饮酒应注意什么？饮酒的忌讳有哪些？

2020-10-08 │

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老人饮酒应注意什么：1、掌握适量，量力而行，以不超过50毫升为宜。2、别喝闷酒。3、以饮低浓度、高营养的的酒类为适宜。4、少喝粗制滥造的劣性酒。新婚夫妇应忌酒：经科学研究发现，新郎、新娘若醉酒入房，酒精的影响将贻害下一代的健康。男性在同房前饮酒，可使精子发生异常，影响胎儿的正常形成和生长；女性在受孕前饮酒，会损伤受精卵，使染色体异常，引起自然流产、胎儿发育不良，以及婴孩智力障碍，反应迟钝，性格异常，等等被医学上称“胎儿酒精综合症”低度酒不宜久存：久存低度酒会导致微生物繁殖。肝脏病人不宜饮酒：人体解毒的器官是肝脏，所以，一但患肝脏病，应该禁止喝酒。喝啤酒过量后果甚忧：我们来推算一下，100克啤酒的酒精含量是4克，一杯啤酒为300克-500克，一杯啤酒的酒精含量是可观的。葡萄酒亦是如此。饮酒十八忌讳：1、忌饮酒过量。2、忌“一饮而尽”3、忌空腹饮酒4、忌喝冷酒5、忌饮掺混酒6、忌酒和汽水同饮7、忌酒后受凉8、忌酒后看电视9、忌酒后喷农药10、忌睡前饮酒11、忌酒后洗澡12、忌带病饮酒13、忌孕期饮酒14、忌美酒加咖啡15、忌啤酒冷冻喝16、忌上午饮酒17、忌饮雄黄酒18、忌酒后马上用药。解酒妙法：1、苹果，去皮吃下；2、柿子，洗净后去皮，饮酒前吃下；3、梨或饮梨汁；4、鲜橙或鲜柑、柑桔；5、鲜柚（约200克）去皮生吃或取肉榨汁，兑温开水饮服；6、香蕉，吃肉并将皮加水煎服；7、草莓，取鲜果100克左右，洗净，一次吃完；8、菠萝，取鲜菠萝两个，果肉煎汁，一次饮下；9、杨桃，先用醋浸泡，取泡好后醋渍品一个加水煎服；10、橄榄，鲜橄榄（又称青果）五枚，去核捣烂，加白糖30-50克，用文火煎服；11、酸楂，鲜酸楂250克，洗净煎服。并可加适量的糖。

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饮酒助眠应注意胃

睡前饮酒还最易致“胃不和”，所谓“胃不和则夜不安”，这不仅影响胃肠消化功能，还必然影响睡眠质量，使人休息不好，致使精神不振，久而久之对人体会造成诸多危害。酒中含有许多有害物质，如甲醇、杂醇油、铅等，这些物质进入人体后，要靠肝脏的解毒功能，才能排出体外。白天人体新陈代谢较旺盛，酒中毒素相对容易被排泄（如从汗液和尿中排出），但夜晚饮酒入睡后，人体新陈代谢减慢，肝解毒功能也相应减弱，有害物质容易积蓄，故对健康极为不利。所以，失眠者切莫以饮酒助眠，应积极寻找病因，以求正确的治疗。健康人在夜间入睡前，也切莫在餐桌上贪杯好饮，否则，同样也会损害你的健康。特别提醒：适量饮酒可增进食欲；在冬季，还可以保暖肠胃，御风寒，活血通络的作用。但是，饮酒过度甚至酗酒对身体有许多危害。大量饮酒可以使酒精经常刺激食管及胃黏膜，使这些部位产生炎症和溃疡。由於酒精都要在人体肝脏代谢，大量饮酒加重肝脏负担，长此以往，便产生脂肪肝，进一步发展便导致酒精中毒性肝硬化。据医学调查报告，因酗酒导致的肝硬化仅次於因B型肝炎导致的肝硬化。

白酒科普：饮酒应注意胃

睡前饮酒还易致“胃不和”，所谓“胃不和则夜不安”，这不仅影响胃肠消化功能，还必然影响睡眠质量，使人休息不好，致使精神不振，久而久之对人体会造成诸多危害。酒中含有许多有害物质，如甲醇、杂醇油、铅等，这些物质进入人体后，要靠的功能，才能排出体外。白天人体新陈代谢较旺盛，酒中毒素相对容易被排泄（如从汗液和尿中排出），但夜晚饮酒入睡后，人体新陈代谢减慢，肝功能也相应减弱，有害物质容易积蓄，故对健康极为不利。所以，者切莫以饮酒，应积极寻找病因，以求正确的。健康人在夜间入睡前，也切莫在餐桌上贪杯好饮，否则，同样也会损害你的健康。特别提醒：适量饮酒可增进食欲；在冬季，还可以保暖肠胃，御风寒，通络的作用。但是，饮酒过度甚至酗酒对身体有许多危害。大量饮酒可以使酒精经常刺激食管及胃黏膜，使这些部位产生炎症和溃疡。由於酒精都要在人体代谢，大量饮酒加重负担，长此以往，便产生脂肪肝，进一步发展便导致酒精中毒性肝硬化。据医学调查报告，因酗酒导致的肝硬化仅次於因B型肝炎导致的肝硬化。

豪放的蒙古人饮酒也是有忌讳的

蒙古民族以豪放剽悍着称，尤其喜好饮酒，从某种意义上说，一个成年男子是否能喝酒会直接关系到他与人相处的密切亲疏程度。蒙古人把酒作为饮食之较来重视，所以，不仅有饮用它的固定礼节，而且，还有许多方面的禁忌礼节。今天我们就来细数一下。
忌讳随意的过分饮酒，酩酊大醉。蒙古人提倡“四十岁时只可品尝，五十岁出头放开一点儿喝，六十岁才可用酒取乐”或“过分饮酒等于活受罪”的深刻认识。所以在耐日那达慕上忌讳酒过三杯。
饮用阿日哈、达日苏（达日苏、蒙语、汉意为黄酒）之后，忌讳谈话说它为“苦的”或“烈性的”，因为，蒙古人视为酒是饮食之较，所以，不能说它是苦的或烈性的，在蒙古人的心目中酒只是香的或甜的。忌讳站着品酒或饮酒。
忌讳沉湎于酒里面，否则成为酒鬼，伤身体，误事情，重则丧命。忌讳在父母、长辈跟前喝酒吸烟。如果实在有应酬则给父母许可后，便可礼节性的喝一点。敬酒的时候，忌讳在客人的手上斟酒，必须把酒杯接过来，斟好后用双手敬上，否则等于轻视客人（对方）。
蒙古民族以豪放剽悍着称，尤其喜好饮酒，从某种意义上说，一个成年男子是否能喝酒会直接关系到他与人相处的密切亲疏程度。但是饮酒也是分场合的，在有些情况下，卫拉特蒙古人非常忌讳喝酒娱乐：
一是在举行点祖鲁仪时不能喝酒。因为蒙古人在阳历十月二十五日要点灯，而这一天正是宗喀巴神逝世的日子，出于对这位宗教大师的尊崇和怀念，这一天便忌讳喝酒和大声喊叫，也不允许进行歌舞娱乐活动。
再有就是给死者送葬时不能喝酒。我们知道，通常都是在庆祝活动上才饮酒狂欢助兴，而举行葬礼是比较严肃和沉痛的事情，出于对死者的怀念和对死者家属的尊重都不应该在送葬仪式上喝酒作乐，否则就会被认为是不礼貌和没有家教的行为，是极端愚蠢的做法。
敬酒斟酒敬客,是蒙古族待客的传统方式。他们认为美酒是食品之精华,五谷之结晶,拿出较珍贵的食品敬献,是表达草原牧民对客人的敬重和爱戴。
通常主人是将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中,托在长长的哈达之上,唱起动人的蒙古族传统敬酒歌,客人若是推推让让、拉拉扯扯不喝酒,就会被认为是瞧不起主人、不愿以诚相待。宾客应随即接住酒,接酒后用无名指蘸酒向天、地、火炉方向点一下,以示敬奉天、地、火神。不会喝酒也不要勉强,可沾唇示意,表示接受了主人纯洁的情谊。
另外，在父母、兄长、亲友面前，不满35岁的孩子也是不能吸烟喝酒的，如果不遵守这些蒙古族礼节和规矩，不仅其本人会横遭指责，就连他父母的名声也会受到损害。

酒场如战场：职场新人应注意的饮酒礼仪

在职场上，喝酒是免不了的，如果你是一位职场新人，那么，饮酒礼仪是必学的一项，稍不留意，你有可能就会失礼。那作为一名职场新人，应该注意哪些酒场饮酒礼仪呢?
职场新人应该注意的饮酒礼仪

1、不要灌领导喝酒。可能你是想表达你对他的热情，但是作为一名领导，很多人都想跟他喝一杯，增加脸熟度，但是如果一直灌他喝酒，反而会给领导留下不好的印象，这就得不偿失了。
2、不要太放纵自己。有的人平时不说话，但是到了酒场饭桌上，就比较放纵，好像百无禁忌一样，把自己喝的烂醉如泥，结果容易酒后失态，给人留下不好的印象。
3、酒水饮料大权留给领导。在吃饭时，如果领导让你点单，要记得把酒水饮料的大权都给领导，一来说明你不是从头到尾自作主张，二来也让领导对饭局预算有一个终局性的把握。

健康饮酒需要注意哪些

不宜空腹饮酒因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉，最好的预防方法就是在喝酒之前，先食用油质食物，如肥肉、蹄膀等来保护胃黏膜，以防止酒精渗透胃黏膜屏障。因为这样可使乙醇在体内吸收时间变长。这是饮酒不醉的主要诀窍之一。吃火锅不宜饮白酒人们在冬季会经常吃火锅，而由于气候干燥，特别是麻辣锅底容易上火，甚至轻微损伤身体，当过浓的辣味物质刺激到肠胃使其扩张，造成消化道的过度充血，损伤肠胃黏膜，甚至会加重胃炎、胃溃疡患者的病情，如果此时再饮用白酒，高浓度的酒精也会破坏胃表面的黏液保护层，并让胃壁蛋白质受损，产生一种类似“烫伤”的效果。宜慢不宜快如果你是饮白酒，千万不要豪迈的“一饮而尽”。分成小口喝会减轻酒精对口腔和胃黏膜的伤害。如果是喝啤酒，要等待啤酒沫落下以后再喝，否则会造成腹胀。事实上，饮酒后五分钟乙醇就会进入血液，30~120分钟时乙醇浓度达到顶峰。饮酒速度越快，你的醉酒速度也就越快。若慢慢饮下，身体就有足够的时间分解乙醇，减少醉酒几率。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30―120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。不可混饮不同种类的酒不能混合饮。啤酒虽然是低酒精饮料，但其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝后，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、胃肠和肾脏等器官发生强烈的刺激和严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎和引起出血等症，对心脑血管危害大。因此，啤酒与白酒不宜同时饮用。葡萄酒尤其是干红葡萄酒中，最重要的保健功效成分是神奇的白藜芦醇。白藜芦醇具有抗菌、抗炎、抗癌、抗血栓、抗高血脂症等作用。节日期间少量饮用白酒或葡萄酒不失为一种健康的饮酒方式。绿叶蔬菜不可少酒精对肝脏的伤害很大，而绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏，同时如果有豆类食物的话也可以选择多吃，大豆中的卵磷脂同样可以起到保护胃黏膜的作用。猪肝可解酒最好在聚餐的时候点上一盘猪肝！猪肝营养丰富，而且对乙醇的分解功效尤为突出。常饮酒的人体内的维生素B会大量流失，猪肝富含维生素B，美味又解毒的猪肝绝对是喝酒时的好伴侣！甜点加水果饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。酒后忌饮茶李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。