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说到台湾我们最熟悉的莫过于阿里山。相传很久很久以前的一天，有个叫阿巴里的高山族首领，为了追逐一只白鹿来到了一座他从没来过的大山里。忽然白鹿不见了，眼前被这迷人的景色吸引住了，这里丰富的物产更让他着迷，于是他叫来了部落的族人，将这片山林开辟成新的猎场。就在他们为新的猎场给他们带来的丰收而狂欢时，却惹怒了两条恶龙，给高山族人民带来了灾难。阿巴里决心要与恶龙斗争。于是，他就带领部落里的一批人，练就了一身好武艺，来到高山之巅，誓与恶龙斗。两条恶龙腾云驾雾，一前一后呼啸而来，阿巴里拉响弓弦，只见一道金光直奔前边的恶龙飞去，受伤的恶龙扭头就跑。后边的恶龙还没反应过来，它那又长又大的尾巴就被茂密的树丛绊住了。就在这时，阿巴里闪电般地拔出腰刀，只听"咔嚓"一声，恶龙的尾巴被砍了下来。两条恶龙从此不敢到山里为非作歹了。高山族同胞为了表示对自己勇敢首领的尊敬，就把这座山命名为阿里山。这虽然只是神话故事，但是白酒招商网认为这是对阿里山的美丽神秘的最佳赞叹。台湾高粱酒始创于17世纪，台湾位于中国东南方的太平洋上，台湾岛上拥有绝佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件，台湾高粱酒承袭古法纯粮固态酿制出台湾高粱酒，香气醇正，入喉绵甜醇厚，不苦不辣不呛，自然协调，是清香型酒的领袖品质。采用中国千年传承的传统酿造工艺，以纯酿固态发酵结合本公司独特的工艺，不断的革新突破，选用最优质的高粱为原料，采用温水润料，蒸煮等一系列的现代工艺，成就台湾高粱酒的质地醇厚，甘冽香纯，浓烈不呛口，酒水清澈透明。jiuku365.COM精选阅读
酒分为很多种，白酒、红酒、酒等等，但是你听说过阿里山冻顶乌龙高粱酒吗？
酒色呈“琥珀金黄色”，属于高档，采用先进的技术与制程（生产链技术）是智慧与工艺的结晶。酿造出百分百纯天然的新型健康酒品。
采用特选冻顶之“乌龙茶”将其内含成分：（茶素、单宁酸、芳香油、儿茶酸、叶绿素、无机盐、碳水化合物、硅酸）运用相生、相成之原理，巧妙链接，并与高粱、小麦相结合，酒香与茶香浓郁。
较神奇和吸引人之处就是酒倒人酒杯时候，乌龙茶恨沿着酒杯缓缓上升，茶之香加酒的醇，入口入喉更圆润，甘醇、顺口、独特的风味，特殊的诱人。
高粱酒给人印象，醇厚浓烈、呛鼻、豪迈气魄。乌龙茶乃茶中佳品，代表着绿色健康、体内环保、提神醒脑、稳定身心、怡情养性，今将二者绵密，微妙相结合，成为一种甘醇良品。
如今，年份酒成了一种，一种产品竞争的核心力，更是一种全新的营销理念，几乎主导着我国酒类市场的运营秩序。
年份酒，给消费者留下了一个又一个“美丽的谎言”。评酒委员、河南省酒业协会白酒分会秘书长赵书民表示，所谓年份酒，就是指窖藏的时间，这也是目前行业内较为认可的说法。一般情况下，真正的年份酒年份时间越长，价格就会越高。
年份酒较初流行于国外，是对葡萄酒、白兰地等酒类的等级概念。据业内专家介绍，国外具有年份标识的酒，一般都需要标注酒生产企业名称、酒品名称、葡萄品种及葡萄采收的年份等详细信息。国际上对年份酒有严格的限制，法律规定：自酒蒸馏之日起，在橡木桶中储存2年半以上的可以叫VO、VS，储存4年半以上的叫VSOP，储存6年以上的叫XO。比如人头马公司的路易十三，酒龄都在40年以上。同时，国外也允许不同储存年份的酒相互混合，但混合之后只能按照较低酒龄来分级。
而我国的年份酒，在上世纪八九十年代比较盛行，进入21世纪以来，年份酒才更加繁荣。一位长期关注酒类行业发展的专家说：“目前市场上销售的年份白酒大多是按一定的质量标准勾兑而成，所谓‘10年陈酿’、‘20年陈酿’，多是在基酒中添入了一定比例的10年、20年陈酒。至于陈酒含量为多少才合适，全凭勾兑师的经验。有的年份酒甚至只加入了一滴或者几滴陈酒，也被厂家整瓶当作年份酒出售。”
事实上国家并没有出台关于酒龄的标准，也没有相关部门能够鉴定年份酒中陈酿的含量。年份酒市场仍处于混乱局面，主要是由于国家还没有制定相应的标准，行业内也无法明确判断出哪些企业生产的年份酒才是真正的年份酒。
年份酒逐渐成为各企业追逐利益的新武器，成为国内白酒企业的“摇钱树”，纷纷不遗余力地抢推新品，展开了一场年份酒大战，并以酒龄大小决定价格高低。然而对产品酿制过程和勾兑工艺要求极高的年份酒市场远不像看起来那么美。
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