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夏季可谓是啤酒的销售旺季,尤其是冰镇啤酒更是人们的较爱,但是喝啤酒防暑降温也有一定的酱酒,饮用不当有可能引发啤酒病,下面就给大家分享一下啤酒饮用的健康学问。
啤酒的温度控制
喝啤酒的温度应控制在12℃至15℃,啤酒不宜细饮慢品,应大口快速地喝,建议一口至少要喝15毫升以上。啤酒是低醇、低糖、富有营养的保健性较佳饮料之一,但由于它毕竟含有一定的酒精,所以还是应适量饮用。据营养学家计算,每人每日摄入乙醇的安全量为每公斤体重1克。例如,一个50公斤体重的人,一天可饮用酒精含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒为宜。喝啤酒较好吃些清淡菜肴及水果,如煮咸花生米、糖拌西红柿、大蒜麻汁拌黄瓜等。
啤酒的功效
啤酒具有较高的水含量(90%以上),喝啤酒可清火润喉。啤酒中的有机酸具有提神作用。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供应,扩张冠状动脉,加快人体代谢。生产啤酒的主要原料是大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能促进胃液分泌,提高胃的消化吸收能力。另外,啤酒能起到很好的减肥效果。据美国加州医疗中心的试验表明:适度饮啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可减少患心脏病、溃疡病的几率,还可防止得高血压和其他疾病。
看看哪款啤酒适合你
生啤酒适合瘦人饮用。生啤酒(鲜啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒,酒中的活酵母菌灌装后,在人体内仍可继续进行生化反应,喝了易使人发胖。另外生啤酒中的活酵母菌可促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增进营养吸收。
熟啤酒经巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为啤酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,不会在胃中继续繁殖,所以适合胖人饮用。
低醇啤酒低醇啤酒适合从事特种工作的人饮用,如司机、演员等。低醇啤酒含多种微量元素,具有很高的营养成分,人喝了这种啤酒不易“上头”。
无醇啤酒无醇啤酒的糖化麦汁浓度和酒精度比低醇啤酒还低,营养同低醇啤酒一样丰富,所以适合妇女、儿童和年老体弱者饮用。
运动啤酒运动啤酒除了酒精度低以外,还含有黄芪等中药成分,能加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度。

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适量饮酒 喝出健康身体


酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。据研究人员介绍,红葡萄酒中有一种植物色素成分,以抗氧剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通,使心脏不致缺血,常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。
每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时,胃中分解酒精的霉-酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高。对肝、脑等器官造成较大伤害。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒,以免心血管受害。
人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,较好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。
从酒精的代谢规律看,较佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。

夏季喝啤酒较健康法


老中医提醒:夏季怎么喝啤酒较健康。夏季到,气温一天比一天高。冰镇啤酒重新获得人们的格外宠爱。专家表示,喝啤酒确实可以迅速帮人们降温。然而,啤酒也是酒,多喝不利于身体健康。那么,夏季怎么喝啤酒较健康呢?
老中医提醒:夏季怎么喝啤酒较健康
啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸,营养丰富,俗称液体面包。炎热夏季适量喝点啤酒,具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、消暑解渴等功效。但过多的贪饮啤酒,将不利于身体健康。要想健康喝啤酒,要注意以下几方面。
大口还是小口喝
啤酒应该大口快速地喝。因为刚倒入杯中的啤酒有细腻洁白的泡沫,它能中和口感,减轻酒精对人的刺激。而且停放时间越长,浓郁的啤酒醇香就越会被挥发掉。

夏季喝啤酒怎样才能健康又


炎热的夏季到了,晚上出来吃夜宵,喝啤酒的人越来越多,几个朋友聚在一起,吃点烧烤,喝点啤酒,还能有效的缓解一下燥热带来的不适感。大家都知道啤酒的营养价值很高,素有“液体面包”之称。那么为什么夏季啤酒要畅饮呢?

这是因为夏季喝啤酒有很多好处呢?

啤酒含水量高,夏季饮用非常的解渴,同时,啤酒中含有低含量的钠、酒精、核酸,可以帮助人们预防心脑血管疾病。虽然说啤酒的功效非常好的,但是大家在饮用的时候也要注意饮用的时间和方式,同时身体有特殊疾病的朋友,是禁止饮用啤酒的。

1、提神

啤酒中含有大量的有机酸,这种有机酸能在一定程度上提到清新、提神的作用,夏季适量的饮用还可以减少一天工作带来的疲劳和紧张感,促进神经和肌肉的松弛。

2、护眼

啤酒中含有大量的维生素b,对于缓解眼睛疲劳,保护视力有一定的效果,还可以在一定程度上调节大脑中枢神经代谢机制。

3、促进消化

啤酒中含有大量的大麦、酒花成分和多酚物质,这些物质都能够有效的促进胃液的分泌,在一定程度上提高胃部的功能,促进消化。

4、利尿

啤酒具有利尿的作用,就能够有效的保护肾脏的健康。还有研究表明,每天喝一瓶啤酒可以在定程度上降低肾结石的发病率。

同时啤酒有一定的饮用方法,这样不仅口感好,还有利于营养的吸收。不要暴饮,一般每天多不超过2L,下午饮酒是时间,酒温一般5C~10C为宜高不超过20C,低不低于5C不宜与烈性酒同饮,避免酒精大量快速吸收。

【啤酒饮用禁忌】

如果饮用不当,不仅不能对身体有益,反而会成为伤身的“毒药”。

1、不宜同食海鲜

食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。

2、患有胃炎的人不宜饮啤酒

大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎,已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重,还可引起胃出血啤酒对胃黏膜有刺激,造成胃黏膜的损害,胃黏膜充血和水肿,出现食欲减退、上腹胀满。

3、肝病患者不宜饮用啤酒

其基本道理同不能饮用其他酒一样,主要因啤酒里含有酒精,酒精经胃肠吸收到体内后,需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常,解毒能力弱,不能及时发挥解毒作用,易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞,使肝病症状加重。

4、糖尿病患者不宜饮用啤酒

啤酒中的酒精会产生一定的热量,影响患者正常饮食控制。一次饮啤酒过量可使人体内血糖含量增高。

5、不宜与烈性酒同饮

有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒,这样会对胃肠道产生刺激,容易引起消化功能紊乱。(来源:佳酿网)

夏季如何健康饮用冰镇啤酒?


在炎热的夏季,喝上一杯冰镇的啤酒,能快速消暑,使身心凉快。但冰镇啤酒如果饮用不当的话,不利于身体健康,建议夏季饮用冰镇啤酒时加以注意。
不宜在大汗之后饮用冰镇啤酒。人们剧烈运动后,汗毛孔扩张,此时如大量饮用冰镇啤酒,容易导致汗毛孔因骤然遇冷而引起急速闭塞,造成体温散热受阻,诱发感冒等疾病。


啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸,营养丰富,俗称液体面包。热天适量喝点啤酒,具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、消暑解渴等功效。但饮啤酒也有讲究。
啤酒应该大口快速地喝。因为刚倒入杯中的啤酒有细腻洁白的泡沫,它能中和口感,减轻酒精对人的刺激。而且,停放时间越长,浓郁的啤酒醇香就越会被挥发掉。
啤酒的配菜较好是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,可以降低啤酒的副作用。不宜吃太多烧烤食物,因为酒精能使消化道血管扩张,加速烧烤食中致癌成分的吸收。
此外,海鲜、动物内脏、菌类和红肉会使啤酒里的核酸较终分解为尿酸,当血液里的尿酸超过一定的量后便会在关节腔沉积,从而导致痛风甚至肾、胆道结石等一系列症状。

夏季喝啤酒怎样才能健康又?


炎热的夏季到了,晚上出来吃夜宵,喝啤酒的人越来越多,几个朋友聚在一起,吃点烧烤,喝点啤酒,还能有效的缓解一下燥热带来的不适感。大家都知道啤酒的营养价值很高,素有“液体面包”之称。那么为什么夏季啤酒要畅饮呢?

这是因为夏季喝啤酒有很多好处呢?

啤酒含水量高,夏季饮用非常的解渴,同时,啤酒中含有低含量的钠、酒精、核酸,可以帮助人们预防心脑血管疾病。虽然说啤酒的功效非常好的,但是大家在饮用的时候也要注意饮用的时间和方式,同时身体有特殊疾病的朋友,是禁止饮用啤酒的。

1、提神

啤酒中含有大量的有机酸,这种有机酸能在一定程度上提到清新、提神的作用,夏季适量的饮用还可以减少一天工作带来的疲劳和紧张感,促进神经和肌肉的松弛。

2、护眼

啤酒中含有大量的维生素b,对于缓解眼睛疲劳,保护视力有一定的效果,还可以在一定程度上调节大脑中枢神经代谢机制。

3、促进消化

啤酒中含有大量的大麦、酒花成分和多酚物质,这些物质都能够有效的促进胃液的分泌,在一定程度上提高胃部的功能,促进消化。

4、利尿

啤酒具有利尿的作用,就能够有效的保护肾脏的健康。还有研究表明,每天喝一瓶啤酒可以在定程度上降低肾结石的发病率。

同时啤酒有一定的饮用方法,这样不仅口感好,还有利于营养的吸收。不要暴饮,一般每天多不超过2L,下午饮酒是好时间,酒温一般5C~10C为宜不超过20C,不低于5C不宜与烈性酒同饮,避免酒精大量快速吸收。

【啤酒饮用禁忌】

如果饮用不当,不仅不能对身体有益,反而会成为伤身的“毒药”。

1、不宜同食海鲜

食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。

2、患有胃炎的人不宜饮啤酒

大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎,已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重,还可引起胃出血啤酒对胃黏膜有刺激,造成胃黏膜的损害,胃黏膜充血和水肿,出现食欲减退、上腹胀满。

3、肝病患者不宜饮用啤酒

其基本道理同不能饮用其他酒一样,主要因啤酒里含有酒精,酒精经胃肠吸收到体内后,需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常,解毒能力弱,不能及时发挥解毒作用,易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞,使肝病症状加重。

4、糖尿病患者不宜饮用啤酒

啤酒中的酒精会产生一定的热量,影响患者正常饮食控制。一次饮啤酒过量可使人体内血糖含量增高。

5、不宜与烈性酒同饮

有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒,这样会对胃肠道产生刺激,容易引起消化功能紊乱。

夏季喝啤酒的好处,夏季喝啤酒功效


炎热的夏季,晚上约上几个好友,吃着烧烤喝着啤酒,想想都是一种十分惬意的事情。除此之外,夏季喝啤酒还有许多好处,今天小编就为您介绍下夏季喝啤酒功效都有哪些?您可记住了。

1、解渴

夏季喝啤酒的前列功效就是解渴。啤酒具有较高的水含量(90%以上),喝啤酒可清火润喉,夏日一杯啤酒,恰似清凉爽心头。

2、提神

啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛,刺激神经,在提神的同时还能使人保持镇静。

3、助消化

生产啤酒用的主要原料是大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能促进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。

4、利尿

啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供应,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的刺激而加快人体的代谢活动。

5、减肥

在各种减肥的方法中,啤酒能起到很好的减肥效果。这是因为它含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。对抑制体重的过快增长非常有效。

6、提升自信

英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。

7、降低血压

美国研究发现,适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。

8、保护心脏

意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。

9、有益大脑和记忆

美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。

10、预防2型糖尿病

荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1-2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。

11、有益肾脏健康

芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。

12、加速锻炼后恢复

西班牙研究发现,1瓶啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。

13、抗击感染

美国俄勒冈大学研究发现,每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力,抗击感染。

14、预防白内障

加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。

夏季喝啤酒功效就为大家介绍到这里,怎么样,没想到啤酒还有这么多好处吧?眼下,正值夏季,喜欢喝啤酒的朋友可以适当的饮用啤酒,既消暑又保健。

小心喝啤酒喝出病


啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,称为“液体面包”,适量饮用,对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。但近年的医学研究发现,如果人们长期大量饮用啤酒,会对身体造成损害,专家称之为“啤酒病”。
啤酒心:
在酒类饮料中,啤酒的酒精含量较少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量,所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
啤酒肚:
由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。
病人常伴有血脂、血压升高。
结石和痛风:
有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。
胃肠炎:
大量饮用啤酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
癌症:
饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。
铅中毒:
啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。
合理饮用啤酒:适量适温
首先应适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量),一天不超过500毫升(一啤酒瓶量),每次饮用100~200毫升更为适宜。其次是适温。饮用啤酒较适宜的温度在12℃~15℃,此时酒香和泡沫都处于较佳状态,饮用时爽口感较为明显。再者不宜与腌熏食品共餐。宜食水果及清淡菜肴,花生米是较好的啤酒下酒食物。

适量喝啤酒让你拥有健康好身体


美国的营养专家发现,经常性每天摄入1-2杯(350毫升)啤酒,对于男性和女性都有益,特别是如果你正面临衰老或受到较常见疾病的困扰。下面盘点一下啤酒的几大好处。
维护心脏健康:大量的研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40%~60%。
保护血管:适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。
降低糖尿病风险:研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少较大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
提高认知能力:啤酒对大脑有益吗?答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明,适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说,65岁以上的老年人每周饮用1-6杯含酒精的饮料,和禁酒、酗酒相比,患老年痴呆症的风险较低。
使骨骼强壮:研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称,可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。
保持活力:在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系,每天喝1-2杯啤酒的人,死亡风险似乎较低,这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。

夏季啤酒健康喝


炎热的夏季即将到来,这相对于人们来说是一个烦躁的季节,是人们讨厌的季节,但对于啤酒来说却是个的旺季。但是夏天喝啤酒也需要注意,若不注意有些东西会成为健康的杀手。
一、啤酒温度不宜过低
烈日炎炎,喝冰镇啤酒让人感觉无比舒爽,但温度过低的啤酒不仅影响口感,还可能诱发多种疾病。营养师表示,即使是存放在冰箱里的啤酒也应控制在5-10摄氏度,因为啤酒所含二氧化碳的溶解度随温度高低而变化,啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成较佳口味,温度过低不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。
更重要的是,酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降,血流量减少,影响消化功能,严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病,并可引起十二指肠内压升高,进而导致胰管内压升高,激发胰腺分泌,诱发急性胰腺炎。
二、不宜搭配烧烤食物
很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤,这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病。烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类,它们和啤酒一样,同属高嘌呤食物,而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素,如果同时进食烧烤和啤酒,将使患痛风的风险大增。此外,在烧烤过程中,不但会产生“苯并芘”等致癌物质,而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变,产生致癌物。
三、肥胖者不宜喝生啤
啤酒有生啤、熟啤之分。生啤一般没有经过退化杀菌,气味和口感都要好于熟啤,且保留了酶的活性,有利于大分子物质分解,因此含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白,因此往往比熟啤更受欢迎,但需注意胖人并不适合喝生啤。由于生啤所含的酵母菌在进入人体后仍能存活,可促进人体中的胃液分泌,并增强人的食欲,因而喝生啤酒易使人发胖,胖人饮用更会越喝越胖。胖人和减肥的人更适宜饮用熟啤,因为熟啤经过巴氏杀菌,酒里的酵母菌已被高温杀死,不会继续发酵,致胖可能性相对较小。
而饮酒会使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使这些致癌物质极易被人体吸收,加大致癌风险。因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤,如果实在想吃,可同时吃一些绿叶蔬菜,降低副作用。
四、饮用不宜过量
啤酒的酒精含量不高,所以不少人在夏天开怀畅饮,甚至将其当作消暑饮料饮用。但事实上无限制地饮用啤酒,同样有损人体。个人大量饮用啤酒,喝下去的大量水分会很快排出,但酒精却会被吸收,如果整个夏季都过量饮用啤酒,将极大增加肝脏、肾脏和心脏的负担,对这些身体的重要器官造成伤害。同时,因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加,促使结石形成。
此外,由于啤酒营养丰富、热能较大,所含营养成分又易被人体吸收,大量饮用会造成体内脂肪堆积,因此不宜多饮。建议每个人每天饮用量不超过1000毫升。
五、不宜拿啤酒解渴
啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料。但事实上喝啤酒,可能反而让口渴、出汗更厉害。据保健专家介绍,啤酒在饮用时有清凉舒适感,但当酒精进入人体后,会刺激肾上腺激素的分泌,使心跳加快、血管扩张、体表散热增加,从而增加水分蒸发,引起口干。同时,酒精还会刺激肾脏,加速代谢和排尿,使身体流失水分。
此外,酒精溶于血液后,会使血液的粘稠度增加,迫使血管里的血液必须从血管外组织吸收水分,以稀释血液,这也会引起口干。酒后较好喝入大量的白开水和淡茶水,以补充水分。
温馨提示:喜欢在夏季和凉啤酒的朋友们一定要注意了。喝酒可以但千万不能过量,可以适当的喝但千万不能贪杯。而且要注意酒后不要驾车哦!

夏季喝啤酒的禁忌


大汗之后不宜饮用啤酒。人体大汗出后,汗毛孔扩张,此时饮啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起即速闭塞,从而暂时中止出汗,造成体温散发受阻,可诱发感冒等疾病。不宜同时吃腌熏食品。腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物,当饮啤酒超度时血铅含量就增高,此时上述物质与其结合,即可诱发消化道疾病。消化系统疾病患者不宜饮。凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用,二氧化碳就易使胃肠的压力增加,易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。不宜过量。一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高,若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成,造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。不宜用啤酒送服药品。啤酒与药物混合将产生不良副作用,既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解,又能破坏血液吸收而降低药品疗效,甚至殃及生命。不宜与烈性酒同饮。有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒,这样会对胃肠道产生刺激,容易引起消化功能紊乱。不宜饮用超期久贮的啤酒。市售的普通啤酒保存期一般为两个月,优质的可保存4个月,散装的为3~7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白补充产品,蛋白补充资讯氧化聚合而混浊。不宜饮用冷冻啤酒。贮存啤酒的温度冬春为9~10℃,夏季为5~10℃,冷冻后的啤酒蛋白质蛋白质产品,蛋白质资讯与鞣酸会产生沉淀,易致胃肠不适引起食欲不振。

夏季喝啤酒要适量


夏日喝啤酒每天别超两瓶
夏日炎炎,无论是在大排档聚餐,还是在餐厅饭店宴请,酒都是不可或缺的。但经常有人因为喝酒过量而造成身体不适。其实,无论什么酒都要有“度”,不过这个“度”可不是酒精的含量,而是喝的量。
啤酒每天别超过两瓶
啤酒是一种酒精性饮料,每升热量为400千卡,其中一半来自酒精成分一半来自糖分。啤酒中的营养物质包括17种氨基酸、12种维生素等,人们称之为“液体面包”。
啤酒中的啤酒花还能增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力。
不过,啤酒在人体中的代谢较快,热量较高,且能增进食欲、提高消化能力,因此过量饮用易使人发胖。
正确饮用量:啤酒度数一般在10°左右,每天喝较多不要超过两瓶(1250毫升)。
白酒较多不能超3两
白酒中的成分很复杂,其主要成分为酒精和水,一般来说,乙醇含量越高,酒度越烈,对人体越不利。饮适量的白酒,可缓和忧虑和紧张心理;有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。此外,适量饮用白酒还有散寒、舒筋、活血的作用。
不过,由于白酒度数较高,过量饮用白酒对身体的危害很大,包括酒精中毒、损害肝脏、损害脑细胞、对生殖系统产生影响、危害胎儿健康等。

夏季喝啤酒,减少对身体伤害,谨记这三点


没有啤酒撸串怎能叫夏天呢?夏季是啤酒的盛行之季,但如何才能更健康的喝酒呢?都说“常在河边走哪能不湿鞋”,其实想要减少喝酒对身体的伤害做好这三点非常有效。

1、喝酒前喝牛奶

喝酒前喝杯牛奶,不仅能养胃,还能形成保护膜,减少酒精对胃的伤害。

或者是喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗,这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头,不会那么免容易醉。

2、喝酒时多喝水

喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外。喝啤酒时,要勤上厕所。喝烈酒时加冰块。

喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。

3、喝酒后喝茶

酒后,用蒲公英和玫瑰花,搭配成蒲公英玫瑰茶,泡上一杯饮用,可以很好的护肝养胃,预防肝损伤!

蒲公英和玫瑰花,都是“药食两用”的植物,用其泡水喝,不同于传统的茶饮,不含茶碱等,适合酒后护肝养胃饮用!

过量的酒精对肝脏和肠胃的伤害非常严重,所以,不管哪种喝酒场合,都需要大家适量喝酒,做好喝酒前中后的补救措施,这样可以有效的降低酒精对身体的伤害。

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