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专家告诉记者,人喝酒后面部潮红,是因为皮下暂时性血管扩张所致,因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶,能迅速将血液中的酒精转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能,会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象,也就是我们平时所说的“上脸”。


除乙醇脱氢酶外,人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质,喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶,导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢,所以脸红的时间会比较久。与酒后“面不改色”的人相比,乙醛在这种人体内停留时间较久,毒性作用更大。不过,一般来说,过了1~2个小时后,红色就会渐渐退去,这是因为,肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸,乙酸进入循环系统后会被代谢掉。
“喝酒‘上脸’的人,应尽量少喝酒。”专家提醒大家,一旦发现“上脸”时,不妨喝点蜂蜜水。
美国国家头痛研究基金会的研究人员曾指出,蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解、吸收,减轻头痛症状;补充维生素C、维生素B族,或吃些甜食、蛋白类食物,能增加血糖浓度,缓解酒精对人体的损害;酒后及时喝果汁或糖水,可对肝脏起到保护作用;吃点猴头菇,它可以保护胃黏膜不受损害;也可以喝热汤,尤其是姜丝炖鱼汤,解酒功效更好;糖醋菜的解酒效果也不错,因为醋和酒能在体内形成乙酸乙脂,有解酒作用;饮用牛奶也可延缓酒精在胃内的吸收,并保护胃黏膜不被酒精损伤。

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喝酒脸红缺乙醛脱氢酶 “上脸”人少喝酒


北京大学第三医院消化内科姚炜博士告诉记者,人喝酒后面部潮红,是因为皮下暂时性血管扩张所致,因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶,能迅速将血液中的酒精转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能,会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象,也就是我们平时所说的“上脸”。


除乙醇脱氢酶外,人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质,喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶,导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢,所以脸红的时间会比较久。与酒后“面不改色”的人相比,乙醛在这种人体内停留时间较久,毒性作用更大。不过,一般来说,过了1—2个小时后,红色就会渐渐褪去,这是因为,肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸,乙酸进入循环系统后会被代谢掉。
“喝酒‘上脸’的人,应尽量少喝酒。”北京疾控中心营养与食品卫生所主任医师徐筠提醒大家,一旦发现“上脸”时,不妨喝点蜂蜜水,美国国家头痛研究基金会的研究人员曾指出,蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解、吸收,减轻头痛症状;补充维生素C、维生素B族,或吃些甜食、蛋白类食物,能增加血糖浓度,缓解酒精对人体的损害;酒后及时喝果汁或糖水,可对肝脏起到保护作用;吃点猴头菇,它可以保护胃黏膜不受损害;也可以喝热汤,尤其是姜丝炖鱼汤,解酒功效更好;糖醋菜的解酒效果也不错,因为醋和酒能在体内形成乙酸乙脂,有解酒作用;饮用牛奶也可延缓酒精在胃内的吸收,并保护胃黏膜不被酒精损伤。

白酒百科:如何预防喝酒上脸?


如何预防 饮酒 上脸?据统计,约有36%的东亚人(日本、中国和韩国人) 饮酒 会脸红,在中国,民间将这种情况称为“ 饮酒 上脸”。有人说这种人很能喝,有人说这种人喝不了......真实情况究竟是什么呢?脸红到什么程度才算上脸?我们可以怎样预防这种情况呢?今天,我们就来说说饮酒脸红的问题。饮酒是如何上脸的?酒精进入人体后被转化成乙醇,乙醇脱氢酶脱再把其转化成乙醛这种物质,乙醛具有让扩张的功能,其得不到快速的分解就会导致脸红现象的产生。饮酒轻易脸红的人体内乙醇脱氢酶高,能迅速地将乙醇转化成乙醛。但乙醛脱氢酶低,所以迅速累积的乙醛迟迟不能被代谢体外,使得脸颊鼻子很快会变得一片绯红。一样来说,饮酒1-2个小时后,脸上的红潮就会渐渐退去。这是因为中的P450氧化酶可以把乙醛转化成乙酸,然后进入三羧酸循环(TCA循环),进一步被代谢掉。如何预防饮酒上脸?第一,要知道自己的酒量有几斤几两重,然后再酌量饮用,这样也可以预防或者减轻脸红症状。再者,防止纯饮,边吃食物边饮酒,少喝或者尽量喝一些低酒精度的饮料及限制酒精的摄入量,都可以起到预防脸红的成效。具体方法有以下这几点:1、多吃水果吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水。吃橘子也能有用。2、吃皮蛋取1-2只皮蛋,蘸醋服食,不仅可以有用的解酒,同时过敏的情况也是不错的。3、喝点牛奶常常有应酬的人应该特殊的注重一点那就是保卫胃粘膜。酒精很轻易损坏胃粘膜,因此在酒后应该适量的喝点牛奶,以便使蛋白凝固,保卫胃粘膜,并且缓解对酒精的汲取。4、饮绿豆汤饮绿豆汤,取绿豆2两,加适量水,煮熟后连汤带豆一起饮用。

为什么亚洲人喝酒容易“上脸”


当我们酒喝很多时,较常见的表现就是脸色变红,也就是我们所说的“上脸”,那么这个表现是正常人都有的症状吗?喝酒上脸的症状又是不是亚洲人独有的表现呢?

什么是“上脸”?

所谓的“上脸”,实际上就是指“酒精性脸红反应”,也叫“亚洲人脸红综合征”,是指部分人在饮用酒精饮料后,酒精(乙醇)在肝代谢成为乙醛,由于乙醛刺激而引起的皮肤发红、斑点或起疙瘩等一系列反应。

根据统计,有高达36%的东亚裔人群在喝酒之后会出现脸红、作呕、头痛、心跳过快等症状,因此这种症状在英语中会被称为AsianFlush(“亚洲人脸红综合征”)。

“上脸”的元凶

如前文所述,导致喝酒“上脸”的元凶,就是乙醛。据统计,大约80%的亚洲人(在泰国和印度比例较低)体内含有一种基因编码ADH1B,此外几乎所有的人、日本人和朝鲜人都含有另外一种叫做ADH1C的基因编码,这两者会使将酒精转换成乙醛的脱氢酶产生变异,能够快速地使酒精生成乙醛(在含有ADH1B基因的情况下转化速度会提高40—100倍)。

除此之外,还有大约50%的亚洲人携带另一种线粒体变异基因ALDH2,这种基因会抑制乙醛脱氢酶的活性,导致乙醛不能分解生成乙酸。(热门酒水)

结果就是,受这些基因影响的人在喝酒的时候代谢酒精的速度会更快,不像其他人那样感觉到兴奋,同时由于不能及时分解乙醛,堆积的乙醛会让你出现脸红的反应。

为什么亚洲人容易“上脸”?

根据人类基因组图谱项目分析,导致脸红的rs671等位基因上的ALDH2基因,在欧洲人和非洲人中非常罕见,在墨西哥裔美国人中更稀有。约30%至50%的和日本血统的人至少有一个ALDH*2等位基因。这种导致酒精性脸红反应的基因原生于东亚、在东南部地区常见。

ALDH2基因可能起源于中部地区的汉族人,并且一直积极的遗传下来。另有分析称,这种基因的扩散与南方水稻种植的传播有关。这种积极的选择性遗传的机制尚未知晓,但可能是因为高浓度的乙醛可以保护机体不受类似痢疾、阿米巴虫等寄生虫的感染。

“上脸”的后果

有研究表面,乙醛的大量堆积不仅会导致脸红,还会提高食道癌的发病率(具有酒精性脸红反应的人每天喝两瓶啤酒,食管癌发生率是不会脸红的人的6-10倍)。也就是说,假如你喝酒会脸红,根据医生的建议应该尽量少喝酒,否则罹患食道癌的几率会增高。

喝酒上脸的人,酒量较差?

简单来说,喝酒脸红实际上并不反映酒量高低。所谓“酒量”,也就是人体对酒精的耐受度,而这种耐受能力是可以经过锻炼而在某种程度上增强的。喝酒上脸,是一种对人体在代谢乙醛上的缺陷的提示,与酒量关系不大。

因此,喝酒脸红的人群切不可将其视作“酒量不好”的表现而刻意多喝酒来锻炼酒量,又或者将其视作过敏症状而去吃抗过敏药来缓解。

如何预防和治疗“上脸”?

由于酒精性脸红反应是基因问题,因此目前来说没有针对喝酒脸红的治愈方法。由于乙醛危害较大,可能会增加罹患肝癌、食道癌和消化道癌的风险,因此建议喝酒脸红的人群应该尽量避免饮酒。

小心!喝酒脸红者


你是一喝酒就脸红的人吗?会因为朋友的嘲笑,打算通过实战来提高实力吗?脸红是一个标志,你就是个不能喝酒的人,不管这时你有没有醉,都不应该继续喝了。霸王硬上弓只会让你体内的乙醛越积越多,而你也在不知不觉中深陷险境。


流言:大约三分之一的东亚裔喝酒会脸红,这种症状称为AsianFlush,会增加患致命食道癌的危险。有喝酒脸红反应者是因为其代谢酒精的酶的基因有缺陷,因而导致有毒的乙醛在体内大量累积,造成血管扩张,引起脸红反应。不逞强了,以后少喝或不喝,坚决不能患食道癌呀!
真相:流言里所指的,喝酒以后很快脸上身上的皮肤就变红的现象确实存在。由于常常发生在亚洲人的身上,所以才被称为“AsianFlush”,也被称为“AsianRed”或是“AsianGlow”。但是很多人都认为这是对酒精过敏的反应,还是不管不顾地继续喝,或者试图通过吃抗过敏药来缓解。其实这个是由于酒精代谢产生的乙醛在体内堆积的结果,和过敏可没有关系。
酒精如何代谢
喝酒带来的危害主要来自乙醛,同时它也是使你脸红的元凶。为了消除这个危害,专职代谢乙醛的乙醛脱氢酶2(ALDH2)就显得尤为重要。喝酒以后,酒精在消化道被吸收进入血液,除了不到10%的量是以乙醇原形由肺和肾排出,主要的代谢发生在肝脏。简单来说,酒精首先经乙醇脱氢酶(ADH)催化,代谢得到乙醛。乙醛会进一步在乙醛脱氢酶2(ALDH2)的作用下转化为乙酸,乙酸再会参与到体内的多个代谢途径中去,较终得到CO2和水,排除体外。这其中,除乙醇本身具有一定的毒性外,危害较大的就是乙醛了,对许多组织和器官都有毒性,可能造成DNA损伤,也被认为有多种致癌效应。在动物试验中甚至用乙醛来做癌症模型的诱变剂。可见,如果体内的乙醛堆积起来,对健康是很不利的。
乙醛脱氢酶2(ALDH2)如果出了问题,乙醛就容易大量堆积,很快你就会脸红。这个问题还很严重,出在基因上,所以此生是无能为力了。问题出在编码ALDH2蛋白的基因上,如果基因存在缺陷,会使得酶蛋白487位的谷氨酸(Glu)被赖氨酸(Lys)取代。Glu等位基因(ALDH2*1)编码得到的是具有正常催化活性的蛋白,而Lys等位基因(ALDH2*2)编码得到的是没有活性的蛋白。中学生物课学过的,我们的体细胞内每个基因位点都有两套基因,可能包含不同的等位基因。对于ALDH2,如果全都是Lys等位基因,得到的是Lys/Lys纯合子,完全没有ALDH2活性。如果一份是Lys等位基因,一份是Glu等位基因,得到的就是Lys/Glu杂合子,则会具有较低的ALDH2活性,实际上,杂合的ALDH2的活性比正常的ALDH2要低100多倍。这两者在代谢速度上的差距实在是很巨大呀。而这种基因缺陷在东亚人中更为常见。表象上看,有约36%的东亚人(日本、和韩国人)会出现喝酒脸红的现象。尽管还存在其他非特异性的氧化酶,也可以氧化乙醛,但是效率同样没有ALDH2高,代谢需要的时间更长。乙醛在体内滞留的时间越长,对机体的损害就越大。
研究报告怎么说?
因此,喝酒容易脸红的人正是代谢乙醛存在缺陷的人,这使得他们更容易受到乙醛的侵害——即便自我感觉没醉。表现在基因上,就是不能喝还非要喝的ALDH2Lys/Glu杂合子。因为基因不同,酶活性不同,造成酒精对健康的影响也不同。正常人群有着正常的ALDH2,可以更快的代谢乙醛,不容易引起乙醛的堆积,对健康的危害稍小些。但对于基因存在缺陷的人,情况又分为两种。ALDH2Lys/Lys纯合子,由于完全不能代谢酒精,不胜酒力,很快就醉倒了,所以反而不会去喝酒,对健康也就不会有什么大的影响。但如果是ALDH2Lys/Glu杂合子,由于还是具有弱的ALDH2活性,经过不断的磨练,会逐渐对乙醛、脸红现象产生耐受,成为习惯性的重度饮酒者。尽管没有醉倒,但实际上乙醛在体内的堆积越来越多,对机体的损伤也随之增大。
有研究表明,对于酗酒的人来说,ALDH2Lys487等位基因同时对脸红和食道癌的高发有着重要的影响,只能产生ALDH2Lys/Glu杂合子的人如果酗酒的话,可能罹患食道癌的风险要比没有这种基因缺陷的人高。这篇论文的目的是提示医生,可以通过询问病人是不是喝酒很容易脸红来判断他们是否存在ALDH2缺陷,并且由于这类病人如果喝酒的话,罹患食道癌的几率可能会更高,所以应该劝告他们少喝酒,并且增加食道癌方面的检查。
这项研究中的主要对象是日本和台湾地区的人群。作为补充,2010年的一篇论文对大陆人群的情况进行了研究。结论类似:存在ALDH2基因缺陷的酗酒者比正常酗酒者罹患食道癌的几率要更高。
结论:流言证实。喝酒脸红可不是坏事,它提示你在代谢乙醛上的缺陷。许多人依据自己是不是醉倒来判断该不该继续喝,甚至有人认为经过一段时间的锻炼,酒量见长就没事了,这些都是不对的。其实,本来不胜酒力的人经过锻炼对酒精耐受了,反而会喝更多的酒,导致体内积累更多的乙醛,造成更大的危害。所以,喝酒脸红的人还是不喝或者少喝为好,不仅仅是为了防范食道癌,对很多疾病都是这样。

喝酒上脸怎么回事?喝酒脸上到底好不好?


“喝酒脸红的人不容易醉,喝酒脸红的人都能喝”,这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。那么,喝酒上脸是怎么回事?喝酒脸红的人真的都能喝吗?下面好酒网小编来给大家详细介绍一下!
其实,导致人脸红的并不是乙醇,而是乙醛。乙醛有扩张毛细血管的功能,喝了酒以后,酒里的乙醛使得人面部的毛细血管扩张,血液通过得更多,人的脸才会红起来。

为什么喝酒以后人的脸色会不同?
人的身体里有两种酶会对酒精产生作用,一种叫做乙醇脱氢酶,这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛,体内含有大量这种酶的人,往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状。另外一种称为乙醛脱氢酶,喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸,只能期待肝脏里的P450(特异性比较低的一群氧化酶)来慢慢将摄入的酒精代谢掉。
喝酒不会脸红的人属于深藏不露型,每次喝酒看起来神色如常,总是被认为非常能喝,其实他们较悲剧,因为他们的体内两种酶都没有,所以不会表现出脸红的症状,只能靠肝脏慢慢分解,故,这样的人较搞不清楚自己的底线在哪里,较容易喝醉,肝脏也较容易受损。因此喝酒不会脸红不代表此人的酒量就一定大,如果大家一个劲向这种人拼命劝酒,这种人出现酒精中毒的悲剧就极高了。
还有一种人,喝酒属于酒桶型的,他们身体里两种酶的含量都极高,体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人,可千万不可以和他们斗酒,否则下场真的会很惨。
喝酒容易脸红到底好不好?
喝酒容易脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶,会导致大量的乙醛累积在体内,让肝脏慢慢进行分解,会导致肝脏的负担加重。但相比喝酒不脸红的人来说,喝酒容易脸红的好处在于,只要一脸醉红色,说自己已经到了极限了,一般人就不会再行劝酒,而已经摄入的酒精只要通过睡一晚上就能被分解干净,对于人体的伤害还不是较大的。如果喝酒不会脸红,但体内又缺乏两种酶,这种人往往容易摄入超越自己承受量的酒量,肝脏的负担就会超出想象的繁重。因此,虽然喝酒容易脸红是一种基因缺陷,但从另一个角度来说,脸红也能从无休无止的劝酒浪潮中解救出来,只要自己不要再主动摄入酒精,对身体的危害其实也不算非常大。长期喝酒脸红会造成怎样的健康问题?
有些人总会被脸上频繁出现的红血丝困扰,红血丝是面部毛细血管扩张的结果,并非皮肤变薄。短暂的毛细血管扩张引起的面部潮红,过一会儿就会恢复正常。但如果长时间反复出现就可能形成持续性两颊泛红。如果一个人的情绪起伏太大,导致肾上腺素分泌过多刺激血管,或者长期大量喝酒导致常常脸红,造成持续性的脸红,就有可能发出很多看起来像青春痘的丘疹、脓疱,到了晚期鼻子部位的皮脂腺肥大,鼻子变形,这就是酒渣鼻。因此,要学会克制情绪,保持稳定,同时不可贪杯,适量饮酒,才能避免脸红给自己带来的健康问题。

推荐:“上脸”者要少喝酒

保护肝脏更健康,喝酒者,多喝3种水,少做3件事


酒,是把“双刃剑”,少量有益,豪饮伤身。尤其,喝酒对于肝脏健康,危害巨大,易诱发脂肪肝、肝硬化,甚至肝癌,危害生命健康。喝酒者,记住3句话,多喝3种水,少做3件事,保护肝脏,更健康!

喝酒者,记住3句话,降低酒精危害

**句:喝酒前,莫空腹

空腹喝酒,危害巨大,不仅容易醉酒,对肠胃危害,也更为巨大。所以,喝酒前,莫空腹!

参加酒局之前,可以先吃点小馒头,或者是喝点酸奶,避免空腹饮酒。在喝酒前,应该让胃里有点东西可以消耗,这样才能避免酒精对胃的直接伤害。

喝酒前吃面包、馒头,不会那么免容易醉。酸奶可以保护胃黏膜,延缓酒精的吸收,保护身体健康!

第二句:摄入酒精有量,莫贪杯

小酌怡情,豪饮伤身,酒精摄取有量,莫贪杯!

喝酒,也要讲究科学,人体每日能代谢的酒精量有上限,所以,要注意适量饮酒。

世卫组织指出,正常情况下,男性每日摄入的纯酒精量,应不超过25克,而现行的安全饮用标准是,日酒精摄入量不超过15克,女性摄入量应该更少一些。

计算公式:饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量

所以,摄入酒精有量,莫贪杯!

第三句:小口喝酒,多吃菜

下酒菜,下酒菜,喝酒就要多吃菜!

喝酒的时候,要注意,切莫一味的喝酒,要多吃点蔬菜,尤其是红绿搭配的蔬菜。如西红柿、小番茄,可以对乙醇,进行有效的分解,加快代谢;黄瓜,可以有效的缓解喝酒之后,脸发红、发热,血压升高的情况。

并且,喝酒的时候,要小口慢慢喝,切莫一口闷。

大口喝酒,对身体伤害巨大,因为,肝脏分解酒精有一定的速度,要小口慢慢喝,给肝脏足够的时间,去分解酒精,减少危害。

如果,喝酒过快,摄入体内酒精过多,肝脏来不及分解代谢,对于肝脏和身体,都有巨大的损害。

所以,喝酒的时候,要小口慢慢喝,并且,要多吃点蔬菜,有助于解酒,降低危害。

喝酒者,多喝3种水,保护肝脏,少遭罪

喝酒者,日常要注意保护肝脏健康,并且,醉酒后,选择对的饮品,可以减少酒后不适,少遭罪。喝酒者,平时可以多喝三种水。

**种:白开水

白开水,是健康的饮品之一,肝脏作为解毒器官,担负着对有害物质进行解毒、吞噬、防御的重任,多喝水可减少毒素对肝脏的损害。

并且,喝酒时,多喝白开水,可加速排尿,有利于酒精排出体外,减轻肝脏负担,减少对肝脏的伤害。

第二种:蒲公英根水

蒲公英,药食两用,入肝、胃经,尤其的蒲公英根,护肝,排肝毒,预防酒精性肝损伤,效果显著。

喝酒者,可以将蒲公英根,按照红茶发酵工艺,做成蒲公英根红茶,不仅可以降低蒲公英寒性,更适合在酒后,护肝养胃用。

蒲公英根,可以清肝毒,去肝火、预防肝损伤,常用在需要去肝毒者身上,并且,能增强肝脏再生能力,是在许多预防C型肝炎中重要的天然营养品。

此外,蒲公英还可以缓解胃脘痛,有助胃部健康。

所以,喝酒者,多喝点蒲公英根红茶水,不仅可以保护肝脏健康,还有助于胃部健康,一举多得。

第三种:蜂蜜水

如果酒后头痛,可以喝点蜂蜜水。

蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。

所以,喝酒者,常喝蜂蜜水,有助于健康。(来源:凤凰网)

喝酒上脸怎么办?喝酒脸白是怎么回事?


我们平时喝酒时,总结起来有三种人,一种是喝点就脸红;一种是喝多了脸发白;一种是怎么喝都跟没事人似的。
喝酒脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶,会导致大量的乙醛累积在体内,让肝脏慢慢进行分解,会导致肝脏的负担加重。但相比喝酒不脸红的人来说,喝酒容易脸红的好处在于,只要一脸醉红色,说自己已经到了极限了,一般人就不会再行劝酒,而已经摄入的酒精只要通过睡一晚上就能被分解干净,对于人体的伤害还不是较大的。如果喝酒不会脸红,但体内又缺乏两种酶,这种人往往容易摄入超越自己承受量的酒量,肝脏的负担就会超出想象的繁重。因此,虽然喝酒容易脸红是一种基因缺陷,但从另一个角度来说,脸红也能从无休无止的劝酒浪潮中解救出来,只要自己不要再主动摄入酒精,对身体的危害其实也不算非常大。
喝酒脸发白的人体内两种酶都没有,所以不会表现出脸红的症状,只能靠肝脏慢慢分解,故,这样的人较搞不清楚自己的底线在哪里,较容易喝醉,肝脏也较容易受损。因此喝酒不会脸红不代表此人的酒量就一定大,如果大家一个劲向这种人拼命劝酒,这种人出现酒精中毒的悲剧就极高了。


怎么喝都没事的人属于酒桶型的,他们身体里两种酶的含量都极高,体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人,可千万不可以和他们斗酒,否则下场真的会很惨。

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白酒知识:喝酒上和不上脸的原因


酒后面部潮红,是因为这些人体内的乙醇脱氢酶活性高,能迅速将血液中的酒精转化为乙醛。而乙薛具有让扩张的作用,这与人是否“好交”没有关系。喝酒脸发白的人“不好斗”越喝脸越白的人,是因为体内主要负责分解酒精的酶,几乎处于缺失状态。进入体内的酒精是靠体液的稀释来解决,所以脸越喝越白。当人体血液内酒精含量到0.1%~0.2%时会出现醉态。这种人看似酒量很大,但喝到某一个点位时,会突然醉倒甚至不省人事。他们的酒后反应与酶的缺失有关,而与“好斗”“不好斗”没有任何联系

白酒百科:喝酒脸红和不上脸的原因


酒后面部潮红,是因为这些人体内的乙醇脱氢酶活性高,能迅速将血液中的酒精转化为乙醛。而乙薛具有让扩张的作用,这与人是否“好交”没有关系。喝酒脸发白的人“不好斗”越喝脸越白的人,是因为体内主要负责分解酒精的酶,几乎处于缺失状态。进入体内的酒精是靠体液的稀释来解决,所以脸越喝越白。当人体血液内酒精含量到0.1%~0.2%时会出现醉态。这种人看似酒量很大,但喝到某一个点位时,会突然醉倒甚至不省人事。他们的酒后反应与酶的缺失有关,而与“好斗”“不好斗”没有任何联系。

过年喝酒:10招技巧不可少


其实,酒桌上能喝不能喝不是主要的,主要的是在喝酒的时候要掌握技巧,做到千杯不醉,你在酒桌上就成功了,本文为大家总结了10招喝酒技巧,快来看看吧!
喝酒技巧前列招:
饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜。
喝酒技巧第二招:
喝酒前服用体恒健牌养肝片是目前较安全的方法,养肝片中含有的中药五味子和硒能帮助人体快速分解出乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,可以快速分解人体内的酒精,加快体内酒精分解代谢,进而保护肝脏。而且酒前吃养肝片不但有养肝护肝的功效,还能解酒,醒酒,解除酒后不适!
喝酒技巧第三招:
喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时较好加冰块。
喝酒技巧第四招:


喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇,酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。
喝酒技巧第五招:
喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力。
喝酒技巧第六招:
喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
喝酒技巧第七招:
喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
喝酒技巧第八招:
疲倦时暂时别喝为宜。
喝酒技巧第九招:
吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。
喝酒技巧第十招:
喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。
以上十招喝酒技巧,希望对大家有用!适度喝酒对身体有好处,但是要是过量过多的喝酒,就会对身体健康造成负担,遇上高兴的事情和值得庆祝的事情谁都愿意举杯庆祝,但是切忌终日抱着酒瓶!

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