一瓶啤酒好不好,不用喝,用看的就可以辨别,方法很简单,就是看泡沫!泡沫越纤细越持久,代表一瓶啤酒的质量越高。啤酒泡沫的较主要的作用是要阻隔空气与酒液接触。因为啤酒一旦与空气接触,便会急速氧化,不用多久时间,便会让啤酒变酸变苦。另外饮啤酒时顺便饮入泡沫,可以中和啤酒花的苦味及酒精的刺激,让啤酒变得更美味。所以以后倒啤酒时千万要注意,不要以为斜着杯口小心翼翼地倒出一杯没有泡沫的啤酒就是高手,这样只会减损喝啤酒的乐趣。
如何倒出漂亮的啤酒泡
这个比倒出一杯完全没泡沫的啤酒要难多了,不过还是有诀窍可循。首先要注意的是要让杯子保持直立,刚开始的时候慢慢倒,等到啤酒在杯里约两三分满的时候突然用力倒,让泡沫在瞬间爆增,倒到约出现三公分高的啤酒泡再减缓倒的速度,等到泡沫些微超出杯口就可以收手,出现在眼前的就是一杯具有漂亮泡沫的啤酒了。
啤酒营养丰富,素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸,还含有多种维生素和较高的热能。另外啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美可口。
冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,酒香茶香宜口,是消暑解渴的佳好饮品。
啤酒咖啡:将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。
啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。
啤酒拌菜:做凉菜时加些啤酒,尤其是凉拌蔬菜瓜果,更为爽脆可口。
啤酒烧肉:用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭,不仅肉质鲜嫩,且香美可口。
啤酒蒸鸡:蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟,然后按常规蒸熟,风味香浓、鲜嫩美口
以上的美味佳肴,朋友们不妨试试,肯定受益匪浅。
喝不完的啤酒可以烹调食物:
1.做肉菜的时候,可以先用一点啤酒淹肉,肉会变得软嫩。
2.炒肉菜时可用啤酒将面粉调稀后淋在肉上,让炒肉鲜嫩可口,烹调牛肉效果更好。
3.做鸡时,可将鸡放在盐、胡椒和啤酒中,浸制一两个小时,就能去掉鸡的膻味。
4.将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一种近乎肉的味道。
5.做肥肉或脂肪多的鱼时,也可以加一杯啤酒,去除油腻。
过期啤酒的用处也不少:
洗发和润发:啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净,然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。用布沾啤酒擦玻璃或擦植物叶子;还能用来浇花;擦拭冰箱、去除冰箱异味。
生活中很多人喜欢喝啤酒,特别是一到夏天,冰镇啤酒是很多人的首选,但有时会难免因为工作等其他原因,导致啤酒过了保质期,无奈只有把它扔掉。但过期啤酒其实有很多的用处,今天小编就为大家盘点一下。
啤酒
1.可以护肤
我们在平常洗澡的时候可以在浴缸里加点黑啤,啤酒中的酵素和酶能够软化角质,排出身体里的多余水分,让皮肤更加细腻有光泽,可以起到粗盐能起到更好的护肤效果。不过用啤酒洗完后要用清水中洗干净。
2.去头皮屑
头皮屑是令很多男士头疼的问题,特别是一到夏天,头皮屑就容易滋生。这时候我们就可以用啤酒去洗头,啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑。不过洗头前应先用洗发液把头发清洗干净,然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。
3.衣物增色
把啤酒倒入清水里,然后浸泡深色衣物,可以使衣物变得柔软、恢复原有的色泽。另外新衣物用啤酒泡过后还不容易脱色。
4.预防感冒
冬季是流感高发期,很多人容易感冒。这时,我们可以把啤酒(过期不久的也可以)和醋兑在一起,装在喷雾瓶里做喷雾,可以消除室内空气不流通造成的污染,排除有毒气体,杀死细菌,防止感冒。
5.鲜花保鲜
啤酒里含有的乙醇、糖还有其他营养成分可以使鲜花保鲜,因此在盛放鲜花的容器里加一点啤酒,可以延长鲜花的保质期。
小编今天只是为大家盘点了一下平常常用的,当然除此之外还有其他用处,比如搽玻璃,清洗冰箱呀。所以以后啤酒过期了千万别扔掉,我们要把过期的东西充分的利用起来。
啤酒是人类较古老的酒精饮料之一,啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量较少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。国标规定啤酒4个月的保质期,一般情况下,瓶装啤酒在半年以内,罐装啤酒在1年以内。保质期内的啤酒一般是合格产品,现在很多厂家的啤酒,保质期可以达到1年或更长时间,不过新鲜啤酒口感会更好,在保质期内如发生啤酒漏气,失光沉淀,口味变酸等质量问题都可以直接找厂家、商店更换或赔偿。有的超过保质期的啤酒,不一定都不能饮用,如果啤酒外观澄清透明,口味也没有多大的变化,则可以饮用,当然口感就不如新鲜的好;如果混浊、沉淀、口感变酸变质则不能饮用。
啤酒过期了还能喝吗
当家中有剩啤酒或者过期啤酒时,可不要随手倒进下水道。看了我介绍的文章你就会了解啤酒的很多妙用方法了?,保证很实用哦。
1洗发和润发大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净,然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。
2清洗真丝衣物用啤酒清洗真丝衣物,可以使衣物平滑、色泽鲜艳,恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中,然后将清洗干净的衣物泡入,浸泡时间约十五分钟,捞出再漂洗干净后晾干。
3衣物增色用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。
4擦玻璃用啤酒擦玻璃是个很好的方法,因为啤酒中含有酒精,而且又是胶体溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就会挥发掉,玻璃会变得干净透亮。
5擦植物这是花卉市场里常用的方法,用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子,可给叶面施肥,经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽。
6浇花啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。
7鲜花保鲜啤酒还可以使鲜花保鲜,因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分,所以在插鲜花的容器内加一点啤酒,就能延长鲜花的保鲜期。
8擦拭冰箱、去除冰箱异味用沾有啤酒的布来擦拭冰箱,可以去污、杀菌,还能去除冰箱里的异味。
爱美是每个人的天性,即使二零一二真的会有世界末日,我们的爱美之心也不会消失。**就来给大家说说怎么用啤酒来呵护自己的脸吧。
啤酒可以说是世界上消耗*多的酒水之一了。毕竟这啤酒的酒精含量是很低的,不管是男生还是女生都是可以喝一点的。而且这啤酒中含有大量的维生素和其他的营养物质,若是能够每天都适量的喝上一些的话,对我们的身体也是有一定的好处的。其实啤酒不仅仅是只能用来喝的,对于那些爱美的朋友来说啤酒是很不错的护肤用品呢,要知道用啤酒来洗脸的话,不仅仅可以淡化脸上的斑点,还能使你的肌肤变的更加的细腻和光滑。咱们说着是用啤酒来洗脸,可是啤酒中毕竟含有一定的酒精,对于那些肌肤敏感的朋友来说,这酒精还是会有一定刺激性的。要想不受到酒精对皮肤的刺激,那就将一定量四物啤酒倒入温水中,搅拌均匀后,将毛巾浸泡其中,拧至八分干,敷在脸上十分钟就可以了。
想要让自己变得更美,那就要找到合适的方法。以上说的这种方法是适用于那些对酒精不是很过敏的朋友的。若是对酒精的刺激特别的敏感的话,**还是不要用了哦。
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