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我国是个礼仪之邦，非礼勿听，非礼勿视，非礼勿言，非礼勿动的古训早就潜移默化地渗透到我们的血液之中。无论你是传统的还是激进的，只要你是人，独特的“礼”，都会自觉地不自觉地或多或少地体现在我们的一言一行之中。
总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为；
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位、亲疏分坐；如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户较别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
酒宴中较重要的是喝出气氛，喝出品位，喝出文化，喝出友谊，喝出感情，喝出痛快，喝出生活的情调，绝不是酒量大比拼；因此，酒宴中也应提倡“以人为本”，在质不在量，千万不要喝得醉如烂泥。如果人人都喝得不知天之南地之北，那不白白地玷污了“礼仪”二字？
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白酒话事：我国古代饮酒有以下一些礼节：
主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒，叫侍饮，通常要先行跪拜礼，然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒，晚辈才可举杯；长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽。
古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作，表示敬意，接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德；然后尝尝酒味，并加以赞扬令主人高兴；较后仰杯而尽。
在酒宴上，主人要向客人敬酒（叫酬），客人要回敬主人（叫酢），敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒（叫旅酬）。有时还要依次向人敬酒（叫行酒）。敬酒时，敬酒的人和被敬酒的人都要；避席；，起立。普通敬酒以三杯为度。
民族的大家庭中的五十六个民族中，除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外，其它民族都是饮酒的。饮酒的习俗各民族都有独特的风格。
现在很多家，都讲究打扮订婚宴，甚至也要订酒店包场的，亲戚还有朋友都得出席，那订婚宴有什么需要注意的吗？跟着好酒网小编，一起看看订婚酒席需要注意的事项吧！（婚宴上新人如何敬酒，正确敬酒小技巧）
订婚酒席需要注意的事项：
跟酒店的交涉是非常重要的，服务费、菜品、舞台灯光等等的硬件设施，都需要仔细的部署。订婚宴也可以当作是婚礼的演练，提前适应一下和酒店的交涉过程，在企划婚礼的时候，也可以更有经验一些。（适合在订婚酒宴上的讲话范本）
司仪也是可以请一个的，特别是比较大型的订婚宴，司仪能更好的把控节奏，以及进程和步骤。
在订婚宴开始之前，双方的父母较好再见一次面，沟通一下流程，甚至可以交流一下订婚宴上的致辞等等。交换一下双方地方的习俗也是应该的，特别是男方的父母，应该主动提出对女方所在地的风俗的了解，更能表达对女方的尊重。
订婚也是要有些礼金的，可以商量一下在订婚宴之前就交换了礼金，在订婚宴上当天，就可以省掉这一步骤了。当然也有的地方是可以给首饰的，一般礼金和礼物的交换，很多人不愿意当着外人交换，私下里就可以了。
现在很多地方，会习惯不给首饰，直接给买首饰用的钱，让孩子自行安排，也是可以得哦！
订婚宴是婚礼的前奏，如果订婚宴比较大型了，婚礼当天也不会太紧张，新娘子也可以穿上礼服哦！晚礼服裙子也是可以得哦！
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