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“酒逢知己千杯少。”节假日期间，亲朋好友聚会时难免要喝上几杯，酒精中毒因此成为节假日急救中心的常见病之一。空腹饮用白酒易引起酒精中毒。
酒精中毒是由于一次饮用大量的酒类饮料后引起的中枢神经系统兴奋及抑制状态。饮用白酒者引起酒精中毒的比较多，乙醇在人体内可以经肝脏解毒，大量饮酒如果超过机体的解毒极限，就会引起蓄积中毒。因为空腹饮酒乙醇吸收得更快，所以更容易引起酒精中毒。
酒精中毒大致上可分为三个阶段：兴奋期，饮酒者会出现眼部充血，面色潮红或苍白，言语增多，有的人表现粗鲁无理，有时则安然入睡。
共济失调期，饮酒者可出现动作笨拙，步态蹒跚，语无伦次，言语不清等现象。
昏睡期，主要是昏睡现象，面色苍白，皮肤湿冷，口唇微紫，心跳加速，呼吸缓慢而有鼾声，瞳孔散大，严重者昏迷、抽搐，大小便失禁，呼吸衰竭死亡。病人可以有高烧、休克、颅压增高等症状，还可发生低血糖。
轻度中毒患者只需卧床休息，注意保暖，大量饮水促进排泄。绿豆汤、梨、西瓜，都有较好的解酒作用；重度中毒出现昏睡、脱水、抽搐、休克，呼吸微弱等现象时应立即送医院急救，此前可用温水催吐洗胃，尤其是大量饮酒者应积极洗胃，以免过多吸收。
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老爸很喜欢喝酒，平常没事自己也经常喝，真的很担心喝多了会酒精中毒。于是在网上查了一下关于酒精中毒有哪些症状，酒精中毒怎么办？下面来给大家详细介绍一下！
酒精中毒有什么症状
世界卫生组织提出酒精依赖综合征的概念及以下诸特征（1977）：
1、不可克制的饮酒冲动。
2、有每日定时饮酒的模式。
3、对饮酒需要超过其它一切活动。
4、对酒精耐受性的增高。
5、反复出现戒断症状。
6、只有继续饮酒才可能消除戒断症状。
7、戒断后常可旧瘾重染。
酒精中毒是由什么引起的
酒精中毒俗称醉酒，酒精（乙醇）一次饮用大量的酒类饮料会对中枢神经系统产生先兴奋后抑制作用，重度中毒可使呼吸、心跳抑制而死亡。酒精中毒是由遗传、身体状况、心理、环境和社会等诸多因素造成的，但就个体而言差异较大，遗传被认为是起关键作用的因素。
酒精中毒怎么办
1、轻症患者无需治疗，兴奋躁动者必要时加以约束。
2、共济失调(如步履不稳)患者，避免活动以免发生外伤。
3、昏迷患者应注意是否同时服用其他药物。重点是维持生命脏器的功能。
4、严重急性中毒时可用血液透析或腹膜透析促使酒精排出体外。
根据不同的症状有不同情况的饮食要求，具体询问医生，针对具体的病症制定不同的饮食标准。
1、避免与饮酒的人接触和到饮酒的地方去，要结交不饮酒的朋友。
2、参加自助小组。
3、取得家庭和朋友的帮助。
4、用积极向上的依靠性，如新的爱好，或与教会或市民一道参加自愿劳动等，来代替对酒精的依赖性。
5、参加锻炼。锻炼可以使脑释放化学物质达到“自然高度”。即使饭后散步也可以使人得到平静。
6、补充营养成分，特别是硫胺(维生素B1)有助于戒酒和康复治疗。稳定血糖在一定的水平有助于治疗取得成功。减少单糖含量高的饮食，如白面粉和调制好的马铃薯，增加植物蛋白和多糖的食用，这些物质在谷类、豆类和蔬菜中含量较高。
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很多人都以为只有醉酒严重危及生命健康的时候才能算是酒精中毒，其实不然，在医学上，只要是醉酒就已经属于是酒精中毒了。醉酒主要由于过量饮酒引起，严重时甚至会危及人们的生命。“过饮不节，杀人顷刻”，这句话形象她说明了醉酒夺命的迅速。
醉死是乙醇急性中毒的直接结果，因为乙醇有抑制中枢神经系统的作用，如果血液中的乙醇含量过高，可能在顷刻之间引起呼吸麻痹，导致死亡。实验证实，乙醇急性中毒的致死量为250-500克。
目前，虽尚无理想的特效解药治疗酒精中毒，但如果能早期识别中毒表现，及时采取措施，对症处理，则可以避免醉死。一般说来，酒精中毒按程度常分为轻度、中度、重度，每期的表现不同，处理措施也不尽相同。
轻度酒糟中毒：饮者常有兴奋的表现，大多表现出面色发红，自觉身心愉快，说话爽直，毫无顾忌。有时则表现为粗鲁，无礼，常感情用事，喜怒无常。有的人表现出滔滔不绝地说话，有的则表现很沉默，寂静无言。
如果出现酒精中毒时应该怎么办呢？
处理方法：立即停止饮酒。
中度酒精中毒：饮者常有身体失调的表现，表现出动作逐渐变得笨拙，比如倒酒不稳，身体摇晃失去平衡，步履蹒跚，语无伦次，含糊不清。
处理方法：此期除不能再饮酒外，还要立即让其离席休息，嘱其多饮白开水，让乙醇尽快从尿中排出，以减轻中毒症状。
重度酒精中毒：饮者常处于昏睡期，表现出脸色苍白，皮肤湿冷，口唇发紫，呼吸缓慢而有鼾声，脉速、体温偏低。此外，还可能伴有恶心、呕吐、打嗝等症状。
处理方法：立即送医院抢救，入院前（或途中）要有专人照顾，注意不要让呕吐物误入气管引起窒息。
酒虽不是穿肠毒药，但这也是在你懂得节制的前提下。适量饮用，酒可以有效促进血液循环，对人体有益，但若过量，也许它就是催命水。所以珍爱自己的生命，就要学会适量饮酒。
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