青梅煮酒论英雄是《三国演义》里较为精彩的内容之一,曹操刘备二人此次双龙会,自然也足以在古代十大酒局中名列三甲。
刘备归附曹操后,每日在许昌的府第里种菜,以为韬晦。用张飞这个粗人的话讲,就是“行小人事”。刘备乃当时豪杰,虽手下将不过关张,兵不过三千,但一向“信义著于四海”。《三国志》里说刘备“盖有高祖之风,英雄之器焉!”,意思是他与刘邦类似,天生就有气概。刘备和刘邦一样,都不是屈居人下的将兵之才,而是群伦的将将之才。曹操何等人物,遍识天下英雄,当然对刘备有很透彻的了解。他自然也知道,一旦羽翼丰满,刘备将是一位非常可怕的对手。
这场酒局,远不是那种你好我好大家都好的欢聚,分明是一场政治试探和政治表态的会面。一见面曹操就问刘备:“你在家做的好事!”刘备当时已经暗受衣带诏,当即吓得面如土色。接着曹操拉着着刘备的手走到后院,说:“玄德学圃不易。”刘备才放下心来。曹操的耳目遍布朝野,刘备每天做些什么他当然清清楚楚。这两位,一个暗地里参加了反曹地下组织,另一个则派人每天监视对方行踪,都是权谋机变之辈。
二人以青梅下酒,酒正酣时,天边黑云压城,忽卷忽舒,有若龙隐龙现。曹操说:“龙能大能小,能升能隐;大则兴云吐雾,小则隐介藏形;升则飞腾于宇宙之间,隐则潜伏于波涛之内。方今春深,龙乘时变化,犹人得志而纵横四海。龙之为物,可比世之英雄。玄德久历四方,必知当世英雄。”曹操实乃不世出的绝顶人物,这一番话,看似描述龙之变化,目的是说“人得志而纵横四海”。显然,这是他的一番自我剖白,借物咏志。当然他也下了一个套,试探在刘备眼里,什么人能纵横四海,比得上我曹操。刘备接连指出袁术、袁绍、刘表、孙策和刘璋等地方豪强,都被曹操一一否决。刘备这个回答应该给满分,因为当时是个人都会如此回答。这样曹操也就认为刘备见识一般,和常人无异。接着曹操给出了当世英雄的标准,他说,“夫英雄者,胸怀大志,腹有良谋,有包藏宇宙之机,吞吐天地之志者也。”刘备继续装傻,问:“谁能当之?”曹操指了指刘备,后指了下自己,说:“今天下英雄,惟使君与操耳!”当时天雨将至,雷声大作。刘备装作受了惊吓的样子,筷子掉到了地上:“一震之威,乃至于此。”曹操笑着说:“丈夫亦畏雷乎?”刘备说:“圣人迅雷风烈必变,安得不畏?”将内心的惊惶,巧妙的掩饰过去了。
此次酒局堪称双龙聚会。从曹操的“说破英雄惊杀人”到刘备“随机应变信如神”,可谓步步玄机。曹操的睥睨群雄之态,雄霸天下之志表露无疑。而刘备随机应变,进退自如,也表现出了一世豪杰所应有的技巧和城府。这一场政治交心,双方都是赢家。
含有葡萄成分的蒸馏酒,也叫烈酒。对于经典的蒸馏酒加果汁的饮法,例如哥顿金酒加汤力水,调出的美酒有很香的杜松子味,喝过后有很兴奋的感觉,唇齿留香;或法国葫芦绿薄荷酒加咖啡调出的酒,能提神,使口气清新,有冰冰凉凉的感觉,如果单喝咖啡,喝两杯就会觉得腻了,但是调配后,喝它四五杯都不会腻。所以在酒吧,很多朋友都喜欢这样的喝法,这样好不好?听听专家是如何说的。
专业调酒师熊先生意见:蒸馏酒因其本身的酒精度数比较高,按人的饮酒习惯,经常都是一口干下去,如果是这样不仅容易伤害身体,而且也没有真正体会到酒的好坏。因此,在酒吧里喝酒,你可以先选择喜欢和习惯的蒸馏酒,还有想混合的饮料,然后询问一下店内的酒保,因为他们会用适当的材料和适当的比例来调和,这样调出的酒不仅不会伤身,也不必担心像喝了啤酒后老去厕所。他建议女性朋友可以喝百利甜酒,这是英国产的酒,称为真正的爱尔兰奶油,一般会用它加鲜奶饮用,这样调出的酒口感很好,酒喝起来香甜爽滑,可以营造良好的气氛。
当我提到英雄的时候,必不可免的就会想到美酒,在古代里,凡是英雄也都是饮酒的,而且还是大碗的喝酒,大碗的吃肉的,这里我们就来论论英雄的故事吧。
时代蜕变,熄灭了金戈铁马旁肆燃烽火狼烟。历史反复,掩盖了过往的盛世繁华。时间可以淡忘了和氏璧,历史木然焚了阿房宫,连那曲《广陵散》也在绝弹中随风散尽时,坍塌的雕栏玉砌外,鸟啼泉鸣的山涧亭榭里,酒香却依旧袅绕。文人墨客手中的那一杯一壶,在一饮一吟之间,始终悬吊在诗词歌赋的旁边。豪侠义士拼的那一醉方休中,是举杯落剑时,都有的忠肝义胆,是在生死间并肩与共之后过命的交情,是刀光剑影血泪挥弹间闪烁的兄弟情深。他们端着一杯酒,静静地轻杯淡酌,或频频举杯,畅饮而尽,这一品就是上千年,看着春花秋月的折变,经历着时代反复的变迁。尝尽了人间的悲欢离合,走过了俗世的波澜沉浮后,狠狠地呷上一口,体味着其中酝酿的人生,却依然是没能说出那杯酒到底是个什么滋味。或是那种“剪不断,理还乱”的情愫,或是无需言明说尽的“难得糊涂”,是“醉里挑灯看剑”时举剑四顾时的无奈与茫然,亦或是“饮者自知,他人勿晓”的曲高和寡。
似乎是散乱的,在烟花柳巷,亭台楼榭,沙场大漠,深闺独院,朱门寒舍,酒时刻如丝线网罗着人的千姿百态。看似凌乱,实际只是它在彼此人生穿梭的过分频繁。只因它被人赋予的太多,所以寄托的也就太多,于是历史也被沾上浓厚的酒气,演绎着那些醉人或让人心酸的故事。
一杯汨罗水,是仕道穷途末路之下的饮恨而终。一杯匈奴血,横贯衷肠的国耻家恨臣子恨。一杯青梅水酒,酒杯中暗影浮动,是晃动的天下三分。一杯葡萄美酒,是在横刀立马时看淡生死的从容。一杯浊酒,是古今千载的悠悠笑谈声。一杯沧海,轻淡酌中,是数十年光影的匆匆一别。
盈盈一握的杯中,装下了人生的半壁江山,饮下了世间的幸与不幸,划开了红尘的爱恨离别。酒入枯肠,是给人情冷漠时,冻伤的心片刻的慰藉;酒入枯肠,是在抚平自己在现实的磨损所日积月累的创伤;而在那场场相聚的对饮中,是尘世相濡以沫的心领神会。
风萧萧兮的易水边,太子丹手中举起的是肝胆相照的义气,荆轲饮下的却是在劫难逃的宿命。而等候多时的注定从他们的前列杯酒就已经为他们安排好结局,只是他们心知肚明的意愿成全着彼此不变的注定。
孟德对酒当歌时感慨人生几何,或是对天下一统遥遥无期,而自己已是残躯的叹息吧。
英雄总是有难言的苦衷,不是说不出,只是说与谁,又有何人懂的孤凉,或许用酒可以暖暖。
彩陶坊酒以陶甑蒸酒、以陶坛贮酒、以陶瓶盛酒,不仅是仰韶陶文化的传承与发扬,而且诠释了“陶醉”一词的内涵。
现代科学研究证明,陶坛内壁有许多细小的空隙,在一定条件下,能够与外界相通,使空气中的氧进入陶容器内部,空气中的氧与酒中的微量成分之间在一定温度下发生氧化还原反应,使原酒中的成分发生变化,有利于酒老熟。
同时,在陶坛的陶片上有许多金属离子如“Zn2+”,能够促使酒体成为胶体溶液,保持酒质的稳定性。
彩陶坊酒酒体设计遵循“不拘一格,满足消费”的理念,针对不同的消费群体和感官要求,设计出不同的口感质量。
以单粮酒、多粮酒、酱香酒为大宗基酒,芝麻香酒进行辅助调味,体现在天时、地利、人和的酒体风格的差异化和互补性。为保持成品酒质量的一致性,每批彩陶坊酒勾兑完成后,文章来源华夏酒报要求贮存6个月以上,期间进行反复尝评、微调,经公司品评领导小组鉴评合格后方可成装。
蒸馏酒和酿造酒的区别:
黔东南的苗村侗寨,大多数的农家都能酿制出醇香甘甜的米酒。有的农家在九月重阳选出上好的糯米烤酒,酒质自然上乘,再佐以冰糖、菊花、猪板油调制而成,曰“重阳酒”。这类优质好酒,奇香诱人,平日里是舍不得喝的,待贵客到来时,方拿出来与客人开怀畅饮。品评苗家侗家的米酒,贵阳人较有见地和体会。大地方来的客人,并不知苗乡侗寨土酒的威力,置身于芦笙悠悠,侗歌缠绵的村寨,在回归自然的氛围下,性情勃发的客人会将度数不高,醇香甘甜的米酒当成饮料一般来喝,六七碗下肚,客人们并没有什么不适,岂料酒宴散后步出房门,客人经微风一拂,便会脚下无力发出“咣当”的倒地之声,继而高声喝道:“我醉了,黔东南的美酒哦!”客人离去后,有的三天酒意不散。时日一长,见得多了,贵阳人便给黔东南的米酒取了一个调笑的名称“咣当酒”,难得这声状具备的酒名随着客人们的四处传诵,黔东南的美酒自然享誉山外。
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