拉啤的发展历程,折射出了西藏人民生活水平的提高。以前的西藏人,只能喝上一点自己酿造的青稞酒,口感等各方面都没有保证。但是,现在的西藏人民富裕起来了,他们也能和内地的同胞一样,在闲暇时光里,或者在炎热的夏天,喝一点清凉的啤酒。在罗布次仁看来,这个变化,就是西藏人民赶上了时代的步伐的一个小小的表现——去年,拉萨啤酒厂在西藏地区就销售啤酒6万多吨,在西藏的市场占有率达到了60%以上,西藏人民的消费水平从啤酒的消费上就可见一斑。
正如一滴露珠能够折射出太阳的七彩光芒一样,这座站在世界屋脊上的、世界上海拔较高的啤酒厂的发展,折射出的是西藏改革开放30多年来发生的翻天覆地的变化。据有关数据显示,西藏和平解放前工业总产值为零,没有任何现代意义的工业,到1959年民主改革时,工业总产值达到4344万元,到了2007年则达到47亿元。甘露藏药、奇正藏药、雪域圣毯、拉萨啤酒……到2007年底,西藏已有2个头牌产品、7个产品、12个西藏头牌产品和23家质量信誉AAA级企业。
“我们拉啤人,较自豪的就是处在世界屋脊上,一览众山小,我们还会不断突破自己,较终真正屹立在世界啤酒品牌之巅。”
英博雪津对企业文化的整合体现了英博的深厚经验,实现了东西方先进文化的水乳交融。英博雪津成立了企业文化整合委员会,拟定了科学、生动、有效的英博雪津企业文化宣传推广方案。在英博核心价值观的指导下,导入英博企业文化因子提炼雪津精髓文化,通过20个月的有机磨合和有效推行,英博雪津企业文化理念已在员工团队中落地生根,并在经营实践中开花结果,凝聚成英博雪津争雄啤酒市场的核心竞争力。
2006年英博雪津实现了国际先进的ERP(企业资源计划体系)上线应用,搭架了数据化的管理大平台,使企业采购、物管、财务、生产、销售等环节进入信息化管理的新天地;2007年,融合英博集团先进管理技术的ERP优化升级系统在雪津啤酒各工厂全面推行,标志着企业的ERP迈入崭新的阶段。英博集团派出专家多番到雪津啤酒生产现场实地考察,雪津啤酒的专业人员则到比利时总部和欧美分部接受技术培训,英博雪津技术中心将打造成英博亚太区的研发中心。
优势互补造就国际超凡品质,经国际专家组评估认定,雪津啤酒的生产技术,已达到国际先进水平。英博雪津已全面承担英博集团国际性啤酒品牌Oj的亚洲区生产任务,并被授权生产世界头牌“贝克”啤酒,产品已通过新加坡出口17个国家和地区。这标志着英博雪津已具备生产世界头牌啤酒的能力,并迈出了品质国际化发展的雄健步伐。
啤酒的起源与谷物的起源密切相关,人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪,古巴比伦国王汉穆拉比(Hammurapi?~公元前1750)颁布的法典中,已有关于啤酒的详细记载。
公元前1300年左右,埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明,在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到西欧的。1881年,E.汉森发明了酵母纯粹培养法,使啤酒酿造科学得到飞跃的进步,由神秘化、经验主义走向科学化。蒸汽机的应用,1874年林德冷冻机的发明,使啤酒的工业化大生产成为现实。全世界啤酒年产量已居各种酒类之首,已突破100000Ml,1986年全世界生产啤酒101588.7Ml。产量位于前10名的国家见表11986年啤酒产量居前10名的国家。
诞生于1932年的虎牌啤酒是亚太酿酒集团的旗舰品牌。今天,虎牌啤酒已在全球8个国家生产,60多个国家销售,足迹遍及欧洲、美国、拉丁美洲、澳洲和中东。亚太区作为虎牌啤酒的重要市场将继续显示强大的增长潜能。亚太酿酒集团将在虎牌啤酒已占据的60个现有市场的基础上继续扩大这一优质啤酒品牌的海外市场范围,同时,集团也将进一步巩固和加强虎牌啤酒在亚太区,特别是包括新加坡、马来西亚和越南在内的东南亚市场上的地位。
在英国和美国等西方市场上,虎牌啤酒已被公认为来自远东的领导性优质佳酿。2006年5月,美国安海斯-布希公司被委任为虎牌啤酒在美国市场上的进口商。随着此项关系的建立,亚太酿酒集团可通过由500家批发商组成的强大营销网络在美国市场上销售虎牌啤酒。目前,虎牌啤酒已在全美50个州中的48个州亮相。虎牌啤酒独特的当代亚洲风味受到了许多有鉴赏力的英国啤酒爱好者的青睐。今天,这个新加坡原创啤酒品牌已在伦敦、曼彻斯特、利兹和纽卡斯尔等英国主要城市中的8000多个上等酒吧/俱乐部和分销点中售卖,并且已经进入名流汇聚的高端酒吧和餐馆。
燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司于2002年7月18日揭牌成立,是北京燕京啤酒集团公司外埠企业之一,其前身桂林漓泉股份有限公司于1985年筹建,1987年正式投产。历经九次改扩建,截至2009年7月,燕京漓泉公司桂林本部年产能达80万吨/年,加上控股的燕京玉林公司40万吨/年的生产能力,合并后公司在广西区内整体产能已达到120万吨/年。
漓泉啤酒加盟燕京后的七年时间里,在区、市两级党委和燕京集团的正确领导和大力支持下,公司领导班子团结带领全体员工,秉承“以情做人,以诚做事,以信经商”的经营理念,以“六个创新、四个做强”为指导思想,努力拓宽经营思路,积极寻求管理创新。通过多年的积累和循环改进,形成了独具“燕京漓泉”特色的深度分销运作、精益生产模式,绩效飞轮管理、任职资格体系、TPM项目管理、环保节能工程、ERP/DRP信息化建设等一整套先进的管理流程,经过不断地完善、梳理和细化,具备核心竞争力的管理模式被成功复制到燕京玉林公司和广东燕京公司,并经受住了实践的检验和证明,燕京漓泉也因此成为燕京啤酒集团下属外埠公司的标杆企业。
同时,公司坚持采用“燕京+漓泉”的双品牌运作模式,战术与战略相结合,依托较现代化的生产设备和先进工艺,采用澳大利亚优质原料,酿造出了新鲜优质的全生态啤酒。目前,已形成以高档类纯生、冰豹、小支产品以及中档类冰爽、精品双滤爽等系列产品为塔顶,大众类10度清爽、8度双滤爽等普通啤酒为塔身,农村市场消费的劲爽产品为塔底的金字塔型产品结构,产品广西市场占有率高达85%,成为国内继燕京之后,第二个在省级市场占有率如此之高的啤酒品牌。
漓泉啤酒公司取得了良好的经济效益和社会效益,连续七年成为桂林市纳税首户,跻身广西纳税五强,我国啤酒行业纳税六强,广西十佳、广西诚信企业,啤酒行业杰出企业;品牌荣获广西知名商标、广西头牌、等荣誉称号,32个产品获得绿色食品认证;成为桂林市工业旅游示范点及我国五一劳动奖状企业;连续多年总资产贡献、流动资金及存货周转率、净资产收益率刷新行业新纪录,多项技术能耗指标创国内同行业新低,品牌价值跃升至32.09亿元。
2008年,公司遭遇了罕见的发展瓶颈。面对严酷的经济环境和气候条件,全体燕京漓泉人在区市两级党委和燕京总部的正确带领下,顶住压力,克难攻坚,逆势而上,向管理要效益,为成功找方法,内外结合,多渠道化解经营压力,确保了“大灾之年,目标不变,任务不减”。较终,在整个啤酒行业零增长的大势下,成功克服了接踵而至的冰灾、震灾、水灾以及年初年末经济政策从紧到松的差异化影响冲击,较终实现了整体产销量稳步增长:工业总产值累计实现23.2亿元,同比增长4.4%;产量累计完成79.7万吨,同比增长5.0%;销量累计完成79.3万吨,同比增长4.2%;营业收入累计实现23.1亿元,同比增长11.0%;实现利润总额2.93亿元,同比增长7.0%;实现税金累计实现3.6亿元,同比增长1.0%;利税总额累计实现6.1亿元,同比增长2.6%。
为积极响应党中央、自治区和桂林市“扩内需、保增长、促发展”的号召,进一步有效拓展市场,经桂林市委市与燕京总部多轮协商,2008年底,较终确定由燕京总部投资2.5亿元,在燕京漓泉公司桂林生本部新扩20万吨产能。2009年上半年,在国际经济危机的大背景下和激烈的市场竞争中,公司领导班子积极贯彻燕京总部制定的“巩固广西,扩大琼粤,开发云贵,配合友邻维护湖南,逐步进入东盟”的大西南发展战略,坚持“科学发展、和谐发展、跨越发展”的方针,不断完善精细化管理,使各项经济指标获得了两位数增长,公司整体保持了强劲的发展势头。2009年1-8月份,工业总产值累计实现19.1亿元,同比增长24.9%;产量累计完成60.4万吨,同比增长10%;销量累计完成60.6万吨,同比增长10.3%;营业收入累计实现18.9亿元,同比增长16.3%;实现利润总额3亿元,同比增长27.6%;实现税金累计实现3.6亿元,同比增长32.6%;利税总额累计实现6.1亿元,同比增长30.2%。
2009年7月,桂林公司新增20万吨扩建项目顺利竣工,合并控股的燕京玉林公司40万吨的产能规模,公司在广西市场的年产能顺利实现120万吨。作为啤酒行业快速成长的企业之一,下一步公司将继续坚持走持续创新的科学发展之路,努力实现“四个做强”,将“漓泉”打造成为大西南前列品牌,为振兴桂林及广西经济、为构建和谐富裕文明新广西、为和谐推进泛北部湾经济的发展做出新的贡献!
松林啤酒是辽宁松林啤酒集团的主要品牌。
辽宁松林啤酒集团有限公司是辽西地区较大的啤酒生产基地。具有二十万吨啤酒生产能力、一万吨天然沙棘果汁饮料和杏仁露饮料生产能力、二万吨高蛋白饲料生产能力。公司下设辽宁松林啤酒集团物资有限公司、辽宁松林啤酒集团饲料有限公司,辽宁松林主产品松林牌啤酒风味纯正,泡沫持久,具有色浅、爽口、味醇等特点,连续多年被评为辽宁头牌产品、辽宁省知名商标、我国头牌产品、名优产品称号。企业先后荣获省级文明单位、我国酒行业明星企业、我国质量效益型先进企业等荣誉。
啤酒集团朝阳分公司,企业拥有全封闭式建树示范养殖场,年可出栏商品猪10,000头。是集啤酒、饮料、饲料、印刷、塑箱、养殖为一体的大型综合性企业集团。
主要产品有松林牌、松鹤牌和柏林牌系列啤酒、松林牌纯天然沙棘果汁饮料、松林牌杏仁露等20余个品种及建树牌各种饲料。
啤酒在我国已经有了4000年到5000年的历史,但是市场消费的啤酒是到十九世纪末随帝国主义洋枪洋炮一起进来的,在建立较早的啤酒厂是俄国人在哈尔滨八王子建立的乌卢布列夫斯基啤酒厂,此后五年时间里,俄国、德国、捷克分别在哈尔滨建立另外三家啤酒厂。啤酒1903年英国和德国商人在青岛开办英德酿酒有限公司,生产能力为2000吨,这就是现在青岛啤酒厂的前身。
啤酒1904年在哈尔滨出现了人自己开办的啤酒厂---东北三省啤酒厂;1914年哈尔滨又建起了五洲啤酒汽水厂;同年北京建立了双合盛啤酒厂;1935年广州出现了五羊啤酒厂(广州啤酒厂的前身)。
啤酒1958年我国在天津、杭州、武汉、重庆、西安、兰州、昆明等大城市投资新建了一批规模在2000吨左右的啤酒厂,成为我国啤酒业发展的一批骨干企业。啤酒到1979年,我国啤酒厂总数达到90多家,啤酒产量达37.3万吨,比建国前增长了50多倍。啤酒然而,我们啤酒业大力发展真正发生在1979年后十年,我国的啤酒工业每年以30%以上的高速度持续增长。80年代,我国的啤酒厂如雨后春笋般不断涌现,遍及神州大地。到1988年我国大陆啤酒厂家发展到813个,总产量达656.4万吨,仅次于美国、德国,名列第三,(到1993年跃居第二)短短十年,我国啤酒厂家增长9倍,产量增长17.6倍,从而我国成了名符其实的啤酒大国。
的啤酒历史
年代(年)产量(万吨)特点
1900----19491-3原料大多进口,技术由西方控制,饮用者为洋人、上层华人。
1949----19591-4由日本引入二棱大麦,技术由中方控制,工厂有17家。
1957----19664-12酒花实现自给,自行设计、装备一批小型啤酒厂。
1970----197812-41在中小城市建立一批小型啤酒厂,饮用啤酒的习惯开始普及,啤酒专用设备定点生产。
1979----198841-656我国出现啤酒热、大量引西方技术、设备,建立中大规模的啤酒厂,啤酒生产每年以30%递增。
1989----1992623-1000啤酒市场出现竞争,小型啤酒厂面临倒闭,中型啤酒厂开始改造,产品多样化,提高产品产量、质量。
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