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喝啤酒对于强健骨骼发育有一定的辅助作用,听这个也许你不太会相信,不过这个确实是真的。据美国的一项较新研究表明,啤酒中含有丰富的硅元素,对骨骼形成有很大的帮助,适量饮酒有助于强健骨骼,要特别提醒大家的是,喝啤酒过多反而会对身体造成一定的伤害。


美国加利福尼亚大学研究人员在对市面上100种不同品牌的啤酒进行分析后发现,啤酒的硅元素含量在每升6.4毫克至每升56.5毫克之间,平均含量为每升30毫克。其中,低度啤酒的硅含量较高,而无醇啤酒(即不含酒精)和小麦啤酒的硅含量相对较低。
一般来说,2杯啤酒所含的硅元素约为30毫克。硅是骨骼形成过程中的重要元素,有助于提高骨密度,防止骨质疏松。有研究指出,男性以及年轻女性适量喝点啤酒,可减少年老时得骨质疏松症的几率。
还是要提醒大家哦,啤酒并非多多益善,喝啤酒一次不应超过2瓶,否则会取得相反效果。<jiukU365.cOM/p>

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啤酒中可以强健骨骼的是硅


我们都听说过啤酒是非常有营养的酒类,对我们的身体是各种的好,其中的一个好处就是强健骨骼,但是,你知道是啤酒中的什么东西在起到强健骨骼的作用吗?今天,我们就来瞅瞅吧。
美国一项较新研究对爱喝啤酒的人来说可谓是个好消息:啤酒中富含对骨骼形成有帮助的硅元素,适量饮啤酒有助于强健骨骼。
硅是骨骼形成过程中的重要元素,有助于提高骨密度,防止骨质疏松。此前曾有研究发现,啤酒中含有硅元素,但并不清楚不同类型和酿造过程的啤酒硅含量有何区别。
美国加利福尼亚大学研究人员发表报告说,他们对市面上100种不同品牌的啤酒进行分析后发现,啤酒的硅元素含量在每升6.4~56.5毫克之间,平均含量为每升30毫克。其中,低度啤酒的硅合量较高,而无醇啤酒和小麦啤酒的硅含量相对较低。
研究人员提醒说,啤酒并非多多益善,喝啤酒一次不应超过两杯,否则会取得相反效果。

啤酒中硅元素可助强健骨骼


美国一项较新研究对爱喝啤酒的人来说可谓是个好消息:啤酒中富含对骨骼形成有帮助的硅元素,适量饮啤酒有助于强健骨骼。
硅是骨骼形成过程中的重要元素,有助于提高骨密度,防止骨质疏松。此前曾有研究发现,啤酒中含有硅元素,但并不清楚不同类型和酿造过程的啤酒硅含量有何区别。
美国加利福尼亚大学研究人员发表报告说,他们对市面上100种不同品牌的啤酒进行分析后发现,啤酒的硅元素含量在每升6.4~56.5毫克之间,平均含量为每升30毫克。其中,低度啤酒的硅合量较高,而无醇啤酒和小麦啤酒的硅含量相对较低。
研究人员提醒说,啤酒并非多多益善,喝啤酒一次不应超过两杯,否则会取得相反效果。

适饮啤酒有助于强健骨骼


国一项较新研究对爱喝啤酒的人来说可谓是个好消息:啤酒中富含对骨骼形成有帮助的硅元素,适量饮啤酒有助于强健骨骼。
硅是骨骼形成过程中的重要元素,有助于提高骨密度,防止骨质疏松。此前曾有研究发现,啤酒中含有硅元素,但并不清楚不同类型和酿造过程的啤酒硅含量有何区别。
美国加利福尼亚大学研究人员发表报告说,他们对市面上100种不同品牌的啤酒进行分析后发现,啤酒的硅元素含量在每升6.4~56.5毫克之间,平均含量为每升30毫克。其中,低度啤酒的硅合量较高,而无醇啤酒和小麦啤酒的硅含量相对较低。
研究人员提醒说,啤酒并非多多益善,喝啤酒一次不应超过两杯,否则会取得相反效果。

适量饮用啤酒有助于强健骨骼


喝啤酒有强健骨骼功效?您一定没有听说过吧?不过这个确实是真的,据美国的一项研究证明,啤酒中富含对骨骼形成有帮助的硅元素,适量饮酒将会有助于强健骨骼。不过,您要注意的是,啤酒有益强健骨骼,但是要注意适量,过量饮酒反而有害健康。


美国加利福尼亚大学研究人员在对市面上100种不同品牌的啤酒进行分析后发现,啤酒的硅元素含量在每升6.4毫克至每升56.5毫克之间,平均含量为每升30毫克。其中,低度啤酒的硅含量较高,而无醇啤酒(即不含酒精)和小麦啤酒的硅含量相对较低。
一般来说,2杯啤酒所含的硅元素约为30毫克。硅是骨骼形成过程中的重要元素,有助于提高骨密度,防止骨质疏松。有研究指出,男性以及年轻女性适量喝点啤酒,可减少年老时得骨质疏松症的几率。
还是要提醒大家哦,啤酒并非多多益善,喝啤酒一次不应超过2瓶,否则会取得相反效果。

啤酒含有原硅酸有益强健骨骼


美国研究人员分析发现,各类啤酒含有原硅酸,其中或多或少的硅元素有益强健骨骼。
研究由美国加利福尼亚大学研究人员完成。他们选取市面上100种不同类别的啤酒,检测分析其中硅元素含量。
先前研究表明,硅元素有益强健骨骼,但未指明不同啤酒的含量差异。
加州大学食物科学与技术系研究员查尔斯·班福思与同事特洛伊·凯西得出结论,这些啤酒硅元素含量在每升6.4毫克至每升56.5毫克之间,平均每升啤酒含硅30毫克。其中,无醇啤酒每升含硅16.3毫克、小麦啤酒每升含硅18.9毫克、印度淡啤酒每升含硅41.2毫克。
啤酒原硅酸是西方人摄入硅元素的重要来源。研究未提及每日较佳硅摄取量。眼下,美国人平均天天摄取20毫克至50毫克。
啤酒采用麦芽酿造。研究人员发现,相比深色麦芽,浅色麦芽所含硅元素更多,但这背地原因尚未查明。
除此以外,啤酒酿造时使用的啤酒花含有非常多的硅元素,能达到普通麦芽硅含量的4倍。但是,它的用量远不及麦芽。
研究人员说,印度淡啤酒采用啤酒花量相对较大,小麦啤酒用量较少。
“麦芽和啤酒花含量高的啤酒硅含量也高,”班福思说,“小麦的硅含量比大麦少,因为这一元素含有大量的于大麦外壳。”
研究人员发现,深色啤酒酿造过程中加热过多可能破坏啤酒硅含量。但是,班福思说:“酿造过程中影响硅含量的因素尚未充分研究。”
啤酒的“健康”功效可能给嗜酒者带来了好消息。可是,研究人员提醒说,人们不宜过量饮酒。
班福思建议:“选择钟爱的啤酒,适量饮用,会为身体提供硅元素。”
英国国家骨质疏松症学会成员克莱尔·鲍林说,协会欢迎班福思等人的研究结果,但这决不意味着人们应该大肆喝酒。
她说,少量饮酒或可增强骨密度,大量饮酒则会降低骨密度,而每日饮酒量超过2杯就会增加骨折风险。除此以外,其他与饮酒相关的健康隐患也不容忽视。
塔夫茨大学研究人员柯丝蒂·塔克则提醒说,许多研究表明酗酒不利于强健骨骼,甚至引起骨质疏松,人们不应仅凭酒精保持骨骼健康。

适量饮啤酒有助于强健骨骼


美国的一项研究对爱喝啤酒的人来说可谓是个好消息:啤酒中富含对骨骼形成有帮助的硅元素,适量饮啤酒有助于强健骨骼。
硅是骨骼形成过程中的重要元素,有助于提高骨密度,防止骨质疏松。此前曾有研究发现,啤酒中含有硅元素,但并不清楚不同类型和酿造过程的啤酒硅含量有何区别。
美国加利福尼亚大学研究人员发表报告说,他们对市面上100种不同品牌的啤酒进行分析后发现,啤酒的硅元素含量在每升6.4~56.5毫克之间,平均含量为每升30毫克。其中,低度啤酒的硅合量较高,而无醇啤酒和小麦啤酒的硅含量相对较低。
研究人员提醒说,啤酒并非多多益善,喝啤酒一次不应超过两杯,否则会取得相反效果。

饮用啤酒有助于保持人体骨骼强健


啤酒具有以下营养价值:1.男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。2.啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处;3.啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能;4.啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有抵抗作用;

啤酒有哪些辅助原料?


在啤酒的质量控制中,对啤酒原料的用料考究是十分重要的。想要酿造出营养丰富、口味新鲜、外观怡人的啤酒,选择上乘的啤酒原料是目前各大酿酒商所经过的一道必然工序。为了降低啤酒的蛋白质含量,延长啤酒的保质期,改善啤酒的风味以及降低生产成本,啤酒厂经常掺入部分未发芽的大米或其他谷类代替麦芽作为辅助原料,也有用淀粉或各种糖类,如蔗糖等。1、大米大米淀粉含量高于其他谷类,蛋白质含量低。用大米代替部分麦芽,不仅麦汁的浸出率高,而且可以改善啤酒风味、降低啤酒的色泽。我国啤酒厂用大米的数量一般在1/3~1/5,若采用外加酶糖化的工厂,大米的用量可达50%左右。2、小麦芽一般色度不高,酶活力较强,主要用来调节麦汁的性质,一般只掺用5%-10%,以提高啤酒的醇厚性和泡沫性能。3、糖类大都在产糖地区应用,一般使用量为原料的10~20%。添加的种类主要有蔗糖、葡萄糖、转化糖、糖浆等。4、玉米淀粉的性质与大麦淀粉大致相同。但玉米胚芽含油质较多,影响啤酒的泡持性和风味。除去胚芽,就能除去大部分的玉米油。脱胚玉米的脂肪含量不应超过1%。以玉米为辅助原料酿造的啤酒,口味醇厚。玉米为国际上用量最多的辅助原料。

女性适量喝啤酒可使骨骼更加紧密


经常喝啤酒的女性的骨骼会变强壮,从而降低患骨质疏松症的几率。科研人员将其研究成果发表在权威学术杂志《自然》上。研究者咨询了1700名平均年龄48岁的健康的女性,了解她们喝酒的习惯。并对她们进行超声波扫描,结果显示喝啤酒的女性手部骨骼更加紧密。之所以选择她们的手部是因为手指骨骼一般是最早出现骨质疏松症的。研究结果显示,少量饮用啤酒也能保持骨骼健康。科研人员发现喝啤酒较少的女性(每天少于一品脱)与中度饮酒的女性骨骼状况一样良好,这说明即使喝少量啤酒也会预防骨质疏松症。对于啤酒能保持骨骼健壮的原因,科研人员解释说,啤酒中含量很高的硅会减缓骨质疏松的速度,加快新骨骼的形成。而且,啤酒中还富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。西班牙的研究者说:“硅在骨骼形成过程中发挥着重要作用,而在西方的饮食结构中啤酒被认为是硅的最重要摄入源。”不过研究发现,喝葡萄酒无助于防治骨质疏松症。

女性经常喝啤酒骨骼会变强壮


据一项较新研究发现,经常喝啤酒的女性的骨骼会变强壮,从而降低患骨质疏松症的几率。科研人员将其研究成果发表在权威学术杂志《自然》上。
研究者咨询了1700名平均年龄48岁的健康女性,了解她们喝酒的习惯。并对她们进行超声波扫描,结果显示喝啤酒的女性手部骨骼更加紧密。之所以选择她们的手部,是因为手指骨骼一般是较早出现骨质疏松症的。
研究结果显示,少量饮用啤酒也能保持骨骼健康。科研人员发现喝啤酒较少的女性(每天少于一品脱)与中度饮酒的女性骨骼状况一样良好,这说明即使喝少量啤酒也会预防骨质疏松症。
对于啤酒能保持骨骼健壮的原因,科研人员解释说,啤酒中含量很高的硅会减缓骨质疏松的速度,加快新骨骼的形成。啤酒中还富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。
西班牙的研究者说:“硅在骨骼形成过程中发挥着重要作用,而在西方的饮食结构中啤酒被认为是硅的较重要摄入源。”不过研究发现,喝葡萄酒无助于防治骨质疏松症。

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