新品,相信也会对潮女的胃口。果酿啤:当啤酒爱上水果果酿啤酒是用小麦与天然鲜果共同酿造的啤酒,带有水果的清新之余,也可随着水果种类而呈现不同颜色。近年国际市场刮起果啤旋风,迅速成为时尚宠儿,绝对更能讨女人的欢心。啤酒·江湖女人味鉴于广告的深入人心,也许你对啤酒与女人之间的联想首先会是“啤酒妹”,类似于生力清啤里“如花”那样惹火的角色,又或者是《千杯不醉》里的杨千女华,喝法完全是西部牛仔式的,俗称“男人婆”。换言之,女人喝啤酒的形象,也许首先得是性感的、也许带有点豪气,带着一种时尚化了的江湖味。当然也有另一些情形:比如在广州的大排档里吃烧烤或者火锅时,可乐不够意思,便喝不可能喝醉的珠江菠萝啤,算是“跟大围”(粤语,意为:顺着周围的人意),绝对的草根味道;又或者对于煮妇而言,啤酒最美味的时刻也许会是煮啤酒鸭或者啤酒兔时它散发出来的醉人香气。
啤酒有“液体面包”的美誉,因为它营养丰富,能溶解于液体中,极容易吸收。那么女性喝啤酒的好处是什么?如今,随着人际交往的不断增多,很多女性朋友喝酒的机会也越来越多了。其实对于很多女性朋友来说,喝点啤酒对于她们也是有一定的好处的,那么女性喝啤酒的好处是什么呢?下面就让我们来看看。
女性喝啤酒的好处
1、啤酒具有较高的水含量,可以解渴;同时,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛;另一方面,能剌激神经,促进消化;除此之外,啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。
2、喝啤酒有助于稳定情绪。一旦有烦躁不安的情绪时,坐下来就着清淡的小菜,适量地喝点啤酒,就会对波动的情绪起到稳定的作用。
3、喝啤酒有美容美体的作用。啤酒中含有丰富的女性荷尔蒙,常喝啤酒的女性朋友,由于肌肤光滑细致、体态匀称,更能够展示出女性的魅力。另外,啤酒中的蛇麻子还含有清凉成分,对于面疱和脓疱等有很不错的预防作用。
一份较新“世界啤酒企业排名”名单上,北京燕京啤酒集团2008年销量排在第8位。前8位中,燕京啤酒成立仅29年,其他均为百年以上历史的企业。“国际金融危机确实给企业带来挑战,但只要处理得好,挑战中充满了机遇!如今,我们已提前复苏!”北京燕京啤酒集团公司董事长、总经理李福成如是说。
今年1月到10月,燕京啤酒集团啤酒销量431万千升,同比增长13%,是我国啤酒行业平均增速6.6%的2倍左右;销售收入123亿元,同比增长17%,创下了燕京集团历史较高水平。
燕京为什么能保持快速增长?李福成说,关键要正确分析研判形势,并及时调整战略战术。
三大调整出活力
2009年,燕京啤酒集团较大的动作是“三大调整”。这“三大调整”带来了实实在在的效益,成为燕京啤酒集团化危为机的“秘密武器”。
一是市场结构调整,建立5大优势竞争区,重点在外地市场加大突破力度;二是产品结构调整,不断扩大中高档啤酒比例,目前燕京中高档啤酒比例已从22%上升到31%以上;三是品牌结构调整,推进品牌“1+3”战略,燕京的主品牌不断强化,漓泉、惠泉、雪鹿3个子品牌不断成长,燕京啤酒品牌整合集中度大大提高。
燕京啤酒的优势市场在北京、内蒙古、湖南、广西等地。今年燕京啤酒集团着力在重点区域突破,重点拓展广东、四川等地市场。通过管理结构的调整,引入绩效挂钩考核机制,燕京打开了广东的市场:2009年1月到9月,销量已完成29万千升。今年进入的四川市场,燕京啤酒年销量已突破6万千升。
燕京集团在16个省区市拥有30多家企业,产品大多沿用过去的老品牌。2009年,燕京集团通过设备改造、更换酵母菌种、引入化验仪器仪表,把各地企业产品质量提升到燕京啤酒品质。燕京啤酒的品牌集中度更是达到58%。对这“三大调整”显现的效果,李福成说,“三大调整对应对国际金融危机、消化2008年的涨价因素带来的影响等发挥了巨大作用。2009年,我们的产销量实现了快速增长,销售收入高于产销量增长,企业的经济效益又高于经济收入增长,真正进入了良性循环。”
持续创新添动力
“没有品牌的竞争是无力的竞争,没有品牌的市场是脆弱的市场,没有品牌的企业是危险的企业。”29年来,燕京始终坚持对品牌的不断塑造。
2008年,燕京啤酒集团产销量突破422万千升,销售收入达116亿元,有形资产达150亿元,无形资产达223.85亿元。燕京啤酒在我国啤酒市场占有率达到12%,全球市场占有率达到2.3%。今年啤酒产销量有望突破470万千升。“在激烈的市场竞争中,一个企业要想持续获得竞争优势,我觉得有几个要素:一是要培育好的产品;二是要培育好的品牌;三是要建立好的销售渠道。”李福成深有感触地说,“燕京走过的29年是开创品牌的29年,是培育品牌的29年,是扩大品牌的29年,也是拓展品牌的29年。”
企业文化聚合力
“谁赢得广大消费者的心,谁将获得市场。”李福成坚信,只要“以情做人,以诚做事,以信经商”,就能获得消费者的认可。燕京提倡五种精神——“尽心尽力的奉献精神、艰苦奋斗的创业精神、敢打硬仗的拼搏精神、顾全大局的协作精神、为厂分忧的主人翁精神”。
在国际金融危机带来的不利影响下,燕京承诺不减员、不减薪,不仅如此,今年,集团还把1800多名合同工转为正式工。下一步,他们还将在3年内把符合条件的合同工全部转正。稳员增效带来了企业凝聚力的提升。在生产旺季时,很多员工家属主动来厂里无偿帮忙。
李福成充满信心地说,“我们下一个5年规划是年销量要达到800万千升,在世界啤酒企业排行榜上进入前6位!”
啤酒,对于女人来说,从来都不是好东西,哪怕小酒,未必怡情。
警惕!女性常喝啤酒易患牛皮癣
美国哈佛医学院学者较新进行的研究显示:经常喝啤酒的女性,要比喝白葡萄酒和汽水的女性更容易患上牛皮癣。科学家推测啤酒中含有的淀粉类谷物(如大麦)导致了这种皮肤病的发作,淀粉类谷物中含有的麸质,是诱发牛皮癣的源头。
大量调查数据显示,女性如果平均每周喝2.3份以上的酒精饮料,患上牛皮癣的可能性会增加72%;而如果她们每周喝5杯或5杯以上普通啤酒的女性患牛皮癣的几率是常人的1.8倍。
因此,女性喝啤酒要适度,避免牛皮癣危害健康。
另外,抽烟的人更易患牛皮癣,因此预防牛皮癣还要注意戒烟。据悉,牛皮癣也是一种家族病,发病原因与人体免疫系统也有一定关系。
朝日啤酒开发的序幕开始于1986年,生产商大胆假设判断啤酒美味的标准是随着时代的变迁而改变的,顾客不是外行,是能够分辨啤酒味道的。在市场上开始了大规模的多达5000人的调查,请顾客品尝啤酒了解顾客感觉的啤酒味道。总结出下一个时代人们追求啤酒的味道,结果是推翻了啤酒美味在于‘啤酒的美味’这一结论,于是‘醇香且可口’这一啤酒新味道的概念就此诞生了。1986年2月推出了朝日新生啤酒,成长率比上一年增加了113%,超越了同行。经过反复的摸索终于把舒波乐啤酒成功地推向了市场。朝日啤酒株式会社秉承一贯的对啤酒质量精益求精的宗旨,从每一粒麦子,每一滴水直至每一棵酒花,必须符合自己的严格标准的原料。酵母是经过精心选出的,运用的技术和设备,工序经过严格把关,使新鲜啤酒的味道完整的保留下来,拥有超爽的口感。ASAHI将研制的KARAKUCHI特级酵母搭配不为人知的独特发酵技术,酿造出了不但味道不苦涩反而带点芳香/辛辣口感的啤酒,以及它银色瓶子所展现的尊贵感。
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